一些老年人因为咀嚼、味觉、吞咽等能力下降，容易出现蛋白质摄入严重不足的情况，从而导致肌肉萎缩，使机体陷入恶性循环。因此，建议老年人群摄入足够的蛋白质，以延缓肌肉衰减、减少丧失生活能力的风险[2]。建议多吃奶、豆类、鱼类等富含优质蛋白的食物[1]。
除了蛋白质以外，随着年龄增长，老年人的身体对维生素的利用率也在下降，同时对钙、铁等矿物质的吸收率也会降低。因此，为预防骨质疏松、贫血、动脉粥样硬化等慢性疾病，应保障老年人摄入充足的新鲜蔬菜和水果[1]。与此同时，老年人还应降低钠的摄入量，以每日摄入量＜1400mg为宜[3]。
70-80岁老人吃啥补品好？这些膳食原则要牢记
老年人在补充身体所需各类营养素的同时，也要注意以下几大膳食原则：
少食多餐，不暴饮暴食，并且主动足量饮水。摄入食物种类要充足，建议每天摄入至少12种食物[1]。
食物加工成细软状态有助于营养素的消化吸收，建议老年人在饮食上选用炖、煮、烩、焖、烧等烹饪方法，少吃油炸、烟熏、腌制食物[1]。
老年人群不应过度追求减重，建议老年人维持BMI≥20的稳定体重，将有助于降低其营养不良风险和死亡风险[1]。
70-80岁老人吃啥补品好？倍瑞康?是一个不错的选择
在综合考虑充足蛋白质、丰富维生素及矿物质、低钠的基础上选择产品，倍瑞康?是一个不错的选择，它是由中德合资企业费卡华瑞从费森总部德国原装引进的一款口服营养补充剂。
每日补充2瓶倍瑞康?，可为机体提供40g蛋白质，即可满足我国70-80老年人每日推荐需要量的61.5%（男）/72.7%（女）[4-5]，所提供钙含量甚至达到了每日推荐量的82%，而钠的含量仅占每日适宜摄入量的15.7%[3,5]，符合老年人对于高蛋白、高钙、低钠的营养素需求。此外，对于患有糖尿病的老年人群，费卡华瑞还有倍瑞苹?口服营养补充剂可供选择。
参考文献：
孙长颢.营养与食品卫生学（第8版）[M].北京:人民卫生出版社.2017,188-190.
赵丹丹,邰思聪,帅才.注重合理膳食从多方面加强老年人营养摄入[J].中国食品,2023(11):144.
中华人民共和国卫生健康委员会.中国居民膳食营养素参考摄入量第2部分：常量元素[EB/OL].[2023-8-4].
中华人民共和国卫生健康委员会.中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素[EB/OL].[2023-8-4].