降低血糖一般都是先采取饮食控制与调整，降血糖最快的十种食物有苦瓜、山药、魔芋、黑木耳、南瓜、胡萝卜、西兰花、菠菜、扁豆和洋葱，以下就是这些食物的介绍：
1、西兰花
西兰花中含有大量的纤维，而纤维是人体保持血糖正常水平以及消化营养物质的关键，因此在怀孕期间，孕妇可以多吃西兰花，可以有效的降低自身血糖。
2、山药
山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹肠内的其它食物，使糖分被缓慢地吸收，这样可以抑止饭后血糖急剧上升，同时还避免胰岛素分泌过剩的问题，可以有效的控制血糖。
3、苦瓜
苦瓜清热解毒，清肝明目，提取物有类似胰岛素的作用，降血糖的效果良好。
4、洋葱
洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，经常和大蒜一起食用有较好的降血糖作用。
5、菠菜
菠菜中含有多种维生素、纤维素以及矿物质，其中纤维素是能够帮助调节胰岛素的分泌，进而降低孕妇体内的血糖水平，起到平衡血糖的作用。
6、扁豆
扁豆中含有丰富的可溶性纤维素，具有降血糖、降三酰甘油和有害胆固醇的作用，每日食用对妊娠期糖尿病患者有很好的食疗效果。
7、魔芋
魔芋也是一个低脂高纤维的食物，在日常食用是可以帮助降血糖的，因为魔芋本身的粘性比较高，所以食用之后在肠道内会消化的比较慢，这样一来，葡萄糖的吸收也会延缓许多，餐后血糖就不会升到很高了。
8、黑木耳
黑木耳含有丰富的维生素、钾、钠、铁、多糖，多糖有降血糖之功。
9、胡萝卜
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等，有明显的降血糖作用，生食或者捣汁喝都可以。
10、南瓜
降血糖除了以上这些食物调整，还是要加上运动才有比较好的效果，运动在餐后半小时左右开始，可以走走路，做做孕妇操等。
孕期一日三餐低糖食谱有很多，如早上的早餐可以食用紫薯、鸡蛋等，午餐可以食用杂粮饭、炒肉等，晚餐可以食用土豆、玉米等等，以下就是具体介绍：
1、孕期控糖食谱一
早餐：一杯牛奶、100克煮生菜、一个煮鸡蛋、一片全麦面包；
午餐：杂粮饭、杏鲍菇炒肉、清炒时蔬；
下午餐：红米花生、火龙果；
晚餐：清炒卷心菜200克、水煮虾100克、杂粮饭150克。
2、孕期控糖食谱二
早餐：红薯、海鲜鸡蛋羹、蔬菜沙拉；
午餐：杂粮饭、青椒炒牛肉、虾仁西兰花；
下午加餐：核桃、西柚；
晚餐：清炒时蔬、清蒸鱼、煮玉米。
3、孕期控糖食谱三
早餐：蒸三药、煮鸡蛋、黄瓜；
午餐：杂粮饭、萝卜炖羊肉、耗油蔬菜；
下午加餐：巴旦木、猕猴桃；
晚餐：煮芋艿、炒苦瓜、蒜蓉空心菜。
4、孕期控糖食谱四
早餐：蒸南瓜、西红柿鸡蛋汤；
午餐：炒牛肉100克、炒青菜200克、藜麦饭150克；
下午加餐：开心果、牛油果；
晚餐：蒸三药、菠菜炒鸡蛋、炒芹菜。
怀孕期间的女性，需要多吃富含维生素的食物和蔬菜，而且在摄入大量营养的同时，还需要注意饮食的控制，尤其是孕期期间需要控糖的女性，必须积极配合医生控糖，必要时需要注射胰岛素，将血糖控制在正常值以内，来保证胎儿的健康发育，平时还需要适量的运动，按时参加产检，以确保胎儿是健康发育的。
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