言:药补食补。维素必需营养素,广泛存各食,药店挑选各类维素药丸,品尝各食达补充维素,策略。,具哪食富含维素?食含类维素,含量?该怎制食富营养、吸收……题答。
章富含维素五谷杂粮
五,五谷,五谷杂粮华族传统膳食构食。谓“五谷杂粮”,指:粟、豆、麻、麦、稻,般粮食称,泛指粮食。谷类食富含丰富族维素,含量淀粉蛋质,类量源,提供%~%量。谷类食居膳食宝塔居底层置,衡膳食底座基础,健康具。介绍豆类,例黄豆、绿豆。
米
俗,南米北,句足形容今餐桌状况。超市,类繁米。江浙米,川米,北米,甚米,泰米。米,传统农,早饮食必食。
米奉五谷首,类传统农。稻谷清、砻谷、碾米、品整序制品。产彩角,米米、红米、紫红米、鸭血糯、紫黑米、黑米。根据颗粒形状质,米籼米、粳米糯米类。根据程,米糙米精米。
米类众,且营养丰富。米富含族维素,均米,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫。类米维素含量略。除富含维素,米含丰富蛋质、食纤维各微量矿元素。虽微量元素含量算,量食米,米依旧具营养价值功效,餐桌必食。
保健功效,医确指,米、味甘,具补养胃、益精强志、聪耳、五脏、脉、止烦、止渴、止泻。般群皆食,且适切虚热、久病初愈、消化弱,产妇、食品。
米各食品,糯米制粽、汤团、糕,米饭料各炒饭盖浇饭,米食胜。米粥食,甚早餐必备。早醒,熬锅黏黏香香米粥,配各佐粥菜,享味,即始充足量。米粥虽简单,注项,米粥简介绍。
称米粥
料:米,清,米例:。
制:①依据饭量米锅,倒清米铺,超米约厘米。②火煮沸,锅盖,盖,否则沸溢,甚扑灭火苗,根据米量量具。③待沸,转火,盖,盖,盖需守,需偶盖搅拌,防止米汤溢,钟左右品尝米粥否煮熟烂软。④煮熟火。,喜甜食适量糖,煮粥适量枣,味佳。
功效:米粥具补脾、胃清肺功效,米粥吸收。米粥够保护胃黏膜,肠胃消化较弱非适合。
健康提示:①煮粥切忌碱,碱破坏米维素,食碱米粥容易导致“脚病”。②烹调米米浸泡钟左右,需淘洗免营养流,另煮米减维素损。③糖尿病患注米摄量。
粉
论逢节热腾腾饺,早餐香喷喷灿灿包,粉。麦温照植,植范围非广泛,北纬°°,宽广舒缓拔米均够栽培。秋,吹麦浪闪闪景华幅言绝妙画卷。
麦磨制粉,制类众食品,提炼味精,制葡萄糖、酒、啤酒、酱、醋、油料。根据温求,麦冬麦春麦品。麦磨制粉,精细角,麦粉、标准粉制粉。
麦粉富含淀粉、蛋质、脂肪、矿质、钙、铁及维素众营养元素。粉约含维素.毫,维素.毫,维素毫,维素.毫。米,粉食量摄,具营养价值。
粉除食,提供营养,具养、益肾、止渴、清烦躁。麦医具价值,味甘凉,助治疗宁、眠、烦躁精抑郁。未熟麦药治盗汗,麦皮治疗脚病。医粉够提取植脂糖,糖尿病、胃溃疡治疗抑制。
麦粉众,离。食历史悠久,味各异,品繁,各演化食。论北饺、、、煎饼,南烧麦、春卷、油,粉制食。,“食”誉。单,煮、炒、烩、炸。,简单介绍喜闻食——卤。
称卤
料:粉、清(例粉/)、黑木耳,黄菜,鸡蛋,蘑菇,五肉,葱末、姜丝适量。
制:①粉适量盐混合均匀,缓缓清,筷搅拌雪状,揉团。②蒙保鲜膜醒约钟。③醒团擀圆饼,饼薄厚控制,厚,否则煮熟。④擀饼撒稍厚粉防粘,饼卷筒,刀切均匀细,抖即。⑤沸,锅凉,反复即煮熟。⑥黑木耳黄菜提热泡,切碎木耳,黄菜根切段,蘑菇切片,五肉切丁,待。鸡蛋散,炒熟待。⑦葱末姜丝爆锅肉丁翻炒,木耳黄菜,约钟蘑菇,炒鸡蛋,勾芡锅。⑧卤淋擀,装碗即。
功效:易消化吸收,改善贫血、增强免疫、衡营养吸收功效。整卤,优良,卤富含食品众,营养丰富,餐桌既简保健食。
健康提示:①程适盐,易断裂,注,炒鸡蛋注尽量盐,否则卤盐,造食盐摄量。②糖尿病患严肾衰竭患控制粉摄量。
米
米粟脱壳制粮食,粒,径约毫米,故“”米。米耐旱,品繁。俗“粟五彩”,故、红、黄、黑、橙、紫各颜米。粟米按照熟早、、晚熟,颗粒黏糯粟硬粟。早酒米酿造。
米营养,米含蛋质.,脂肪.,碳化合.,低米粉。米维素含量丰富,维素含量居粮食首,达含.毫,维素.毫,维素.毫,仅,米般粮食胡萝卜素。米虽,营养价值毫逊,粮食及。
米凉,味甘咸,益,补脾,胃,眠功效。米非适合市压领群,米既够养胃调胃,舒缓胃适,米含类雌激素质,保持皮肤细腻,延缓衰及斑,非健康,完副食。
医李珍曾:“粟米煮粥食益丹田,补虚损,肠胃。”米粥滋补调节肠胃膳食,除单独熬粥,谷干粥,各材料互补,营养,味独。介绍米料粥。
称米南瓜粥
料:米,南瓜。
制:①南瓜皮切块,米洗净清浸泡若干钟。②南瓜煮钟,米,煮搅拌,防止粘锅。喜欢黏稠粥,搅拌南瓜糊状,煮米钟,南瓜糊继续煮。③煮熟火即食。
功效:款粥香甜顺滑,泽黄,喝甘香清润,富含维素,胃养胃、滋补眠功效,非适合脾胃虚弱,眠烦躁食,养粥品。
健康提示:①米淘米宜揉搓,否则层营养元素流,宜浸泡。②熬粥宜碱,否则造维素流。③米百搭,食搭配熬粥饭,杏仁食,否则引腹泻呕吐。④食米制粥饭宜饮酒,容易引绞痛。
黑米
黑米,该陌。黑米悠久植历史食,古贵稻品。传早距今千汉武帝,博侯骞,黑米餐桌。黑米禾科植稻培育形类品,属糯米类,粒型籼、粳,粒质糯非糯类。米营养价值,拥药价值米,“黑珍珠”“米王”誉。独功效称“补血米”、“寿米”。
黑米族维素蛋质含量普米倍,黑米维素、叶绿素、胡萝卜素普米缺营养,食黑米食普米具补益。除黑米含丰富锰、锌、铜矿质。
医观,黑米够滋阴补肾、健脾胃、补肝、益强、养精固涩。《草纲》黑米“健脾胃、滋肾、止肝火、养颜、乌须,久服强延”。食黑米,够流、咳嗽、管炎、脱、、贫血、肝病、肾病疾病防治。食黑米够延缓衰、容、增强质、提免疫,黑米保健食品。
黑米,制,制黑米糊。黑米料煮粥,介绍黑米吧。
称腊八粥
料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、米各适量。
制:①红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、米:例取。②红豆、玉米提泡~。保证煮程够充松软。材料混合洗净。③材料混合锅,尽量,火熬黏稠即食。④锅,熄火~钟闷,火滚,食材融、熟透。⑤胡椒粉提味。喜欢甜,烹制程冰糖熬,锅适量砂糖,。
功效:①腊八粥料谷类,粳米、糯米薏米。粥粳米含蛋质、脂肪、碳化合、钙、磷、铁,具补益、养脾胃、五脏、除烦止渴、益精功。②粥糯米具温脾益,适脾胃功低食,虚寒泻、虚烦渴、辅助治疗。③粥薏米具健脾、补肺、清热、渗湿功,食慢肠炎、消化良症良效。④粥富含膳食纤维,预防血脂、血压、及血管疾病功效。
健康提示:①粥煮久煮软,否则肠胃,造胃肠负担,赤豆、薏米熟较慢煮,压锅,营养素保留。②粥虽,该顿顿食,超餐。
称黑米枣粥
料:黑米、枣、冰糖、、银耳、核桃仁、米各适量。
制:①清黑米稍淘洗,~倍温热浸泡晚,二烹饪。②烹饪枣,冰糖,火熬煮左右即。、银耳、核桃仁、米。
功效:①滋阴补肾,补胃暖肝,血。②食粥治疗晕眩、贫血、、疾、腰膝酸软症。
健康提示:黑米容易煮烂,层坚硬皮。煮烂黑米容易胃酸消化酶,引急胃肠炎及消化良。
燕麦
提燕麦,超市袋袋包装精良燕麦片,且各味燕麦片充盈球,例红枣燕麦片、燕麦片,。,燕麦片完燕麦,购买燕麦食品,需仔细研读产品配料,注燕麦该产品占例。燕麦配料首,判断该产品燕麦含量该%。
燕麦,俗称油麦、玉麦,栽培,布球,较集产区北半球温区。燕麦般稃型裸粒型类。各栽培燕麦稃型,燕麦称皮燕麦。栽培燕麦裸粒型,称裸燕麦。
燕麦低糖、营养、食品。《》周刊评健康食品,燕麦列五。燕麦族维素较丰富,维素含量惊,燕麦粉达毫。燕麦含粗蛋、碳化合及钙、磷、铁微量元素,例合、营养价值保健价值非谷类。
燕麦味甘,益脾养、敛汗。坚持食裸燕麦片,显降低血管肝脏胆固醇及甘油酯。含燕麦饮食构助控制食摄,燕麦纤维够减饥饿,减肥佳品。今尚燕麦列食谱,既补充营养控制食欲。首介绍款燕麦材料味,介绍养容佳品。
称红糖燕麦饼干
料:低筋粉,燕麦,鸡蛋,红糖,盐,食油,苏。
制:①食油容器,蛋器搅拌,油颜微微。红糖继续搅拌,鸡蛋持续搅拌。②燕麦、低筋粉苏搅拌均匀。③约搅拌均匀材料攥球状,压圆片,码烤盘。④烤箱预热℃左右烤盘,烤制钟即。
功效:红糖燕麦饼干饼干热量较低,具益补血、健脾暖胃、降低血脂功效。非适合零食食。
健康提示:①燕麦宜食,否则容易引胃肠适。②红糖燕麦饼干制程添量食油,脂肪较,零食量食,食。
称养颜燕麦粥
料:燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、药、红糖,根据味各适量。
制:①红枣、枸杞、桂圆、药洗净沸,火煮约钟。②燕麦片断搅拌,约钟锅。适添红糖。
功效:粥食材丰富,容养颜、清肠功效,款咸宜早餐,肤暗淡、贫血适合。
健康提示:①怀孕妇慎桂圆。②枸杞宜食。
黄豆
黄豆青豆、黑豆统称豆,豆科植豆。喝豆浆、豆汁,豆腐、豆皮,调料助味豆瓣酱、豆腐乳,黄豆各制品。黄豆制品营养价值广百姓众喜,践创造制、烹饪、品尝及赞誉、描豆制品饮食化,各豆制品故、乡俗传层穷。“豆腐宴”、“施豆腐”、“八宝豆腐羹”,饮食化瑰宝。
黄豆偶。黄豆含蛋质%左右,质量蛋媲,黄豆称“植肉”。营养研究,黄豆,均约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫。除丰富维素蛋质,黄豆含量膳食纤维及钙、磷、铁盐微量元素,宝库。
医保健角讲,黄豆味甘,脾、胃肠,健脾湿,益血补虚,毒。黄豆含铁,且容易吸收,育童及缺铁贫血患极益,非适合脑劳及妇。黄豆含饱脂肪酸降低胆固醇。黄豆含卵磷脂,系统育帮助。黄豆富含异黄酮,断绝癌细胞营养供,绝佳防癌抗癌食品。
黄豆宝,。黄豆消化吸收程产,造腹胀,黄豆讲究。且黄豆“七二”,豆制品,除提餐桌必备品,熏豆干、臭豆腐众喜闻食。今介绍“七二”,黄豆料菜肴。
称黄豆排骨汤
料:黄豆适量,猪排,姜片姜丝若干。
制:①黄豆浸泡半捞洗净备。冷姜片腥,火烧排骨,稍微煮钟,待杂血净捞备。②烧锅,排骨、黄豆、姜丝,盖锅盖煲汤。~,途,免影响。③盐调味,火煮钟,火锅。
功效:菜营养丰富,味鲜,补髓养阴,补血益智功效。非适合孕妇、脑劳,脑、衰弱、眠、健忘防治。
健康提示:黄豆易消化,容易产,消化功该尽量食。
称窈窕饭团
料:糙米杯,黄豆杯,绿茶粉、苔片适量,盐。
制:①黄豆浸泡夜,糙米则浸泡。②黄豆糙米泡,锅杯煮熟。③稍微凉,适量绿茶粉拌匀。④盐调味捏饭团,苔包裹,完。
功效:品营养,热量,称,够窈窕材,非适合减肥朋食。
健康提示:黄豆含健康抗胰蛋酶凝血酶,黄豆熟食,夹黄豆宜食。
玉米
习,件忘件,,“熊瞎掰苞米,掰穗扔穗啊”。俗贴切,勾画广阔苞米魁梧黑熊画。苞米,玉米。产秘鲁墨哥,洲陆印传统食品,纪传,广泛植华,餐桌食品。
玉米类众,。根据玉米粒形态、胚乳构及颖壳硬粒型、齿形、半齿型、粉质型九类型。按照颜类,玉米黄、、黑。虽玉米类,专玉米(即淀粉型、油型玉米)普玉米。类玉米营养丰富。
玉米维素含量丰富,鲜玉米含维素约毫,含族维素维素,玉米含量胡萝卜素。除丰富维素,玉米含碳化合、蛋质、脂肪微量元素,极具营养价值食。
玉米具保健医疗功。玉米味甘,脾、胃、肾。调健胃,渗湿、胃益智。药膳玉米茶茶饮,玉米玉米须配合煎汤,调慢肾炎、肿、症状。玉米精华玉米胚芽制玉米油,集食、药济价值级植油,降低血清胆固醇含量,预防脉硬化、肥胖、血压,称“健康寿油”。
玉米谷类“”,药,饭。影聊爆米,早餐玉米粥,农饭店灿灿玉米饼,店买热腾腾香喷喷玉米棒,玉米各食。食玉米,除蒸煮,够味,介绍玉米料菜肴。
称松仁玉米
料:玉米粒,剥壳松仁,红辣椒,青辣椒,香葱棵。
制:①辣椒切丁,香葱切末待。玉米粒沸八熟,捞沥干待。②松仁干炒,略黄香味散。盛晾凉待。③炒锅倒油烧热,煸香葱味,依玉米粒、辣椒丁松仁煸炒钟左右,调盐糖。④,盖盖稍煮。火、味精锅。
功效:菜营养丰富,够健脑补脑,延缓衰。整菜松仁香酥,玉米甜嫩,绝佳。非适合、脑劳食。
健康提示:脾胃虚弱糖尿病患慎食玉米。
称玉米蔬菜沙
料:玉米粒、菜、圣、奶酪、橄榄油、黑胡椒。
制:①玉米洗净盐火煮备。菜叶洗净切块备。圣洗净切二备。②玉米粒、菜叶圣奶酪、橄榄油黑胡椒拌匀,即食。
功效:沙料健康,既谷蔬菜,营养丰富,操简单易,非佐餐食,适合食。
健康提示:圣菜食,玉米属易消化食,脾胃虚弱,弱畏寒慎食。
称柿椒炒嫩玉米
料:嫩玉米粒,红绿柿椒,油,盐、糖、味精各适量。
制:①玉米洗净,红绿柿椒洗净切丁。炒锅油,烧七热,玉米粒盐。②炒~钟,,炒钟,柿椒丁翻炒片刻,糖、味精,炒均匀即。
功效:品富含丰富维素,润肠、排毒养颜功效,适肠燥秘食。
健康提示:玉米忌田螺食,否则毒,另避免牡蛎食,否则阻碍锌吸收。
粱
提广阔黑土秋农景,黄,麦田、稻田,吹,仿佛滚滚浪,伴清香熟喜悦。际玉米田,穗颗粒饱,预示丰收景。画卷,抹消抹掉红,艳丽,热烈,粱。
早始植粱,《诗》粱描:“黄鸟黄鸟,集桑,啄粱。”粱植范围广泛,集北华北区。酒“茅台”、“竹叶青”、“汾酒”均粱料配料酿制。粱,饲料。
玉米,粱营养元素逊。维素维素、维素含量玉米,泛酸、烟酸、素含量玉米,氨基酸玉米类似。粱含丹宁属溶酚化合,称鞣酸丹宁酸。丹宁具强烈苦涩味,粱食适较差。丹宁蛋质消化酶合,影响蛋质氨基酸率。食粱。
粱温,味甘、涩,足阴、阳,温、、止泻、润肠胃、止霍乱。适痢及湿热。粱够治疗消化良。
虽粱适较差,属杂粮,粗粮,够补充各维素微量元素。健康。超市精细粱粉,食混合烹调食,既够除粱涩味,够提食品健康程,举办。介绍粱,希够既健康味食谱。
称粱黑豆枣饭
料:粱,黑豆,枣,糖。
制:①粱、黑豆清浸泡~备。②泡粱、黑豆倒锅,枣糖,倒适量清。③蒸熟即食。
功效:粱黑豆枣饭健脾胃,补血益肾,改善亚健康状况具疗效,另容养颜,适。
健康提示:黑豆、粱属容易烂熟食,浸泡充,否则吸收,、脾胃虚弱及消化较弱童宜食。
称粱猪肚粥
料:粱,莲,猪肚,米,胡椒若干。
制:①粱米炒黄褐散微香,掉壳,备。②猪肚、莲、胡椒洗净锅,壳粱米,添煮沸。火焖烂熟。③根据味适调味,锅即食。
功效:菜药价值,糖尿病脘腹胀闷,疲乏,萎黄功效。
健康提示:肠胃燥热、干宜食品。
称绿豆粱米粥
料:,橘皮,草,绿豆,粱米。
制:①绿豆、粱米清浸泡~。②、橘皮、草洗净,纱布袋装,煎汁渣,泡绿豆粱米,煮粥食。③空腹喝,连服。
功效:品尿淋,适列腺炎、淋痛症。
健康提示:粱壳含鞣质,影响蛋质吸收,食需壳。
薏米
薏米,称苡仁、米仁、川谷、米、菩提珠、草珠粹,称“禾科植王”。薏米栽培历史悠久,古药食粮食品。既药,食。区均植,福建、河北省产。
薏米称“禾科植王”,薏米绝佳保健功,薏米称“健康禾”。薏米寒,脾、肺、肾,李珍《草纲》载,薏米“健脾益胃,补肺清热,胜湿。炊饭食,治冷。煎饮,热淋。”薏米抗癌食,癌症抑制率达%。桂林区首谣唱:“薏米胜灵芝草,药营养价值,延寿,返童功劳。”首谣朗朗,薏米药价值极赞肯。薏米奇功效止,薏米预防血管疾病,降低血液胆固醇酸甘油酯含量。奇,薏米容食品,保持皮肤泽细腻,够辅助治疗皮肤题,薏米膜。
薏米奇,薏米含量营养元素。薏米,约含维素.毫,维素.毫,维素毫,维素.毫,膳食纤维。除丰富维素,薏米含包括亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸类众氨基酸,及薏苡素、薏苡酯萜化合众质,营养价值非。
提薏米,般煮粥。确,粥类食易消化,谷食。除,薏米饭,汤磨粉服。今介绍薏米粥。
称薏米红豆粥
料:薏米适量,红豆适量
制:①薏米、红豆洗净浸泡备。②薏米红豆压锅,火煮,压锅调火煲钟,火排即。
功效:品健脾胃,湿消肿,且补益血,味独,适合食。
健康提示:①薏米红豆属非耐煮食材,选压锅,避免煮熟糊锅况。②薏米红豆粥米,稻环境湿润,米粥黏稠,汽,薏米排湿功效。
称薏米煮猪肺
料:猪肺,薏米,萝卜。
制:①猪肺洗净切块,萝卜洗净切块,薏米砂锅。②煮沸改火炖煮,调料即食。
功效:品虚润肺,止咳喘,适合支管哮喘、慢支管炎患食。
健康提示:薏米寒泻,怀孕妇避免食。
糯米
类,糯米米,北称江米。糯米各属米,糯米单列。糯米形细,百姓食粮食,香糯黏滑,制各各味,深广众喜。
糯米黏腻,历史故。据传,城糯米汁固。糯米汁桐油、石灰混合,制造砂浆坚固异。独“糯米砂浆”修建墓穴、宝塔城墙,建筑保存今,推土推倒,据传承强震。糯米黏韧,量强。
糯米味甘,温,补虚补血、健脾暖胃,非适脾胃虚寒致反胃、食欲减、泄泻虚引短、妊娠腹坠胀症。糯米收涩,尿频、汗较食疗效。
营养角,糯米含蛋质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、族维素及淀粉营养元素。均糯米,含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫。糯米含淀粉支链淀粉,古“糯米砂浆”威穷功劳,支链淀粉肠胃消化,食糯米食宜。
糯米黏腻,制各味食,例糕、元宵、团、糍粑,香滑软黏,齿留香。糯米酒,例糯米杜仲、黄芪、杞、归药材酿“杜仲糯米酒”,壮提、舒筋血功效。麻、党参糯米制“麻糯米酒”,另酿“刺梨糯米酒”。糯米料各食,介绍糯米食。
称糯米藕片
料:莲藕,糯米,糖饴糖若干。
制:①藕皮洗净泥沙,藕顶端切段,灌糯米。②糯米洗净,浸泡。③糯米灌藕段,段扣,牙签插紧。砂锅铜锅煮制莲藕,倒清,莲藕宜。④糖饴糖,火煮调火,煮莲藕红且糖皮捞。⑤切片,适淋糖浆,增甜味视效。
功效:品颜亮,佳,温补健,补充营养,甜蜜清凉夏季食。食,且适合喜甜食朋。
健康提示:糯米莲藕含糖,糯米藕片量糖,糖尿病患食,普群食量食。
称鱼胶糯米粥
料:鱼胶,糯米,麻油、精盐、味精各适量。
制:①鱼胶淘洗干净糯米锅,。②火烧沸转火熬煮稀粥,适量麻油、精盐、味精调味即。
功效:品补益,养血补肾功效,脾肾虚弱、腰酸、症辅助食疗。
健康提示:糯米容易消化,宜食。
荞麦
农谚句“荞麦寒露”,句农谚趣故。荞麦丽姑娘嫁傻,傻韩骗惨,害荞麦病。荞麦病撒寰,坟红杆杆绿叶叶苗,久。韩,纷纷落。落收,且“荞麦韩(寒露)”啊。则故趣诉荞麦习,晚,收早,恶劣环境够,赶寒露节收割完。
荞麦源,栽培历史非悠久,古粮食救荒。唐朝,随植普及,荞麦栽培技术,农业籍提及荞麦。荞麦朝鲜传,今荞麦及荞麦流。荞麦丰富营养殊健康颇推崇,誉健康食。除,荞麦副产品荞麦皮,枕芯,具良透适。
荞麦含谷类粮食具维素,芦丁,具改善血管透及血管脆弱。荞麦含维素维素,余族维素维素含量充足,非维素补充源。除,荞麦含类众矿质元素,论量质量居谷类列。蛋质含量膳食纤维含量丰富。
医保健角,荞麦味甘,凉,健脾除湿,消积降。够清除五脏废,治疗痛热肿异,肝病、糖尿病、血压血脂预防功效。荞麦减肥食品。荞麦茶饮,清香独,降压消食。
荞麦营养价值,,基除荞麦茶荞麦,尝试。荞麦粉制味食,介绍荞麦食谱。
称荞麦酥
料:苦荞麦粉,红豆沙,鸡蛋,赤砂糖,苏粉,油。
制:①红糖熬红糖备。红糖油苏粉搅拌均匀,苦荞麦,鸡蛋,团醒左右。②醒团团,擀皮,包豆沙馅,印模型。③印模烤炉烘烤,待皮酥黄,即食。
功效:甜品热量较低,清肠,降血脂,补充各维素,非甜食零食,适合血压血脂较食。
健康提示:①荞麦寒,质虚弱肠胃慎。②荞麦宜黄鱼、猪肝易消化食搭配,容易引消化良。
称荞麦菊茶
料:荞麦茶、菊若干。
制:荞麦茶菊热冲泡,饮。
功效:荞麦菊茶够凉血,降脂清肠,毒热,“”患非茶饮。
健康提示:菊寒味苦,荞麦寒食品,搭配固清热火,降低血脂血压,脾胃虚寒慎。
豌豆
徒童趣故。王,娶妻,找,,题,非。终,称,验证底?办。床颗豌豆,豌豆床垫,床垫铺层鸭绒。晚,睡豌豆床。二清晨王询否睡,硬硬硌夜睡。王娶。,娇嫩肌肤。颗痛苦豌豆,送博馆。脍炙故《豌豆》。
际,豌豆童硬。豌豆麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、豆,源亚洲、附近区,植适,各均植。豌豆悠久植历史,各均植。
豌豆含维素微,维素.毫,维素.毫、维素.毫,维素毫,维素.毫,胡萝卜素微,豌豆豌豆豌豆族维素磷含量。,豌豆含蛋质、脂肪、膳食纤维及矿质,谓营养丰富。
医,豌豆、益健脾、清热湿、毒消肿功效。食豌豆防治霍乱、、脚、疮毒痈肿症,改善烦闷。另,豌豆含质植凝集素够促陈谢、预防肠癌,宜血压、冠病患食。
豌豆,豌豆苗蔬菜炒食,汤,豌豆除汤炒菜,晒干磨粉,制。介绍豌豆。
称鲜豆腐羹
料:豆腐,鲜虾,豌豆,玉米粒,鸡蛋,汤适量,盐茶匙,料酒茶匙,胡椒粉、淀粉、香油各适量,香菜~根。
制:①豆腐洗净,切丁。②虾取虾仁,刀虾背划,取虾线。③鸡蛋散蛋液。④汤锅煮沸,豆腐、虾仁煮熟,豌豆粒、玉米粒继续煮,调盐、抽、料酒、胡椒粉,搅拌均匀,淋淀粉勾薄芡,沿锅倒散蛋液,蛋淋香油,撒香菜末。
功效:①菜含丰富豆异黄酮、优质蛋质、钙及维素,效滋润肌肤,增强肌肤弹,延缓化及皱纹形。②菜豆腐及蛋、低脂肪虾食材,脂肪含量极低,非适合容瘦食谱。③鲜豆腐羹营养搭配均衡,补钙佳品,具暖功效,尤适合冬季食。
健康提示:豌豆适合富含氨基酸食烹调,提豌豆营养价值。
称腊肉烧豌豆
料:腊肉,豌豆,红椒,盐适量,鸡精量,油汤匙。
制:①壳青豌豆滚煮钟,捞冰浸泡,沥干待。②腊肉切厘米左右丁,红椒筋切丁。③锅油,腊肉丁炒油,姜末炒。④煮豌豆,炒匀。⑤盖盖焖钟。⑥,红椒丁炒匀,适量盐鸡精调味即。
功效:菜益、补肾健脾、五脏、精髓、除烦止渴功效。豌豆营养丰富,富含蛋质维素,富含维素助保持脑细胞。
健康提示:豌豆引腹胀,该适量食。
红豆
红豆众且独,红豆各药膳食品食。早餐豆沙包,休闲午茶饮红豆冰沙,各闲暇红豆,红豆食材制食。红豆适合各谷类混合食,食辅助添食品,配合糖,各甜食。今介绍红豆制食,红豆类甜品,另著药膳。
称红豆牛奶米露
料:米,蜜红豆,牛奶毫升,炼乳适量。
制:①米洗净,煮,米粒留,火,焖~钟。②煮米盛装冰牛奶碗,冰箱冷藏半左右。③浸泡红豆,煮红豆裂添红糖,熬汤汁收浓凉备。④凉红豆炼乳搅拌均匀,增添奶香甜。⑤冷藏牛奶米取,盛容器,浇蜜红豆即。
功效:品健康味,燥、健脾、补充,夏季清凉食。适合绝食。
健康提示:米淀粉含量较,糖尿病患宜食。
称桂圆赤豆河蚌汤
料:桂圆肉,河蚌,赤豆,香菇,火腿,姜,汤,精盐,味精,胡椒粉,料酒,葱。
制:①赤豆清洗净,泡透。②姜洗净,切厚片。③葱洗净,切段。④火腿切块。⑤香菇透,柄,切块。⑥河蚌肉剔,洗净。⑦桂圆肉、赤豆、火腿、香菇、姜、料酒、葱砂锅,汤,武火烧沸,改火炖钟。⑧河蚌肉锅煮熟,精盐、味精、胡椒粉调味即。
功效:品益脾,补血,,除湿,益减肥功效。适减肥瘦食。
健康提示:①红豆尿,尿频宜食。②蛇咬伤宜食红豆。
绿豆
炎热夏晕,,恶烦躁,碗凉凉绿豆汤,顺畅,清爽,“夏碗绿豆汤,毒暑赛仙”。仙“角”“食佳品,济谷”——绿豆。
绿豆青豆,颜青绿,千余栽培史,栽范围广泛,传统副食品。绿豆具粮食、蔬菜医药途,备喜豆类食品。亚各广泛植,产量。
绿豆营养丰富。绿豆例,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素毫,维素.毫。除维素,绿豆含量钙、磷矿质,及丰富各氨基酸,具量膳食纤维,蛋质含量达粳米倍。
绿豆寒味甘,、胃。清热毒,消暑。防治暑热烦渴,疮毒痈肿症。绿豆治疗热毒疮痈肿痛,煎汁服;绿豆清热消暑,除烦止渴,夏季绿豆煮汤冷饮;,绿豆附、巴豆、砒霜毒食毒毒良药。,绿豆,患痤疮皮肤病,绿豆研细末,涂抹患,辅助治疗。且绿豆配合甘草煎汤,酒妙。
绿豆制甜品、汤粥品,配合谷食。绿豆芽,蔬菜食,且绿豆芽程,矿质够释,吸收,清爽蔬菜食。绿豆,介绍绿豆食。
称绿豆冰棍
料:绿豆适量,冰糖适量,牛奶。
制:①绿豆搅拌碎,量牛奶,既增添奶香,保持碎绿豆黏稠。②冰糖搅拌糖粉。③绿豆糊跟糖粉混合,碎完整绿豆,混合绿豆冰糖糊模具冷冻~。④取即食。
功效:绿豆冰棍消暑止渴,营养丰富,且整操简单,品清甜凉爽,夏季清凉暑甜品凉食,值推荐。较适合夏季食。
健康提示:①绿豆寒,制冰棍,整甜品寒,虽暑,食。脾胃虚弱宜。②注控制冰糖,防止甜。
称绿豆粥
料:绿豆,米,清适量。
