我做了这么多年的健身教练,听会员说过各种各样关于健身的误会,或者是谣传。今天就总结一下,统一回答。
1、练肌肉的女生会显得很壮?
错,吃的很多才会壮,或者胖。健康饮食+力量训练的女生,身材非常好。比单纯靠跑步或者节食,换来的精瘦身材,好看太多了。
2、练肌肉,万一练的像施瓦辛格那样壮,就不好看了。
做梦!我作为一个教练,教过几百个男生训练。我逼着他们拼命训练,可劲儿吃蛋白质,而且他们的激素水平比女生高很多,结果多数只能练出穿衣显瘦,脱衣有肌肉的水平。施瓦辛格的肌肉是天赋+专业训练。你一周训练3到5次的力量训练,能练出下图的水平,就非常非常非常好了。
3、练肌肉不容易,不过练好了就不用再练了。
练好了,维持肌肉量,还需要高蛋白饮食+每周至少一次的训练量。
4.男生训练多久,可以练出施瓦辛格的水平?
施瓦辛格是5界奥林匹克先生。那叫世界冠军,是多少年专业训练+过人天赋的结果。建议普通小白的健身目标,改成“穿衣显瘦,脱衣有肉”。
5.训练就像发动机,蛋白粉和肌酸只是燃料。
没有发动机,车一定开不动。没有蛋白粉和肌酸,你可以吃其他天然食物,一样能开车。
6.喝蛋白粉对肾不好么?
假的。除非你每天喝超过7克/公斤体重的量。如果你体重50公斤,一天喝超过350克蛋白粉,相当于超过16勺的量。如果你每天只喝1勺,完全不用担心蛋白粉的负作用,只有“正作用”。
我个人每天喝5勺。参考下面链接。
7.我练好了肌肉,将来会不会变成肥肉?
肌肉不能变成肥肉,肥肉也不能变成肌肉。你看到的退役运动员,胖了,是因为比赛时的高压没有了,训练量下来了,但是他们吃的还跟以前一样多,甚至更多了,自然就胖了。
8.力量训练时,为什么会打哈欠?
因为血糖低了,大脑以为我们困了。大部分时候,你并不是真的困了。接着练,没事的。
9.不管你是想减脂、增肌、还是想塑型,都应该优先训练胸、背、臀、腿,这些大肌肉群。
10.二头弯举练的是肱二头肌,仰卧起坐和平板支撑练的是腹肌,而且效率很低。
二头和腹肌,都是很小的肌肉。其他小肌肉还包括三角肌前、中、后束,肱三头肌,小腿等等。小肌肉群对于增肌,和提高静止代谢率,帮助不大。
11.三大宏量元素分别是碳水、脂肪和蛋白质。我们中国人的饮食结构中,蛋白质的摄入比例太低了。就算你不健身,也应该提高蛋白质摄入量。
12.节食减肥会同时消耗体内的肌肉和脂肪。
如果你肌肉本来就不多,通过节食,瘦下来之后,肌肉更少了,静止代谢更低了,也更容易胖了。这就是为什么99%的节食减肥者,都会再胖回去。而且反弹之后,比以前更胖了。
13.想瘦肚子,每天只做仰卧起坐可以么?
太多科学实验证明,只练腿,并不会优先瘦腿,只练胸,也不优先瘦胸,只做仰卧起坐,也不会只瘦肚子。
其实人体是非常精妙的系统,最先囤积脂肪的地方,几乎都是最后才能瘦下来的。
14.减脂多少,跟出汗多少没关系。
跑步出了很多汗,上称一称,发现轻了两公斤,其实绝大部分是水,还有极少的肌肉和脂肪。给自己绑保鲜膜,为了多出汗的做法,有害无益。
15.跑步能增加腿部肌肉么?
如果你的腿部肌肉很少,跑步可以帮你增加一点肌肉。当你腿部肌肉可以应付跑步了,腿部肌肉量就会维持在这个平衡点。
如果你腿部肌肉本来不错,跑步只会让你掉肌肉,一直掉到刚好可以维持跑步强度的平衡点。
16.运动45分钟后,脂肪才开始供能?
17.人体内的糖和脂肪都只不过是能量的一种形式,如果脂肪少了,身体会转化一部分糖,变成脂肪。所以运动时,到底是糖供能,还是脂肪供能,对于减脂的效果,影响不大。
18.静止不动时,脂肪供能比例最大,所以躺着不动,睡觉最有利于减肥?
显然是扯淡。想减脂,老老实实做力量训练,提高静止代谢率最靠谱。你看看好莱坞那些演员,为了演戏,忽胖忽瘦。他们想瘦的时候是如何训练的?当然是力量训练。
阿米尔汗为了演《摔跤吧,爸爸》,先胖再瘦。
19.不训练,肌肉会慢慢变少么?
