猪肚,青椒,红辣椒,酱油,豆沙,油,盐,葱,姜,大蒜,料酒,鸡精
练习步骤;
准备五花肉,青椒,红辣椒
切五花肉,对角切青椒和红辣椒,放在一旁
在锅中加热油,加入五花肉,炒至金黄,将五花肉放在锅中
放洋葱和姜直到香,然后加入豆瓣酱,炒红油
然后将五花肉翻炒,加入料酒,酱油,然后将五花肉翻炒均匀
加入青椒,红辣椒并炒均匀
2.洋葱炒猪肝
1洋葱,猪肝,葱,姜,大蒜,油,盐,料酒,鸡精,酱油,淀粉,糖
猪肝用无血水冲洗,然后在清水中浸泡10分钟,取出切成小块,然后用水反复冲洗直到无血。
将水煮沸,将切好的猪肝放入水中。水烧开后,立即用漏勺吸干,用冷水冲洗并沥干使用
将洋葱,姜,大蒜和葱洗净,切成薄片,准备一个小碗,放一匙淀粉,加水搅拌均匀,制成淀粉
加热油锅,放油,放入洋葱搅拌至香出来,在猪肝中搅拌片刻,放入少许料酒,酱油,盐,糖,鸡精,然后快速搅拌
最后,将淀粉放入水中搅拌均匀。
3.大蒜炒猪肉
食品添加剂;
蒜苗,五花肉,红辣椒,豆沙,姜,大蒜,糖,油,盐,鸡肉精
将五花肉洗净并切入锅中,将水烧开,在火上烧开,煮熟,可用筷子将其插入并取出。冷却后,切成薄片
大蒜苗,生姜,大蒜洗净切好
在锅里放少许油,加入蒜苗,翻炒
将底油倒入豆瓣酱,生姜和大蒜中,炸出香气和红油。
倒入五花肉,将酱油,料酒和糖均匀炒
加入大蒜芽,炸鸡精,立即食用
4.炒莲meat肉
莲root,瘦肉,红辣椒,葱,姜,大蒜,油,盐,鸡肉精,淀粉,酱油
THE END