其实，冬天就是只用来发胖的啊......
那些在“冻成狗”的日子里，
极具幸福感的食物。
这个冬天，
小编帮你安排的明明白白~
回家路上我就要吃
烤红薯
赌上一天的好运，才能获得一个天选之“薯”
就必须为它驻足并且赎身，
卖烤红薯的大爷，凭借着多年的经验
从炉子里挑出来一个外表焦黑
流着糖汁的“天选之薯”，
接到手里的那一刻，大概就是心动的感觉。
外皮烤的焦脆，与里面的瓤分离，
还要有两三处裂开的地方流着糖汁，
透过裂口能看到里面的地瓜瓤，
仿佛在叫你“选我，选我”，
烤红薯要趁热吃，
就在几番左手换右手，右手换左右之后，
趁着红薯不注意，试探着温度咬下去一口，
这个冬天，值了！
糖炒栗子
栗栗皆幸福
倒满黑漆漆的“铁沙”，
挥动铁铲翻炒，
空气中满是香甜焦香的味道，
白烟在高温的糖沙中升起，
栗子随着铁铲不停滚动，
偶尔有栗子外壳裂开的声音，
心都跟着颤了一下。
从纸兜里掏出来一颗微烫的栗子，
不用咬，用拇指沿着外壳划一道线，
接着再对角挤一下，壳裂了，
完整而金黄的栗子肉就现身了，
一口咬下去，绵延不绝的甘甜，
就是这个冬天最治愈的味道。
炒制时加糖并不会让栗子变甜，
加糖是因为糖在高温下会变得粘稠，
附着在砂石和栗子表面，粘掉表面的杂质，
而且糖在高温下还能产生一股诱人的焦香味。
暖心暖胃我要吃
火锅
没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，就两顿
“生病了，浑身难受，要吃顿火锅才行”，
“失恋了，心情不好，吃顿火锅缓一缓”，
“有点无聊，想吃顿火锅”……
不管是川渝麻辣火锅、潮汕牛肉火锅、
海南椰子鸡火锅、云南野生菌火锅、
江浙菊花暖锅，还是老北京涮羊肉
总有一款火锅，能把你收拾的服服帖帖。
大家围坐在一起边煮边吃，有滋有味，
在翻滚的锅底里藏着的有
外糯中酥的酥肉、筋道的牛肚、
脆爽的鸭肠、鲜美的肥牛……
发展出各种排列组合，
只要是火锅局，谁都可以坐下来夹两筷子，
也唯有如此
才能把众口难调的家人朋友，
召集到热气蒸腾的氛围里，
抵抗冬日里的寒冷，
总而言之，吃火锅才是冬天里的正经事儿。
生滚粥
先用猛火把米煮开花后，
再用小火熬成絮状的米花，
熬煮时还要定时的搅动，防止粘锅。
鱼片、猪肝、鱼丸、肉丸、牛肉等。
一碗生滚粥，口口软绵，
滑到胃里，从头到脚的踏实感。
刚端上来的生滚粥，
粥水还在沸腾，冒着热气，
葱花的清香和肉类的油脂香
同时散发令人垂涎的香气。
却先闻到的那股热气香味的时刻，
一碗普普通通的生滚粥，
足以让我们魂牵梦萦。
除了上面这些，
当然也少不了我们宁波人最爱吃的
跟着小编来看看~
烤菜年糕
看着我的眼睛，你敢说这不是你喜欢的！宁波人都喜欢在冬至日吃上一碗烤菜年糕。
奉化牛肉面
宁波三鲜汤
一般用骨头汤或鸡汤做底，河虾、面结、鹌鹑蛋、肉圆、青菜、蛋饺、油豆腐等放在一起烧煮，烧得鲜味十足。其中面结是由面结皮（豆腐皮）包裹猪肉卷成的食物，做的时候会好几卷叠在一起用席草捆住，是宁波的特色食品。著名的面结面就是用它来烧面条。