高考营养早餐TOP5,一周7天不重样澎湃号·湃客澎湃新闻

那考生的饮食又该如何安排呢?专家认为,第一,做到定时定量。一日三餐的饮食分配其传统的说法是早餐30%,中餐40%,晚餐30%。但实际上对于中高考学生过度用脑及熬夜的特殊性,应给予一定的加餐,从中餐和晚餐中抽取一定的比例放在下午和晚上。

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第二,食物品种的多样化。考生的饮食最忌单一,多样化的食物能带来丰富的营养,更有利于补充考生损耗的能量。第三,新鲜的食物。对大多数食品而言,越新鲜的食物营养价值越高,长期放置,易腐败变质,甚至导致食物中毒。

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今天小果儿给大家总结了5种简单又营养好味的早餐,不论家里是否有考生都是不错的早餐选择,家长们快点收藏做给孩子吃吧~

【不用揉面的酱香饼】

酱香饼属于那种让人吃起来胃口大开又很有满足感的面食。制作酱香饼,重点就是这个“酱”字。一道秘制酱料,不仅可以用来做饼,还可以用来拌饭、拌面条,都超级好吃。

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【饺子皮包子】

包子是每个家庭必备的,基本上三天两头的就会吃上了一次,里面的馅料也可以根据各自家人的喜好来调整,营养又好吃!

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【虾仁蒸鸡蛋】

虾仁蒸鸡蛋做法简单快手,无论是老人孩子都可以吃的一道菜品,鸡蛋是继牛奶之后,很适合补钙的食物之一。

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烹饪小贴士

蒸蛋前可以在鸡蛋里放一点料酒,让鸡蛋去腥,加水搅拌的时候最好放入温水搅拌,这样可以避免搅拌时出现小气泡,口感也会更加的嫩滑。如果有滤网的话,将蛋液用滤网过滤一下,也能够去除气泡,蒸出来的样子也好看。

【平底锅蔬菜虾饼】

平底锅蔬菜虾饼营养丰富,有胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、虾仁。简单快手,味道也可以保证。再配杯豆浆,就是一顿幸福又健康的早餐~

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优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄,轻度红变,体半透明,露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。

【酸奶蜜豆小面包】

平底锅就能做的无油无水酸奶蜜豆小面包,简单方便又好吃,烘焙新手也能轻松做!

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