制:①绿豆洗净,火烧,转调火,煮钟左右。②米淘洗干净,待绿豆软烂米,火熬煮半左右。③米软豆烂粥黏稠,锅即。
功效:品富含食类食品,够健脾养胃,益,清凉燥,夏季非营养适合食粥品。
健康提示:烹调绿豆食品,宜煮烂熟,否则破坏绿豆营养元素。
称鲜百合煎酿绿豆
料:肉馅二、鲜百合朵,绿豆适量,青红椒。
制:①绿豆煮熟捞备。②青红椒切末备。③煮熟绿豆肉馅,碎胡椒调味料搅拌均匀。④馅料压饼,洗净百合碎片包饼。⑤锅倒油,百合饼煎熟取。⑥青红椒爆香,倒适抽酱汁,倒饼即。
功效:菜巧妙谷、蔬菜肉类合,清热暑,清肺,滋补。
健康提示:①百合属寒食,脾胃虚弱溏稀食。②橄榄油煎炸,产氧化,益健康。③服药品绿豆食品,降低药效。
黑豆
黑豆乌豆,豆。产北,河南、、江苏植。类青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆。黑豆黑型,质坚硬,嚼豆腥味,浸泡掉。黑豆营养价值,称“豆王”。
黑豆,维素含量约.毫,族维素含量。黑豆蛋质含量达%~%,肉类倍、鸡蛋倍、牛奶倍。,黑豆富含必需氨基酸,黑豆饱脂肪酸含量达%,吸收率达%。微量元素膳食纤维含量。,黑豆营养黑食愧。
保健角,黑豆味甘,毒。血、清热毒、滋养健血、补虚乌功。李珍《草纲》载:“食黑豆,百病。”黑豆,“豆”。称“豆”,首黑豆乌润,治疗各非遗传;,黑豆皮黑,含青素,青素抗氧化剂源,清除基,养颜容。,黑豆够增强,强健功效。
黑豆疗效奇,营养丰富,饮食必缺食品。黑豆豆浆,降血脂、抗衰;黑豆各肉类及产类搭配,黑豆丰富膳食纤维维素各荤食益彰,营养补益。今,介绍黑豆材料清淡粥食,希够份舒爽。
称黑豆枸杞粥
料:黑豆,枸杞~,红枣~颗。
制:①黑豆、枸杞红枣洗净锅,适量清,火煮沸。②调火慢炖,黑豆软烂。③火锅即食。适糖。
功效:清淡粥非适合繁忙,抵抗差班族,既够增强,够养血,够缓疲劳,健康简单养保健粥品。
健康提示:①熬粥枸杞够量。②黑豆熟热较,宜,否则容易火。
称黑豆红枣粥
料:黑豆、红枣、粳米各适量,糖。
制:①黑豆、红枣洗净,淘洗干净粳米置锅。②适量清熬煮粥即。
功效:品适早、质脆弱易折食,护养血佳品。食。
健康提示:黑豆彻底烹调熟透,否则容易引血管堵塞题。
称黑豆红糖粥
料:黑豆,米,红糖。
制:①黑豆清泡软,米淘洗干净,备。②锅适量黑豆、米煮粥,热红糖,煮沸即。,食。
功效:品补血养,患湿节炎食,助恢复。
健康提示:品适合糖尿病患食。
二章富含维素蔬菜
蔬菜获取维素源,健康。居衡膳食宝塔构,蔬菜合,构宝塔二层。毕竟蔬菜,够替蔬菜。童,补充足够维素,观念错误。蔬菜营养质,若,缺乏叶酸营养素;且热量,肥胖危险。健康角,偏食,蔬菜健康饮食扮演角。
菜
俗,百菜菜。虚言。菜指菜,北冬季菜蔬。交达,北漫冬蔬菜,菜,北居冬季餐桌必备。,“冬菜笋”佳。菜清爽,味鲜甜,菜王,产量居各类蔬菜首。产北,纪,栽培积迅速扩,范围蔬菜。
菜类众,北菜胶州菜、北京青、津青麻叶菜、北矮菜。南菜北引,品众,称优。菜秋冬菜、春菜夏菜品。培育观赏菜品,既食,观赏,举,菜族势非庞。
菜称“菜王”,除品繁、产量庞,菜营养丰富。首,菜含丰富维素,均鲜菜含维素~毫。且含维素、维素族维素,钙、磷矿质含量。除,菜含量丰富,冬干燥,菜,滋阴润燥、护肤养颜。
保健角,菜微寒味甘,津止渴、除烦渴、尿、清热毒功,补充营养、净化血液、疏肠胃、促陈谢绝佳蔬菜,乎适合群食。且菜维素含量丰富,菜预防维素缺乏症。
既食菜健康,菜。菜,储存件况,菜腌制酸菜,酸菜北冬季菜,,冬季依旧北居“储秋菜,腌菜忙”热闹景。虽酸菜、辣菜味独,腌菜产害亚硝胺,腌菜容易造损害。追求健康饮食,完菜味健康菜肴。介绍健康味菜佳肴。
称菜豆腐煲
功效:俗“鱼火,肉痰,菜豆腐保”,菜豆腐煲虽料简单,味养。养胃清火,且营养,价宜,制简单,冬捷养食,值推荐。
健康提示:①菜微寒,胃寒腹痛宜。②烹调菜宜猪肝、羊肝。
称醋熘菜
料:菜,米醋,胡椒量,调料若干。
制:①菜洗净,切块,饭简片薄片。②胡椒锅炸熟,捞。③切菜锅煸炒,米醋、酱油、糖、食盐。④勾芡即锅。
醋熘菜
功效:醋熘菜料简单,制,且健康味,酸甜,软化血管,预防脑血管疾病,必备绝佳菜肴。适合食。
健康提示:脾虚湿盛宜醋,否则伤胃损害牙齿。
称爽菜
功效:菜清爽,食醋辣椒油非提味,夏季食菜清爽腻,增食欲,消食酒。非酒佐餐菜,均。
健康提示:患胃病痔疮辣椒,否则症状。
菜众,且菜制简单,且味鲜,价宜。食,菜“宜货”蔬菜。
菠菜
《》画片曾靡,画片波酷菠菜,衰弱遇困境启罐菠菜,穷,披靡。画片虚构,菠菜确健康蔬菜,古阿伯称“蔬菜王”。,菠菜称:红嘴绿鹦哥,致称营养丰富蔬菜增添雅趣。
菠菜营养丰富,菠菜含维素约毫,含量胡萝卜素,维素、维素、叶酸、铁钾营养元素。菠菜含胡萝卜素,转维素,够维护视,增预防传染病,促童育。菠菜富含量植粗纤维,促肠蠕,排。菠菜促细胞增殖,菠菜捣烂取汁,周洗脸。脑班族,菠菜容护肤绝佳选择。
保健角,菠菜凉,味甘辛,毒;肠、胃,《草纲》,食菠菜“血脉,胸膈,调,止渴润燥”。糖尿病患、血压患及患痔疮、秘题食菠菜,脾胃虚弱慎食慎。
菠菜炒、拌、烧、汤配料,烹调非,菠菜粥、菠菜汤、炝拌菠菜,除,菠菜哪式?首介绍居速味汤菜,介绍味俱菠菜佳肴,希够配菜,绿。
称菠菜鸡蛋汤
料:菠菜,鸡蛋。
制:①菠菜洗净晾干切断备。②鸡蛋均匀蛋液备。③烧锅,量依据,菠菜。④锅转火,慢慢蛋液。⑤食盐、胡椒粉调味料,香油提味。⑥火汤。
功效:汤蛋、菜齐备,营养丰富,够补充需各维素及蛋质。且速简易,味香,繁忙班族速健康饮食选择。
健康提示:①菠菜洗切,避免维素流。②菠菜含草酸,草酸钙质合易形草酸钙,菠菜尽量避免含钙量丰富豆制品食品烹调。
称菠菜卷
料:菠菜,圆菜,盐、鸡粉、鲜酱油、醋、香油、蒜茸各适量。
制:①菠菜整棵洗净,菜撕片叶洗净备。②洗菠菜菜,锅焯熟,取晾凉,挤干。③棵菠菜整齐铺菜叶,卷紧筒状固,切致段。④盐、鸡粉、鲜酱油、醋、香油、蒜茸调蘸料。⑤菠菜卷盛盘蘸料即食。
功效:菜清凉润燥,排毒,适合夏季食。配菜爽,且颜翠绿,滋味鲜。辅适蘸料,够炎热夏季份清凉境胃。
健康提示:①焯蔬菜盐,防止营养流。够除菠菜草酸。②菠菜,含碱食,促草酸钙排。
黄瓜
炎热夏,空燥热,胃。根鲜翠绿黄瓜,胃,且舒畅。景,晴朗夏夜,聚纳凉聊,冰棒雪糕,喝冰冻饮料。追求健康健康饮食今,您妨根黄瓜,津止渴,除烦热,且健康,?
黄瓜,胡瓜、刺瓜。黄瓜历史故趣,据传汉,骞域黄瓜,黄瓜称胡瓜。五六赵皇帝石勒忌讳“胡”,汉臣襄郡守樊坦改“黄瓜”。黄瓜,虽“黄”,泽鲜绿。市黄黄瓜,熟黄瓜,皮呈黄,较。
黄瓜清凉渴,黄瓜绝,鲜黄瓜含量达~,黄瓜止渴。黄瓜含丰富维素,含量瓜。含量维素、族维素维素。黄瓜含量钙、磷、铁元素,含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、糖众质。
黄瓜凉,味甘,毒;肺、胃、肠。清热,毒消肿,津止渴。治热烦渴,咽喉肿痛,热疾,湿热黄疸,病症,且烧伤烫伤疗效。黄瓜片贴脸黄瓜膜,纯副,且效延缓皮肤化。黄瓜称“厨房容剂”既贴切,科。
黄瓜款减肥食品,除够,,例腌渍咸菜。般,黄瓜清凉,凉菜,醋拌黄瓜、蜇黄瓜丝,食。黄瓜凉,食容易造腹疼腹泻,脾胃虚弱溏稀。,今介绍热黄瓜菜——黄瓜炒鸡蛋。
称黄瓜炒鸡蛋
料:黄瓜,鸡蛋。
制:①黄瓜洗净蒂,切薄片。②鸡蛋散搅拌均。③倒适量食油,待油热蛋液倒炒熟。④鸡蛋盛,量食油,黄瓜片锅,微微翻炒鸡蛋倒炒匀,料酒、。⑤精盐、味精,稍稍勾芡,锁滋味,锅装盘即。
功效:菜营养均衡,彩鲜绿嫩黄,味清香适,绝佳佐酒、配饭食,食。
健康提示:①减肥,宜食腌黄瓜,腌渍盐较,反减肥。②黄瓜般富含较苦味素,味佳,蒂,适保留。③黄瓜宜食。
空菜
蔬菜,竹,空,空味,具丰富营养价值,空菜。空菜称雍莱、菜、竹叶菜、藤菜,产广桂林,南农村普遍栽培蔬菜。空菜采收,夏季叶菜,温暴雨限制。北始引栽培,取功。,空菜良蔬菜,且味药材,甚绿化布置。空菜叶片宽翠绿,形状优,观赏强。
空菜碱食,食降低肠酸,预防肠菌群调,防癌益。空菜维素含量丰富,尤维素,含量番茄.%,够补充需维素。空菜含胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁、钠矿质,空菜叶绿素“绿精灵”称,防龋除臭,健皮肤。空菜粗纤维素含量丰富,空菜具促肠蠕、毒。
医疗保健角,空菜味甘,草药,菌类毒砒霜毒,够辅助治疗状疱疹异病症。
饮食角,空菜滋味鲜,整棵植株皆菜。清炒鲜嫩清香,佐红肉味穷,绝佳绿菜肴,炒食、凉拌汤。简单空菜制菜肴。
称蒜蓉空菜
料:空菜,蒜若干。
制:①空菜洗净,掉梗,叶片嫩梗。②蒜切末备。③爆香蒜末,空菜。叶片易熟,嫩梗翻炒叶片。④根据味适调味,火锅。
功效:菜味食材绝佳搭配——青菜清香配合蒜辛辣香。菜肴泽亮,味鲜,营养丰富,功效奇。
蒜蓉空菜
健康提示:①质虚弱、寒腹泻适宜食空菜。②阴虚火旺及慢胃炎溃疡病患慎食蒜。
称炝拌空菜叶
料:空菜,蒜瓣。
制:①菜基采空菜叶片,空菜洗净摘叶备。②空菜叶汆烫,稍食油。③空菜叶捞浸冰,保持叶片鲜绿。捞控干备。④蒜捣蒜蓉,食盐混合,空菜叶拌匀即食。
功效:菜煎炒烹炸,营养元素保留充,补充需维素,非夏季凉菜菜,且空菜梗炒菜,举。
健康提示:蒜食味辛辣,脾胃虚弱慎食凉菜。
蒜空菜绝佳搭配,凉温。空菜够豆豉、腐乳调味品搭配,搭配,味各异。空菜论怎烹调,甚清炒,餐桌独绿景。
番茄
番茄,段趣传。传番茄秘鲁墨哥,番茄森林野浆。称“狼桃”,,敢碰。泽娇艳蘑菇剧毒,番茄鲜红欲滴,衬绿叶,丽诱,番茄剧毒。纪,爵南洲旅游,丽番茄喜欢,,礼献伊丽莎王达,,番茄称“”。纪,画,喜欢番茄,喜欢画番茄。鼓勇尝,毒,且清甜味令忘,,根剧毒“狼桃”,鲜。
丽误,番茄丽诱植。魅貌,富含丰富维素各营养质,既,菜品肴。
番茄红柿,属茄科,红维素宝库。除维素、维素、族维素,番茄富含维素、维素钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜、碘元素。除,番茄含蛋质、糖类、酸膳食纤维。食~鲜番茄,即足维素矿质需。
保健角讲,番茄味酸、甘,微寒,具津止渴,健胃消食,清热毒,凉血肝增食欲功效。番茄含丰富维素,增强抵抗,含独番茄红素,强抗氧化剂,帮助抵抗化疾病,降低血管疾病危险,且防癌抗癌。,番茄菜仙。
,除食,番茄。且番茄料,制各番茄汁、番茄酱番茄制品。饮食,番茄炒鸡蛋健康味。今,介绍番茄料食。
称番茄牛腩
料:番茄,牛腩,胡萝卜适量,洋葱适量,各调味品适量。
制:①牛腩肉切块,热焯掉血块备。②洋葱胡萝卜切块备。③番茄洗净切块备,番茄搅拌绞酱,增添黏稠味。④适香料,胡萝卜洋葱煸炒香味。⑤牛腩继续煸炒。⑥番茄块,翻炒清,食材即。⑦火烧汤,胡椒粉、糖、盐醋,盖盖转火焖左右。⑧转火钟左右即,鸡精番茄酱。⑨火锅。
番茄牛腩
功效:番茄牛腩滋补菜,菜牛肉包含番茄酸甜,汤汁牛肉鲜香,汤菜完合。整菜牛肉软烂,汤汁浓稠,营养丰富,咸宜。
健康提示:番茄皮含量番茄红素,烹调皮。
称豆薯拌番茄
料:豆薯,番茄,橘酱匙,黑芝麻。
制:①番茄、豆薯洗净切状,容器备。②橘酱、黑芝麻拌匀,凉拌即食。
功效:品清清凉凉凉拌食品,消暑,预防胆石,减胆固醇含量。
健康提示:空腹宜食番茄,番茄某质胃酸反,造胃肠胀、疼痛良状况。
茄
古典峰《红楼梦》,段茄菜肴详细描,段描著片段“刘姥姥观园”。《红楼梦》“茄鲞”味:“茄,皮削,净肉,切碎丁;鸡油炸,鸡肉脯香菌、笋、蘑菇、五香豆腐干、各干,切丁,鸡汤煨干,拿香油收,糟油拌,盛磁罐,封严;,拿,炒鸡爪拌,。”刘姥姥半辈,尝鸡肉味茄。《红楼梦》绘绘描,深刻茄味。
茄产印,元~纪传,传统饮食蔬菜。类,茄圆茄、茄矮茄。茄紫蔬菜,紫红,、青紫黑。
茄营养丰富,除维素,富含稀维素。茄,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫。紫茄富含维素,含量达毫/。,茄皮含丰富维素,茄矿质膳食纤维含量非丰富。
茄味甘、凉,脾、胃肠,具清热止血、消肿止痛功效。茄痛、慢胃炎肾炎肿缓。茄维素,血管壁保持弹韧,血压、脉硬化、皮血及坏血病疾病防治。另,茄含龙葵素,癌症抑制,癌肿病康复,茄。茄宝,茄根煎,趁热熏洗患,治冻疮;茄秸煎服,够治疗喘。
茄健康食品,众,频。既炒、烧、蒸、煮,油炸、凉拌、汤,《红楼梦》“茄鲞”复杂。论,茄,量引毒。咱详细茄够烹调各味菜肴。
称鱼香茄
料:茄,豆瓣酱勺,葱、姜、蒜,糖、醋、食盐、淀粉调料若干。
制:①洗净茄切滚刀块备。②锅倒油,茄块煸软,断翻炒颜深,盛备。③各调味料淀粉混合,调底汁备。④葱姜蒜碎爆锅,倒豆瓣酱,炒鱼香味。⑤茄锅,倒调味汁翻炒。待汤汁浓稠即。
功效:品味鲜,营养丰富,食,保护血管。
健康提示:①茄皮含量维素,建议烹调皮,尽量保留。②茄切块片,氧化影响视效。切块茄即浸泡,待菜捞滤干,避免况。
称炸茄盒
料:猪肉,茄,沙油、精盐、酱油各,葱末、姜末各适量,香油,粉,鸡蛋。
制:①猪肉剁碎,葱姜调料混合肉馅。②茄洗净,切夹片刀,肉馅均匀抹茄片。③鸡蛋粉,适添糊状。④夹肉馅茄片均匀挂糊。⑤锅倒适量食油,待油烧热茄,炸酥黄即取食。
功效:炸茄盒菜肴焦嫩,鲜香适,食材,营养丰富,非欢迎餐桌食。
健康提示:茄油炸造维素量损,挂糊浆炸制减损。
称凉拌茄
料:茄,香菜适量,蒜泥、芝麻酱适量。
制:①茄切,蒸锅蒸钟。②取控,盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶搅拌均匀即食。
功效:茄食茄肉组织松软,吸附烹调程油脂,量量油健康,凉拌茄,低温式茄,保留茄营养,清爽,健康。
健康提示:茄凉,弱、胃寒宜。较茄含较茄碱,害,宜。
凉拌茄
胡萝卜
胡萝卜营养丰富,类贡献富含量胡萝卜素,胡萝卜素需维素源。均胡萝卜,含胡萝卜素约毫,维素约毫。胡萝卜含族维素钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜营养元素。
保健角,胡萝卜味甘凉,养血排毒、健脾胃、防癌抗癌、保护视功效。胡萝卜富含胡萝卜素转化维素,够保护肝脏,增强免疫,亮睛,治疗夜盲症。胡萝卜含降糖质,非适合糖尿病患食。根胡萝卜,血液胆固醇降低%~%;根胡萝卜,助预防脏疾病肿瘤。吸烟,饮半杯胡萝卜汁,肺保护。胡萝卜容功效流,胡萝卜皮肤泽、红润、细嫩。
胡萝卜保健功强,饮食,既味富营养胡萝卜食品非义。推荐胡萝卜食,希各食,餐桌添香增。
称胡萝卜炖羊肉
料:胡萝卜,羊肉。
制:①胡萝卜羊肉洗净沥干,胡萝卜及羊肉切块备。②羊肉汆烫,捞沥干。③羊肉锅,火炒颜转。④胡萝卜、及调味料锅火煮,改火煮熄火,香油即锅。
功效:菜补虚弱、益血、暖,食补益,预防脚冰冷、帮助消化、止咳。非冬菜肴。
健康提示:胡萝卜素脂溶维素,溶油脂容易吸收,转化维素,烹调胡萝卜,油类烹调,肉类煨,味鲜,且易吸收。
称香烧胡萝卜
料:胡萝卜根,调料适量。
制:①胡萝卜洗净皮,切滚刀块备。②抽勺半,糖勺半,食盐调汤汁备。③底锅倒油烧热,胡萝卜块烧制。④待胡萝卜块软,味倒汤汁,整程。⑤待汤汁慢慢收干即锅。
功效:食胡萝卜营养价值,油烹调,够促维素吸收。胡萝卜香甜适,泽优,搭配,完胡萝卜独味,适合非喜胡萝卜朋尝试。
健康提示:胡萝卜需洗切块,避免营养流。
称胡萝卜炒鸡丝
料:胡萝卜,鸡肉,蒜、姜、精盐、植油、味精适量。
制:①鸡肉切细丝,胡萝卜切粗丝,姜、蒜切细丝状备。②砂锅置火,烧热植油,待油烧六热,姜、蒜,鸡丝倒锅翻炒。③待鸡丝炒六熟,胡萝卜丝倒锅盐翻炒熟,锅撒量味精翻匀即。
功效:品食材营养丰富,且富含氟元素,够抗龋。适合食。
健康提示:咀嚼胡萝卜宜短,否则容易吸收。
韭菜
韭菜,属百合科草植。医,韭菜称“壮阳草”。韭菜众:洗肠草、草钟乳、阳草、草、扁菜,。韭菜产,《诗》“献羔祭韭”诗句,证韭菜栽培历史,非古食。
韭菜营养丰富,均韭菜,含膳食纤维.~.,胡萝卜素.~.毫,维素含量约.毫,维素.毫,维素.~.毫,维素~.毫,维素约.毫。韭菜含矿质元素非丰富。韭菜含挥质硫化丙烯,具辛辣味。
韭菜叶味甘辛,温,胃、肝、肾,毒,具血散瘀、温肾壮阳功效。韭菜根味辛,肝,够补肝肾、暖腰膝、壮阳固精,健胃、提。韭菜根、叶捣汁,消炎止血、止痛功效。韭菜够辅助治疗妇题,扭伤腰痛疗效。《草纲》载“葱,二韭”,早春韭菜非适合食,增促血液循环。
韭菜烹调众,餐桌调味品韭菜,香溢韭菜饺锅贴,配合鸡蛋、香干、豆腐鱿鱼众食材炒制。简单介绍韭菜食。
称韭菜炒豆腐
料:韭菜,豆腐块,调味品适。
制:①韭菜择洗净,切段备。②豆腐切粗油煎黄,豆腐盐,豆腐容易散。③韭菜继续翻炒钟。④韭菜微软,调味品。略微翻炒即锅。
功效:品颜搭配艳丽,味浓香厚,整菜富含丰富维素蛋质,非简单营养食。适合食。
健康提示:①韭菜富含硫化遇热容易挥,烹调韭菜需急火炒,稍微热火,韭菜味。②酒忌食韭菜。
称韭菜鸡蛋饺
料:韭菜,鸡蛋,虾仁,饺皮若干。
制:①韭菜择洗净晾干,切细末备。②鸡蛋炒熟晾凉切细末备。③虾仁切细末备。④食材混合,适量香油、食盐、椒粉料酒搅匀制饺馅。⑤饺皮选择筋粉制皮。饺馅包皮。⑥煮饺添冷,反复饺煮熟。
功效:韭菜鸡蛋饺味鲜,富含蔬菜、蛋类产品类型食材,营养价值。深众喜。饺烹调限保证营养流,非传统味节食品。
健康提示:韭菜粗纤维较,易消化,肠胃减食量。韭菜偏热,容易火。
卷菜
卷菜圆菜,,菜。卷菜耐储,根冬,春亦,极旺盛,称“菜”。卷菜甘蓝,各栽培。市紫卷菜,紫甘蓝,形卷菜,颜紫红,较紫蔬菜。
卷菜维素含量丰富,均卷菜维素含量番茄倍,且富含抗溃疡维素,亚硝酸胺,含量居绿蔬菜首。卷菜维素含量非,维素、含量蔬菜列茅。另卷菜量维素胡萝卜素,卷菜维素绿宝藏。除令惊叹维素含量。卷菜纤维素、碳化合及各矿质容视。
卷菜味甘,补髓、节、壮筋骨、五脏、调六腑、清热止痛奇功效。卷菜富含丰富胡萝卜素维素,保护睛;鲜卷菜含植杀菌素,抑菌消炎,咽喉疼痛、伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛缓;另够预防肝炎胆囊炎。卷菜增强免疫,抗癌抑癌食。热量低且容,非适合食。毫犹豫,卷菜糖尿病、肥胖患、怀孕妇贫血蔬菜,替。
介绍卷菜,希够胃。
称火爆卷菜
料:卷菜颗,葱、姜、蒜适量,干辣椒,椒适量,调味料适量。
制:①卷菜洗净帮,刀片,沥干备,葱、姜、蒜切末待,干辣椒切段备。②锅适量油,干辣椒段椒炒香味,葱、姜、蒜末略炒。③卷菜片急火炒。④酱油、醋、糖、盐、鸡精,略炒即锅。
功效:菜够补充丰富维素,,强健,保持红润,居菜肴二选择,适合食。
健康提示:卷菜需急火炒,五熟。
称羊肉卷菜汤
料:羊肉、卷菜、调味品各适量。
制:①羊肉洗净切块,锅备。②清羊肉煮熟,洗净且切碎卷菜稍煮,调料即。
功效:菜食材荤素搭配,营养丰富。温暖胃,适合脾肾阳虚致脘腹冷痛且胀适、纳差食食。
健康提示:卷菜肉食蔬菜搭配,煮炖,沸略煮即,免破坏丰富维素,良抗氧化抗癌。
芹菜
芹菜产沿岸,脆嫩味香辛蔬菜,香浓郁,称“香芹”。类芹、旱芹。芹菜栽培历史非悠久,布广泛,区均栽培。芹菜季均,冬季栽培适宜。河北、河南著芹菜产。
芹菜维素含量丰富。均芹菜含维素.毫,胡萝卜素约毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫,包含维素含量广泛丰富。芹菜氨基酸类齐,且富含量膳食纤维及各矿质,芹菜热量,蔬菜品,非减肥食品。
保健角,芹菜功效显。芹菜凉味甘辛,肺、胃、肝,清热除烦,肝降压,消肿,凉血止血。芹菜含铁量较,缺铁贫血患该食蔬菜。芹菜各酸质,食预防痛缓效。芹菜称“精杀”,抑制睾丸素,减精量,避孕帮助。,婚育该避免食。芹菜,非容食品,芹菜汁爽肤膜,清洁皮肤、增容,消肿抗敏良功效。
,芹菜“”厨房,论各炒、拌、炝,配料馅料,煎汤服药制剂药膳,芹菜够显。芹菜,缺绿蔬菜。介绍简单味芹菜。
称芹菜炒香干
料:芹菜,香干块,盐。
制:①芹菜清净切厘米段。②香干切块。③锅倒油烧热香干,炒香干微微黄芹菜。④翻炒,调盐。继续翻炒,菜品熟即锅。
功效:菜食材,营养互补功效。食菜,降压降火,缓干舌燥、腔溃疡题。适合肝火旺盛血压朋食。
健康提示:香干深豆制品,具盐,烹调注食盐,免造钠摄量。
称核桃仁拌芹菜
料:芹菜,核桃仁,精盐、味精、麻油各适量。
制:①芹菜杂洗净,切丝,沸锅焯钟捞。②凉冲,沥干盘,精盐、味精、麻油。③核桃仁热泡剥薄皮,泡钟取,芹菜,拌匀即。
功效:品酥脆清香。菜食,润肤、容、乌、健、延益寿。
健康提示:制芹菜菜肴掉芹菜叶,芹菜叶含营养芹菜茎丰富。
青椒
青椒甜椒、灯笼椒、柿椒、菜椒。青椒较,辣味较淡,甚辣味。“辣”秦椒,青椒蔬菜食,调味品功。青椒颜翠绿鲜艳,市彩椒,甜椒,颜亮丽,红、黄、紫颜,肉厚,甜微辛,汁甜脆,泽诱。
青椒富含维素,青椒含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.微,维素约.毫,胡萝卜素约.毫,维素约毫,维素约.毫,维素约.毫。除丰富维素,青椒钙、磷、钾微量元素含量丰富。,青椒绿宝袋,装丰富营养质。适食青椒,补充需各维素。
辣椒味辛、热,、脾,治疗寒滞腹痛,呕吐泻痢,脾胃虚寒、伤冒病症。辛味青椒,跳速、血管扩,热乎乎,够汗缓肌肉疼痛,俗语“辣椒,顶件棉袄”。青椒富含抗氧化质够促细胞谢,增强抵抗,消除疲劳,防癌抗癌。
青椒市季够买,餐桌蔬菜,烧、炒各菜肴配菜,介绍青椒配菜。
称青椒肉丝
料:青椒,猪肉脊,姜丝若干,耗油调味品适量。
制:①脊肉切细丝,姜丝、蚝油拌匀腌渍钟左右备。②青椒洗净切,蒂,切细丝备。③锅倒油烧热,肉丝迅速翻炒肉丝颜,青椒丝。④青椒丝软,盐、胡椒调味,翻炒即锅。
功效:青椒肉丝菜,味鲜嫩,简单易。菜蔬菜维素膳食纤维肉类蛋质氨基酸互补充,营养丰富,适合食。
健康提示:青椒辣味较,宜食。
称双椒鱼
料:鱼,青椒,红椒,蒜若干,调味品适量。
制:①鱼洗净,盐、胡椒粉、鸡精油腌制钟。②青红椒剁细末,蒜末混合备。③鱼捞盘,摆青椒末红椒末。④盘锅,火蒸~钟左右。火焖钟左右即。
功效:菜肉香味,且颜亮丽,诱食欲。整菜属蒸食,温油炸,食材各营养元素保存良,汁味。适合辣朋食。
双椒鱼
健康提示:患咳喘、咽喉肿痛痔疮宜青椒。
蒜薹
蒜薹蒜薹,蒜莛,包括茎苞。农俗谚称:黄鹂,拔蒜薹;黄鹂,红薯。燕,抽蒜薹;雁,拔棉柴。蒜传近历史,蒜薹历史悠久蔬菜品。
蒜薹营养价值,维素例,蒜薹含维素约毫,胡萝卜素约毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫,钙约毫,钾约毫,钠约.毫。,丰富碳化合膳食纤维蒜薹营养。
蒜薹温,味辛、甘,归肺、胃、脾,血散瘀、消食化积、毒杀虫功效。蒜薹味辛辣蒜薹含蒜辣素,抑制黄葡萄球菌、链球菌细菌繁殖,杀菌达青霉素。蒜薹皮含丰富纤维素,刺激肠排,调治秘。蒜薹,预防辅助治疗痔疮。蒜薹保质,温贮藏蒜薹,存,蒜薹尽量买,储藏保存阴凉。
蒜薹脆嫩,味清香,深喜。炒食,菜肴配料,食搭配味保健功效,,蒜薹食搭配健康。
称蒜薹炒肉
料:五肉,蒜薹,油、料酒、酱油、糖各适量。
制:①五肉洗净切薄片,拌料酒、糖、酱油腌制钟。②蒜薹提择洗净,切段备。③锅油烧热,肉片爆炒,待肉蒜薹。④翻炒食材,待蒜薹炒透调味品,干适添。⑤炒汤汁微微收干即盛。
功效:蒜薹炒肉菜,营养丰富,且温补虚,调五脏。适合食。
健康提示:①蒜薹宜烹制烂,免辣素破坏,杀菌降低。②猪肉腌制段,烹调程酌减食盐添。
称蒜薹炒蛋
料:蒜薹,鸡蛋,油、盐各适量。
制:①蒜薹择洗净,切段备。②锅倒油热,蛋匀倒锅炒块,盛备。③倒量油炒蒜薹,待蒜薹八熟,刚炒鸡蛋。④调味品,盐锅。
功效:品香味俱,颜黄绿搭配,增食欲;味鲜香爽滑,足,营养,蛋类蔬菜合,健脾胃,补充营养,非菜肴。适合食。
健康提示:蛋稍微温,炒熟鸡蛋蓬松柔软,佳。
蒜薹搭配,蒜薹配木耳,清肠降血脂,蒜薹配腊肉,驱寒补充矿质。蒜薹够搭配食,论怎搭配,够烧制既营养味菜肴,赶试试?
