早餐,是三餐之中最重要的一餐。但如果让你天天吃包子、油条、热汤面,估计早晚也会吃腻。尤其家里有挑食嘴刁的娃,不花点心思变着花样给她做好吃,真是哄不住呀~
孩子刷会牙的功夫,自己亲手做的三明治就出现在餐桌上了。
狠狠的咬下一大口,刚开始是牙齿磕上吐司的酥脆感,里面,番茄酱的酸甜和爽口的黄瓜片完美融合,再嚼,咸香的火腿片又夹带着芝士的浓郁气息,一块三明治,孩子三下五除二就吃完了~
如果想换种口味,那华夫饼也必然是首选。
它的饼身外焦里嫩,淋上自己喜欢的糖浆、炼乳,再搭配上爱吃的水果,好看又好吃,拍照发个朋友圈,绝对可以获赞无数~
简简单单,10来分钟搞定,既不用早起,也不怕没营养,而且老少皆宜,成本也低廉,不如明日早餐就换个口味吧~
食材
主料:鸡蛋1个、吐司片2片、黄瓜片2片、西红柿1片、火腿片1片、芝士片1片
辅料:食用油适量、番茄酱适量
做法
2.放入火腿片,煎至两面金黄,大概煎4分钟,盛出备用。然后,换上三明治烤盘。
3.依次放入吐司、煎蛋、火腿片、黄瓜片、西红柿片、芝士片,挤上番茄酱,再放上一片吐司。
5.取出,裹上保鲜膜,从中间切块即可开吃。自己做的三明治,想吃啥就夹啥,新鲜出炉,口感超棒~
华夫饼
主料:鸡蛋3个、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克
辅料:泡打粉4克、细砂糖60克、黄油60克
1.碗中打入鸡蛋液,用筷子搅打均匀。
2.搅打好的鸡蛋液中加入牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、泡打粉,融化好的黄油。
3.用打蛋器呈Z字形搅拌均匀。
4.将搅拌好的蛋糊,过筛两遍。
6.盖上盖子,等待6分钟左右。
小Tips
1.做三明治的时候,可以给煎锅里面放盒牛奶。
2.华夫饼的蛋液可以提前做好,盖上保鲜膜,第二天直接做就可以了,省事又省心。
3.拌蛋液的时候,呈“Z”字形搅拌哦,可以给蛋液里面添加抹茶粉、可可粉,做成自己家人喜欢吃的口味。