准爸妈备孕一周食谱，即营养又调气血
1、板栗烧牛肉
食材：主料牛肉500克鲜栗子200克香菇5朵
步骤.牛肉用清水泡洗数次，滤干水分。锅中注入清水，烧沸后将牛肉放入，焯水后打去浮沫，肉质紧缩后即可捞出滤干水，板栗脱壳烫去细皮，滤干水分，炒锅置于旺火上，热锅放入油，下入葱姜、草果、八角、花椒炒出香味，倒入牛肉煸炒，炒时放入酱油、甜面酱煸炒，水分大部分吸入肉质中，放入清水，烧开后小火炖20分钟，放入板栗，再烧10分钟，用旺火收汁，汁浓时即可装盘上桌。
2、洋葱牛肉
材料：牛柳、洋葱、蚝油、香油、生粉、嫩肉粉
做法：把牛柳垂直切成薄片，加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右，将洋葱切成小块备用，在锅中放油，加入牛肉片炒至变色，然后加入洋葱片炒出香味，加蚝油、糖、香油翻炒熟即可出锅。
3、杞子二肚汤
用料：枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。
做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚发开，与枸杞子一同放在锅中，加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子，也可使用调味料拌服。
功效：补充雌激素将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。
4、阿胶红枣
食材：阿胶、红枣、蜂蜜。
做法：处理阿胶，可用说明书推荐的方法，最好是用碎药机打碎；在盆内放大约一斤枣、一盒准备好的阿胶、倒入蜂蜜加入少量的水至刚好没过枣，大火上蒸二个小时，放入冰箱备用；
用法：每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中（比较硬有些难挖）放入热水冲服。
功效：适合气血虚的女性，主要针对月经量少、颜色不正，头晕、手脚冷等症状。
5、黑豆糯米粥
食材：黑豆30克、糯米60克。
做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日食用。
6、当归金银花汤
食材：当归50克，金银花15克，红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚。
做法：当归和金银花用纱布包好，和其它食材一起放锅中熬煮，最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。
用法：把汤喝完，红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用。
功效：暖子宫，宫寒者服用。
7、滋补鹌鹑汤
用料：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。
制作：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用;将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。