宝宝到一定月份后，身体很对部位都开始成长，在饮食上，妈妈们不应该只给宝宝喂母乳，要渐渐让宝宝脱离对母乳的依赖，让宝宝学会独立，但8个月的宝宝牙齿还在萌芽期，不可能随随便便给宝宝喂食物，应该要挑选适合8个月的宝宝适合食用的辅食，那么8个月宝宝辅食应该要怎么选择呢？小编整理出有助于宝宝咀嚼健康好牙齿，并且能够接触到其它种类食物的机会，基本上都要食用较为柔软又能有饱腹感的食物。
8个月的宝宝正处在长牙期间，适当给宝宝喂食一些比较固体的食物，可以提高宝宝的咀嚼能力，磨练一下刚萌芽的小牙齿，对牙齿生长有好处。
01蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干
制法:(1)准备牛肉精肉并磨碎。(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
02豆腐粥原料:米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干制法:(1)将豆腐切成小块。(2)
将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
03鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干制法:(1)
将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
04蔬菜鱼肉粥原料:鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗制法:(1)
将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。(4)
煮至粘稠时放入酱油调味。
05干酪粥原料:米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克制法:(1)将干酪切碎。(2)将米饭入锅加适量水煮。(3)
煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
06豌豆粥原料:米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干制法:(1)将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。(2)
在米饭中加适量水用小锅煮沸。(3)之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。(4)加盐调味。
07胡桃粥原料:糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干制法:(1)将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。(2)
将红枣去核并用水浸泡后捣碎。(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。(4)煮好后用盐调味。
08苹果麦片粥原料:燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个制法:(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
09鱼肉牛奶粥原料:鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干制法:(1)将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。(2)
将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
10芋头粥原料:芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干制法:(1)将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。(2)
将芋头炖烂后捣碎并过滤。(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。(4)煮至粘稠后加酱油调味。
11土豆粥原料:土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干制法:(1)将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。(2)
将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。(3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
12干酪面包粥原料:主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙制法:(1)将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。(2)
把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
13胡萝卜酸奶粥原料:胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干制法:(1)
将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。(2)用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。(3)将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
14番茄粥原料:番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干制法:(1)将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。(3)煮好后加入番茄，加盐调味。
15鸡肉粥原料:鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干制法:(1)
将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。(2)将菠菜炖熟并切碎。(3)米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
16裙带菜红蛤粥原料:干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯制法:(1)将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。(2)
将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。(3)以1:10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。(4)煮好之后用盐调味。
17红薯鸡蛋粥原料:红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙制法:(1)将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。(2)
将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。(3)红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。(4)粘稠时放入蛋黄，搅匀。
18栗子粥原料:栗子--5个，海带清汤--1/2杯制法:(1)将栗子煮熟之后去皮，捣碎。(2)
海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。
19蔬菜粥原料:牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干制法:(1)
大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。(2)用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。(3)
将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
20大酱粥原料:米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干制法:(1)将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。(2)
蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。(3)煮好之后放大酱调味。
21胡萝卜粥原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量制作:把胡萝卜洗净去除根须放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂取出晾凉捣烂成泥如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特点:清香适口胡萝卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡萝卜素B族维生素，脂肪糖类其中含大量果胶，有收敛和吸附作用。患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动，对抑制消化不良，所引起的腹泻非常合适。
22脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉，古代人已作为药用，其性味甘咸平，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物，钙磷铁等营养成分，可防止发生营养不良。原料:
猪脊肉100克粳米100克，食盐香油川椒粉各少许。制作:先将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
特点:粥有肉香油等调味品，味道极好，此粥补益人体，小儿常食可防止发生贫血。
23苦瓜绿豆汤原料:(准备)苦瓜100克，绿豆50克，白糖50克。
制作:将苦瓜洗净，剥开去瓤，切成条，与绿豆同煮成汤即成，凉后饮汤吃豆及瓜，饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天疖肿。
特点:这种汤甜带微苦，清凉可口，苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血，小儿暑天易生疖肿、痱毒，吃此瓜豆汤极为适宜。
24南瓜拌饭原料:(准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。制作:1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
特点:熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
25核桃计原料:核桃仁100克，白糖30克，清水适量。制法:(1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后，去皮。
(2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁)，用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。
(3)把核桃汁倒人锅中，加适量清水(或牛奶)，加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。[特点]甜香可口，营养丰富。[提示]
核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。[功效]
核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁，或促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。