洋葱
洋葱圆葱、玉葱、葱,荷兰葱,蒜密切系,栽培历史,纪初传。洋葱布广,南北各均栽培,且植积断扩,栽培蔬菜。栽培品,红皮洋葱、黄皮洋葱皮洋葱。类划,普洋葱、蘖洋葱顶洋葱。
洋葱誉“菜皇”,乎含脂肪,且营养丰富,富含蛋质、糖、膳食纤维及钙、磷、铁、硒微量元素。均洋葱含胡萝卜素约.毫,维素维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫。
保健角,洋葱味甘微辛,温,肝、脾、胃、肺。浓郁葱蒜辣素刺激胃酸泌,增食欲,医“洋葱味辛,辛味”致。洋葱促胃肠蠕,胃。洋葱血液稀释剂,含列腺素扩血管,降低血液黏。洋葱血压、血脂脑血管病保健。另,洋葱含较硒元素,抑制癌细胞裂,降低致癌毒,非防癌抗癌健康食品。
洋葱宝,抗衰,降血脂,且,餐,餐必佐料,餐蔬菜。既洋葱餐具义,介绍食谱,餐餐类型,兴趣妨尝试。
称鱿鱼炒洋葱
料:鱿鱼,洋葱,豆瓣酱适量。
制:①洋葱洗净切块,鱿鱼干净切段备。②锅油热倒鱿鱼煸炒钟,倒豆瓣酱匙,火翻炒~钟。③洋葱,继续翻炒钟左右。④适量糖,火锅。
功效:整菜泽红润,酱香浓郁,富含维素蛋质,降压、降脂,增强,非简单易菜肴,适合食。
健康提示:品烹调程豆瓣酱,必盐,否则造钠摄量。
称式洋葱汤
料:洋葱,半匙奶油,蒜末匙,葡萄酒适量,牛汤,桂片片,包片。
制:①洋葱切丝状备。②奶油锅,火融化,洋葱丝及蒜末,慢慢炒软,钟左右,洋葱泽棕。③取汤锅,炒软洋葱倒,葡萄酒、牛汤及桂叶,火煮滚,改火继续熬煮约钟。④盐及胡椒粉调味;汤烤盅,片包,铺片司,烤箱,温司烤融即取。⑤,汤匙司、包压烤盅,连汤品食即。
功效:整汤品味浓郁厚,充异域,促陈谢,血液循环。
健康提示:①洋葱宜蜂蜜食。②洋葱完味,完嚼撮茶叶,刻清。
萝卜
萝卜,莱菔,菜、萝,球形、球形圆锥形,皮颜,绿萝卜、萝卜红萝卜。萝卜宝,萝卜含油量丰富,够制肥皂润滑油,根、叶药,完。
既萝卜医媲,萝卜营养价值保健价值非。首萝卜营养价值。萝卜,含维素约毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫,胡萝卜素约毫。除量维素,萝卜各微量元素含量,增强抵抗。萝卜氨基酸,量葡萄糖、糖蔗糖,萝卜咬甜丝丝味。
保健,萝卜,味辛、甘,脾、胃,具消积滞、化痰止咳、宽、毒功效。萝卜够消食化痰,遇胃适、积食消,妨萝卜,缓。萝卜富含芥油质,萝卜辛辣味,促肠胃蠕,排除毒质。萝卜,够效预防脑血管疾病病症,“找医药”。
萝卜适宜,适合煮汤、炖肉、炒食,烹调独味丰富营养。介绍味萝卜菜肴,妨尝试。
称萝卜粥
料:萝卜,米,调味品适量。
制:①萝卜洗净,切块,米淘洗干净,备。②锅适量,米煮粥,五熟萝卜块,煮粥熟。③调精盐、味精即。,连服~。
功效:品宽、消食养胃,非适消化良、溃疡病症患食。
健康提示:质虚弱、脾胃调适宜食萝卜。
萝卜粥
称姜萝卜汤
料:姜片,萝卜片适量,红糖。
制:煎汤,睡饮服。
功效:品萝卜姜齐聚,治疗冒。
健康提示:服参、黄药食萝卜。
称魔芋萝卜
料:萝卜,胡萝卜,干,魔芋及鱼浆制品各,鸡精鲣鱼粉各匙。
制:①干浸泡~钟,备。②萝卜胡萝卜切片压。③切状,镶压萝卜,镶红萝卜。④造型萝卜、鸡精鲣鱼粉,火煮钟。⑤魔芋及鱼浆制品,煮钟即锅。
功效:品肠、杀菌排毒,预防秘、血压病症,适合秘题朋食。
健康提示:萝卜皮富含整萝卜%钙质,食萝卜皮。
药
药草植,茎蔓,紫,叶,呈卵形椭圆形,乳,雌雄异株。药块根呈圆柱形,含淀粉蛋质,食。药产区黄河流域区,各均植。,药极,产河南焦温县铁棍药、产菏泽陈集镇陈集药产湖北武穴佛药。药,趣故。据《草纲》载,药薯蓣,避唐宗李豫讳,改薯药,宋朝宋宗赵曙,薯药改药,药,沿今。
药营养丰富。药约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素毫,胡萝卜素.毫,含蛋质、氨基酸、酚氧化酶、钙、磷、铁营养。
医,药够益养阴、益精固肾、健脾养胃、补,补肺、强筋健骨、延益寿功效。食药脾虚弱、腹泻、肺虚咳喘、肾虚尿频、腰膝酸软、、糖尿病症状疗效。除述功效,药妙,《草纲》,药“久服耳聪”,药具聪耳功效。另,药够促速排肠秽,减毒素触,具镇静、瘦、增强免疫,,论健容,药。
药,炖煮,炒菜,甚制冰糖葫芦。简单介绍药。
称蜜汁药
料:药,枸杞,糖,桂酱茶匙,油适量。
制:①药洗净,皮,切厘米、厘米,浸泡,避免氧化黑,捞沥干。枸杞泡软待。②锅足够油,烧热,药段火炸稍稍黄捞,沥干油。③锅油倒,洗净锅,适量,糖熬化。④熬糖浓,药枸杞炒匀。⑤桂酱炒匀即锅。
功效:药营养丰富,古价廉补品,菜具健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延益寿功效。
健康提示:药皮皮肤敏,削药皮戴套,醋清洗药黏液。
称药木耳鸡汤
料:药,鸡腿肉、干木耳各适量。
制:①药洗净,皮切块,醋泡待,防止氧化。②鸡腿肉切块,洗干净,倒鸡块,汆撇血。③锅冷,倒冲洗鸡块,姜片适量料酒,火烧转火烧钟。④钟倒药泡根木耳。⑤火烧,火炖煮钟。盐葱即食。
功效:①菜健脾、除湿、补、益肺、固肾、益精功效,含溶纤维,推迟胃食排空,控制饭血糖升。②菜助消化、降血糖。③菜控制食欲,减肥。
健康提示:清洗药,温,适量食盐浸泡,易清洗。
称药排骨汤
料:药、排骨、葱、姜、盐、黄酒
制:①药洗净,皮切断,蒸钟。②排骨洗净,砂锅,煮,撇浮沫。③姜片葱节,黄酒,转火煨。④捡葱,药,火沸腾转火煨半。⑤适量盐,继续煨半药排骨酥烂即。
药排骨汤
功效:菜营养丰富,具健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延益寿。
健康提示:药收敛,患冒、燥及肠胃积滞忌。
称五彩药
料:药、胡萝卜、豌豆、玉米粒、红甜椒、葱末、蒜末各适量。
制:①胡萝卜、红甜椒切豌豆仿粒。②削掉药皮,改刀切配菜仿粒。③药粒置流,冲洗掉黏液。④烧,倒各配料粒汆烫钟左右。捞置流,冲洗遍。⑤热锅温油爆香葱蒜末,倒各配料粒翻炒~钟,盐、鸡精、糖、抽、黑胡椒粉调味。淀粉勾薄芡即。
功效:菜富含营养,,菜药非减肥健食品,营养含量、热量低。药够供量黏液蛋,殊保健,预防血管系统脂肪沉积,保持血管弹,防止脉粥硬化早,减皮脂肪沉积,避免肥胖,,五彩药菜即担胖。
健康提示:药汁引皮肤敏,沾药汁,即反复冲洗干净,痒,洗净擦百油,段痒消;冲洗,冲洗掉药黏液,爽脆;药宜鱼食。
土豆
喜欢肯基、麦劳“洋餐”,尤薯,配合酸甜番茄酱,“释”。超市各袋装、罐装薯片休闲娱佳伴侣,视,网,朋聊,袋薯片,配瓶啤酒,愉。零食虽髦,朴素土豆。
土豆铃薯,洋芋、蛋。土豆块茎,深埋土“苹”。土豆众,豆,苹,梨,兰豆薯,俄荷兰薯。虽千奇百怪,侧反映土豆植广泛,欢迎程。
土豆“苹”,土豆含维素含量,达苹倍。土豆营养非丰富,含蛋质、维素、维素苹,钾元素含量,达蔬菜首。土豆蛋质质量,近蛋。润肠,促脂类谢。土豆,误,土豆胖,完错误。土豆脂肪含量非低,含碳化合容易消化吸收,土豆饱腹且伤肠胃,土豆优秀减肥食品。
土豆味甘,,补脾益,缓急止痛,。缓脾胃虚弱,胃,秘症。土豆够调整虚弱质,补充充足维素,提精状态,保持健康。另土豆容佳品,食容,榨汁敷,效清除斑沉积。
土豆制食胜,土豆零食,各非热食。瑞典哥堡矗座青铜塑,雕淡腼腆,巴深沟壑。约拿·阿鲁玛,著土豆。土豆占据怎。介绍味土豆食参考。
称饼
料:土豆,洋葱半,肉末左右,鸡蛋,粉、包糠、盐、黑胡椒粉各适量。
制:①土豆洗净皮切片,蒸锅隔蒸熟。②蒸土豆取凉,空捣泥。③洋葱洗净切碎。倒油锅炒香。④肉末继续翻炒,待肉末盐、黑胡椒粉调味且充搅拌均匀。⑤炒洋葱肉末倒土豆泥拌匀,例即。⑥混合馅料若干份,搓饼状。依裹粉、蛋液包糠。⑦裹饼油,炸皮酥脆即。
功效:饼式食,食材丰富,味鲜,胃,营养丰富食,适合朋食。
健康提示:①饼油炸,富含量油脂,食。②炸制土豆食品虽味鲜,反复温热易产聚合,类食尽量。
称青椒土豆丝
料:土豆,青椒半。
制:①土豆皮切丝,泡清。②青椒切丝备。③丝锅翻炒,醋,适量盐,土豆呈酱黄状即装盘。
功效:品热量低,量,营养丰富,简、普非富营养味。适合食。
健康提示:土豆容易芽,土豆芽含毒质——龙葵碱。芽土豆。须挖芽及芽周围组织,冷浸泡除毒素,且烹饪烧透。
木耳
木耳木耳,响亮称号“清”。木耳类黑木耳、木耳黄木耳。木耳称“银耳”。各滋补清润养补品够俏丽影。银耳富含丰富氨基酸糖,营养丰富,且形靓丽,非补品。黑木耳,形耳朵,泽褐黑,湿润呈胶质状,滑润黏液。
黑木耳营养丰富食菌,营养价值较。黑木耳胡萝卜素、维素、维素含量非丰富,各盐矿质含量达惊程。尤黑木耳铁含量,竟芹菜倍,猪肝倍,木耳缺铁贫血患疑择。,银耳甘落。干银耳含碳化合约.,膳食纤维约.毫,维素含量约.毫,维素含量约.毫,维素约.毫,维素约.毫。
木耳味甘、,归胃、肠,具津润肺、滋阴养胃、益血、补脑强。黑木耳减血液凝块,预防血栓病,防治脉粥硬化冠病。木耳含抗肿瘤质,增强免疫,食木耳助防癌抗癌。木耳热量,木耳达减肥效。称木耳“清”,木耳含胶质,残留消化系统灰尘、杂质吸附集排。,木耳帮助消化纤维类质。沙、属、,消化,造损害,木耳,帮助溶氧化且排泄质,木耳矿、化纺织殊业缺保健食品。另,银耳具滋阴,服润肤,祛除脸黄褐斑、雀斑功效。
黑木耳清肠防癌,木耳滋阴润燥。黑木耳影。木耳,味佳,营养丰富,称“素荤”,木耳食胜。咱木耳食。
称双耳红枣汤
料:黑木耳、银耳、红枣、冰糖红糖。
制:①黑木耳、银耳提泡洗净,撕块。②红枣洗净切核备。③黑木耳、银耳、红枣清慢火煨炖,木耳软嫩,红枣黏稠,汤散香甜息止。④根据味冰糖红糖调味即。
功效:双耳红枣汤补血养颜、清肠,保持红润,血充沛,非适合朋食。
健康提示:①血疾病适宜食黑木耳。②寒适宜食银耳。
称木耳炒肉
料:猪脊肉,木耳。
制:①猪脊肉洗净切薄片,抽、料酒、淀粉腌制钟。②木耳泡软,洗净,撕块备。③锅油,肉片炒盛备。④爆香葱姜末,木耳,炒钟,肉片翻炒均匀。⑤酱油、醋,盐、鸡精调味即。
木耳炒肉
功效:木耳蛋质丰富,素荤。猪肉荤菜,氨基酸丰富,细腻。菜算荤,清爽,具润肺清肠功效。
健康提示:食木耳浸泡,木耳含卟啉,浸泡溶。浸泡途换遍,限析害质。
章富含维素
,顾思义,,剩,含丰富糖、葡萄糖维素,获维素非源。甚,提维素补充,除药店药丸,。虽印未免夸,概括富含维素。另,富含维素植,蔬菜,,避免维素烹调温油环境造损。食,章,介绍甜品饮料,供参考。
苹
苹产欧洲、亚、亚土耳,纪传。苹产,各均栽培。苹类繁,营养途,酒品、烹调品、尾食品类。市买苹,、富、秦冠众品。
苹富含维素。鲜苹肉含胡萝卜素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫。除,苹含锌及梨醇、香橙素营养质。苹维素含量丰富,各矿质元素含量非观,除钙、磷、钾元素,富含铜、碘、锰、锌微量元素,缺元素,皮肤粗糙、泽。
苹味甘酸、微咸,毒,具津止渴、益脾止泻、胃降逆功效。苹维素血管保护、脏病患健康元素。苹,补充维素,保护血管,够降低患冒概率,缓紧绪,苹胶够保护胃,控制血糖。苹各奇功效,称苹“科医”,“私医”,医院医“离”。
苹皆宜,非优秀食。除洗净,苹各。,苹制馅,苹派萨。介绍苹,保健鲜趣。
称苹蜜
料:苹,蜂蜜适量。
制:①苹洗净切片晒干,研粉末。②研磨苹粉适量蜂蜜,冲温,搅饮。
功效:苹蜜酸甜,刺激肠蠕,肠积聚毒素废排除。适合朋秘题朋食。
健康提示:蜂蜜沸冲食,否则破坏蜂蜜。
称拔丝苹
料:苹,糖。
制:①苹削皮切块备。②铁锅适量油烧热,倒糖,火熬糖稀。③切块苹,反复翻,挂糖稀锅盛盘即。
功效:品香甜,够帮助消除皮肤斑,增血红素,延缓衰,延益寿。
健康提示:苹宜味食,否则引恶呕吐症状。
苹众,妨,论餐桌、健康幸福。
葡萄
葡萄传统。葡萄草龙珠、蒲桃,葡萄科植。李珍《草纲》:“葡萄,汉蒲桃,造酒酺,饮则陶醉,故。”葡萄非趣,爬藤,串串,嘟嘟,颜绿红紫。葡萄品。约千,酿酒葡萄食葡萄类。除食制酒,制葡萄汁、葡萄干、罐食品。葡萄味甜,颜艳丽,深喜,切称“晶珠”。
既称“珠”,葡萄营养价值珠般引注。葡萄含维素约.毫,胡萝卜素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,葡萄含丰富维素。皮葡萄酿红葡萄酒,升含维素达~毫,维素够效预防恶贫血。葡萄青配糖,抗氧化维素倍、维素倍。另,葡萄含葡萄糖、糖、柠檬酸、苹酸营养。矿质,葡萄钾元素含量较,葡萄毫钾,钾帮助积累钙质,增强肾脏功。
医保健角,葡萄味甘微酸、,具补肝肾、益血、胃、功效。葡萄肾炎、血压癌症患,疲劳、倦乏非适合,益补。葡萄滋补药品,且葡萄根、葡萄叶药,葡萄宝。
葡萄完,归饮食,饮葡萄酒。饮酒够饮酒,鲜葡萄吧。简单介绍葡萄饮料。
称酸甜抗葡萄汁
料:葡萄~颗,柠檬/,姜块。
制:①洗净姜榨汁,柠檬皮,切片榨汁。②葡萄连皮梗榨汁,毫升汁。③纯汁搅拌均匀,即饮冷藏。
功效:饮葡萄汁,抗衰,驻容颜。弱病、血管硬化肾炎病康复辅助疗效。
健康提示:葡萄含糖量,食容易引肥胖、热、烦闷症状。
柚
港剧节,遇倒霉警察局询,准备火盆跨,洒柚叶,驱霉运。?传统观念,“柚”“佑”,吉祥。另柚形浑圆,征团圆,秋节柚。柚,运势。柚旦,芸香科植柚熟,产南区。柚营养丰富,药价值,皮具药价值,“罐”称号。沙田柚、旦柚、坪柚、暹罗柚称柚。
鲜柚,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素毫,胡萝卜素.毫,,柚含蛋质、钾、镁、钙、磷、铁营养。
医,柚够消食健胃、津止咳、滑肠。柚具降低胆固醇、降血糖、增强质、促损皮肤组织复、强化皮肤毛细孔功,具预防孕妇贫血、促胎育功效。柚皮橘红,药,具散寒、燥湿化痰、消除积食功,治疗寒咳嗽、痰稀、食积化、胸闷、恶、呕吐症。脑血管病及肾脏病患,柚具食疗效。
般柚食,柚制柚茶榨汁饮。另,柚皮、均药。介绍柚。
称蜂蜜柚茶
料:柚,糖,蜂蜜。
制:①柚热浸泡钟左右,洗净擦干。②刀层黄绿柚皮薄薄刮。柚皮切细丝,越细越,盐腌。③肉剥,除核及薄皮,勺捣碎。④柚皮、肉冰糖干净锅,煮,火煮锅,改火,熬黏稠,柚皮黄透亮即,搅拌,免粘锅,约,勺捞量汁停火,晾凉。⑤待黏稠柚汤汁冷,蜂蜜搅拌均匀,装准备空瓶,冰箱冷藏周左右即食。
功效:蜂蜜柚茶味清香,富含维素,够祛斑、嫩肤养颜。蜂蜜具排毒,暗疮服效缓皮肤疾病,具祛斑效。食蜂蜜柚茶清热降火。
健康提示:蜂蜜柚茶冲调温,破坏营养;脾虚泄泻柚腹泻;柚某药品服,食予注。
香蕉
香蕉佛祖释迦牟尼极深渊源。释迦牟尼菩提树悟,具智慧,传佛祖香蕉获智慧。香蕉“智慧”。考证,香蕉确含丰富、称“智慧盐”磷,称“智慧”副。,香蕉含泛酸,够消除忧郁,香蕉“”。香蕉既智慧,,各。
香蕉弓蕉、香牙蕉、甘蕉,热。南香蕉产,千栽培历史。早,《庄》《九歌》均载香蕉纺织功。香蕉品众,市香蕉野香蕉培育,野香蕉退化。
香蕉,汁,反黏腻柔软。香蕉,含量达.,碳化合约,胡萝卜素含量约.毫,维素含量约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫。香蕉维素含量苹倍。,香蕉含丰富钾,强健肌肉,促钠元素排。钠引血压血管疾病,香蕉防治脑血管疾病。香蕉丰富胶,帮助消化。量糖迅速转化葡萄糖,吸收。
香蕉味甘寒,清热毒、润肠、润肺止咳、降低血压滋补。秘香蕉,助调节肠胃。香蕉含丰富淀粉葡萄糖,够补充。香蕉具镇静,精紧,状态调眠健忘,妨适补充香蕉。
香蕉丰富彩香蕉制品,香蕉炸片、香蕉粉、香蕉酱、香蕉、香蕉糖。香蕉滋味甜,糯腻,食,且价宜,百姓备评。介绍香蕉制饮料食。
称香蕉饮
料:香蕉,玉米须,瓜皮,冰糖适量。
制:①香蕉皮,切块。②瓜皮洗净,切块。③玉米须纱布袋包。④香蕉、瓜皮、玉米须砂锅,足量,煎煮钟,取汁,糖,搅,即饮。
功效:香蕉饮吸附肠细菌毒素,抑制肠细菌菌,帮助排毒养颜。
健康提示:香蕉寒,胃痛胃寒减食量。
称香蕉脆片
料:香蕉适量,牛奶适量,适量,按照::量搭配。
制:①奶粉调,倒香蕉片充搅拌。②搅拌香蕉片,烘干器,热~℃,待香蕉片脱含量%~%左右,即烘干器取。③烘烤香蕉片~℃植油炸茶,锅即。
功效:整甜品松酥脆香,富含营养。
健康提示:品油炸食品,控制食量,防摄油脂。
瓜
瓜称夏瓜、寒瓜,据传汉域引,故称“瓜”。瓜夏季,堪称“瓜王”。瓜形态球形、椭圆形,够单独培育形瓜,,非。瓜典型红绿搭配,皮绿瓤红,皮状纹。
瓜瓤含胡萝卜素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫。瓜甜味瓜瓤,富含包括葡萄糖、糖蔗糖量糖。瓜氨基酸类齐,包括瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、谷氨酸氨基酸。瓜乎淀粉。
瓜寒,味甘,归、胃、膀胱,具清热暑、津止渴、尿除烦功效。瓜适合夏季食,够效补充,防止暑。食瓜尿量显增,减胆素含量,畅。瓜治肝炎食疗“良药”,肝炎病尤适合瓜。瓜,除瓜瓤清甜够食,瓜皮、瓜食药,般瓜食,榨汁饮,忘,剩瓜皮非食材,菜,非废宝食。介绍瓜皮膳。
称红椒瓜皮
料:瓜皮,葱,红辣椒适量。
制:①瓜皮洗净。掉层绿硬皮,切细腌制待。②红辣椒切丝备。③锅油,红辣椒略炸,瓜皮,翻炒钟。④葱,翻炒味精锅。
功效:辣椒味辣温,瓜皮味甜寒,温寒搭配,益彰。菜肴泽亮丽,且暑排毒减肥功效。
健康提示:①瓜称“寒瓜”寒凉,伤脾胃。尤冰瓜,肆忌惮食。②辣椒适合脾胃虚弱食。
称楂瓜皮饮
料:楂~颗,瓜皮。
制:楂、瓜皮洗净切碎,泡茶饮。
功效:品降低血脂,预防“”。
健康提示:楂消食功非强,胃肠功较弱食楂。
草莓
草莓洋莓、红莓,欧洲草莓产,约占产量%,称草莓“奇”。草莓蔓藤植,爬,植周达。近草莓植业达,植积达,省份展。
草莓营养丰富。草莓肉维素约毫,苹、葡萄~倍,食草莓补充需维素。除,草莓富含维素、维素、叶酸、胡萝卜素钙、磷、铁众矿元素。台湾称草莓“维素丸”。
医保健角,草莓凉、味甘酸,润肺津、健脾胃、补血益、凉血毒。草莓够补充维素,够帮助消化,保养皮肤。草莓植株提取“草莓胺”质,治疗血病、障碍贫血血液病较疗效。,草莓含钾纤维素,降低血胆固醇浓及减患血压概率。草莓皆宜健康。
草莓味,营养例合,春夏季食选择。般况,草莓清洗完毕食,各各副产品,例草莓酱、草莓汁草莓甜品。介绍简单易草莓食品,希够食,松松营养。
称草莓奶茶
料:珍珠匙,草莓适量,奶精。
制:①草莓清洗干净,榨汁备。②珍珠倒杯底,草莓汁,适清。③调奶精拌匀即饮。
功效:品味足,富含丰富维素,清甜爽,适合夏季饮。
健康提示:草莓食清洗干净,泡淡盐半。
称草莓布丁
料:草莓,冻粉,奶油乳酪,糖粉,柠檬汁勺。
制:①草莓勺捣棒捣泥。②泥冻粉拌匀,装杯,量杯即。③柠檬汁倒奶油乳酪,搅拌均匀。④草莓泥,适量柠檬乳酪,冰箱半。
功效:甜品保留草莓柠檬汁味,维素含量非丰富,非夏季清凉。
健康提示:草莓虽胃,凉,。尤脾胃虚寒草莓控制量。
樱桃
樱桃品众,红灯、早红、锋、紫宾、梅早、早。樱桃各均植,市买味甜樱桃。樱桃怕热,樱桃冷藏保存,摘。
樱桃维素类众,含量丰富,含胡萝卜素、维素、维素、维素、维素、维素、维素必需维素。樱桃含合氨基酸,营养价值观。樱桃矿质元素含量,均樱桃,钾含量达毫。樱桃虽积,“麻雀虽,五脏俱”。
樱桃温、味甘微酸,脾、肝,调血、肝祛热、祛除湿功效,樱桃、根、枝、叶、核皆药。古医樱桃泡酒,治疗筋骨健,腰膝酸软病症古。樱桃治疗烧烫伤,富含维素青素伤够收敛、消肿。且食樱桃,助缓痛,祛除斑,防脑辐射功效。
樱桃食,,泡酒,甜品饮品。简单介绍樱桃食。
称樱桃肉冻
料:樱桃,琼脂,毫升,糖适量。
制:①琼脂冷充浸泡半,琼脂完泡软,沥干备。②樱桃洗净,核,切块,研磨碎。③琼脂热煮完溶,樱桃肉充搅拌。④混合琼脂浆冰箱冷藏。待琼脂冻,切即食。
功效:品富含量膳食纤维维素,排毒养颜、泻火润肠、降低血压血糖。适合脑领族食。
健康提示:樱桃温,热病及喘嗽食。
称酒酿樱桃
料:熟樱桃,低酒毫升。
制:①樱桃清洗干净备。②樱桃倒低酒浸泡,保持封状态左右。③掉浸泡程产渣滓即饮。
功效:樱桃酒够强健筋骨,预防节炎湿病。
健康提示:饮超毫升。
柠檬
柠檬,称柠、洋柠檬、益,植株耐寒怕热,适宜冬季较暖、夏季酷热温稳。栽培,柠檬著产,沿福尼亚沿非适宜栽培柠檬。柠檬产量非丰富,食柠檬。
柠檬维素含量丰富。柠檬富含量维素,根治坏血病。均柠檬含维素约毫,维素维持保护各组织细胞质。维素缺,细胞组织脆弱,抵抗,容易坏血症病症。另,柠檬皮富含维素。柠檬富含奎宁酸、柠檬酸、苹酸、橙皮苷、柚皮苷质,丰富维素柠檬酸皮肤皙健康,精饱,预防治疗各脑血管疾病。柠檬富含量钾元素强健。
