作为吃货的我们，zui关心的当然是必吃榜啦！
今年顺德有13家餐饮店入选
赶紧看下必吃榜有没有您吃过的/想吃的？
01
/南记酒家（顺德大良店）
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南记酒家自1999年起落户顺德大良，虽然不是位于闹市中心，而且需要穿街过巷才能找到，但每天还是车流运转，客流不断。
各式海鲜，是南记酒家的主打招牌。每桌到店客人必点，全部现点现捞，生猛鲜活。
南记酒家（大良店）
必吃理由：“名不虚传的正宗顺德菜，特色鱼鲜爽滑鲜嫩，炒牛奶口感软糯，服务周到细致。”
推荐菜式：海鲜、鱼生、粤菜
地址：佛山市顺德区大良街道近良路五坊顺景湾后面（近人人新餐厅）
02
/烧鹅再·传统顺德菜
这间店的师傅做烧鹅已经有40年，开店7年，专注烹饪地道顺德菜，秉承“粗料精做”的传统，承载着无数顺德人的温情与回忆。
店里的烧鹅全都是现烧的，连皮带肉地咬一口，香甜的肉汁会在嘴里爆开，油而不腻，还掺杂着丝丝荔枝果木的香气。
烧鹅再（大良店）
必吃理由：“大良老字号，本地人记忆中的味道。烧鹅皮脆鲜嫩，蚬肉粥鲜甜滑口”
推荐菜式：烧鹅、蚬肉粥
地址：佛山市顺德区大良街道近良社区广源路19号
03
/水仙头私房菜
这是一家我收藏了好久的私房菜了，连续几年入选必吃榜。私家豪宅改建而成的，里面挺大的，环境很有岭南特点。
via.@芳芳_9400@Jo_tracy
这里做的都是顺德特色的地道菜，同时也有新派创新的。一定要试试这里的沙虫刺身，口感真的超棒！
via.@Dec_k@欧阳立业@猪昂勇@IRISPENG88
水仙头私房菜
必吃理由：“老字号顺德菜，串烧猪颈肉酥脆可口，蒸桂鱼滑嫩Q弹，环境古色古香”
推荐菜式：招牌盐焗蟹、串烧猪颈肉、蒸桂鱼
地址：顺德区大良良逢路君临名邸西门西行150米路南
04
/红星光发煲仔饭（文海店）
在容桂有一家煲仔饭店，它其貌不扬，却每天座无虚席，它就是红星光发煲仔饭。
66岁的光发叔，在从事餐饮行业之前，他做着完全不沾边的工作——木工。果然不会做木工的老板不是厨师。
推荐这里点单率第一的金牌黄鳝饭，果然名不虚传！黄鳝十分新鲜，口感柔嫩绵软，煲仔饭里面的米饭粒粒分明，还有金黄焦脆的锅巴才是整个煲仔饭的精华。
红星光发煲仔饭（文海店）
必吃理由：“顺德超人气的煲仔饭，米粒饱满肉香四溢，随心搭配更省心，不愧业界鼻祖。”
推荐菜式：煲仔饭
地址：佛山市顺德区容桂文海西路7号丽枫酒店底铺
05
/阳辉里
初见阳辉里，是在农家菜云集的伦教三洲。红砖外墙被爬山虎包裹着，半开放的室内空间同样处处绿树成荫，偶尔还能听到清脆的鸟鸣掠过。
古色古香的氛围最能让人放松下来，置身于与自然融为一体的环境吃饭也太享受了吧。
不仅环境怡人，阳辉里美食苑还成立了连庚明粤菜工作室，每位成员都是顺德餐饮界响当当的人物，名厨亲自坐镇，出品当然够分量！
说到顺德的烧鸡排名，阳辉里必须拥有姓名！这里每一只烧鸡都沿用古法瓦缸烧制，光捋捋的三黄鸡从风干到入瓮，步步都被师傅严格把控。
呈上桌时还散发着金黄油亮的色泽，一层薄油把鸡味紧紧锁在鸡皮中，撕开鸡皮竟然还能清晰听到薄脆的声音。脆而不韧的鸡皮下，鸡肉依然口口爆汁，好味到能把鸡从头到尾吃到一丝不挂。独食难肥？正好被我包了！
生煎包同样是全手工自制，淋上花雕煎焗，表层香脆包体松软，梅菜拌着微微甜的瓦缸叉烧，汁水超丰盈，本来不爱吃梅菜的小编都完全被它征服！
别以为被盖住的炒饭只是配角，腊肉香夹杂玉米粒的甜，伴着粒粒干爽的丝苗米，没有太多调料也能让人忍不住吃完一口又一口，一张台点一篮分量刚刚好。
阳辉里·顺德特色菜（伦教店）
必吃理由：“古村落里的宝藏顺德菜，鸡包饭鲜美多汁，烧排骨风味独特，装修别致服务贴心”
推荐菜式：鸡包饭、烧排骨
地址：佛山市顺德区伦教阳辉里6号
06
/华叔茶餐厅
华叔茶餐厅的位置有点难找，就在一条勉强能开进车的小巷子里面，门面很小，小到稍微一不注意可能就错过了。
里面的装修就是港式涂鸦的风格，虽然地址位置很不理想，但是这里依然人气火爆，迟一点去都得等！
菜单上每样菜的单价最贵的不会超过22块，比在办公室叫外卖还便宜！好吃的有很多，但我最推荐的还是这个脸大的芝猪蛋菠，名字非常有趣，其实就是芝士猪扒滑蛋菠萝油，菠萝包外皮酥脆香滑，猪扒很大块很滑，吃一个就管饱！
华叔茶餐厅
必吃理由：“巷子里的老牌茶餐厅，漏奶西多奶香四溢，猪肠粉嫩滑可口，本地人口碑相传。”
推荐菜式：漏奶西多、华叔四喜猪肠粉
