中餐荤菜精选100例中餐荤菜菜谱大全图片

糖醋排骨是一道口感酸甜的家常菜，以排骨为主料，加入醋、糖、盐等调料，经过炸制和炖煮后，口感酥脆，味道香甜。

3.宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道口感脆嫩，味道香辣的家常菜，以鸡肉为主料，加入花生米、干辣椒、花椒等调料，经过炸制和爆炒后，味道独特。

4.麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道口感麻辣的家常菜，以豆腐为主料，加入肉末、豆瓣酱、花椒等调料，经过炒制后，味道香辣可口。

5.叉烧

叉烧是一道口感香甜，肉质酥烂的香港美食，以猪肉为主料，经过腌制和烤制后，口感鲜美。

6.鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道口感酸甜，香气扑鼻的家常菜，以猪肉为主料，加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料，经过炒制后，口感酥脆。

7.干煸豆角

干煸豆角是一道口感酥脆，味道香辣的家常菜，以豆角为主料，加入肉末、干辣椒、葱姜蒜等调料，经过炒制后，味道独特。

8.宫保虾球

宫保虾球是一道口感酥脆，味道香辣的家常菜，以虾球为主料，加入花生米、干辣椒、花椒等调料，经过炸制和爆炒后，味道独特。

9.口水鸡

口水鸡是一道口感鲜美，味道麻辣的家常菜，以鸡肉为主料，加入葱姜蒜、花椒等调料，经过煮制后，口感酥脆。