医保健,柠檬味酸、甘,,化痰止咳,津健胃。柠檬治疗支管炎、百咳、食欲振、暑烦渴症状。柠檬袪痰功效橙柑,柠檬冲舒缓喉痛,减喉咙适症状。柠檬味酸,怀孕非喜欢食,柠檬“益”。怀孕适食柠檬,够减晨吐症状。
柠檬般饮料食品,且菜调味。柠檬汁肉类,消除肉类腥味,保持鲜香,鱼虾味。柠檬汁洋葱强烈味蔬菜,减辛辣适异味。柠檬够类似盐,料鲜。,介绍柠檬制食佳肴。
称柠檬羹
料:鲜柠檬,糖。
制:①鲜柠檬皮、核切块,适量糖,渍。②锅火熬汁干,拌糖,随食。
功效:柠檬羹容养颜、增强抵抗功效。
健康提示:柠檬酸较强。胃酸宜食柠檬。
称柠檬汁煨鸡
料:雏鸡(约),熟猪油、鲜柠檬汁、糖、麻油、精盐各适量。
制:①雏鸡宰杀,~℃热烫遍,拔羽毛,镊摘净细毛,腹膛,取脏,剁鸡、翅尖及鸡爪,洗净,斩.厘米左右块,沸锅汆,捞,温洗净,沥干。②锅洗净,猪油,火烧六热,倒鸡块煎黄,注清,柠檬汁、精盐、糖,火煨钟左右。③待鸡块烂熟、汤汁稠,淋麻油,盛汤碗即。
功效:品嫩肤容,化痰,补虚暖胃,强筋健骨,血调。雏鸡柠檬汁搭配,护肤养颜、强健食品。
健康提示:鸡肉忌李、菊、豆浆、糯米、芝麻、瓜食。
称柠檬芹橘汁
料:柠檬,芹,橘,冰块。
制:①芹洗净,橘除囊,芹折弯曲包裹橘肉,柠檬切片。②芹包裹橘,柠檬榨汁榨汁。③汁冰块即。
功效:品帮助消化,淡化雀斑,延缓皮肤衰。
健康提示:脾胃较弱胃酸宜饮。
称柠檬茶
料:绿茶包,柠檬半,冰糖,毫升。
制:①柠檬榨汁备。削刀柠檬皮切末备。②绿茶包热泡,泡冰糖。③柠檬皮末及柠檬汁调匀,即饮。
功效:品护肤,防止皮肤素沉淀,洁牙齿功效。
健康提示:柠檬虽洁牙,含酸质,食损伤牙釉质。
橘
橘产,阿伯传遍欧亚陆,今荷兰橘“苹”。市,类众橘,,皮厚。柑橘混,称柑橘。柑橘类橙、柑、橘、柚,味,形态差,富含维素。
橘含丰富胡萝卜素,橘肉,约含胡萝卜素.毫,含维素约毫。橘橘皮甙、柠檬酸、苹酸、枸橼酸各营养质,矿质元素含量丰富。~橘,足维素需量。食橘,保护脑血管,脑卒危险降低约%。
医保健角,橘皮、络、叶、核宝,药。食橘,橘肉层络掉,橘络含丰富维素,效防治血压。橘皮称“陈皮”,味药材。橘味甘酸,,津止渴,助消化,胃润肺,橘非保健。
橘皮,除异味功效,炖肉,块橘皮,够除腥味油腻。需注,橘皮清洗干净,农药残留橘皮,干净食造二污染。,橘够除腔冰箱甚异味。
橘既千般,除皮食、榨汁饮,食?介绍甜品,非适怀孕食。
称银耳
料:干银耳,橘,桂,糖,淀粉。
制:①淀粉适量调匀淀粉;②银耳湿淀粉浸泡。取清洗干净。③银耳锅,倒清,火蒸。④橘切块,锅煮沸。⑤橘蒸银耳,填适量糖,撒桂。
功效:品够提供氨基酸维素及各微量元素,非滋补品。适合孕妇食。
健康提示:①橘糖,糖添。②橘食造胡萝卜素堆积,导致肤黄,食橘量超。
芒
芒檬、闷、,著热。唐朝芒载,随芒逐渐传各,喜闻食。
芒品繁,鸡蛋芒、台龙芒、牙芒、腰芒红皮芒。芒形态各异,圆、椭圆、形、肾脏形。芒皮青、黄、红颜,肉黄、绿、橙。芒味酸、甜、淡甜、酸甜味。芒肉细腻,味独,深喜,称“热王”。
芒味独,且营养丰富,维素含量,芒肉含维素~.毫,芒达毫,维素含量约.毫,维素约.毫,维素约.毫。芒维素含量达.%,杏倍。除维素,芒含微量元素,蛋质碳化合。
保健角,芒味甘酸、凉毒,具清热津,渴尿,益胃止呕功。芒甘酸益胃,古乘船量购买芒防止晕船呕吐。富含维素矿质,芒抗菌消炎、防癌抗癌、降低胆固醇甘油酯,保健营养。
芒鲜,肉嫩汁,酱、汁、蜜饯及各腌制品。且芒树皮够萃取植染料。饮食,芒各甜食,熬粥泡茶,榨汁饮。介绍芒制食。
称双米露
料:芒,冰糖匙,吉丁茶匙,火龙,米露半杯。
制:①米露倒滚火滚煮,煮搅拌,待米粒慢慢透熄火,焖钟。②芒皮、核,半碗汁。③锅碗煮滚,倒冷调匀吉丁煮溶化。④芒汁及糖,煮滚熄火;倒冰盒凉,冰箱冻。⑤火龙半切,肉挖,压切块均。⑥芒冻压切块,火龙肉火龙盅,米露倒即。
功效:品富含量维素,降火排毒,尤适胃肠燥热引青春痘、秘症状患。
健康提示:①饱饭芒,免造肠胃适。②芒蒜食。
称芒粥
料:米,糯米(例:),芒、冰糖适量。
制:①糯米提泡,米淘洗干净。②锅注适量,米糯米,火煮转火,米粒即。③芒洗净皮,肉半切丁,半捣泥备。④米粒,芒泥芒丁,适量冰糖调味,搅拌均匀煮钟左右火。
功效:芒粥辅助治疗暑热烦渴,病症。
健康提示:芒湿毒,患皮肤病、肿瘤虚寒咳嗽避免食。
枣
“补铁补血,效错。”耳熟详句广词。际,够补铁补血药,食效错。介绍补铁补血佳品,枣。枣红枣、干枣、枣、枣、刺枣、良枣,源,植历史千,众品。枣桃、李、梅、杏合称“五”,丰富维素含量,誉“维素王”。
枣约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,胡萝卜素.毫,枣含钾、钠、镁、氯、蛋质、脂肪、灰、粗纤维营养,营养,枣维素含量拟,食补维素选择。
枣汉《农草》载。《草纲》:“《素》言枣脾,脾病宜食,谓治病药,枣脾血药。若故频食,则损齿,贻害矣。”《草汇言》则评价枣:“沈氏曰,药甘润膏凝,善补阴阳、血、津液、脉络、筋腧、骨髓,切虚损,宜。”医,枣够补益、养血、保护肝脏。枣治疗脾胃虚弱、食溏、倦怠、血足、悸怔忡敏紫癜病症。枣具增强质、提免疫、抑制癌细胞、降血压、降低胆固醇、软化血管、降低药毒副、减石、防治骨质疏松贫血功效。
枣制食品!食、制脯、榨汁食、制、熬粥煲汤,乎。介绍枣养吧。
称桂圆红枣汤
料:红枣,桂圆,适量。
制:①火煮沸,火。②桂圆沸煮钟,红枣,焖煮钟即。③夏冰箱冷藏,随食。
功效:红枣促血液循环,畅乳腺帮助,且桂圆具极佳补血养效。
健康提示:①服枣,煎煮,枣破,~块,效煎,增药效~倍。②枣味甘温,食助湿痰蕴热,湿热痰热宜食。③鲜枣食引腹泻。④食枣及漱,否则易引齿黄龋齿。
菠萝
凤梨,菠萝。产巴、阿根廷,南炎热区。菠萝产品,卡类、皇类、班牙类杂交类。
富含营养,菠萝。菠萝维素含含量苹倍,非补充维素,菠萝富含量维素族维素元素。除维素,值提,菠萝微量元素——锰,提忆帮助,脑劳适菠萝,补充维素够增强忆。
李珍《草纲》载,菠萝“补脾胃,固元,制伏亢阳,扶持衰土,状精,益,消痰,酒毒,止酒渴,,益志”。传统医,菠萝味甘、微酸、,治疗消化良、低血压、糖尿病病症。菠萝够消炎肿,且够肉类蛋质,降脂减肥。菠萝富含菠萝蛋酶质,质提炼治疗血栓药。菠萝蛋酶强刺激,质敏食敏反。食菠萝淡盐浸泡,破坏菠萝蛋酶甙类质,减敏概率。
菠萝滋味鲜,酸甜适。喝杯菠萝汁,补充维素,且润肠促排。菠萝除食,味。介绍菠萝食品。
称菠萝古肉
料:猪臀尖肉,鲜菠萝片,青红椒各,鸡蛋,淀粉毫升,料酒毫升,盐。
制:①猪肉洗净皮,切片。盐、料酒、鸡蛋淀粉,肉片充搅拌均匀,腌制钟左右。②菠萝青红椒切丁备。③锅倒油,微微热即肉片,炸黄捞。④随油锅热八,二肉片复程,保证肉片熟透且皮焦。⑤锅油,倒番茄酱、糖、醋、盐搅拌,制调味汁,待酱汁均匀倒淀粉调。⑥倒菠萝丁翻炒,迅速倒肉片青红椒翻炒,火锅。
功效:品清甜,香腻,补充需营养元素。
健康提示:菠萝菜,淡盐浸泡段,降低菠萝蛋酶含量,防止敏。
称菠萝茅根蜂蜜汤
料:菠萝,茅根,蜂蜜适量。
制:①菠萝盐浸泡,洗净切片。②茅根洗净,切块。③菠萝茅根,火煎汤。④适量蜂蜜调味。
功效:菠萝茅根汤治疗咳嗽,适合支管炎患饮。
健康提示:脾胃虚寒忌服茅根。
梨
梨,止咳喘雪梨冰糖,既清甜治病食。梨,洁清香,“寂寞空庭春欲晚,梨”,古流倜傥,喜赏梨,吹影,清香扑鼻,疑似仙境。论梨梨,洁清甜,惹喜。“梨园”,诞唐“艺术院”,集、舞蹈、戏曲,戏曲史占。
梨称、玉乳。梨滋味甜,酸甜适,古称“百宗”。咬梨香,齿流津,梨“矿泉”称。梨树栽培历史,各栽培普遍树,仅苹柑橘,列。梨系统,具品胜,例鸭梨、雪梨、苹梨、丰梨、南梨。虽梨品众,鲜嫩汁,香扑鼻。
梨营养价值非。梨肉维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫。梨含蛋质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁营养质,营养价值。梨梨患冒概率低。
梨味甘寒,润肺、清、止咳、消痰、尿、润,梨肺热、火盛、酒毒。梨“清六腑热,熟滋五腑阴”。梨富含配糖鞣酸,够祛痰止咳,梨滋养咽喉。梨清凉,镇静功效,梨降低血压,改善晕良症状。梨非适合患管炎疾病、热烦躁肺核患、肝炎患肝硬化患食。
梨除清热火,滋润五脏,够梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐,酿酒、造醋、提炼制药。梨药价值,梨各味药膳。简单介绍梨食,既各治病防病功,餐桌食。
称胡萝卜梨汁
料:胡萝卜、梨、冰块、柠檬适量。
制:①梨洗净,削皮,掉核,切块。②胡萝卜洗净,切块,柠檬切片。③胡萝卜、梨、柠檬榨汁榨汁。④汁适量冰块即。
功效:品缓肾脏病、脏病、肝病,改善秘症状,具尿,抗衰。
健康提示:梨蔬菜混合食,食。
称五汁饮
料:梨,荸荠,鲜藕,麦冬,鲜芦根。
制:①梨皮、核,切块。②荸荠洗净,削皮。③鲜藕洗净,切块。④麦冬洗净。⑤鲜芦根洗净,切段。⑥梨、荸荠、鲜藕、麦冬、鲜芦根榨取汁,倒杯,搅即饮。
功效:品各食材含丰富维素,具津、润燥、清热、排毒功效。
健康提示:梨鹅肉、蟹油腻食食。
称梨蜜
料:梨,鲜奶、蜂蜜、冰块适量。
制:①梨洗净切核。②梨块榨汁榨汁。③梨汁牛奶、蜂蜜、冰块,倒搅拌拌匀即。
功效:品津止渴、止咳化痰、清热降火、养血肌、润肺燥。
健康提示:梨寒凉,食。
称醋蒸胡椒梨
料:陈醋、胡椒粒适量、梨。
制:①胡椒研细粉,梨劈半。②胡椒粉夹梨,盘,醋笼蒸梨熟,即食。
功效:品滋阴清热,血化瘀,祛止厥功效。
健康提示:脾胃虚寒、热宜梨,梨切块煮食。
桃
桃树产青、甘肃、宁夏区,古树。普蜜桃、油桃、蟠桃、桃及观赏桃。桃除食,桃脯、桃汁、桃干桃罐。桃木桃核雕刻各吉祥饰。
较橘、猕猴桃,桃维素含量较,均桃,维素含量毫左右,胡萝卜素约.毫。虽维素含量,维素含量苹。且桃含苹酸柠檬酸质,蔗糖胶含量丰富,够润肠。,桃含丰富铁,含量苹梨~倍。桃,效补充铁元素,缺铁贫血患选择。
桃肉味甘酸、温,归胃、肠,具养阴、津、润燥血功效。治夏渴,秘,痛,虚劳喘咳。桃非适合血虚,佳食。桃肉药,桃树皆。桃容,;桃仁血降压;桃根血止痛;连树胶滋补降糖妙药。
桃滋味鲜,夏季。除酱、罐制品。另,桃味,简单介绍简单夏季桃甜食,简单易,清凉。
称桃味沙冰
料:桃,肉豆蔻粉,香草精毫升,蜂蜜毫升,麦胚,麦片,味豆奶适量。
制:①桃洗净切片,肉豆蔻粉、香草精、蜂蜜、麦胚、麦片、豆奶搅拌,适块冰。②搅拌均匀沙冰倒玻璃杯即食。
功效:食桃红润,品够补充铁元素维素,味清凉甜,适合夏季食。
健康提示:①桃食令热火。②未熟烂掉桃食。③桃糖,糖尿病适合食。④清洗桃桃绒毛清洗干净,否则引皮肤敏适症状。
猕猴桃
猕猴桃称奇异,猕猴喜欢,猕猴桃。虽称历,猕猴桃确确“王”,颗猕猴桃提供维素需求量倍,奇功效,奇异算归。
猕猴桃,猕猴桃引各。猕猴桃按照品味猕猴桃华猕猴桃类,猕猴桃味独,兼具草莓、香蕉菠萝滋味,且营养丰富,备欢迎。
猕猴桃营养价值丰富,均猕猴桃含胡萝卜素约毫,维素约毫,维素约.毫。,猕猴桃含镁、铁、锌、硒、铜微量元素膳食纤维,降低胆固醇,保持脏健康,预防清除垃圾。怀孕妨适食猕猴桃,补充量营养质。猕猴桃含量糖醇类质肌醇,效调节糖谢,帮助脑,适合糖尿病患抑郁症患食。猕猴桃含抗氧化剂,延缓衰,保护皮肤。医,猕猴桃味甘酸,寒,热除烦、止渴尿。综合,猕猴桃疾病预防治疗,营养丰富具医药疗效药食源保健食品。
猕猴桃奇,除食,够泡酒、榨汁、甜品,且调味。猕猴桃富含酶质,肉类嫩,炒肉猕猴桃汁,煮肉片猕猴桃鲜,肉质鲜,非效。,猕猴桃制食,希越越健康丽。
称猕猴桃汁
料:猕猴桃,红茶,红枣。
制:①猕猴桃洗净皮切块,枣核备。②猕猴桃枣煮沸。③汤汁浓红茶,煮钟即饮。
功效:品润肠,排毒养颜,增强抵抗。
健康提示:猕猴桃寒凉,脾胃功较弱食,导致腹痛腹泻。
称式吐司
料:麦吐司片,乌梅颗,猕猴桃,蛋黄,泡鲜奶油酌量,牛奶毫升,粉/杯。
制:①吐司,切块形。②牛奶粉调匀,蛋黄仔细拌匀,置钟。③底锅抹油,吐司沾调蛋汁牛奶,锅火煎黄,即取排盘。④猕猴桃切片,煎式吐司,乌梅,挤奶油即。
功效:品搭配谷食,补充充淀粉、蛋质维素。补血清肠,排毒养颜功效。
健康提示:食猕猴桃,喝牛奶食乳制品。
木瓜
木瓜称“百益”丰富营养价值。木瓜含丰富维素及维素,木瓜氨基酸类非丰富,效补充养,增强抗病。木瓜含木瓜蛋酶,脂肪脂肪酸,木瓜瘦食品,木瓜蛋酶杀虫抗痨。
药川木瓜具较舒筋络,临床治疗湿痹痛、筋脉拘挛症。木瓜护肝佳品,促肝细胞修复,显著降低转氨酶,木瓜肝病患福佳选择。
木瓜延益寿,保持青春。木瓜略苦味,菜,熟木瓜较绵软香甜,食。介绍木瓜制味。
称木瓜粥
料:木瓜,米,糖适量。
制:①木瓜洗净,切细备。②米淘净,锅,清适量煮粥。③待熟调木瓜、糖,煮沸钟即,剂,连续~。
功效:品湿消肿,适患肿、腹泻病症食。肥胖患食。
健康提示:木瓜含番木瓜碱,毒,食,敏质慎。
称木瓜炖雪蛤
料:木瓜,雪蛤膏,鲜奶杯,杯,冰糖。
制:①雪蛤清浸泡,呈棉球状。除杂质血丝。②雪蛤沸略焯,捞备。③雪蛤冰糖锅,炖约半。④木瓜洗净皮切丁,炖雪蛤。⑤搅拌均匀继续炖钟,牛奶、剩余冰糖即锅食。
功效:品抗疲劳、补肾精、润肤养颜功效。
健康提示:①孕妇、患乳腺疾病适宜食雪蛤。②雪蛤较腥,味较敏根据程食。
章富含维素肉类
社,肉类食品饮食占摇。“识肉味”,转“肉欢”饮食习惯。衡膳食角考虑,类饮食需肉类,摄肉类。肉类富含蛋、铁元素素食补充。且,肉类肝脏含丰富族维素维素,肉类非维素补充源。
猪肉
五谷丰登、六畜兴旺朴诚愿祝福。介绍五谷,六畜。谓六畜指牛、、羊、猪、鸡、狗,,畜繁衍兴旺,预示庭富裕,红红火火。六畜猪,非寻义。,逢节,户户杀猪宰羊,兆,且餐桌荤腥。荏苒,虽千,愿习俗依旧改。逢节,买斤猪肉,炖炒,够各味。
猪肉豚肉,餐桌肉食品。肉质紧密,富弹,论肥肉、瘦肉肉皮,皆够膳。且猪耳朵、舌、尾巴、血液、脏及肢,非肉类食品。猪肉除烹调各味,够罐、火腿、香肠、腌肉各猪肉品,离。
猪肉营养较。维素例,猪肉富含族维素较维素,维素胡萝卜素虽较存。猪肉含丰富磷、铁矿质元素,蛋质瘦肉含量较。猪肉蛋质完蛋质,含必需各氨基酸,且构例近需,易充,属优质蛋质。猪肉瘦肉富含血红蛋,效合铁元素,植血红蛋容易吸收,够防治缺铁贫血。
猪肉味甘,脾、胃、肾,滋阴,润燥,补血。二、止消渴、滋肝阴、润肌肤。食猪肉够滋补。猪肉煮汤,临补充津液足引烦躁、干咳、秘产症。药提猪肉,基指瘦肉。
猪肉百姓餐桌客,论庭妇职业厨,拿猪肉料。猪肉典菜品胜,介绍猪肉制味。
称楂煲排骨
料:楂肉,粉葛,陈皮,猪排骨,盐。
制:①粉葛洗净皮切块,排骨洗净剁块。②锅清适量,武火烧沸。③楂肉、粉葛、排骨、陈皮,改火煮约。盐调味即。
功效:菜营养丰富,绝佳,祛瘀消斑功效,防治雀斑。
健康提示:猪肉需炖煮,减脂肪含量,增饱脂肪酸。
称红枣酥肉
料:鲜猪脊肉,红枣枚,甘草,麦,精盐、料酒、味精、油、淀粉、鸡蛋黄、粉各适量。
制:①鲜猪肉洗净,切滚刀块,精盐、味精、鸡蛋黄、淀粉、粉腌,抓匀。②甘草、麦煮取汁约千;红枣浸泡洗净。③锅注油,火烧七热,散挂匀糊肉块,炸断捞汤碗。④注甘草、麦汁,红枣、精盐、味精、料酒,笼屉旺火蒸约钟即。
功效:菜补虚强,兼润肤养颜功,容佳品。食菜,容颜焕,皮肤细腻,彩照。
健康提示:食~猪肉即,童食够足需。食猪肉,容易引胃肠饱胀腹胀、腹泻。
称莲藕猪骨汤
料:莲藕,红枣,章鱼干,绿豆,猪尾骨。
制:①红枣核,绿豆洗净,清浸泡片刻。②章鱼干洗净,温浸泡半。③莲藕洗净节,切块状。④猪尾骨洗净,整配料瓦煲,武火,火煲~。⑤捞莲藕、猪尾骨切块状,拌酱油供佐餐。⑥汤调适量食盐即。
功效:汤品补燥,润腻,味鲜。具补益、养血健骨功效,庭冬季养骨补钙佳汤品,养血、滋润肌肤。
莲藕猪骨汤
健康提示:猪肉忌鸽肉、鲫鱼、虾食。
牛肉
牛肉二肉类食品,仅猪肉。牛肉营养丰富,古“牛肉补,功黄芪”;牛肉滋味鲜,味独,寒冬节牛肉暖胃。,寒冬夜晚,围坐桌,享锅热乎乎牛肉汤。窗北凛冽,雪飘飞,屋欢语,肉香扑鼻。温馨。
牛肉食品,食,且深各喜。餐牛排、汉堡。牛肉产,牛肉、澳洲牛肉、牛肉、牛肉、牛肉。牛肉味适,喜,称“肉骄”。
牛肉营养价值非,牛肉含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。牛肉富含维素维素,促蛋质支链氨基酸陈谢。另,牛肉蛋质氨基酸类、构合,补谷赖氨酸足,提蛋质率。牛肉钾、铁矿质元素含量丰富,,牛肉含维素质,够支持脂肪陈谢。
牛肉温味甘,归脾、胃,《草纲》载,牛肉“益、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消肿、除湿”。寒冬节食牛肉,暖胃,牛肉寒冬补益佳品。古医,牛肉治疗脾胃久冷、思饮食、腹癖积症。牛筋、牛肝、牛血、牛脂具药价值。
牛肉完。除各餐牛肉各牛肉食,牛肉牛肉干、牛肉粒、牛肉酱食品。,赶介绍味牛肉食品吧。
称楂南瓜烧牛肉
料:南瓜,牛肉,楂,香菜,精盐,味精,料酒,葱,姜,油,汤毫升,淀粉,抽。
制:①牛肉切厘米块;南瓜皮,切厘米块。②楂洗净;葱切段,姜拍松;香菜切碎。③炒锅油烧热,姜、葱爆香,牛肉翻炒断。④倒抽翻炒,楂锅,料酒、汤烧沸,改火煮钟,南瓜煮熟。⑤味精、精盐调味,待汤汁浓稠,淀粉勾芡,撒香菜,锅装盘即。
功效:品南瓜、楂、牛肉富维素营养质食材烹制,补益,消食化积。适合增、润肤、健、养、减肥群食。
健康提示:①牛肉纤维较粗,易消化,脾胃虚弱适合食牛肉。②牛肉栗、红糖、酒、鲇鱼、田螺食。
称胡萝卜炖牛肉汤
料:胡萝卜根,牛肉,姜片,葱,辣椒,八角茴香适量,胡椒适量,酱油适量。
制:①萝卜、牛肉洗净,切块。②掩盖食材(葱、辣椒除),调味料,炖煮约钟。③切葱段略煮,辣椒装饰即。
功效:品滋味鲜,具血、抗氧防皱、健丰胸,适合食。
健康提示:①牛肉属,患各皮肤病适宜食牛肉。②肝炎、肾炎患适宜食牛肉。
羊肉
羊肉汤、羊排、羊肉串、烤羊、羊肉泡馍、涮羊肉……提羊肉食。羊肉肉质细嫩,肉味较浓,股浓烈羊膻味。羊肉辅料烹调,驱除膻腥味。冬季,朋聚畅饮,妨选择羊肉火锅,滋味鲜,味独,够暖,益肾,绝妙冬令补品。
早始食羊肉,羊肉称羖肉、羝肉、羯肉。羊肉根据羊类,羊肉、绵羊肉野羊肉。羊肉产,,著羊汤羊肉制。
羊肉营养丰富充足。羊肉维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除丰富族维素,羊肉各矿质元素含量低。百羊肉磷约毫,钾约毫,钠约.毫,镁约毫,硒约.毫。另,羊肉脂肪、蛋质、碳化合、盐量,营养均衡优秀肉类食品。
俗“冬羊肉赛参,春夏秋食亦强”,羊肉味甘温,脾、肾二,补虚劳,祛寒冷,益肾。肾阳足、腰膝酸软、腹冷痛、虚劳足症状,羊肉药膳,效。除羊肉,羊肝补肝,羊肾补肾治阳痿,羊宝,非适合食。,产虚、腹疼痛症状,非适合羊肉调养。
始提各羊肉食,羊肉煮、烤、炒、煎、炖,,足。滋味,且,除羊肉膻味,保留肉质鲜,营养丰富。介绍羊肉。
称五羊肉汤
料:羊肉,枸杞、菟丝、贞、五味、桑葚、归、姜各,米酒、盐、蜂蜜各适量。
制:①枸杞、菟丝、贞、五味、桑葚洗净,纱布袋装。②羊肉洗净切片,归、姜、米酒热油锅爆炒,纱布药包砂锅。③火煎约钟,取纱布袋,盐、蜂蜜搅匀即。
功效:汤品具补肝肾,益血。
健康提示:①夏燥热,羊肉温,引火症状。夏季该减羊肉食量。②羊肉宜醋、豆浆荞麦食。
称枸杞羊肉粥
料:枸杞叶,羊肾,羊肉,葱根,粳米~,细盐。
制:①鲜羊肾剖洗干净,膜,切细,羊肉洗净切碎备。②枸杞叶煎汁渣,羊肾、羊肉、葱、粳米煮粥。③待粥,细盐,稍煮即。
功效:品非适宜肾虚劳损、阳衰败致阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱食,够壮元阳,益骨髓。
枸杞羊肉粥
健康提示:阴虚火旺,咳嗽痰炎热适宜食羊肉。
鸡肉
鸡肉肉类。典型肯基,基食鸡肉制:香辣鸡翅、味鸡块、校鸡块、鸡腿汉堡,肯基众炸鸡食品征服,球炸鸡连锁集团。鸡够改饮食,鸡肉。
顾思义,鸡肉指鸡肉。鸡丹、黄、乌、,肉质营养。尤乌鸡,羽毛雪,肉质乌黑,营养价值极,鸡魁首。市买鸡肉,般肉食鸡农鸡。肉食鸡规模化饲料养殖,农鸡基秉承古养殖,营养价值。
鸡肉具营养价值。鸡肉,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除,鸡肉富含维素、维素、维素,含维素类非丰富。另,鸡肉磷、铁、铜锌良源。,鸡肉蛋质属优质蛋质,含必需氨基酸,非容易消化吸收,增强、强壮。
