作者：戴维·珀尔马特（DavidPerlmutter）、克里斯蒂安·冯·尼曼（KristinL.V.Neiman）
推荐理由：《谷物大脑》颠覆了传统的饮食观念，提出了一个惊人的观点：谷物是导致大脑功能障碍和许多慢性疾病的罪魁祸首，这本书详细介绍了谷物对大脑健康的负面影响，以及如何通过采用无谷物的饮食来改善大脑功能和预防疾病，无论是想要改善自己的认知能力，还是预防阿尔茨海默病等神经退行性疾病，这本书都值得一读。
《深度营养》
作者：卡德龙·坎波斯（CaldwellB.Esselstyn,Jr.）
推荐理由：《深度营养》强调了营养在身体健康和整体幸福中的重要性，作者卡德龙·坎波斯博士是一位心脏病专家，他通过自己的临床经验和研究，提出了一个全面的营养框架，强调了摄入足够的营养密度高的食物，如蔬菜、水果、全谷物、鱼类和健康脂肪，以支持身体的最佳功能，这本书还提供了具体的饮食计划和烹饪技巧，帮助读者在日常生活中实践深度营养。
《救命饮食：中国健康调查报告》
作者：T·柯林·坎贝尔（T.ColinCampbell）、霍华德·J·弗里德曼（HowardJ.Friedman）
《吃出自愈力》
作者：布赖恩·W·申克（BrianW.Shenk）
推荐理由：《吃出自愈力》强调了饮食在促进身体自我修复和预防疾病方面的重要性，作者布赖恩·W·申克博士通过研究和临床实践，揭示了许多食物中的天然成分如何具有抗炎、抗氧化和免疫调节的特性，有助于维持身体的健康，这本书提供了具体的饮食方案和食物选择建议，帮助读者通过饮食来增强免疫力、减轻炎症和促进身体的自愈能力。
《我们为什么会生病》
作者：伦道夫·M·尼斯（RandolphM.Nesse）、乔治·C·威廉斯（GeorgeC.Williams）
推荐理由：《我们为什么会生病》是一部经典的健康医学著作，探讨了疾病的起源和进化，作者伦道夫·M·尼斯和乔治·C·威廉斯通过综合生物学、医学和进化生物学的研究，提出了疾病是进化过程中的一种适应性反应的观点，这本书深入研究了为什么我们会患上某些疾病，以及我们的身体如何在进化过程中发展出防御机制，对于理解疾病的本质和寻找更有效的治疗方法具有重要的启示。