1、中学生正是长身体的时候，所以早餐一定要吃好。
2、那么中学生早餐吃什么好呢早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。
3、营养早餐的四大要素:谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华!2、营养早餐·最佳内容多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
4、3、合理搭配方案:多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
5、一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
6、优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
7、早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
8、同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3-5种食物。
9、一、主食不能少。
10、主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。
11、总体来说，早餐的主食量不宜太大。
12、二、要有奶制品。
13、可以是牛奶、酸奶或者豆浆。
14、每餐的份量可在250ml左右。
15、如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。
16、三、蛋类需要。
17、每天应保证一个鸡蛋的摄取量。
18、四、适量增加液体食物。
19、主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。
20、另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。
21、4、要知道，“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。
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