鸡肉味甘温,脾、胃、肝,温益、补精添髓、强筋健骨、滋补血液。论、青壮产妇,适食鸡肉非益。营养,肉类红肉肉。红肉指猪、牛、羊肉,肉指鸡、鸭肉鲜。,肉价值红肉,鸡肉肉。鸡肉够增强抵抗,血管疾病患患病虚弱食品。
鸡肉味鲜,。鸡肉料众,冷菜热菜,典菜层穷。各营养价值,杯鸡、啤酒鸡、鸡翅、红焖鸡爪、参鸡汤众味。介绍鸡肉食。
称烧酒鸡
料:归、枸杞、党参、川芎、甘草、鸡、米酒、砂糖、味精。
制:①药膳料锅,米酒浸泡钟,待。②鸡宰杀,毛,剖脏,冲洗干净,切块状锅。③武火煮沸,火酒精挥,调味料,火慢煮即。
功效:品食材丰富,具药,促陈谢、消化吸收及血液循环,寒冷冬血暖、舒筋养骨、温补虚寒佳药膳。
健康提示:鸡肉温,食容易热,宜食。
称茶香凉拌
料:绿茶叶,胡萝卜,鸡胸肉,洋菜适量,盐、香油。
制:①鸡胸肉洗净,煮熟切丝。②胡萝卜削皮切丝备,洋菜冷泡。③茶叶热冲,冰块速冷。④材料碗,盐香油拌匀即。
功效:品减肥、功效,适合班族朋食。
健康提示:鸡肉适宜芝麻、菊、芥末、糯米、李、蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉食。
称胡桃桂圆鸡丁
料:胡桃肉,桂圆肉,嫩鸡肉,鸡蛋,香菜,姜、葱、胡椒粉、淀粉、糖、酱油、麻油、食盐各适量。
制:①胡桃肉油锅炸熟,切细粒。②桂圆肉洗净切细粒。③鸡肉皮洗净切丁,胡椒粉、糖、食盐拌匀腌渍。④香菜、姜、葱各切末,鸡蛋碗淀粉调汁。⑤油炒锅烧热,姜、葱末炝锅,鸡丁,炒片刻。⑥酱油炒熟,胡桃肉、桂圆肉炒熟,倒鸡蛋汁炒熟,撒香菜末,淋麻油炒匀即。
功效:品补肾健脾,养,适肾虚眠健忘食。
健康提示:①鸡肉料,该扔掉鸡屁股,鸡屁股淋巴集,储存细菌致癌。②鸡肉炖汤,汤嘌呤较,痛病适宜饮。且鸡汤营养传丰富,该弃鸡肉喝鸡汤。
鸭肉
鸭肉,提提南北著鸭肉食。北京烤鸭历史悠久,享盛誉,北京产,句顺溜“城非汉,烤鸭遗憾”。完北南,南京盐鸭、南京板鸭,南京鸭肉食超,享誉华。曾首谣“古院,琉璃截,玄缎,盐鸭”,鸭肉南京监、恩寺、产玄锦缎提论,非赞。鸭视餐桌品,咱鸭肉独。
鸭营养价值,鸭肉,维素含量约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素含量较丰富。鸭肉效治疗各炎症,且脏病功效。鸭肉脂肪含量较低,且饱脂肪酸,降低胆固醇,防治脑血管疾病益。鸭肉蛋质含量,般红肉较营养丰富。且鸭肉各矿质含量丰富。,鸭肉营养价值鸡肉仿,鸭喜,鸭肉鸡肉养肾养胃。
鸭肉凉味甘,归脾、胃、肺、肾,够滋阴补虚,养胃。《草纲》载:鸭肉“补虚劳,消毒热,,除肿,消胀,脏腑,退疮肿,惊痫”。古各医鸭肉药载。鸭肉参、、竹笋食炖食,够滋补。鸭肉“补虚劳圣药”,非适合糖尿病、慢肾炎、肺核患食。
鸭肉凉,适合夏季食。除著烤鸭、盐鸭板鸭,鸭肉够食千千。啤酒烧鸭、莲藕鸭汤、紫苏焖鸭、炖鸭,鸭肉味独,广众喜。介绍非鸭肉食。
称银杏蒸鸭
料:,鸭。
制:①壳,煮熟皮、蕊,焯混杀骨鸭肉。②清汤,笼蒸鸭肉熟烂食,食。
功效:品具补虚喘,退肿。适宜虚弱食。
健康提示:鸭肉寒凉,脾胃阴虚、腹泻宜食。
称银鸭汤
料:鸭,银,、熟各,瘦猪肉,葱段、姜片、精盐、味精、麻油各适量。
制:①鸭宰杀,尽血,~℃热烫遍周,拔羽毛,镊摘细毛,剖腹掉脏,斩嘴尖、翅尖、爪尖腚尖,洗净,剁约厘米块,沸锅烫,捞温洗净。②猪肉洗净,切厘米块,沸锅烫,捞温洗净。③银、、熟洗净,纱布包,扎。④净锅注适量清,鸭块、肉块、药包、葱段、姜片、精盐,旺火烧沸,撇浮沫,改火炖约,待鸭肉烂熟拣药包、葱段、姜片,味精调味,滴麻油即。
功效:鸭、银配菜,富含丰富维素蛋质,具滋润肌肤,治疗暗疮及皮肤病功,容佳肴。
健康提示:鸭肉鸡蛋、龟肉、鳖肉食。
兔肉
兔二肖,,兔故俗谚胜。“兔,耳朵竖”歌,“狡兔窟”“兔狐悲”“兔赤乌”语,语言兔密切联系。般兔弱、灵、。兔善跳跃,跑,肉,毛纺线、毛笔,整毛皮够衣服。
兔品众,型,型兔、型兔型兔。类,类,包括食兔、毛兔、验兔宠兔。般食兔肉,食兔类肉制品。
兔肉质鲜嫩,肉乎筋络,非食。营养价值,兔肉富含丰富族维素,尤烟酸,维素含量。维素促营养元素转化合,且肌肤细嫩滑,兔肉“容肉”盛誉。兔肉蛋质丰富,富含合八必需氨基酸,尤赖氨酸含量,保证育,兔肉“保健肉”。兔肉脂肪含量,胆固醇含量低肉类,兔肉称“荤素”。除,兔肉含丰富卵磷脂,够健脑补脑,适合脑食。
医保健角,兔肉味甘、凉,肝、脾、肠,具补益、凉血毒、清热止渴。古医载,消渴瘦弱,兔煮汤,渴喝。且痘,兔肉食疗保健。除兔肉,兔肝、兔脑甚兔尿,药。,妨编顺溜赞兔:虽兔草,宝。
苏坡曾赞兔肉:“兔,食品味。”古食兔肉传统,,烧、炒、炖、煮皆,火锅。既兔肉丰富,营养价值,介绍兔肉,够强健,且滋味鲜。
称枣炖兔肉
料:枣,兔肉,料酒、葱、姜末、盐、味精、五香粉、香油各适量。
制:①枣洗净核,兔肉洗净,沸焯透,捞,清凉,切块。②枣砂锅,清,火煮沸,料酒,改火炖约钟。③待兔肉酥烂,葱、姜末、盐、味精、五香粉、煮沸腾,淋香油即。④兔肉、枣,饮汤汁。
功效:品富含保健兔肉补铁补血枣,补血,恢复,适乳腺癌术血虚、疲乏、精振病食,食强健。
枣炖兔肉
健康提示:兔肉偏寒凉,脾虚胃寒食兔肉。
称党参兔肉汤
料:党参,延胡索,茯苓,鸡,兔肉。
制:①延胡索、茯苓、鸡纱布包,兔肉洗净切块,药袋、党参砂锅。②火炖煮肉熟烂。③药袋,调料。饮汤肉。
功效:品健脾益,消积化瘀,慢胰腺炎辅助治疗效。
健康提示:兔肉饮食禁忌,兔肉橘、芥末、鸡蛋、鸡、鸡肝、姜、芹菜菜食。
猪蹄
追求,皮肤嫩泽,弹,需补充胶蛋,滋润皮肤。谓胶蛋,质,皮肤皮层,支架弹簧,支撑皮肤,保持皮肤弹,“库”,锁皮肤,皮肤保持嫩状态。,保持皮肤良状态,胶蛋。商店各各富含胶蛋护肤品、膜药品,令暇。论产品服药品,,够饭补充胶蛋,岂既省钱,健康。,富含胶蛋量营养质肉类食品——猪蹄。
猪蹄,猪脚、猪,具蹄猪,蹄猪脚。猪蹄味鲜,含丰富维素矿质元素,且胶蛋含量非丰富,餐桌肉类营养品。
猪蹄,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,除各族维素,猪蹄含量维素、、。猪蹄矿质元素齐,蛋质胆固醇含量。
猪蹄,味甘咸,补虚弱,填肾精功效,猪蹄适合虚弱食,强壮。另猪蹄催乳,产补养血食良。猪蹄富含胶蛋,容养颜,助育,缓骨质疏松症状,镇,增强。朋食,、强该适食猪蹄。
猪蹄肉质软嫩,猪肉。非欢迎猪肉肉类食品,。炖,蒸,烧,卤。介绍非猪蹄制菜肴——煲猪蹄。
称煲猪蹄
料:猪蹄,米适量,盐、南腐乳调味品适量。
制:①猪蹄洗净,油锅烧热姜爆香,猪蹄,豆腐乳,炒匀,适量,,调味品。②慢火煲左右,待猪蹄软熟即。
功效:品鲜香,滋补阴液、补益血,健骨养髓功效,适肾阴虚足腰膝酸软。朋食容养颜。
煲猪蹄
健康提示:猪蹄胆固醇含量较,血压、血脂及胆功患适宜食猪蹄。
肉
草食畜,早千类驯服,科技达古,曾农业、交具,,类深厚。视剧节,途粮食杀掉,,痛苦。,肉食品,仅类朋,肉煮食程,强烈闻味,忍。游牧族养量较,食肉。
肉具营养价值,含某营养鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。肉含维素约微,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,另,肉含丰富蛋质、氮基酸,钙、锌、铁矿质,食益。
肉各够食,且具功效。肉够健壮筋骨、强腰健肾、滋阴壮阳、补益、养肝补血,促血液循环、增强免疫、预防脉硬化、治疗肠温热寒热痿痹。宝胃肠石,粪石石,药,够镇静化痰、清热毒,治疗痰热盛、志清、吐血惊痈癫狂良。奶酵够制饮料,饮料味甘冷,渴、燥热症良疗效。骨炖烂食治疗节炎。
肉仅各够食,且烹调肉非,蒸、煮、炖、烧。介绍肉。
称肉抓饭
料:洋葱、胡萝卜、葡萄干、熏肉各适量。
制:①焖米饭,米饭。②烧热油锅,油热胡萝卜丝炒炒,洋葱丝、肉炒匀盐适量,材料炒软火。③米饭煮饭跳保温材料倒,盖,米饭撒葡萄干,焖~钟。④米饭材料搅拌均匀即食。
功效:肉抓饭补益、补血、滋补肝肾、强筋健骨功效,够恢复肝脏防止贫血,促血液循环,预防脉硬化,增强免疫功效。
健康提示:肉宜清漂洗干净,除尽血煮熟食,宜炒食。
称肉米粉
料:肉、米粉、油、食盐、葱、蒜各适量。
制:①宰杀,肉切状,拌调料配料,缸腌~,取沸锅涮,北晾左右。温洗灰尘,油,捞切薄片。②肉米粉米粉,需制。桂林米粉质佳味著称,制肉米粉米粉,盘,泽亮,碗米粉,米,绕团。③米粉汤,骨连续煮,味极鲜。④肉、米粉倒汤煮熟即食。
功效:食菜够除热、、筋骨、强腰脊,治疗寒热痿痹。
健康提示:肉米粉肉,制传统腌、腊、卤、酱。,采腌、腊。般,腌制肉味偏甜,腊制肉偏香。另,肉宜猪肉食。
驴肉
驴肉评价非。“龙肉,驴肉”,龙肉,底滋味,驴肉咱肉类。驴类帮,够负,犁耕田,温顺,且驴宝,驴皮熬制阿胶补血益血,驴奶滋润皮肤。驴系密切,俗语驴,例“驴唇嘴”,。
驴肉营养较丰富,均驴肉,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,胡萝卜素约.毫,且含丰富维素、维素。驴肉益级饱脂肪酸含量,胆固醇含量低牛肉猪肉。驴肉磷钾矿质含量较,且驴肉含丰富氨基酸,驴肉味鲜根。
食味,驴肉味甘、酸,凉,归、肝,补益血,熄,弱劳损、血足烦,尤较。享誉著滋补药品阿胶,驴皮熬制,补血佳品。驴肉肉质鲜嫩,易消化,非适合食,血亏非肉类补品。
刚刚驴肉营养价值谈保健价值,,咱驴肉。驴肉肉质虽鲜嫩,腥膻味,驴肉酸,需料调。介绍驴肉。
称驴肉蒸饺
料:熟驴肉,芹菜,葱,粉适量,香油适量,调味品适量。
制:①粉稍盐,缓缓注,倒筷搅拌,粉呈雪状,均匀揉搓团。醒约半。②驴肉切碎,葱芹菜洗净切碎,拌香油、盐、鸡精搅拌均匀。③醒团搓,切段,压饼状,擀圆皮。④馅料包饺皮即。⑤饺蒸屉,火蒸钟即锅。
功效:驴肉富含氨基酸,味鲜,配合食粉,够补充各淀粉植蛋。且容易消化吸收。
健康提示:孕妇、脾胃虚寒食驴肉。
称泰驴肉
料:鲜驴肉、香菜、干辣椒、姜丝、蒜适量。
制:①驴肉泡血清洗干净,适调料煮八熟,待肉凉透切片备。②锅倒食油,略微升温,蒜末姜丝辣椒煸炒香味。③驴肉片,料酒,煮驴肉汤。④略微炖盐、糖、胡椒粉、酱油味精,待各调味料充味,火锅。⑤装盘撒香菜末。
功效:品够缓疲劳、食欲振、短虚症状。
健康提示:①驴肉烹调浸泡,否则腥味除。②炖驴肉凉,否则驴肉软烂。③驴肉针菇食。
鸽肉
俗,宁飞,食半斤。仔细,飞,够食,且味,非鸽肉莫属。鸽肉味鲜,营养丰富,且具保健功效。《草纲》鸽肉药。
鸽凤,味非著药“乌鸡凤丸”。“鸽胜九鸡”,鸽营养竟够胜九鸡,虽修辞,足鸽肉营养价值。
鸽肉蛋质含量达%,鸽肉消化吸收率达%,,食鸽肉,补充蛋浪费。,鸽肉维素、族维素维素含量鸡肉、羊肉、鱼肉。微量元素含量肉类。鸽肉含软骨素质,促皮肤细胞,改善血液循环,达改善功效。另,鸽肉含氨基酸伤愈合,非适合“伤筋骨”伤病食。
医保健角,鸽肉、味甘、咸,归肝、肾,具滋肾益、祛毒、补虚、益精血、暖腰膝。食鸽肉,壮补肾,提忆,降低血压,调整血糖,养颜容,延益寿。百姓,鸽“益血”,够补血,鸽肉贫血患选择。
鸽肉味,佳保养滋补品,粥,炖、烤、炸。饭店各式各炖鸽肉汤,烧烤摊鸽影。虽鸽,炖煮类较保留鸽营养价值味,且较健康。,推荐鸽肉食谱,希够。
称甘草炖鸽
料:鸽,甘草,香菇,胡椒粉,料酒,姜,精盐,味精,葱。
制:①甘草洗净,切段。②鸽宰杀,毛、脏及爪,沸锅氽血。③香菇洗净,切薄片;姜切片,葱切段。④甘草、鸽、香菇、姜、葱、料酒炖锅,清适量,武火烧沸。⑤火炖钟,精盐、味精、胡椒粉调味即。
功效:菜肴固肾,补虚,缓急,润肺毒,调诸药。适减肥瘦食。
健康提示:伤病鸽肉,免伤肉,影响观。
称黄焖鸽块
料:净肉鸽(约),黄酒、甜酱、油、精盐、味精、葱段、淀粉、麻油各适量。
制:①鸽肉洗净,剁.厘米块。②锅洗净,火烧干,注油,旺火烧七八热,鸽肉块炸,勺捞。③锅留底油,投葱段,炸香味,酱炒散。④舀适量清,炸鸽肉块倒,精盐、味精,旺火烧沸,改火焖制。⑤待肉块烂,捞盘。⑥锅余汤澄清,调味,淀粉勾芡,淋麻油,均匀浇盘鸽块即。
功效:菜肴补肝肾,健脾胃,益血,祛毒。粗糙疮斑,制调,聚程毒素。鸽肉富含量维素,调,补充皮肤营养,益容。
健康提示:各菜肴,尽量选油、橄榄油较健康油。
五章富含维素禽蛋类
蛋类食品,刻蛋。确,禽蛋类食品含非优质蛋质,营养价值。,蛋类食品维素含量丰富,尤维素维素,且含丰富核黄素,维素,及维素。丰富维素,矿质元素,吸收率较蛋质,及谷类互补益氨基酸,禽蛋类食营养价值非保障。
鸡蛋
清晨醒,倒杯咖啡,煎鸡蛋,鲜包培根,顿非富式早餐,。顿早餐,包提供食基量,培根提供肉类蛋,鸡蛋,提供蛋质,够补充各维素微量元素,非,必,且保健功非强。
鸡蛋鸡、鸡卵,户户备食品,虽价贵,营养非丰富。超市颜鸡蛋,红皮,皮,管皮颜,营养价值差。鸡蛋壳层薄薄膜,称壳膜,壳膜蛋蛋黄。鸡蛋煮熟剥,层构非显。
鸡蛋营养价值。首,鸡蛋维素含量,鸡蛋,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,另量族维素维素。鸡蛋含丰富维素核黄素,核黄素氧化致癌质,鸡蛋具妨碍抗癌。
鸡蛋除含丰富维素,具药价值。医,鸡蛋味甘、,归脾、胃,补肺养血、滋阴润燥,婴幼、孕妇、产妇、病及脑、劳食品。李珍《草纲》,鸡蛋蛋清蛋黄区:“卵,清,微寒;卵黄,浑,温。精足,补,故卵清,治伏热,赤,咽痛诸疾。形足,补味,故卵黄补血,治痢,胎产诸疾。”蛋清蛋黄寒温互补,,该食。
,枚鸡蛋,够补充需营养,非食品。食品该食?烹调鸡蛋,煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋粥、鸡蛋鸡蛋蛋糕甜。鸡蛋烹饪丰富彩,且搭配。蔬菜配合鸡蛋食,肉类配合鸡蛋食,谷配合鸡蛋食,甚某产品配合鸡蛋食。,鸡蛋乎“”。鸡蛋典菜肴,赘述,介绍较鸡蛋食品。
称桂圆鸡蛋羹
料:桂圆,鸡蛋,清适量。
制:①桂圆洗净切碎置锅,适量清煮沸。②鸡蛋散搅匀,兑煎煮温桂圆汁搅拌均匀。③旺火蒸约钟即。
功效:品营养丰富,具胃益脾、补虚智、养血、强壮功效。
健康提示:①鸡蛋适宜兔肉、糖、豆浆、甲鱼食。②鸡蛋食,否则消化。
称桑葚蒸鸡蛋
料:桑葚膏,鸡蛋,核桃肉蓉,味精,熟猪油,酱油。
制:①鸡蛋碗,桑葚膏、核桃肉蓉、味精,竹筷散蛋浆汁,蒸笼。②旺火蒸约钟取,熟猪油、酱油即。
功效:品富含维素鸡蛋蛋质,滋阴补血,润肠排毒,适血虚肠燥秘食。
健康提示:①鸡蛋富含较胆固醇,肥胖患宜食鸡蛋。②肾脏功该食鸡蛋。③鸡蛋尽量食熟,鸡蛋消化,且细菌。
鸭蛋
盛夏酷暑,胃,各肉类食。,切半咸鸭蛋,拌碟凉菜,碗稠稠米粥,估计胃。,咸鸭蛋胃,非夏季食品。咸鸭蛋鸭蛋料,温杀菌制,蛋黄沙油,香甜,餐桌食。
咸鸭蛋
鸭蛋鸭卵、鸭、鸭春,营养。鸭蛋,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。鸡蛋,鸭蛋富含维素,防癌抗癌。另,咸鸭蛋腌制,营养改,单独提。腌制,鸭蛋蛋质脂肪离,脂肪形蛋黄油。蛋黄含红黄卵黄素及胡萝卜素,咸鸭蛋非。腌制鸭蛋,含各矿质元素增,鲜鸭蛋甚鸡蛋。
医保健,鸭蛋味甘、咸,凉,肺、脾,滋阴清肺。鸭蛋咳嗽、咽干、渴、腹泻、干呕,辅助治疗。且医,咸鸭蛋清肺火、降阴火功鲜鸭蛋胜筹,除滋阴润肺,泽肤清热,且敷够治疗烫伤。
鸭蛋味鸡蛋略腥,质略粗,除腌制咸鸭蛋,食。除食咸鸭蛋,鲜鸭蛋咸鸭蛋,具。
称煮鸭蛋
料:鸭蛋~,青葱根,饴糖适量。
制:①鸭蛋清锅,青葱煮鸭蛋熟。②饴糖调服。
功效:品缓喉痛。
健康提示:①鸭蛋虽,宜,鸭蛋脂肪含量较,食血管负担。②鸭蛋宜甲鱼、李、桑葚食。
称咸蛋黄焗南瓜
料:咸鸭蛋,南瓜,香菜适量。
制:①南瓜洗净皮,切状备。②咸鸭蛋壳,保留蛋黄,且捣泥状。③南瓜稍稍焯即捞控干备。④锅油,蛋黄泥锅添量翻炒,蛋黄产泡,南瓜。⑤南瓜蛋黄均匀翻炒,南瓜附蛋黄止。⑥量盐即锅。
功效:品味鲜香,充补充胡萝卜素,清肺功效。
健康提示:咸鸭蛋味较咸,患肾炎病适宜食咸鸭蛋。
鹅蛋
食各禽蛋,鹅蛋,普鹅蛋左右。鹅蛋产量,鹅产蛋~,甚。禽,鹅寿著称,般五,甚寿古稀,达百龄。鹅祖野雁,鹅形较,且脖颈姿态优。
鹅蛋,脸型称“鹅蛋脸”。“鹅蛋脸”传统脸型,恰展温柔、恬静质,非符合审标准。
鹅蛋营养较丰富。鹅蛋,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除维素,鹅蛋蛋质率鸡蛋,达%左右,含热量较。另,鹅蛋蛋黄含丰富卵磷脂各微量元素,补充脑营养,提脑效率。,治疗忆差,鹅蛋蛋液糖,蒸熟空腹食,连续五,清脑益智妙。需脑朋,妨闲暇试试。
鹅蛋味甘微温,补益,强健。寒冷鹅蛋,助抵抗寒。且鹅蛋蛋清治疗烫伤皮肤溃烂,敷止痛。
鸡、鸭蛋,鹅蛋较粗,且油较,食较。鹅蛋营养价值丰富,烹饪,味鲜。搭配各食材煎制食,效减鹅蛋草腥味。鹅蛋食品业料,制蛋糕、包食品。介绍简单鹅蛋烹调。
称虾仁煎蛋
料:虾仁,鹅蛋,青葱棵。
制:①鹅蛋碎搅拌均匀备。②虾仁清洗干净备。③青葱切碎末,鹅蛋蛋液搅拌均匀。④底锅倒食油烧热,虾仁倒,炒半熟。⑤鹅蛋蛋液倒底锅,形蛋饼。⑥待蛋饼黄火,适淋抽即食。
功效:品味鲜香,健脑强功效。
健康提示:①鹅蛋含碱质,损伤脏,食超。②鹅蛋鸡蛋食。③鹅蛋胆固醇较,血压、脂血症患适宜量食。
鹌鹑蛋
鹅蛋蛋类食品块,鹌鹑蛋蛋类食品。鹌鹑蛋巧玲珑,绝佳,营养丰富,尽管价鸡、鸭蛋贵,仍餐桌食。
鹌鹑鸡形,鹌鹑胆怯,较。鹌鹑蛋,皮纹,各食。
鹌鹑蛋营养价值亚鸡蛋,首,虽鹌鹑蛋维素含量鸡蛋,族维素含量鸡蛋,尤核黄素,鸡蛋倍。角炎,角充血,适食鹌鹑蛋,补充核黄素缺乏造症状。,量鹌鹑蛋,磷脂含量鸡蛋,磷脂脑育运转非,幼适合食鹌鹑蛋,且鹌鹑蛋较,较软嫩,非适合咀嚼。除,各微量元素蛋质含量,鹌鹑蛋鸡蛋似。且鹌鹑蛋营养,较容易吸收。,鹌鹑蛋虽,营养价值含糊。
保健角,鹌鹑蛋味甘,补血益,强健脑。称鹌鹑蛋延益寿“灵丹妙药”。食鹌鹑蛋辅助治疗调、贫血虚弱、眠梦病症,益。另,鹌鹑蛋富含芦丁降压质,食鹌鹑蛋,脑血管患非选择。食鹌鹑蛋,非调节血,容护肤。
鹌鹑蛋精致,喜,且,、非蛋类食品选择。鹌鹑蛋众,介绍。
称芙蓉鹑蛋
料:鹌鹑蛋,鸡脯肉,火腿,鸡蛋,鸡汤毫升,料酒,味精,精盐,湿淀粉,食油。
制:①鹌鹑蛋煮熟剥壳,鸡蛋黄留清,鸡脯肉洗净剥筋茸泥。②鸡茸碗,料酒、精盐、湿淀粉、蛋清毫升清搅匀。③净锅置火,注鸡汤,鹌鹑蛋、精盐、味精烧,湿淀粉勾玻璃芡。④鸡茸徐徐倒搅匀,待鸡茸热稠浓油渗鸡茸,盛盆,撒火腿末即。
功效:品补五脏,益,适虚劳羸瘦,虚食,消渴食。食,效抵抗衰。
健康提示:鹌鹑蛋胆固醇较,肝胆功较差适合量食。
称味鹌鹑蛋汤
料:针菇,茼蒿,葱根,鹌鹑蛋,鸡精匙,盐匙。
制:①针菇根洗净;茼蒿洗净;葱切葱备。②碗鸡精粉煮滚,针菇盐煮钟。③茼蒿,火煮滚,蛋锅,熄火,撒葱即。
功效:品蛋类蔬菜类合,维素各营养质均衡。润肠助泻,排毒抗衰,增强抵抗。
健康提示:鹌鹑蛋食,容易火。
鸽蛋
食蛋类食品,鸽蛋较昂贵,鸽蛋细腻,洁晶莹,容易消化吸收,尽管价较,仍宴席禽蛋类食品。
鸽蛋营养价值。鸽蛋,含维素约.毫,维素约.毫,含量维素、维素、维素。较鸡蛋蛋质脂肪含量,鸽蛋略微,,鸽蛋钙、铁元素鸡蛋。鸽蛋胆固醇较,适合脂血症患食。
保健角,鸽蛋,味甘、咸,、肾二,腰膝酸软,疲乏症状辅助疗效效。鸽蛋补肝肾、益精,非饮食补品。够增强免疫,提造血功,咸宜食品。尤,鸽蛋具滋补,论阴虚衰弱产调,鸽蛋非适。鸽蛋煮熟晶莹透亮,令皮肤丽瑕领。鸽蛋改善皮肤细胞,红润泽,养颜护肤功效。
鸽蛋药食皆,且久食害,备青睐。清朝曾鸽蛋宫廷御食,贵。松购买鸽蛋,鸽蛋富营养,该怎食?介绍非营养鸽蛋佳肴。
称银耳鸽蛋粥
料:银耳,鸽蛋,核桃肉、荸荠粉、糖各适量。
制:①银耳温泡,根,剔除杂质,洗净,碗,清适量,屉蒸.。②取碗,盛量冷,鸽蛋,连倒温,煮嫩鸽蛋,凉冷。③另取碗,荸荠粉,清调粉浆。④核桃肉温浸泡半,皮,沥干,油炸酥,切米粒状。锅清,倒蒸银耳汁、荸荠粉浆,糖、核桃肉,搅拌核桃糊,盛汤盘。⑤银耳镶核桃糊周围,鸽蛋沸汆,汆刚熟,即取镶银耳周围即。银耳、核桃肉、鸽蛋,喝汤。
功效:品营养丰富,食提智,增强忆,强健。食,尤适合脑青。
健康提示:鸽蛋营养价值,价昂贵,市假冒鸽蛋。选购鸽蛋注鸽蛋否滑细腻,煮熟否晶莹透亮。
称松鸡骨鸽蛋汤
料:鸽蛋,松仁,鸡骨架,鲜香菇,木耳,油菜。
制:①松壳,锅鸡骨架熬鸡汤。②鸽蛋煮熟,壳待。③香菇油菜清洗干净,切块,木耳泡,切块。④木耳香菇热焯。⑤松鸡汤倒锅,沸腾烧热,鸽蛋、香菇、木耳油菜,适调味料,即锅。
功效:品味鲜,营养,改善,强健,提抵抗。适合食。
健康提示:鸽蛋基副,食材包括鸽蛋,即,适量食,否则功效折扣。
松蛋
