养一头赚2000元，养猪大户狂扩张：2年后猪价跌到十块？

肉价牵动着亿万家庭的餐桌。大家似乎都在期待：肉价何时能降？

数据显示，今年8月最后一周(24日—30日)，全国外三元生猪均价36.84元/公斤，较5月生猪均价27.61元/公斤，上涨25%。另据国家统计局消息，今年我国7月份猪肉价格同比上涨85.7%。

随着养猪企业疯狂扩张建厂养猪，站在风口的猪肉价格还能“飞”多久？《中国经济周刊》记者做了一番调查。

“千年一遇”的猪价？养一头猪赚近2000块

受猪周期及非洲猪瘟疫情等因素叠加的影响，猪肉供给持续偏紧，猪肉价格均持续处于高位。

2020年8月24日-30日，全国外三元生猪均价36.84元/公斤。据商务部监测，8月24日-30日，猪肉价格比前一周下降0.2%。生猪均价保持在36元/公斤以上，远高于上轮猪周期(注：在供求关系作用下，我国生猪市场呈现周期性的价格波动。一般走势是：猪肉价格上涨——能繁母猪存栏量大增——市场生猪供应大增——猪肉价格下跌——养殖户大量淘汰母猪——生猪供应减少——猪肉价格再次上涨)的最高价。

随着猪肉价格维持高位，养猪大户也因此持续受益，头部养猪企业更是赚到盆满钵满。

公开数据显示，一季度唐人神每头猪平均盈利1938元，受猪价波动影响，二季度平均每头猪盈利仍超过1500元。1-6月，唐人神在每头猪身上盈利1685元。

近日，记者走访一线的猪肉商贩，他们预测，随着开学季的来临，肉类需求有所增加，预计后期肉类价格仍有小幅走高的可能。

9月2日，《中国经济周刊》根据梳理31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团的商务厅信息发现，最新披露的8月份下旬猪肉零售价多维持上涨，其中湖北肉价最贵，环比涨幅达到3.08%。

俗话说“猪粮安天下”，中国三分之二的肉类消费来自猪肉。值得注意的是，肉价的上涨直接影响到了居民的生活质量。

近日，中部某县市民在问政平台上发帖投诉，该县台源镇猪肉价格偏贵，普遍56元/公斤，其他地区猪肉价格均为40元/公斤，希望市场监督管理部门调查处理。

养猪企业疯狂扩张，2022年国内猪价会跌到10块？

中国是世界最大的猪肉消费国，一年要吃掉近7亿头猪，这意味着全球一半的猪是中国人消费的。中国也是世界上最大的猪肉生产国。

陶一山向《中国经济周刊》表示，“据不完全统计，中国各大养猪企业已发布的在建或将建的养猪项目规模将达20亿头，而中国猪肉消费仅6.5亿头，未来生猪行业会出现产能过剩，或将面临一场灾难。”

猪价的疯狂强化了养猪市场扩张的信号，众多养猪企业开始启动大规模养猪项目。

以头部养猪企业新希望和牧原股份为例，新希望2020年计划生猪出栏量不低于800万头。仅今年上半年，公司通过可转债、疫情防控债、定向增发拟募得资金100亿元。

公告显示，牧原股份确定2020年计划生猪出栏量1750万头-2000万头，规划的600万头屠宰产能下半年也将陆续建成投产。

据方正中信期货《生猪周报》显示，2020年上半年，25家生猪养殖企业发布投资建厂信息，项目投资地点覆盖全国大多数省份，涉及投资金额1659亿元。

而硬币的另一面是，养猪成本压力正在上升。在众多原料价格大涨中，玉米的表现最为“突出”。

瑞达期货数据显示，目前玉米价格已经涨至近年来历史最高点，由1月初的1915元/吨涨到8月27日的2340元/吨，涨幅近20%。

一个生猪养殖企业主给记者算一笔帐，300元的猪场租赁费，300元的委托养殖费，光养殖这端的成本达600元，再加上折旧费和管理费，养猪企业能够承受这成本并赚到钱的不多。

陶一山告诉《中国经济周刊》，“猪肉价格拐点就在明年初，随着新一波猪周期启动，生猪产能将面临过剩。早已有圈内养猪大户预测，到2022年，国内肉价将跌到10块。我更悲观，届时肉价跌到4-5块都是完全可能的。”

（原题为《“千年一遇”的猪价？养一头猪可赚近2000元，养猪大户上演疯狂扩张》）