地址：佛山市顺德区大良街道南约大街15号（东乐路广德业大厦龙之超地产隔壁小巷）
07
/阿多私房菜（顺德店）
via.@游戏人间
阿多私房菜因为《寻味顺德》出名了，这里主要也是吃桑拿菜，看来今年桑拿挺受欢迎的。
via.@CC小飞象
比起鱼，大部分食客更喜欢这里的桑拿鸡。鸡肉下面铺垫了桑叶，桑叶本身就有点涩，但被鸡汁渗透后，味道非常搭。
via.@marybigday@马猪猪爱学习@Aangelinn_
一般来都会桑拿鱼和桑拿鸡这两个，都是两吃，这样就等于4个菜了。虽然开在不起眼的村里，但一到饭市就会很热闹。
阿多私房菜（顺德店）
必吃理由：“独栋别墅私房菜，桑拿鸡脆润爽口，豆豉蒸鱼骨咸淡适中，装修充满岭南特色。”
推荐菜式：桑拿鸡、豆豉蒸鱼
地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号
08
/金榜老街坊姜撞奶
这间名叫“老街坊”的甜品店，只卖姜撞奶、双皮奶、水牛奶和牛乳四样。虽然这家店的知名度没那么高，但却是值得二刷的一家店。
吃腻了双皮奶的话，来这家可以尝尝姜撞奶，奶味与姜味的碰撞，令其口感非常协调，估计不爱姜味的人也能爱上。
金榜老街坊姜撞奶
必吃理由：“老街坊的情怀小吃，姜撞奶醇香顺滑，水牛奶做的双皮奶味道浓郁。”
推荐菜式：姜撞奶、双皮奶
地址：佛山市顺德区大良街道金榜上街33号
09
/松记
松记连续几年入选必吃榜了！容桂的这一家老字号，用一锅朴素的清水，开了30年的火锅店。
松记火锅始创于1988年，是火锅界里的一个经典。以清水火锅搭配上等新鲜食材，看似简单，但实际每一个环节都用心十足。
老板每天都坚持亲自进货食材，所以这一锅清水，就像是食材的“照妖镜”，好的食材只需在清水里走一转，蘸上姜葱豉油，那无与伦比的鲜甜，简单而美好。
松记
必吃理由：“原汁原味的顺德清水火锅，猪肉丸弹滑嫩爽口，食材超新鲜，让人回味无穷”
推荐菜式：清水火锅、猪肉丸
地址：顺德区容桂合祥路3号
10
/米内mignon
这里的装修以暖色调为主，用餐氛围十分温馨舒适。店内也有很多绿植和蒲公英装饰，随便拍都好看。厨房是开放式的，一边看着忙碌的厨师在工作一边用餐特别有氛围感。
这里好吃的实在是太多太多了，奈何胃容量太少，排盘精致，分量满足，重点是价格还不贵！无论是约会还是下午茶，这里都是一个不错的好去处。
米内mignon
必吃理由：“性价比超高的西餐，开放式厨房干净整洁，鸡肉薄饼酥脆可口，沙拉鲜美爽口。”
推荐菜式：鸡肉薄饼、沙拉
地址：佛山市顺德区大良街道君阳街君御花园南门48-50号铺
11
/東雲拉麵
@日清株式会社@楓島
顺德的日式拉面店并不多，然而这家在点评上有接近五颗星的高评价，看来高分是有一定好吃的道理。
精心熬煮的汤底跟面条完美融合，还可以免费加汤加面。面条煮至软硬适中，叉烧脂香四溢，口感层次非常丰富！
via.@珠海Sam记@小小卫生环保检查员@AceCoral@金plus
東雲拉麵（北滘悦然广场店）
必吃理由：“值得一试的日式拉面，日式风温馨装修，豚骨面汤汁浓郁，炸鸡块外酥里嫩。”
推荐菜式：豚骨面、炸鸡块
地址：佛山市顺德区北滘悦然广场2楼
12
/牛能私房牛杂
藏在非常偏僻的屋村里，建议直接打车，不是本地人很难找到，建议提前订好位先
你吃过无花果味的牛杂吗？这里就有！用当季无花果做汤底，中和了牛的厚重，还能加上木瓜配菜，汤底劲清甜！
NIUNENG
其实牛能是以牛尾出名的，大家通常会叫多份牛杂放进去。酱料用的秘制牛肉酱还能看到有牛肉碎在里面，和牛杂配一起收获双倍浓郁！
via.@拾光@leungeasy@多啦美@赖饿饿@BabieRjj
牛能私房牛杂
必吃理由：“超级火爆的牛杂店，分量十足牛品鲜嫩，自制酱料是一绝，用餐环境很接地气。”
推荐菜式：牛杂
地址：佛山市顺德区伦教南聚直街48号
分店：伦教渔人码头B区二楼201-204室
13
/友叔面店（文东街店）
容桂的这家老字号面店比较难找，在一条巷子里面。所在的这条街道蛮有故事感的，时不时有花瓣掉落。
via.@羊咩咩先生@Hacken
我比较推荐这里的鲜虾蟹子云吞面，面条是弹牙的口感，鲜香热乎的云吞，烫口滑溜，挺好吃的。
这个用蛋和煎饺结合的黄金万两，创意不错，看着就诱人十足！还有金碧辉煌这个汤云吞，云吞的肉馅Q弹，汤的蛋花非常滑嫩。
via.@肉卷卷卷@WANTIN@羊咩咩先生
友叔面店
必吃理由：“情怀满满的老字号面店，充满家的味道，金碧辉煌云吞汤底浓郁，鱼皮角爽口弹牙。”