松蛋称皮蛋、蛋灰包蛋,制松蛋料石灰、纯碱,食盐。松蛋众观,殊化反,石灰、碳酸钾、碳酸钠蛋蛋质氨基酸化合,氨基酸盐,氨基酸盐溶蛋,呈形状晶,松蛋松。松蛋蛋黄呈青黑则硫化氢蛋黄铁、铜、锌、锰矿质反硫化,蛋黄改颜。松蛋仅喜欢食食品,喜。喜欢松蛋担松蛋铅含量敢,题早决,铅松蛋非。
松蛋营养丰富,松蛋含维素约微,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,叶酸约.微,维素约.毫,另松蛋含量钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜营养。
食松蛋仅够足腹欲,具药价值。医松蛋凉,够治疗疼、牙疼、血压、耳鸣眩晕疾病。王雄《随息居饮食谱》:“皮蛋,味辛、涩、甘、咸,泻热、醒酒、肠火,治泻痢,散敛。”松蛋,介绍松蛋制味菜肴。
称皮蛋瘦肉粥
料:瘦肉块,皮蛋,姜片,剩饭碗,青菜棵,鸡精、盐、胡椒粉、葱各适量。
制:①猪肉切薄片肉丝,料酒淀粉腌制约钟。②剩饭倒锅,量火煮转火熬制。皮蛋剥壳切碎粒,青菜洗切碎。鸡精量调化,鸡精粉则省略步骤。③待米粒煮较稠姜片腌制猪肉,随切碎皮蛋。④粥煮稠切碎青菜,盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。⑤食撒葱味。
皮蛋瘦肉粥
功效:食皮蛋瘦肉粥够增食欲,促营养消化吸收,胃酸,清凉,降压。粥皮蛋具润肺、养阴止血、凉肠、止泻、保护血管降压、提智商、保护脑功。
健康提示:煮皮蛋瘦肉粥宜旺火。
称剁椒皮蛋
料:皮蛋,剁椒适量。
制:①皮蛋壳,洗。②碗剁椒匙,倒适量醋,糖,搅拌,倒皮蛋即。
功效:皮蛋若醋拌食,清热消炎、养养、滋补健,治疗牙周病、疮、咽干渴。
健康提示:①皮蛋宜甲鱼、李、红糖食。②皮蛋宜,食配姜末醋,毒。
称汤皮蛋蓝
料:蓝适量,胡萝卜根,皮蛋。
制:①蓝切朵,清冲洗干净,盐沸汆烫,捞沥干。②皮蛋壳,切块,姜、蒜皮,切末,胡萝卜皮,切细片。③锅烧热,汤匙油,火爆香姜、蒜末黄,倒碗清煮沸,糖、盐、料酒搅匀煮浓汤。④皮蛋胡萝卜片拌匀,继续火煮钟,倒蓝,锅食材拌匀煮滚。⑤淋香油,锅即食。
功效:菜润喉、热、醒酒、肠火、治泻痢功效。
健康提示:皮蛋胆固醇含量较,血管病、肝肾疾病。食,铅属及硫化氢产危害。
六章富含维素产品
俗“靠,靠”,湖、河渔早晚归吹晒,魄强健,皮肤细腻,乌黑,产品饮食。产品富含各蛋质、盐、饱脂肪酸,且维素含量非丰富。尤深类产品,富含量维素维素,提供非坚保障。产品滋味鲜,较肉类细腻甜,饮食缺食材。
鲤鱼
逢春节,户户贴春联挂画,热热闹闹包饺。细朋注,红彤彤喜洋洋画胖娃娃抱鲤鱼画,预示户户,余。鲤鱼传统化非,寓义非喜庆吉祥。例鲤鱼跳龙,刻联九曲黄河咆哮,千鲤鱼逆,尾鲤鱼够跃龙,烧鱼尾,幻化龙。春秋孔圣独,,鲁哀送鲤鱼祝贺,孔鲤,孙避讳姓,祭祀鲫鱼鲤鱼。
鲤鱼鲤,温淡鱼,既食鱼饲养,够培育各观赏鲤鱼品。池塘养尾观赏七彩锦鲤,鱼游姿态,清鱼艳,且避,投食兴采烈蜂拥,争抢跳跃,形景。
鲤鱼营养较丰富,鲤鱼肉,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除丰富维素,鲤鱼蛋质非丰富,百鱼肉约含蛋质.,且绝够吸收,非优质蛋。鲤鱼富含钙、镁、锌矿质元素。营养健康。
医保健角,鲤鱼味甘、,脾、肾、肺。补脾健胃、消肿、乳。般食,且适合患肝炎、黄疸、肾炎食。鲤鱼乳,非适合产食。鲤鱼药,且效显著。鲤鱼鳞散血止血,鲤鱼皮够治疗鱼刺扎嗓,鲤鱼血治疗肿疮,鲤鱼够清楚肉异。
鲤鱼滋味鲜,早食产品,汉“求珍肴,盘烩鲤鱼”诗词赞鲤鱼。论食药,鲤鱼妙言。既味,够防治疾病,介绍鲤鱼食谱。
称赤豆荜拨鲤鱼汤
料:赤豆,鲤鱼尾,荜拨,料酒,精盐,味精,姜,葱,胡椒粉,油。
制:①赤豆浸泡夜;鲤鱼宰杀鱼鳞、鳃肠。②荜拨洗净,泡透;姜洗净,切片;葱洗净,切段。③炒锅置武火烧热,油,烧六热,姜、葱爆香,适量清,鲤鱼、赤豆、荜拨、料酒锅,武火烧沸。④转火炖钟,精盐、味精、胡椒粉即。
功效:品温散寒,止痛,消肿。非适合肿题肥胖减肥瘦食。
健康提示:烹调鲤鱼需鲤鱼侧皮筋掉,否则腥味,含毒。
称鲤鱼脑粥
料:鲤鱼脑适量,粳米,清适量,葱、盐、猪油各。
制:①鲤鱼脑摘,粳米淘洗干净。②粳米置砂锅,适量清熬煮粥,鲤鱼脑、精盐、猪油煮沸,撒葱即。
功效:品具补脑、聪耳功效。
健康提示:鲤鱼绿豆、芋、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉食。
草鱼
非流各煮鱼、酸菜鱼、麻辣香锅鱼,各食材搭配鲜鱼,爽滑鲜,令朵颐。各供选择鱼类菜单,草鱼永缺。草鱼植,肉质鲜细嫩,骨刺,百姓餐桌,非欢迎。
草鱼称鲩、草根鱼、厚鱼、混,鱼类,青鱼、鲢鱼、鳙鱼称“鱼”,具济价值。草鱼迅速、饲料广泛,引各,淡济鱼著鱼类。
草鱼营养价值非。均草鱼肉,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫。草鱼蛋质含量,且含丰富饱脂肪酸,够促血液循环,血管病选择。另,草鱼各矿质元素丰富,尤含丰富硒、锌元素,食草鱼抗衰、养颜容功效,且癌症防治。
草鱼味甘、温、毒,肝、胃,暖胃、降肝阳、益肠功效。基够食草鱼,草鱼适合豆腐烹调,补调胃、消肿功效。童、产冠病、血脂患非适合。草鱼鱼胆味苦寒,毒,虽显降压,食,草鱼掉鱼胆。
草鱼滋味鲜,烹饪食,论饭店,草鱼既济惠优质选择,介绍草鱼。
称酸菜煮草鱼
料:草鱼肉,酸菜末,红椒,蒜苗,红油、盐、味精、姜片、胡椒粉、淀粉适量。
制:①草鱼肉洗净切片,盐、味精、淀粉腌。②红椒切片;蒜苗洗净切段备。③锅倒油烧热,姜片、酸菜末,倒清汤,草鱼片,火煮熟。④煮汤汁稍微浓稠,红椒片、蒜苗段,调盐、味精、胡椒粉煮透,淋红油即。
功效:品味鲜,营养丰富,保持丽容食品。食。
健康提示:酸菜腌制类食品,宜。
称草鱼豆腐
料:草鱼,豆腐块,蒜,各调配料适量。
制:①草鱼鳞、摘掉脏,清洗干净,切块。②豆腐切块,青蒜切段。③炒锅倒食油,鱼煎炸,料酒、酱油、糖、,转火。④待调料味,豆腐块,火烧。⑤转火焖烧,豆腐浮,蒜末,即。
功效:鱼类氨基酸豆腐氨基酸够互补,补充营养,调胃。食。
健康提示:患虚热腹胀宜食草鱼。
鲫鱼
俗,鲜鱼,“鲜”鱼羊组,味鲜,形够。鲫鱼肥,食鱼类。且鲫鱼,非趣故。
传乾隆皇帝江南,杭州馆鲫鱼。随臣,鲫鱼底哪。臣,“鲫鱼,油”,;另臣,“鲶鱼,鲫鱼尾”,尾巴;臣,鲫鱼肚皮赛鸡,鱼肚香。臣争执,鱼,鲫鱼味鲜,随季化,句俗“春鱼夏背,秋肚皮冬尾”,。乾隆帝诸臣非,奖赏。故虚构,鲫鱼鲜确随季节,~~,鲫鱼味鲜。
鲫鱼营养价值。均鲫鱼肉,富含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除,鲫鱼钙、钾、磷、镁矿质含量非,健康非。鲫鱼含丰富蛋质,非餐桌鱼类食品。
鲫鱼味甘、,脾、胃、肠,健脾胃、益、乳除湿功效。众古医鲫鱼药深析,留药食源药,例催乳血千鲫鱼汤,非适合产朋食。
鲫鱼味,挑选鲜食。烹调鲫鱼,需鱼肉紧,蛋凝固姜,够除鱼腥味。介绍鲫鱼烹饪。
称砂仁煎鲫鱼
料:砂仁,鲫鱼,胡椒、辣椒、陈皮、荜拨各,葱,姜,食盐,茴香,蒜瓣,油。
制:①鲫鱼鳃、鳞、鳍,剖腹脏洗净。②胡椒研碎辣椒、陈皮、砂仁、荜拨、茴香、葱段、姜片、蒜片食盐匀,逐渐填鱼腹。③锅适量油,待油烧七热,鲫鱼煎微黄熟,捞沥油。④锅剩油,姜、葱炝锅,煎鲫鱼,注清汤煮鱼熟,适量盐及味精调味即。
功效:品具健脾燥湿、功效,尤适脾胃虚弱、食腹胀、腹痛泄泻症患食。
健康提示:服含异烟肼药适合食鲫鱼,否则产诸良。
称豆腐鲫鱼
料:鲜鲫鱼(约),菜油,豆腐块,郫县豆瓣,红辣椒粉,椒粉,椒,姜,蒜,蒜苗,味精,精盐适量,料酒适量,淀粉适量。
制:①鲫鱼鳞剖杀洗净,鱼各斜剖刀,抹盐待;郫县豆瓣刀铡细。②姜洗净切指甲片。③蒜切片;蒜苗洗净切段。④豆腐切厘米、厘米宽、厘米厚块,煮钟,移微火待。⑤炒锅油烧六热,鲫鱼煎黄锅。⑥炒锅洗净油烧五热,郫县豆瓣、姜片、蒜片、椒、红辣椒粉,炒红油香味,掺汤鱼、豆腐、料酒、味精、蒜苗烧味。⑦筷鱼夹盘,锅淀粉勾芡,豆腐淋鱼,撒椒粉即桌。
功效:品合豆腐鱼营养丰富食材,非滋补,且味鲜。
健康提示:服草药厚朴、麦冬、冬适宜食鲫鱼。
称乌豆煲鲫鱼汤
料:鲫鱼,乌豆,眉豆,,陈皮片。
制:①乌豆、眉豆、洗净,预浸隔夜,备。②鱼脏鳞洗净。陈皮浸软瓤,备。③锅适量,滚鲫鱼及材料,慢火煲即。
功效:品富含豆制品鱼类,营养,养血补虚,效促荷蒙泌,延缓衰。
健康提示:鲫鱼鹿肉、猪肉、猪肝食食。
鱼
鱼,形状,尖,露凶,肉刺,滋味鲜,鱼。鱼鱼,形。鱼刀鱼,牙鱼,鞭鱼,,称鱼牙尖嘴,型扁。则故讲,丈跟傻媳妇今鲤鱼,媳妇鱼剁段红烧,丈,鱼哪,整鱼,媳妇。丈鱼,媳妇整烧,烧制完盘够装鱼,媳妇鱼扁担。丈桌扁担鱼,哭。,鱼非鱼类,型系,般烹饪切段。
鱼属洋鱼类,凶猛,游泳鱼鳍,靠摆躯。鱼残杀,渔捕鱼,提串,鱼鱼,咬尾巴松。
鱼形状奇,营养丰富,鱼类及。鱼,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。,量胡萝卜素维素。鱼蛋质含量丰富,鱼蛋质含量达.,另,鱼各矿质元素丰富,富含镁元素,保护血管非。鱼脂肪饱脂肪酸,降低胆固醇。鱼银,富含油脂,层银油脂富含-硫鸟嘌呤质,够辅助治疗血病癌症。
鱼温、味甘、咸,归肝、脾,补脾益、暖胃养肝、泽肤健。鱼,补益五脏,保养皮肤。鱼非适合久病初愈、羸弱、皮肤干燥食,维持健康非显著。
鱼肉刺,腥较,烹调选糖醋、红烧滋味丰厚烹饪。胺类质导致鱼咸腥“罪魁祸首”,够溶酒,烹饪鱼料酒酒,鱼肉味鲜,味尽显。,介绍食鱼。
称糖醋鱼
糖醋鱼
料:鱼,葱丝、姜丝、蒜片适量,酱油、醋,绍酒、糖适量,椒油适量。
制:①鱼掉、尾脏,清洗干净,切段。②鱼段盐腌制备。③锅倒食油,待油烧热,鱼段炸制,鱼段呈黄鱼盛。④倒食油,留底油,葱、姜、蒜煸炒香味,鱼,绍酒、醋、酱油糖,添量。⑤各调味品充渗,淋椒油即锅。
功效:品糖、醋酒味除鱼腥味,菜肴味酸甜适,肉质鲜,润泽肌肤。
健康提示:①鱼适宜荞麦食。②肥胖患适宜食鱼,导致增。
甲鱼
甲鱼虽鱼,鱼。卵爬,形状似龟,龟。甲鱼鳖,粗俗称王八。俗“千王八龟”,甲鱼龟称呼。般,甲鱼迟缓,甲鱼非敏捷,翻,翻。
甲鱼般栖南池沼、河沟稻田,境般华鳖、瑞鳖、斑鳖、鼋甲鱼。龟,甲鱼背软皮,纹;甲鱼尖,乌龟圆;甲鱼较凶狠斗,乌龟较温顺。甲鱼残杀,养殖密。
甲鱼虽模丑陋,营养价值极丰富。鲜甲鱼肉含维素.~.微,维素约.毫,维素.~.毫,尼酸.~毫。除富含维素,甲鱼脂肪饱脂肪酸,约占.%,甲鱼肉降低胆固醇。甲鱼铁微量元素含量食品倍甚倍。,甲鱼蛋、低脂肪、营养产品。
据李珍《草纲》载,甲鱼肉滋阴补肾,清热消瘀,健脾健胃功效,治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,惊痫,妇闭、产症。甲鱼肉营养丰富,疗效奇,非补品。甲鱼宝,、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均药,够辅助治疗各病症。滋补药酒含甲鱼。
甲鱼肉味鲜,鸡、鹿、牛、羊、猪肉味,甲鱼肉称“食五味肉”。清兼食袁枚曾:“甲鱼则,则腥。”甲鱼。介绍甲鱼。
称甲鱼炖鸡
料:甲鱼,鸡,料酒、葱段、姜片、盐、清各适量。
制:①甲鱼杀,脏,洗净,切块。②鸡毛及脏,洗净,切块。③甲鱼块、鸡块置锅,清,料酒、葱段、姜片、盐,隔清炖约熟即。
功效:品滋阴降火,非适合阳痿,属阴虚火旺,伴五烦热、短赤、干、耳鸣腰酸食。
健康提示:甲鱼必须选,甲鱼产量毒,容易引食毒。
称甲鱼枸杞百合汤
料:甲鱼,莲,芡,枸杞,百合,米酒,盐、味精、香菜各适量。
制:①莲、芡、枸杞、百合洗净,甲鱼宰,肠杂洗净,切块。②各食材锅,清,火煮沸,米酒盐。③改火煮约,龟肉熟烂,味精、香菜即。
功效:品补脾益肾,滋阴祛湿功效,够补充营养质。非适合遗精滑精、脾虚腹泻食。
健康提示:肝炎患、肠胃虚弱,患肠胃炎宜食甲鱼。
鳝鱼
鳝鱼称黄鳝、罗鳝、蛇鱼、鱼、蛇,形状似蛇,圆筒形,穴居,泌非油滑黏液,捉鳝鱼非容易溜掉。野鳝鱼布广泛,,除北区,各湖泊、河流、库、池沼、沟渠影。另,印尼亚、泰、朝鲜、产鳝鱼。
鳝鱼虽形状似蛇,,营养元素丰富,俗“暑鳝鱼赛参”。鳝鱼富含维素、维素、维素硫胺素、核黄素、尼酸众维素,尤维素含量非惊。鳝鱼效改善视,促皮肤陈谢。,鳝鱼富含“鳝鱼素”质,效调节降低血糖,糖尿病患福。另非键,鳝鱼含丰富卵磷脂,脑细胞必缺质,食鳝鱼够改善脑疲累。
医保健角,鳝鱼味甘、温,补益血、强筋骨、除湿、止血。鳝鱼滋补,治疗血足,虚羸瘦弱病症。鳝鱼补,据鳝鱼。鳝鱼治疗久痢虚症,脓血,产恶露非调食。
鳝鱼刺肉厚,鱼类,味独,食材料,鱼品。鳝鱼虽量养殖,购买鳝鱼注,鳝鱼藏寄虫,鳝鱼彻底清洗烹饪熟透食。介绍鳝鱼食。
称烧黄鳝
料:黄鳝,食油,酱油,蒜,姜,味精、胡椒、盐各,湿淀粉,麻油。
制:①黄鳝洗净切丝薄片,姜、蒜切片。②川盐、味精、胡椒、湿淀粉,调芡汁。③锅置火食油烧七热,黄鳝爆炒,速划散。④随即姜、蒜、酱油炒匀,倒芡汁,淋麻油即。⑤畏腥锅适量酒、葱芹菜。
功效:品非适合寒湿痹、筋骨软弱、产虚食。健药膳,食保持青春。
健康提示:甲鱼,鳝鱼必须买,鳝鱼含毒质。
称蒜鳝鱼煲
料:鳝鱼,蒜,七末,姜片。
制:①蒜(衣)洗净,拍碎。②鳝鱼肠脏,洗净,切段;姜洗净。③油锅,鳝鱼、蒜、姜片爆,清适量,转瓦锅。④七末,盖,火焖,干,调味料即。
功效:菜健脾暖胃,消积止痛功。适合胃癌、胰腺癌疼痛食,食够强健。
健康提示:鳝鱼狗肉、南瓜、菠菜、红枣食食。
蒜鳝鱼煲
鳜鱼
“塞鹭飞,桃流鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜细雨须归。”首志《渔歌》熟悉首诗歌,诗景赞叹,诗流露、恬淡则令。诗“鳜鱼肥”?鳜鱼古喜食,鳜鱼肥壮季节捞鳜鱼食。鳜鱼鳌鱼、桂鱼,产淡鱼,广泛布各江河湖泊。
鳜鱼除味,富含营养,鳜鱼肉含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。,鳜鱼含丰富蛋质、钙、铁、磷营养。鳜鱼营养丰富且极易消化,非适合、及消化系统题食。
医,鳜鱼味甘、、毒,补血、益脾胃功效。食强壮筋骨、补精滋阴、养血,够治疗肺核、肠血疾病。
鳜鱼味鲜,论清蒸、红烧清炖,,介绍鳜鱼食。
称清蒸鳜鱼
料:鳜鱼,料酒、盐、姜、葱、豉油、红椒丝各。
制:①鳜鱼鳞除脏洗净,抹干。②汤匙料酒盐抹鱼,腌制钟。③姜皮切片,葱切段鱼蒸锅火蒸钟。红椒筋,切丝备。④蒸鱼掉姜、葱汤汁。⑤葱丝、红椒丝鱼,浇豉油即食。
功效:菜具益脾胃、补虚劳、健脾益肾、助消化、健强、增食欲、防止脉硬化、降低血压功效。
健康提示:①挑选鳜鱼味贪,般左右鳜鱼味。②鳜鱼球凸,角膜皱瘀血鲜。
称松鼠鳜鱼
料:鲜鳜鱼,河虾仁,熟笋丁,香菇丁,青豌豆粒,绍酒,精盐,糖,番茄酱,葱段,蒜茸.,干淀粉,湿淀粉,猪肉汤,芝麻油,猪油。
制:①鳜鱼洗净,齐胸鳍斜切鱼,巴剖,刀拍,刀沿脊骨侧单片尾斩脊骨,掉胸刺。绍酒、精盐碗调匀,抹鱼鱼肉,拍干淀粉,提鱼尾抖余粉。②番茄酱碗,猪肉汤、糖、香醋、绍酒、湿淀粉、精盐,搅拌调味汁。③锅置旺火烧热,舀熟猪油,烧八热,片鱼肉翻卷,翘鱼尾松鼠形,提鱼尾,筷夹另端,油锅炸约秒钟,形。鱼油锅,铁勺舀热油浇鱼肉、鱼尾,鱼,炸淡黄捞,盛腰盘。鱼肉稍揿松,装鱼拼松鼠鱼形。④炸鱼,另炒锅置旺火烧热,舀熟猪油,虾仁熟,倒漏勺沥油。锅仍置旺火,舀熟猪油,葱段炸黄香,蒜茸、笋丁、香菇丁、青豌豆煸炒,猪肉汤,调味汁搅匀,熟猪油及芝麻油,搅匀锅浇鱼,撒熟虾仁。
功效:菜适合营养良、脾胃虚弱、食欲振食。
健康提示:①鳜鱼牛肉烹调。②肾功、哮喘、咳血患宜食菜。
称茄汁鳜鱼
料:鲜鳜鱼,糖,番茄酱,葱,姜。
制:①鱼洗净片,葱、姜汁、料酒腌钟,干淀粉拍匀,八熟热油炸黄,鱼肉呈葡萄粒状装盘。②青菜叶焯置鱼肉旁。③番茄汁、糖热油锅搅匀,浇鱼即。
功效:菜具补血、益脾胃滋补功效。
健康提示:①鳜鱼肺核病康复。②鱼忌喝茶。
黄鱼
周《堂杂诗抄》首端午诗,淡泊诙谐,充智趣。首:“端午须五黄,枇杷石首尝。黄瓜配黄梅,雄黄烧酒香。”诗五黄,指枇杷、石首、黄瓜、黄梅雄黄酒。石首,黄鱼。诗食,泽黄,蕴黄,合“五黄”。
黄鱼称黄鱼、石首鱼,骨颗,形状豆,坚硬石,称黄鱼石首鱼。黄鱼黄鱼黄鱼,黄鱼肉质肥厚,黄鱼滋味鲜。黄鱼属鱼,离即,黄鱼。刚刚诗提,端午节黄鱼“尝”,清黄鱼产卵,端午,养肥,户户餐桌必备。黄鱼产量,价宜,贫苦买,户户鱼,非喜庆热闹局。
黄鱼营养丰富,富含蛋质、脂肪、矿质、维素各营养。黄鱼例,鱼肉含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。另黄鱼含丰富微量元素硒,清除谢产基,延缓衰,保持青春,够预防各癌症。
医保健角,黄鱼味甘,补脾益肾、调。《草纲》载黄鱼,“甘毒,合莼菜羹,胃益。晾干称鲞,炙食治暴痢,及卒腹胀消,鲜及”。黄鱼非适合莼菜食。
黄鱼肉质鲜,肉蒜瓣,容易消化吸收。干炸,蒸煮,红烧,糖醋,,趣,著京菜松鼠黄鱼黄鱼烹制。端午节,红柳绿,买尾黄鱼,配蒜,静洗饭食,件妙。介绍黄鱼,供参考。
称松鼠鱼
料:黄鱼,香菜,湿淀粉,葱、姜、蒜适量,调味品适量。
制:①黄鱼,膛,清脏及鱼鳍、鱼鳃、鱼鳞。②鱼顺脊椎片,仅留鱼尾连,剔除骨刺。③刀鱼片麦穗形纹,盐、料酒湿淀粉腌制。④锅油,旺火烧热掉鱼。⑤炸捞劈拍扁。⑥鱼,炸黄捞,盘。⑦料酒、酱油、鸡汤、糖、醋勾兑芡汁。⑧锅葱、姜、蒜末炝锅,倒调芡汁,搅拌均匀浇炸鱼。⑨香菜切断,缀装饰菜品。
功效:整菜滑油亮,皮酥肉嫩,食补充蛋质维素,够聪健脑,强壮,保持青春。
健康提示:黄鱼荆芥荞麦食。
鳙鱼
鳙鱼鱼,另称尽皆。鳙鱼称胖鱼,,占/,。鳙鱼“鱼”,肉质鲜,令喜。鳙鱼布广泛,属滤食鱼类,,质清洁,送号“清”。鱼池库鳙鱼鱼混合养殖。鳙鱼巨,曾捕获米巨型鳙鱼。
鳙鱼营养。鳙鱼含维素约微,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫,维素约.微,维素约.毫,维素约毫。除丰富维素,鳙鱼含众钙、磷、钾、镁、硒微量元素,蛋质、脂肪碳化合含量低。鳙鱼巨,含饱脂肪酸,够提脑,降低血脂。
医保健角,鳙鱼味甘温,暖胃补虚、化痰喘。适合质虚弱、脾胃虚寒、营养良食,咳嗽症状,鳙鱼辅助治疗。另,鳙鱼适合肝炎、肾炎患食。
鳙鱼含量,滋味鲜,佳,适烹调,尤清蒸油浸鳙鱼清淡、鲜香。鳙鱼鱼,营养质丰富,妨弄鱼火锅,既鲜,卫,获取各营养质,?介绍鳙鱼鱼食。
称黑芝麻鱼羹
料:鳙鱼,黑芝麻,汤、芡粉、姜丝、盐、胡椒粉、植油各适量。
制:①鱼洗净劈。②黑芝麻炒香,适量清磨碎搅拌糊状。③炒锅适量植油烧热,适量姜丝爆香,鱼炒片刻,盐、胡椒粉汤。④改火鱼炖熟。黑芝麻糊煮沸片刻,芡粉勾芡,芡汁透即。
功效:芝麻乌,鳙鱼富含维素饱脂肪酸。品具乌润功效,非适合须早、脱食。
健康提示:鳙鱼偏温热,热症适宜食。
称鳙鱼银耳汤
料:鳙鱼,银耳,味精、胡椒粉、姜丝、精盐、麻油适量。
制:①鱼洗净剖。②银耳泡,撕朵备。③鱼银耳锅,倒清。④沸腾适姜丝调味,转火焖炖半左右。⑤盐、胡椒、味精倒汤,适淋麻油即食。
功效:菜肴补脑益精、,衰弱症状治疗。
健康提示:鳙鱼鱼胆毒,清鳙鱼程掉鱼胆。
鲈鱼
必朋鲈鱼印范仲淹首《江渔》:“江,鲈鱼。君叶舟,波。”鲈鱼味留深刻印,早《晋·翰传》鲈鱼味终极赞,翰思念乡鲈鱼,竟辞官返故。鲈鱼味,诗词盛赞,故流传绝。据传曹操宴席鲈鱼,左慈取盘,蓄,根钓竿钓尾鲈鱼。曹操,左慈扒鱼鳃,松江鲈鱼鳃。曹操戏弄,派兵抓捕左慈。
鲈鱼近岸浅鱼类,栖息河咸淡,江南乡各均产。营养角,鲈鱼肉,含核黄素约.毫,尼酸约.毫,另量维素。钙、镁、锌、硒营养元素蛋质、脂肪碳化合含量较丰富。鲈鱼富含较铜元素,维持系统功,缺乏铜元素食鲈鱼补充。另保健角,鲈鱼味甘,肝、脾、肾,健脾补、益肾胎功效。鲈鱼胎良,适合妊娠食。另鲈鱼够补益肝脾,晕贫血适补充鲈鱼,够治疗。
鲈鱼味鲜,肉质坚,历史众墨客钟鲈鱼根。,鲈鱼腥味较,肉呈蒜瓣状,非适合清蒸炖汤,,整鱼肉鱼汤嫩清香,令味穷,津。另介绍窍,鲈鱼,倒牛奶,牛奶浸泡鲈鱼腥味尽,且丝香甜,朋鲈鱼妨试试。介绍著鲈鱼菜肴——清蒸鲈鱼。
称清蒸鲈鱼
料:鲜鲈鱼(约),姜、葱、香菜各,盐,酱油,食油。
制:①鱼鳞鳃肠洗净,背腹划痕。②姜切丝,葱切段剖,香菜洗净切适段。姜、盐鱼肚及背腹划痕,淋酱油。③鱼蒸钟左右,葱、香菜。锅烧热倒油热透,淋鱼即。
功效:品滋补健康,味鲜,益脾胃,补肝肾,适合脾胃虚弱、食倦血足,伤久愈合,筋骨健食。
健康提示:①患皮肤病疮肿食鲈鱼。②鲈鱼忌奶酪食。
清蒸鲈鱼
虾
青虾、河虾、草虾、龙虾、虾、虾、基围虾、琵琶虾、龙虾,虾类繁,洋湖泊、溪流虾影。虾味鲜,营养丰富,绝佳,菜“甘草”誉。论膳药,虾绝佳材料。
虾营养均衡,基围虾含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。另虾蛋质含量丰富,蛋类牛奶倍甚倍。虾钙、磷、钾含量非丰富,虾非补钙食品,适合育孕妇食。虾富含氨基酸类,提注。虾富含镁元素够降低胆固醇,预防血压肌梗疾病。
虾肉质松软,香甜味,鱼滋味鲜,且刺骨,易食。虾属较寒凉食,烹调姜、醋制,驱寒杀菌,提虾味。另虾需注,虾背腹虾线,虾消化,存储脏,影响虾,虾需虾线剔除。根牙签,虾虾连节穿,,虾线。除虾线,虾般容易富集属元素,妙。介绍味虾菜肴。
称虾仁烩豆腐皮
料:虾仁,豆腐皮,笋片,木耳,葱、精盐、鸡精、香油、料酒、淀粉各适量。
制:①豆腐皮泡,洗净。②木耳,撕朵。③虾仁洗净锅,豆腐皮翻炒均匀,适量、精盐、葱、料酒,烧鸡精,淀粉勾芡,淋香油即。
功效:品含豆腐虾仁蛋食,够补肾填精,养血益。
健康提示:虾鲜,腐坏虾容易产各毒质。
称芦笋虾卷
料:芦笋支,紫菜,草虾皮支,沙酱。
制:①芦笋草虾焯熟。②紫菜卷即食。
功效:品芦笋促荷蒙泌,适合食。整菜清淡,适合朋食。
健康提示:虾含维素质食导致腹泻,食完鲜喝汁。
称盐虾
料:斑节虾,姜片片,盐、酒、味精。
制:①滚虾,盐、酒及姜。②待虾捞即。
功效:食品补钙健。
健康提示:①鲜敏该食。②食虾蟹鲜,饮啤酒,容易引痛。
螃蟹
螃蟹营养价值。均河蟹,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除各维素,螃蟹含丰富钙、磷、铁各矿质元素,蛋质丰富。保健角,螃蟹寒、味咸,归肝、胃,清热毒、补骨添髓、养筋骨、血祛痰、湿退黄功效。古螃蟹酒浸,油炸,煎汤,丸,散各获取螃蟹药。
螃蟹化,久蟹程怎存蟹,怎蟹,蟹,化。蟹吧,早制锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八器具蟹,俗称“蟹八件”。螃蟹八件器具,恐怕。著《红楼梦》著螃蟹宴令赏悦。桂盛,秋乍,观园众举办螃蟹宴。螃蟹寒,黛玉,疼,喝热烧酒。众佳即兴诗,宝钗首咏蟹,堪称食螃蟹绝唱:“桂霭桐阴坐举觞,涎盼阳。纬,皮春秋空黑黄。酒未敌腥菊,防积冷顺姜。今落釜益,浦空余禾黍香。”诗提螃蟹烧酒够祛寒腥,必须辅姜醋,鲜易食。
螃蟹营养价值趣,介绍螃蟹食材食吧。
称苋菜烩蟹蓉
料:苋菜,河蟹肉,火腿末,牛奶,鸡蛋清份,料酒、精盐、胡椒粉、淀粉、猪油、鸡汤各适量。
制:①蟹肉斩碎,盛碗,牛奶调,蛋清,搅拌蟹蓉。②苋菜择洗干净,沸锅焯透,捞,控。③锅烧热猪油,烹料酒,鸡汤、精盐、胡椒粉烧沸。④汤匙盛蟹蓉锅,投苋菜,烧沸淀粉勾芡,牛奶搅匀,熟装碗,撒火腿末即。
功效:品味非鲜,营养丰富,清热毒、补血止血、滋润皮肤、补充钙质。非适合朋食。
健康提示:①螃蟹红薯、南瓜、蜂蜜、橙、梨、石榴、番茄、香瓜、、蜗牛、芹菜、柿、兔肉、荆芥、甲鱼食,否则导致食毒。②螃蟹寒,够食。③蟹积聚量毒质,食。④孕妇食螃蟹。
鱿鱼
鱿鱼,非“炒鱿鱼”。鱿鱼烹调,指雇。,卷铺盖,炒锅翻炒卷鱿鱼非似,“炒鱿鱼”固保留,且今跃语言。
鱿鱼虽“鱼”,鱼,软,乌贼。市类型鱿鱼,躯干较,称枪乌贼;触角较,称柔鱼。鱿鱼滋味鲜,除烹饪各食,够制鱿鱼干、鱿鱼丝食品,欢迎。
鱿鱼营养价值。鲜鱿鱼,富含维素约.毫,维素约.毫,核黄素约.毫。鱿鱼各矿质元素且丰富,骨骼育造血,效治疗贫血。鱿鱼蛋质含量较。虽富含胆固醇,鱿鱼另牛磺酸质,够防止血液胆固醇升。医,鱿鱼滋阴养胃、补虚润肤功。食鱿鱼,皮肤滋润效。
鱿鱼味鲜,较,尤层皮,撕。鲜鱿鱼混醋泡钟,取鱿鱼,划叉,顺划撕,鱿鱼皮松。鱿鱼皮肉层缔组织,醋够缔组织胶蛋反,容易撕掉。
鱿鱼味独,肉质紧,非产品食。烤、煎、炒、炖、煮皆,令胃,够、。简单介绍鱿鱼烹饪菜肴——虾烧鱿鱼。
称虾烧鱿鱼
料:鱿鱼,河虾,芥蓝,沙油、盐、姜片、味精、糖、蚝油、绍酒、淀粉、香油各适量。
制:①鱿鱼洗净切卷,河虾掉泥肠,芥蓝切片洗净备。②锅倒油烧五热,鱿鱼卷、河虾,炸八熟倒。③锅倒留底油,姜片、芥蓝片煸炒片刻,鱿鱼卷、河虾,烹绍酒,调盐、味精、糖、蚝油翻炒。④旺火炒味,淀粉勾芡,淋香油即。
功效:品食材产品,滋味鲜,补钙健、容养功效。
健康提示:①鱿鱼,患皮肤病食鱿鱼。②产品寒凉,食。尤适合脾胃虚弱量食。
蜇
蜇,翻译冻鱼,形,译称适合。蜇伞呈半透冻状,蜇皮,触蜇散,散片,蜇。蜇,半透伞触柔漂,轮奂,。,触碰较。蜇触含量毒液,够导致皮肤红肿热痛,伴冷症状。虽质,蜇敏反,医救及造亡。蜇虽,毒。
虽蜇毒,营养价值非。蜇,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除各维素,蜇含矿质元素,钙碘含量非丰富。蜇蛋质含量,含约.蛋质。
蜇味咸,清热化痰,消积润肠,治疗咳嗽哮喘,痞积胀,燥,脚肿,痰核。蜇够扩血管、降低血压。蜇软坚散、瘀化积,治疗湿节炎管炎病症。另蜇够清肠,某职业业,例纺织、煤炭、业食蜇。
蜇味,宴席饮食味食材,凉拌烹炒。需注,般食材需食鲜,蜇食鲜。鲜蜇富含毒素,且皮厚煮,必须矾腌渍食材。介绍凉拌蜇。
称黄瓜拌蜇
料:嫩黄瓜根,蜇,红椒,葱丝、姜丝、香油、盐、味精适量。
制:①嫩黄瓜切丝,蜇泡洗干净切丝,红椒洗净切丝备。②锅倒烧,蜇丝,火速焯透,捞沥干备。③嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝碗,调盐、味精、香油拌匀腌钟。④蜇丝拌匀,盛盘即。
功效:菜达护肤、养双功效。
健康提示:蜇适宜糖腌制。
蛤蜊
蛤蜊,百姓俗嘎啦,连蚬,蛤蜊科角蛤蜊各蛤蜊肉。浅泥沙滩,沿南北均蛤蜊布。蛤蜊片壳闭,般煮熟。蛤蜊价廉,肉质鲜嫩,“鲜”誉。
蛤蜊营养丰富。蛤蜊肉,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除族维素,蛤蜊量维素,微量元素尤碘元素含量丰富。蛤蜊牛磺酸,效降低防止脉硬化,抑制脂肪吸收。蛋、低热食品。
医保健角,蛤蜊寒味咸,胃,滋阴、尿、化痰、散功效,治疗烦、干咳、足热症状。且甲状腺疾病、黄疸疗效。医,烹制熟蛤蜊肉辅助治疗糖尿病。
蛤蜊味鲜,“蛤蜊肉,百味灵”。确,烹饪蛤蜊肉非餐桌食,令朵颐,舌津。蛤蜊非,煮食,配各食材,制丰富彩蛤蜊食品。介绍菜肴。
称酒蒸蛤蜊
料:蛤蜊、酒、香葱、干辣椒、蒜瓣各适量。
制:①蛤蜊泡盐吐沙,搓洗干净。②锅辣椒蒜瓣煸炒。③锅蛤蜊,倒酒,盖锅盖,调火。④蛤蜊量盐勺黄油。⑤蛤蜊调味品搅拌均匀,淋酱油,撒香葱末,即锅。
功效:品酒香浓郁,鲜汁,食够润五脏、止消渴。
健康提示:①蛤蜊较沙,盐泡烹饪。②食蛤蜊,防患肝炎疾病。
称蛤蜊炒蛋
料:蛤蜊,鸡蛋,葱末适量。
制:①蛤蜊沙洗净,热焯熟,挑蛤蜊肉备。②鸡蛋蛋浆,葱末蛤蜊肉倒鸡蛋,搅拌均匀。③锅翻炒,适调味料。④待鸡蛋型即盛食。
功效:品鸡蛋搭配蛤蜊,鲜香甜,够补充维素各营养元素。食。
健康提示:蛤蜊寒,容易肚脾胃虚弱适宜食。
参
深奇,参。刺参、鼠,够食类达,营养价值低参,“参”。参虽“参”,模参差甚。参呈圆筒状,布肉刺,泽暗淡,丑陋。
参奇,妨简单。参龙类似,随周围环境化调节颜;参夏眠,蓬勃,参躲石睡夏;参脏,遇敌,参“舍保”,脏喷迅速逃;参融化,参离溶影踪,片留。参奇斑。奇属足趋若鹜,丰富营养价值药价值梦寐求。
参营养价值。参,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。参蛋、低胆固醇食,蛋质含量,且富含必需氨基酸。另参钙元素含量非丰富,参,含钙约毫,参副补钙产品。
介绍味滋补参菜肴。
称红烧参
料:参,冬笋,葱段、姜片、食油、精盐、鸡精、糖、料酒、酱油、淀粉各适量。
制:①参清洗干净,切段。②冬笋洗净切片,焯捞,控干。③锅注油烧热,葱段、姜片爆香。④调精盐、鸡精、料酒、糖、酱油,倒汤。⑤待汤参、冬笋片,撇浮沫,火烧钟,淀粉汤。⑥待汁收浓,淋香油即。
功效:品营养丰富,味鲜,益养血,养肝,肝。
健康提示:①参适合食。②冒、咳嗽适合食参。
七章富含维素干
干类食品,香味浓厚,独,休闲食品,消磨,佐茶助兴。,厚壳食品,维素含量逊鲜蔬菜,甚及。且干健脑强,该单单佐食,该非必需食品,程视。
篇非著散《落》,清淡朴,含义深,曾选课。散篇幅短,围绕落娓娓。,落味鲜,榨油,且价宜,令喜埋,朴华。落,,豆科,植广泛,深喜。
营养价值非。炒熟,含维素约.毫,胡萝卜素约.毫,硫胺素约.毫,核黄素约.毫,维素约.毫。另富含维素,止血功效,尤米红衣,富含维素,食剥掉红衣。含量蛋质饱脂肪酸,降低胆固醇,防止脉硬化。另富含各丰富矿质元素,宝库。
调脾胃,补血止血,降压降脂,甘味,脾、肺二。红衣增血板含量,改善血板质量,增强毛细血管收缩功,促骨髓造血。够润泽皮肤,乌,保健养颜食品。
,既够独菜,辅佐食。炒,煮,碎馅。粒米,防止烧。逢节,聚,瓜陪伴,香,且营养丰富。介绍。
称粥
料:米,粳米。
制:①洗干净,粳米淘干净。②合锅,适量煮熟粥。
功效:品润肺止咳,抗衰,适干咳痰、干喜饮。
健康提示:食掉层红衣,免流量维素。
称蜂蜜米
料:米,蜂蜜。
制:米红衣蜂蜜煮熟食。
功效:品治嘶哑功效。
健康提示:①含油脂较,患胆囊病症病适宜食。②患凝血症病宜食。
称冰糖
料:米,红,贞,冰糖。
制:贞碎,米、红、冰糖及煎汤茶饮,剂,米。
功效:品效补充铜、铁、锌微量元素。清甜,食。
健康提示:霉产致癌质黄曲霉素,千食霉。
葵
葵营养非丰富,维素例,葵含维素约毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,族维素,维素含量约.毫,植食品匹敌,瓜够足维素需。葵量矿质元素丰富蛋质、脂肪,粒瓜,具功效。
保健角,葵味甘、毒,润肺肝、消滞驱虫。干类食,葵聪脑健脑,改善脑运,提忆。且缓抑郁,眠。葵富含维素及氨基酸,预防血压、脏病、糖尿病疾病。
葵食,够榨油。含油率达%,榨葵油非保健油。另葵制蛋粉,各粉食,,易吸收。,炒熟葵,香酥。跟葵需注,瓜,牙磕,固锻炼牙齿,久,牙齿产凹槽,称“瓜牙”,非影响观。瓜妨扒皮,减牙齿磨损,且较费,够减瓜食量,免食。香味溢五香葵炒制。
称五香葵
料:葵斤、五香粉勺、八角粒,食盐适量。
制:①葵清洗干净,锅,五香粉、八角食盐,火烧,火煮半左右。②葵捞,阴凉干,即食。
功效:品味独,健脑。食。
健康提示:①食久霉烂、质葵。②葵食火,舌疮。③肝胆功尽量食葵。
栗
秋冬节,街巷卖糖炒栗。锅停翻炒,乌褐栗混沙,冒阵阵烟。买包捂,温暖,仿佛抱火炉。栗壳脆肉甜,欢喜,寒冷节填温馨。
栗干。桃、杏、李、枣称“五”,栽培栗历史非悠久。早汉司迁《史》栗树载。栗树栽培求,区植。收获,绿化造林植覆盖功。著栗良乡板栗、迁栗、津甘栗。栗刺皮,壳褐,肉淡黄。
栗味香甜深喜,营养元素丰富。栗富含胡萝卜素族维素,且较富含维素,鲜板栗维素含量竟达苹倍。百栗维素含量达~毫,熟栗达毫左右。栗碳化合含量非,约占栗%,提供较量,保证基营养质供。栗各矿质元素丰富。,栗营养价值,干极品。栗称“干王”。
栗温味甘,脾、胃、肾,养胃健脾、补肾强筋、血止血功效。栗益补脾,健胃厚肠,强健,颗,够维持牙齿骨骼健康,预防治疗骨质酥松,延缓衰。另,栗够辅助治疗吐血血。栗味甘甜,保健、营养丰富,适合食。
栗古非食材,蒸、炒熟食,取栗肉制各粥饭、糕菜肴,,味。俗,“八梨枣,九楂,板栗哈哈”,秋节,妨买栗,味食品,朋共享哈哈。简单介绍栗食谱。
称核桃栗羹
料:核桃仁,栗,冰糖。
制:①核桃仁炒香,栗剥皮,炒香,切瓣,铝锅。②适量,置武火烧沸,转火熬煮。③冰糖捶屑,勺,适量,置火熬糖汁。④糖汁核桃、栗羹,搅匀即。
功效:品补肾养血,润肠止,富含丰富维素,健脑补脑,适肾虚喘嗽、腰痛脚弱、燥食。
健康提示:栗味,宜消化,肠胃功较弱宜。
称枣龙栗羹
料:枣~枚,龙肉,栗肉,蜂蜜适量。
制:①栗肉研粉末待。②枣龙熬,栗粉,慢火熬羹,蜂蜜即。
功效:品补益、补肾涩精、养血,适脾胃虚倦乏,食溏,及血虚黄肌瘦,营养良食。
健康提示:①栗热量较,适合肥胖患食。②糖尿病患适宜食栗。
核桃
提健脑食品,核桃。趣,核桃形状脑,充沟。句“形补形”,补,伤筋骨猪蹄类。虽形补形够完确,核桃题,非具价值,核桃,确健脑功效。
核桃胡桃、羌桃,著“干”。罕营养价值功效,称“”“寿”。核桃晓,核桃赞词绝耳:“食品”“益智”,。抓核桃营养价值精髓。
核桃仁,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。核桃含饱脂肪酸,防止脉硬化;核桃铬元素够葡萄糖胆固醇谢,保护血管功;核桃富含磷脂,脑良保健,核桃健脑食品誉。
核桃仁药价值,医保健角核桃味甘、温,肾、肺、肠,助容、益脏、治眠功效。《草纲》载核桃仁“补养血,润燥化痰,益,焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚疼,腹疝痛,血痢肠”。核桃非适合食:、脑劳、、。食强健,保持精充沛。
核桃仁够食,煮食、炒食、蜜炙、油炸。既健康零食,够搭配各食材,繁餐桌食。,推荐核桃菜谱,希够越越健康。
称青核桃酒
料:青核桃,蜂蜜,酒。
制:刀叉核桃青皮挑破酒,浸泡~。
功效:品具营养价值,饮滋润肌肤,防治衰弱免疫功低良功效。浸泡较,、香、味酿。
健康提示:核桃容易恶,腹泻、阴虚火旺适合食核桃。
称核桃牛奶芝麻糊
料:核桃仁,牛乳,豆浆,黑芝麻,糖适量。
制:①核桃仁、黑芝麻置磨磨碎,牛乳、豆浆调匀。②调匀液置锅煮沸,适量糖调味即。
功效:品具润肤、养颜功效,补充各维素,适皮肤黄褐斑及皱纹患食。
健康提示:①核桃仁该饮浓茶。②核桃宜野鸡肉食。
阿浑,历史非悠久亚热古树,据考证纪树。唐始引栽培,今。环境求较殊,植区集疆南喀田、阿苏区。
休闲干,般超市商店买,咸味,皮洁,绿黄,非香甜。亚非欢迎,古波王视“仙”。喜闻食干。
营养非。首维素含量丰富,仁含维素约微,叶酸约微,且含量维素维素,增强抵抗,延缓衰。另,含量微量元素,仁钾含量达毫,钾元素肌肉,另排除余钠元素,降低血压。另蛋质含量达%,蛋营养食品。
富含量维素、矿质纤维素,保护脏、提视。且郁闷、眠、贫血营养良辅助治疗。,令。
各干,炒熟食,够制各甜品糕。妨,某朗清午,准备各干,泡壶清茶,若干围坐桌,南北,畅欲言。尽茶干暖,脸微,滋味?介绍另,希增添滋味。
称沙
料:熟,圣,红、黄椒各半,黄瓜半根、柠檬汁勺、沙酱适量,调味品。
制:①圣、红、黄椒黄瓜清洗干净,切块。②述食材拌匀,柠檬汁沙酱,盐胡椒粉即。
功效:沙清爽,营养丰富。食,孕妇清爽夏季食品。
健康提示:量较,血脂较需减肥宜食。
榛
食榛历史非悠久,早《诗》食榛描,清朝,榛甚皇宫贵族独享贡品,非珍贵。,古欧洲盛食榛,榛包烤制,榛巧食。
榛,称板栗、尖栗、棰,布亚洲、欧洲北洲,品。榛树非“”树。榛食,富含各营养且具药价值,榛叶够养蚕,木材制杖,树皮制栲胶,连榛壳,制造炭料。
榛营养丰富。首,榛富含族维素,且榛维素含量达%,效延缓衰,改善血管状况,防止脉硬化脑血管疾病;,榛各微量元素含量,够调整血压;,必需氨基酸榛补充,且含量,超誉健脑食品核桃;,榛富含饱脂肪酸,非容易吸收。
榛味甘,补脾益,涩肠止泻,补脾胃、益、健肝功效。消渴、盗汗症辅助治疗功效。榛富含紫杉酚,具抗癌,且延癌症病,榛。另,食榛。
榛独味功效,各甜、、冰激凌食健康添品,且够熬粥。榛够食。般烘烤榛巧包,购买榛粉,添榛仁。榛炒熟食食适合,干搭配熬粥错选择。,介绍榛。
称榛杞粥
料:榛仁,枸杞,粳米。
制:①榛壳取榛仁,捣碎末备。②枸杞洗净备。③碎榛仁枸杞锅,添熬汤。④熬煮粳米。
功效:品健肝,非适合虚昏食。食够健脑保健。适合食,非适合。
健康提示:①榛存久,产“哈喇味”。榛营养质质,宜食。②榛富含较脂肪,胆功宜食榛。
松
唐诗杜甫《秋野》诗:“落收松,寒割蜜房。”短短句诗俭朴妙描淋漓尽致,临境,秋各景。诗松松树,称松,非干类食品。除类食松,松鼠非喜营养价值干。食松北松巴松。各差异。食北松居。
松营养较丰富。松,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除,量维素维素。松含各矿质元素丰富,另松谷氨酸含量较,够效增强忆,营养促脑运转,达强健脑。
医保健角,松味甘,“补足,润皮肤,肥五脏”。食松延益寿,健。且松润肠,秘妨适食松,疗效。松乌养颜功效显,朋。
松食非,松仁炒菜非辅助食材。松壳炒食,壳食,非清香鲜。松仁熬粥,健脑强;制甜品食类益彰。松食,简单介绍。
称黑芝麻桃松糊
料:黑芝麻、核桃仁、松仁各,蜂蜜适量。
制:芝麻、核桃仁、松仁捣烂,适量蜂蜜调匀,温冲服。
功效:品滋阴润肠,排毒抗衰,健脑补脑,适阴虚肠燥秘食。
健康提示:松搁置久质,宜食。
称奶油松瓤卷酥
料:松仁、芝麻、糖、鸡蛋、粉各适量。
制:①松仁洗净,焙干捣碎粒,芝麻、奶油、糖、鸡蛋馅备。②粉盆,周撒适量泡粉团,擀片。③备馅料铺片,卷卷形,刀切均块烤箱烘烤,即。
功效:品奶油滑腻,松仁甜香,富含营养质,非零食,适合食。
健康提示:松油较,宜食,胆功宜食。
南瓜
随节盛,越越识圣节。圣节,南瓜灯。,南瓜肉维素含量,食益,吗?南瓜!南瓜葫芦科蔓藤植南瓜,称瓜、瓜米,各均植。夏、秋季节,南瓜熟,摘南瓜,取南瓜晒干备。
医,南瓜泻功效,助肠寄虫排,治疗蛔虫病、绦虫病血吸虫病。具止咳、消肿功效。另,研究,食南瓜治疗列腺疾病静止绞痛功效。
南瓜炒熟烤熟,休闲食品食,磨粉,冲饮。介绍南瓜。
称南瓜蛋糕
料:南瓜仁,蛋,细砂糖,玉米油,低筋粉,苏粉/匙,椰粉。
制:①南瓜仁切碎备,蛋蛋黄糖匀,油继续匀,低筋粉苏粉拌匀,筛刚油糖液,椰粉切碎南瓜仁拌干粉状。②蛋团搅拌糊。③糊倒纸杯,洒南瓜。④℃烤~钟即食。
功效:南瓜具消肿、驱虫,产脚浮肿及百咳、痔疮及蛔虫病错疗效。
健康提示:①南瓜般食。卫件较差区食驱虫。②适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病患食。
称炒南瓜
料:南瓜仁,粗盐适量。
制:①南瓜剖挖。②南瓜清干净,饱掉。③清南瓜清洗干净阳晒左右。④锅粗盐,晒干南瓜,火断翻炒。⑤南瓜炒熟即食。
功效:炒南瓜含丰富铜、铁、锌元素,治疗列腺肿瘤病,列腺肿胀引尿禁、精液血症状,治疗阳痿、早泄、尿。
健康提示:①炒制南瓜,香脆,炒久。②防止摄盐,宜购买咸味南瓜。③酌量食炒南瓜,糖尿病列腺患均益。
称茶香南瓜
料:南瓜仁,食盐,冰糖,八角,桂皮根,茶叶。
制:①南瓜洗净,茶叶装调料包。②调料包、冰糖、桂皮、八角、盐锅,适量清烧。南瓜倒锅,烧,改火煮钟火,焖冷。③冷南瓜沥干。④南瓜锅断翻炒收干,南瓜脆即。
功效:茶香南瓜含丰富泛酸,质缓静止绞痛,降压。
健康提示:胃热病宜食,否则脘腹胀闷。炒货盐较,热量,炒南瓜取,益健康,降低血压,适量食,。
杏仁
提杏仁,够联酸甜杏千娇百媚杏。“桃养,杏伤”,杏肉味酸、热,毒,食。古诗词“借酒,牧童遥指杏村”,春雨杏,绚丽灿烂,胜收。杏味酸甜,杏丽,杏仁?怎独?干。
简单,杏仁,甜杏仁苦杏仁。南杏仁甜杏仁,北杏仁苦杏仁。市杏仁,味佳。苦杏仁味苦,具较药价值,食,苦杏仁具毒。干食般南甜杏仁。
杏仁营养价值。含丰富维素、维素、胡萝卜素维素,够补充必需维素。杏仁蛋质含量达%,另杏仁富含黄酮类酚类质,够降低脑血管疾病率。杏仁微量元素含量,膳食纤维,食饱腹。
杏仁药价值苦杏仁。苦杏仁富含苦杏仁甙质,质镇喘,且够效抵抗癌症,苦杏仁食,。甜杏仁具润肺、止咳、滑肠。
杏仁古保健、治病、养、容佳品,制杏仁露,滋润养颜功效。,杏仁制糕、甜品粥品。推荐杏仁食品。
称核桃杏仁蜜
料:核桃仁,甜杏仁,蜂蜜。
制:①杏仁锅煮,核桃仁收汁。②,蜂蜜,搅匀沸即。取适量食。
功效:品非适肺肾足,咳嗽痰,肠枯燥症状食。
健康提示:甜杏仁毒质,量食。
称杏仁牛奶芝麻糊
料:杏仁,核桃仁,芝麻、糯米各,黑芝麻,牛奶,冰糖,清、枸杞、料各适量。
制:①糯米温浸泡钟。②芝麻炒微香,述料捣烂糊状,纱布滤取汁。③冰糖煮沸,倒糊拌匀,撒枸杞、料,火煮沸,冷即。
功效:品富含营养质,具润肤养颜、延缓皮肤衰及抗皱、皱功效。
健康提示:杏仁药适宜单独量。
称杏仁半夏薏仁粥
料:甜杏仁,半夏,薏仁。
制:食材砂锅,适量煮粥渣食。
功效:品化痰除浊功效。适咳嗽咯痰,痰质稠黏,痰黄,胸闷憋,胸胁胀痛病症食。
健康提示:溏稀适合食杏仁,症状。
腰
树腰非趣。梨形肾型,仿佛块。梨形肉质托,“假”,腰。“假”富含维素,食,味酸甜,榨汁酿酒。
假腰,鸡腰、介寿,“干”。味甘甜,。腰富含油脂,含油率达%,榨腰油营养非丰富,级食油。壳榨油,提炼业广泛途。腰树非,论叶、树根,木材、树胶,。
腰营养价值。腰,约含维素.毫,胡萝卜素毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫。除各维素,腰含丰富铁、锌矿质元素,够软化血管、保护血管,防治血管疾病。腰蛋质含量,般谷倍,富含氨基酸谷氨基酸够互补,米,腰辅助食。
,腰具药价值。医,腰味甘,毒,治咳逆、烦、渴病症。腰催乳,产妨食腰。腰丰富维素含量,适食害,且够补充饱脂肪酸,延缓衰。
腰味鲜,论炒菜,制甜品,熬粥沙,腰仁食材。简单介绍味菜肴——腰虾仁。
称腰虾仁
料:虾仁,腰,鸡蛋清,汤毫升,沙油适量,葱,姜,淀粉适量。
制:①虾仁洗干净,沥干,精盐,葱、姜、鸡蛋清、干淀粉,拌匀。②腰油锅,炒淡黄锅。③调虾仁倒热油锅,虾仁划散,锅。④锅底沙油,烧沸,倒汤,味精、精盐、湿淀粉,芡汁,倒腰、虾仁炒匀,锅装盘,即。
功效:品鲜香,营养齐,菜肴,制简单,适合食。
健康提示:①腰储存久产哈喇味,宜食。②腰热量较,适合肥胖患食。
虽,,隐藏央。咬密密麻麻,怀疑,,,。树栽培非久,姿态优雅,适合绿化庭院观赏类树木植。产阿伯南,传叙亚、土耳。
食,榨汁饮,制干,味浓厚、甘甜,干。且干较鲜,食增,含酸量降低,各营养浓缩。
营养丰富。首,含维素,胡萝卜素含量,鲜含毫胡萝卜素,干含毫胡萝卜素,含量葡萄、柑橘。另含量族维素。各氨基酸含量,尤冬氨酸,干达.%,氨基酸消除疲劳,恢复及抵抗血病效。虽味甘甜蜜,热量,吸收葡萄糖干占.%,尽管食。
味甘,补脾益胃,润肺咽,润肠。产乳,咽喉疼痛病症疗效。般群适合食,尤癌症病虚弱,食增强。
食,干干,非丰富。采摘鲜食,榨汁饮,干,甜品,菜粥辅料,各各搭配。论哪,甜蜜味深,令久久忘怀。市干,介绍干制菜肴。
称炖猪肉
料:(干),猪瘦肉。
制:猪肉清适量,砂锅,隔火炖熟,调味即。
功效:品健胃肠,消炎毒。辅助治疗痔疮及慢肠炎。
健康提示:①猪肉适宜豆类食品食。②溏稀适宜食。
八章富含维素食
除食谷、蔬菜、、肉类、鱼虾、蛋类、干,食,健康替。独味、,及富含量维素各营养质,食必需品,餐桌客。健康,需衡饮食,论哪食,健康,需均衡摄。,富含维素食。
牛奶
牛奶非古饮品,饲养奶牛副产品,副产品饮品,类产改。
牛奶含营养价值。首维素。牛奶,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫。除各维素,牛奶含非丰富蛋,包含必需八氨基酸。且牛奶补钙,牛奶钙含量非,类钙源。牛奶富含乳糖促钙吸收,调节钙谢。牛奶各维素及营养质,保健保护功,饮牛奶,普遍较健康。
医保健角,牛奶甘味,补虚损,益肺胃,津润肠。早唐朝,药王孙思邈“牛乳,煮食益”;李珍“牛乳,煮粥甚宜”。古众医,牛奶滋润五脏,养护血脉,治疗干燥、血足营养良症。医,牛奶除功效,医疗价值。首,牛奶催眠,睡杯温牛奶治疗眠良,牛奶富含促睡眠氨酸类吗啡质,帮助抑制兴奋脑皮层,达镇静眠。,牛奶毒,毒素指属毒素,牛奶富含量蛋质合属元素排,且牛奶够形层膜质,保护脏器壁。
牛奶虽,适合。亚洲约%程乳糖耐症。肠缺乳糖酶,够谢乳糖。,喝牛奶产腹泻,尤凉牛奶,刺激肠蠕。饮量牛奶产严况,牛奶饮适量,且配合谷,例包,吸收。
牛奶够消化,牛奶制食品,吸收。介绍牛奶制食。
称牛奶粳米粥
料:粳米。牛奶毫升,糖适量。
制:①砂锅倒适量,火烧。②,粳米淘洗干净,锅,继续火煮,沸腾改火熬煮约。③待粥黏稠牛奶,搅拌均匀,稍微熬钟火。④依味适量糖即。
功效:早古医牛奶粥评价。牛奶粥富含营养,易消化吸收,适合童食。
健康提示:①牛奶助服药品。②热牛奶沸腾饮。
称紫薯牛奶羹
料:紫薯,牛奶毫升,冰糖适量。
制:①紫薯洗净皮,锅蒸熟取捣泥状。②牛奶量清倒紫薯泥搅拌均匀。③冰糖即食。
功效:紫薯牛奶羹泽鲜艳,营养丰富,易消化,增强抗病,强健。
健康提示:牛奶适宜富含维素食。
羊奶
视,草牧招待贵客,端碗热热羊奶,消除客劳累。印,羊奶牛奶,离,独疆。,。羊奶,寻百姓餐桌,且商店各羊奶粉、羊奶酪制品,极改牛奶制品“统”局。程,羊奶营养价值。
羊奶称“奶王”,营养价值非,某程取乳。首维素,羊奶含维素量微,包括维素、维素、维素、维素、泛酸尼酸,够充足婴维素需求。,羊奶富含蛋质各质例非合,近乳,容易吸收。,羊奶虽热量较,富含脂肪,较,牛奶脂肪球例,羊奶非容易消化。婴羊奶吸收例达%,率非。
《草纲》评价羊奶:“羊乳甘温毒,益五脏、补肾虚、益精、养肺;治消渴、疗虚劳;皮肤、润毛;肠、肠。”医,羊奶滋补,且肺管益。羊奶富含乳,够效减疾病,达增强抵抗。羊奶独蛋构,饮羊奶般敏“乳糖耐症”。且羊奶丰富维素够清除基,达防癌抗癌。羊奶非乳制品,适合包括婴群饮。
羊奶羊肉,膻味,喝惯鲜羊奶,妨选羊奶粉羊奶酪。羊奶,,容易令。乳足殊需断奶早,选择羊奶喂养婴,近乳营养功效,够婴充吸收。
,除饮羊奶,羊奶制食。推荐羊奶菜谱,兴趣朋妨。
称羊奶药羹
料:羊奶毫升、药、砂糖适量。
制:①药清洗干净,掉皮。②磨泥板磨半碗左右药泥,锅蒸熟。③羊奶倒锅煮沸腾,倒蒸熟药泥。④搅拌均匀,根据味适量添糖。
功效:品营养丰富,滋润五脏,非适合孕妇食,够效增强孕妇质。
健康提示:药皮刺激质,食材戴套操,否则双痒痛忍。
称羊奶冰糖蛋汤
料:羊奶,鸡蛋,冰糖,酱油、香油适量。
制:①冰糖锅适量清煮糖。②羊奶倒汤搅拌,煮沸腾。③鸡蛋沸腾冰糖羊奶,形蛋,充搅拌适量酱油香油,即锅食。
功效:品适合、脾胃虚弱病初愈食,增强。
健康提示:羊奶味较膻,较敏需根据程饮。
酸奶
酸饭菜,酸扔掉,酸食品够食,唯独“酸”奶保留,且营养“酸”筹。酸奶。
酸奶食品历史,今,酸奶仍非食。酸奶般呈半流状,吸管吸,勺挖,独清爽酸甜味令倍舒适,且丰富营养令喜。
酸奶营养价值丝毫逊食品。酸奶,含维素约毫。维素约.毫,维素约.毫,维素约毫,维素约.毫。酸奶钙、磷、钾含量,够补钙。酸奶各微量元素类齐,氨基酸含量。酸奶脂肪含量,热量,非健康食品。
酸奶,酸奶乳酸菌牛奶乳糖蛋质转化乳酸,乳酸容易吸收,产类似“喝牛奶肚”症状,乳糖耐症食酸奶。另乳酸菌衡肠菌群,形屏障,抑制害菌肠侵,达增强抵抗、防癌抗癌。酸奶,非适合、童、骨质疏松患弱病食。
酸奶味,营养,超市购买酸奶,制酸奶。市酸奶粉酸奶,够制酸奶愿。酸奶灵,添各,沙汁,介绍味简单庭制酸奶料。
称锦柚汁
料:葡萄柚,火龙,酸奶瓶,冰块适量。
制:①葡萄柚切取肉,火龙切皮。②柚肉、火龙搅拌,冰块、酸奶;搅拌均匀即。
功效:品清爽甘甜,化痰、润肺清肠、补血健脾、排毒降血脂。食,尤适合及童。
健康提示:胃酸宜酸奶。
称蛋黄酸奶挞
料:粉,蛋黄,糖,黄油,味酸奶,柠檬汁勺,酱勺。
制:①粉、蛋黄、糖黄油盆搅拌均匀,②混合食材蛋挞模具。③烤箱预热℃,模具,火烤钟。④取模具,形蛋挞取凉。⑤柠檬汁倒酸奶搅拌,倒蛋挞,浇勺酱即食。
功效:品甜香清爽,组合蛋类、谷类奶类制品优势。非零食,适合食。
健康提示:①酸奶宜热食。②空腹食酸奶。
蜂蜜
蜂蜜黄浓稠,清甜醉。百精,蜜蜂酿制,健康,雕琢,馈赠珍贵礼品。“甜蜜”形容幸福,醇蜂蜜清甜,甜甜,愉。
蜂蜜,非冬酿,蜜蜂采集植蜜腺泌汁液酿。蜂蜜味甜,糖类,含量,各细菌酵蜂蜜存。蜂蜜保存,,戏称蜂蜜唯质食。
蜂蜜营养价值。蜂蜜糖类绝葡萄糖糖构,蔗糖含量仅占%左右,蜂蜜虽味甜,热量,仅糖热量%。另,各矿质酸占%,%左右矿质酸,增强抵抗,消除疲惫。蜂蜜维素含量算非,量维素、维素族维素,族维素量蜂蜜达~微。
蜂蜜保健非。首蜂蜜促消化,帮助排泄。蜂蜜润肠,秘喝杯蜂蜜,速肠蠕。,蜂蜜润肺,春秋换季节,咳嗽非,喝杯蜂蜜雪梨,改善咳嗽症状。,蜂蜜眠助眠,临睡喝蜂蜜,牛奶促睡眠状态。,蜂蜜消炎杀菌,蜂蜜存细菌,防腐强。,蜂蜜具酒,蜂蜜糖促酒精吸收,减酒良症状。朋,蜂蜜非容养颜质,膜泡澡。
,泡杯温温蜂蜜,既甜蜜,健康。除泡饮,蜂蜜广泛药品制各食烹饪,简单介绍蜂蜜殊食。
称杨皮蜜丸
料:冬瓜仁,桃,杨皮,蜂蜜适量。
制:冬瓜仁、桃、杨皮捣烂,研粉末,调匀,蜂蜜搅拌均匀,荔枝丸,即食。
功效:品祛斑增,皮肤素沉增效。适合食。
健康提示:蜂蜜适合姜、蒜、莴苣、茭、韭黄食食。
称蜂蜜决茶
料:决,蜂蜜。
制:决炒焦黄,研细末,杯,倒沸冲泡钟,待温热调蜂蜜拌匀即。
功效:品降脂,润肠。非适减肥瘦饮。
健康提示:蜂蜜食量,否则引腹泻症状。溏稀注。
称蜂蜜麻油汤
料:蜂蜜,麻油。
制:①蜂蜜碗搅拌泡沫,搅麻油缓缓掺蜂蜜,搅匀即。②温冲饮(冲约),茶饮。
功效:品润肠,肠燥秘非效。
健康提示:糖尿病、血糖病该食食蜂蜜。
茶
茶概念,饮品,。,。,茶仅饮料,球,化,囊括千。,营养味禁锢杯,配合,飘散令醉香。
茶,即,尽古今茶众故、诗词境,论茶百千类、冲泡技艺、致茶具、品茶赏茶。按照,简单茶酵茶、半酵茶、酵茶酵茶。按照类,茶简单绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、茶茶。茶瞩,除味芬芳、具,丰富营养。
茶叶含丰富维素。般讲,绿茶维素含量红茶。茶叶,含维素约.毫,维素约.毫,维素约.毫。除丰富族维素,茶叶含量维素、维素、维素胡萝卜素。维素含量绿茶约含毫,红茶约含毫。茶叶丰富维素丝毫逊各蔬菜,饮茶,补充各维素。除丰富维素,茶富含咖啡碱、茶素、酚类芳香质,各矿质元素含量,值提,茶富含硒元素硒,食硒元素容易吸收。
茶除营养丰富,具药价值,早唐,“茶药”。医,茶叶清热毒、消食腻、清、提益思功效。茶叶富含茶酚减缓衰速,抑制脑血管疾病,治疗预防各辐射,且癌症治疗预防功效。茶叶消食降脂,族饮食习惯肉类奶制品,蔬菜较,非喝茶,够清香,消化食。
茶确缺食品。且茶,除饮,茶制食品。例各绿茶蛋糕、抹茶,另烹制肉食适茶叶,驱除腥味。茶饮功,推荐错茶饮料,希够泡茶程,茶化魅。
称橘皮麦冬绿茶饮
料:干橘皮,麦冬,绿茶叶。
制:①橘皮洗净,切丝;麦冬切碎。②绿茶叶橘皮、麦冬杯,倒沸盖焖泡钟即饮。
功效:品富含各维素,具健脾消食,止咳化痰,养阴润肺,清除烦,益胃津,适减肥瘦饮。
健康提示:①茶富含咖啡碱,兴奋,眠临睡饮茶。②怀孕哺乳适宜饮浓茶。
称石斛绿茶煎
料:鲜石斛,绿茶。
制:①鲜石斛洗净,切节,茶壶,绿茶。②沸冲茶壶,火炖钟即。茶饮。
功效:品茶味浓厚,非适合患胃阴足,肾阴亏损致烦热、消渴、臭、牙龈血溃烂病症饮。
健康提示:①服参饮茶。②茶服药。
啤酒酵
夏夜晚,喝杯清凉爽啤酒。啤酒消耗量饮料,仅茶,非古饮品。啤酒怎制造吗?,啤酒制造麦芽、啤酒料,制啤酒程,啤酒酵。啤酒酵,麦芽啤酒料,离饮液啤酒差八千。虽啤酒酵酵啤酒,食品,较。
啤酒酵非、营养丰富、均衡食微,吸收麦芽精华,运技术酵纯营养食品,食。食品,啤酒酵粉末药丸形式。
啤酒酵营养非。啤酒酵,含维素约.毫,维素约.毫,丰富维素维素,丰富族维素速脑运,毛、皮肤健康。另,啤酒酵乎淀粉、脂肪糖类质,含量优秀蛋质,氨基酸齐,且矿质含量,啤酒酵含约毫镁元素,各食品。啤酒酵富含膳食纤维,约占例/,速肠蠕,清除脂肪。
啤酒酵丰富营养,备欢迎健康减肥食品。啤酒酵含,降低饥饿,减食量,且够清除脂肪,达减肥效。啤酒酵奇功效,掀啤酒酵粉减肥潮,备广欢迎。啤酒酵补充需营养,降低胆固醇含量,增强免疫,辅助治疗肝炎、糖尿病、脚症。食品粉末状,基冲服食,啤酒酵粉食注项。
啤酒酵粉冲服,,左右。苦涩异味,麦芽粉、豆浆、牛奶、酸奶、蜂蜜配合啤酒酵冲服,增舒适。啤酒酵般够食。需注,啤酒酵富含核酸,患痛患适合食啤酒酵。
葡萄酒
“葡萄酒夜杯,欲饮琵琶催。醉卧沙君莫,古征。”唐诗王翰《凉州词》极尽绚丽优词语慷慨悲壮基调,描塞怀,首著塞诗歌。诗“葡萄酒”尽豪,唐朝非熟葡萄酿酒技术。
葡萄酒鲜葡萄葡萄汁酵酿酒精饮料。葡萄酒类。按照颜类葡萄酒、红葡萄酒桃红葡萄酒;按照含糖量类干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒甜葡萄酒;按照酿造葡萄酒类葡萄酒、强葡萄酒、香葡萄酒葡萄蒸馏酒。葡萄酒类非,足葡萄酒怎视。
葡萄制,采料,葡萄酒富含营养价值,,葡萄酒绝,酿造葡萄酒葡萄,酒精葡萄酵程产。葡萄酒含硫胺素、核黄素、尼酸、维素、维素、维素维素。另,酒矿质元素丰富,且氨基酸,各酸类糖类质存。单葡萄酒珍贵。
保健功,医,葡萄酒“暖腰肾,驻颜”,够治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养颜。葡萄酒添剂,各营养元素够。防治疾病,适饮强健、延缓衰、预防脑血管疾病。葡萄酒减抑郁助睡眠奇功效。
葡萄酒除饮,餐配餐饮料调料,占。介绍葡萄酒餐食品,妨闲暇余尝试。
称葡萄酒酱烤鲜扇贝
料:葡萄酒毫升,葡萄酒醋毫升,青葱根,浓奶油毫升,黄油,鲜扇贝肉,橄榄油毫升,盐黑胡椒粉适量。
制:①葱切细末,葡萄酒葡萄酒醋葱末,倒底锅煮制。②酒液较,浓奶油,搅拌均匀。③锅汤汁减,依黄油块,煎制黄油融化止。④烤箱设置烧烤功,彻底清洗扇贝肉。⑤刷橄榄油刷扇贝肉,撒盐胡椒备。⑥扇贝烤箱烤钟,取翻烤钟熟透。⑦扇贝取盘,汤汁浇扇贝即食。
功效:品味独,鲜香味,营养丰富,非简味餐菜肴,适合喜餐朋尝试。
健康提示:饮葡萄酒量,半杯宜。
咖啡
提咖啡,恐怕涌各浪漫怀。静咖啡店,缓慢午,,杯咖啡,段爵,伦资怀浪漫调。温柔、静、惬、随,饮料。众化,流连咖啡馆,交谈,怀,品传画、艺术珍品,咖啡馆完。咖啡,早杯饮料简单。
咖啡热绿灌木制饮品,区栽培,南、非洲、印尼热区,咖啡济。云南、南、广、台湾咖啡植。
咖啡营养质。咖啡豆,含维素约.毫,维素约.毫,族维素含量低食饮品。另百咖啡含钙约毫,磷约毫,铁约毫,钠元素毫左右,咖啡低钠饮料,健康。
咖啡咖啡,够刺激枢系统、脏呼吸系统。适量摄咖啡减肌肉疲劳,促消化液泌肾脏排尿功。喝咖啡,够提醒脑、尿减肥。咖啡富含抗氧化,喝咖啡保护脏,效抑制脏病。
节奏,饮速溶咖啡。,坐,磨咖啡豆始,泡杯热腾腾咖啡,烦恼随咖啡浓郁香散踪。咖啡除饮,食品,增添味。介绍简单甜品食谱,喜咖啡味冰激凌朋妨试试。
称咖啡红豆冰激凌
料:鲜奶毫升,砂糖,咖啡粉,炼乳,黑巧碎末,红豆沙馅,蛋黄,奶油适量。
制:①砂糖煮糖,炼乳蛋黄匀混合。②糖慢慢倒炼乳蛋黄,调均匀。③混合鲜奶,且黑巧碎末,继续搅拌。④奶油红豆沙馅混合,半品,搅拌均匀保鲜盒。⑤冷冻取食。
功效:甜品食材咖啡、红豆、巧,富含维素及各营养质,清甜,提醒脑,增,适合夏季食。
健康提示:①患眠病适合饮咖啡。②童孕妇适合饮咖啡。
豆浆
豆浆,早醒,黄豆榨杯浓浓豆浆,纯、添剂饮品,配合热乎乎馒包,班味浓厚豆香。
传豆浆汉淮南王刘。泡黄豆磨豆浆喝,病转。饮品流传,百姓喜食品。豆浆颜乳,酷似牛奶,植磨制,称“植奶”。俗,秋冬碗热豆浆,驱寒暖胃保健康。深秋寒冬节,捧杯豆浆,肯暖脚,暖。
豆浆营养价值。豆浆,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,胡萝卜素.毫。另,豆浆含镁、钙、铁、锌、铜、钾微量元素。豆浆含量蛋质纤维素,元素健康。
豆浆味甘,滋阴润燥。《草纲》载:“豆浆,制诸热,诸毒。”豆浆质,补虚润燥、清肺化痰。豆浆季喝,季节限制。夏喝够清热毒,津止渴;冬喝润燥泽肤,暖养胃。豆富含各营养元素豆浆非,且豆类制品容易消化吸收。
跟识。市豆浆,豆浆,需泡豆豆浆。既,泡豆,豆浆底需需泡豆?,虽市豆豆浆,需泡豆即豆浆,算选择。首,豆浸泡,柔软,浆率,且非。,需泡豆豆浆豆浆,费费,环保低碳。提豆浸泡夜,二早醒,捷制豆浆,低碳、味,。
豆浆众,除黄豆制豆浆,豆类五谷杂粮,制非味营养味豆浆。除饮豆浆,豆浆食?
称豆浆红枣粥
料:豆浆,红枣颗,麦片匙,糖适量。
制:①红枣洗净、,豆浆红枣煮滚,转火煮钟。②麦片,待麦片熟,糖搅匀即。
功效:品促荷蒙泌,效抗衰。
健康提示:豆浆宜添红糖鸡蛋。
称红枣枸杞豆浆
料:豆浆毫升,红枣颗,枸杞颗。
制:①红枣洗净,蒸锅蒸熟备。②枸杞洗净,温浸泡备。③豆浆锅,煮,红枣、枸杞即。
功效:红枣枸杞豆浆够补虚益、补肾,增强免疫功效。
健康提示:豆浆宜饮,否则造消化良。
茴香
各调味品,茴香。非,肉异味,添香,“茴香”。茴香,茴香茴香,完,茴香,调味品。茴香简介绍。
茴香八角茴香,形状八角。茴香料,户户调味品,炖肉永。茴香品,颜深黄褐,罐茴香纸铺,仿佛深沉细朵,具丽。
茴香富含丰富维素矿质。茴香,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫。除,茴香含量钾元素。茴香富含挥油够杀菌驱寒,刺激肠胃蠕,促血液循环。肉食味鲜。
茴香基调味品,茴香具。茴香香丝菜、香,形状类似麦,颜呈黄绿绿,集医药、调味、食、化妆植。
茴香,约含维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素.毫,维素毫,维素.毫。除丰富维素,茴香钙镁元素含量,非健康。茴香温味辛,归肝、肾、脾、胃,够治疗痛、腹冷痛、食吐泻病症。
茴香妙,泡茶饮。茴香茶够治疗痛,塑形修,缓胀,非茶饮品。泡制简单,茶杯茴香,添适量沸。喜欢甜味朋,妨适冰糖。另,茴香茶冲泡,增添味,达效。例茴香茶薄荷、玫瑰甜叶菊,味清甜芬芳,且饮唇齿留香,极静松,消除烦躁绪。压朋,妨试试妙简单茴香茶。
,茴香温,富挥质。热、虚火宜食茴香。
蒜
,蒜,蒜调味品,腔留闻味,蒜避。,蒜仅含营养,杀菌功效食拟。蒜草植,紫皮皮。蒜域传,今,蒜栽培积产量。蒜调味蔬菜,姜、葱、辣椒称“辣”。
蒜含维素、族维素、维素、维素维素,,蒜含胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、锗及氨基酸,蒜具营养价值。
医蒜味辛、温,脾、胃、肺,够消肿、毒、杀虫、暖脾胃、止咳祛痰、窍、增强免疫。适量食蒜够流、肿、泻痢、疟疾、百咳、霉菌染、痈疽肿毒、癣疮、血压、血脂各疾病良防治效。
蒜仅够调味蔬菜菜肴佐味,单独食,蒜健功效喜欢味,制蒜精油胶囊服。另,蒜幼苗育青苗即蒜苗抽薹蒜抽茎蒜薹食。介绍蒜。
功效:菜蒜含抑菌质够效杀灭致病细菌,保证健康。
健康提示:医,量食蒜“伤肝损”。医研究,青、障、膜炎、麦粒肿、干症病患若量食蒜,视降、耳鸣、昏脑涨、忆减退症状。,病患蒜。
称蒜蓉蓝
料:蓝朵,蒜瓣,盐匙,鸡精,沙油适量。
制:①蓝拆朵,洗净控干,蒜切蒜末。②锅倒适量,烧沙油,蓝倒焯熟。③锅洗净,倒适量沙油,蒜末炒香。④焯蓝倒炒。匙刚焯蓝炒。盐、鸡精调味。⑤蓝置盘。,刚炒蓝汁蒜末浇即食。
功效:菜具强杀菌,尤适肺、胃染及微染。调节血糖,降低糖尿病,减肠癌及胃癌病概率。
健康提示:蒜预防肝炎,甚患肝炎仍量蒜,错误。首,蒜杀肝炎病毒;,蒜某刺激胃肠,抑制消化液泌,肝炎患恶、腹胀症状;另,蒜挥血液红细胞血红蛋量减,肝炎患康复。
称蒜香烤茄
料:茄根,食盐、鸡精、葱适量,香油匙,蒜瓣。
制:①茄洗净蒂,剖切断,刀瓤划刀,切断。蒜压蒜器压蓉,盐、香油、鸡精调。②蒜泥均匀抹茄瓤。③烤箱预热℃,茄烤钟,取刷层香油,烤~钟,蒜蓉呈黄即。④取撒葱即食。
功效:食菜脏血管健康帮助。
健康提示:蒜温,阴虚质及阴虚火旺慎食,患慢胃炎胃溃疡慎食。蒜敷治疗,皮肤红、灼热、泡症状,蒜敏,严禁食。
姜
朋历,淋雨凉,浑冷哆嗦,送碗热热姜汤,辣甜,暖,碗肚,热汗,适、寒冷竟扫空。
姜非奇食,况调味品,葱、蒜,食品添香增,辛辣味芳香味够食材非,且够杀菌、除腥、驱寒。俗“冬萝卜夏姜,找医药”,咱独调味品。
姜营养丰富,姜芽嫩姜例,嫩姜,约含维素.毫,维素.毫,维素毫,另含量胡萝卜素维素。嫩姜富含微量元素,尤锰元素,嫩姜含锰约.毫,促骨骼育,维持糖谢脂谢补充各矿质元素。
姜味辛温,散寒、化痰止咳,温止呕、毒,称“呕圣药”,适合晕晕船食。姜富含姜辣素质,产抗氧化酶,效清除基,功效甚维素,防癌功效。除,姜辣素够跳,血管扩,血管系统保健品。,姜容食品,抑制各细菌繁殖,够刺激毛,减斑,红润。,姜皮味药材,消肿,姜。
姜调味、药,食材。喝姜汤,姜驱寒汗汤品饮料。介绍错姜汤粥,希丝暖。
称荷叶姜皮粳米粥
料:荷叶(夏鲜品),粳米,姜皮。
制:①荷叶、姜皮洗净,煎汤。②粳米淘洗干净。③荷叶、姜皮汤、粳米砂锅,适量清,武火烧沸,改火煮钟即。
功效:品消肿降脂,暑宽,津止渴。适夏季食,减肥瘦食。
健康提示:患睛疾病痔疮适合食姜。
称枣姜汤
料:红枣(焙干核),姜,甘草(炒),盐(炒)。
制:食材混合,磨粉末,晨空腹滚冲服~。
功效:品融合姜辛辣红枣香甜,具散寒窍,适慢鼻炎肺脾虚患。偶寒饮。