会的。你用3个月训练出来的肌肉,如果完全不训练,一般6个月就打回原形了。维持肌肉量其实很简单,用原来1/2到1/3的训练量,就能维持。
20.彭于晏的马甲线,不但需要刻苦训练,还需要配合非常健康的饮食,没有足够的训练知识和技巧,不懂得如何搭配饮食,普通人练不出来这水平。
21.怎么才能练出彭于晏这样的马甲线?
如果你很瘦,先多吃(健康吃且高蛋白)多练(力量为主,心肺为辅);体脂率超过15%时,少吃多练;体脂率10%左右时,再多吃多练,经历几个循环,最后再狠狠地刷一轮脂。
如果你很胖,就少吃多练,体脂率10%左右时,进入上边的循环。
22.为什么跑步减肥会掉肌肉?
减肥期间,一般都会保持热量赤字。也就是说吃进去的能量,比你消耗的能量少。这时你如果跑步,体内能量不足,就会同时分解肌肉和脂肪来供能。分解脂肪是好事,但是分解肌肉,降低了基础代谢,等你一旦不再跑步,恢复正常饮食,因为基础代谢低了,反而更容易长脂肪。
23.用泡沫轴滚腿能瘦腿。
泡沫轴可以放松肌肉,激活肌肉,但不能让人变瘦。
24.女性激素水平低,力量训练效果比男性差很多?
虽然女性的睾酮素水平只有男性的1/10,但女性做抗阻训练,增肌的效果并不比男性更差。至于为什么,可能是因为女性有女性的激素吧。
25.减脂要以力量训练为主,有氧为辅。那可以不做有氧么?
有氧训练可以很好的训练心肺能力,还可以非常好的辅助力量训练,进行减脂。
所以有氧训练,不可不做。不过,要科学地有氧。
26.减脂期间,怎么做有氧?
不做力量训练的日子,跑步,骑车,游泳的有氧训练都不错。如果强度很大,控制在半小时以内,如果强度不大,可以练1小时。
27.我只有6块腹肌,怎么练出8块腹肌,甚至10块腹肌?
你有几块腹肌,取决于你天生有几条腱划。两条腱划就是6块腹肌,三条腱划就是8块腹肌。有的人倒霉,左边两条腱划,右边三条腱划,不对称。那也没办法,这是天生的,练不出来。
28.3分练,7分吃,是对的么?
错了。
如果你努力训练,就更有动力调整饮食,进而改善身体成分,提高基础代谢。
如果你只调整了饮食,完全不练,大概率你还会胖回去。
29.为什么节食减肥者,99%都会再胖回去?
因为他们节食减肥之后,他们的基础代谢比以前还低。这就需要吃的更少,才能维持。然而一直饿着自己,显然是不可持续的。
30.力量训练,一定要补充蛋白粉么?
要修复训练时破坏的肌纤维,需要蛋白质分解出来的氨基酸。
补充同样质量的蛋白质,用蛋白粉补充,是热量最低的方式。而且很便宜。
食补蛋白质当然更好--如果你能自己做饭的话。在外面吃,要么太油,要么太咸。
31.蛋白粉什么时候喝最好?
如果你是新人,每天早上补一杯,训练之后补一杯。如果你是一身肌肉的老手,可以每天固定三杯,甚至更多。
32.减脂期间不能吃肉?
错。控制总热量的前提下,你不但要吃肉,而且要多吃。尽量吃瘦肉。
33.力量训练时,需要补水么?
当然。如果出汗多,要喝更多水。
34.吃什么食物,消化时需要的热量,大于它自身的热量?
没有这样的食物。除非你喝冰水,吃冰块。你身体为了把冰水和冰块的温度,提升到36度,需要消耗热量。
35.力量训练之后,肌肉越痛,训练效果越好么?
不一定。
只要你每组都付出足够的努力,效果就会很好。
如果你在训练中,特别增加了“离心收缩”和“代谢压力”,你的肌肉可能更加酸痛,效果确实可能更好。
36.左旋肉碱对减脂有用么?
没有被实验证明,这东西有用。
37.体脂称有用么?
上边这种误差虽大,但是可以参考。
这种有用,可惜很贵,2500块一台。健身房用的更贵,好几万甚至几十万一台。
看上图就懂了,体脂率才是关键。
你要的是健康和好看,体重多少,不重要。很多女孩儿,体重虽然大,但是体脂率很低,有腰有胸有屁股,性感又好看。
39.健身房的体脂称准么?
不是100%准确,但误差很小。测出来的体脂率、肌肉量等数值,完全可以作为你的训练参考。
40.深蹲时,膝盖不可以超过脚尖?
看图就知道了,膝盖超过脚尖与否,取决于你小腿的长度。只要姿势正确,膝盖完全可以超过脚尖。
41.练臀练腿,把腿练粗怎么办?
右图的腿更粗,但是哪边更好看呢?
42.体重太大,能跑步么?
不建议跑步,膝盖可能受不了。快走,或者上坡走,是不错的选择。
43.每顿饭只能吃一个鸡蛋,每天最多两个鸡蛋?
这是伪科学,早就被证伪了。之前人们害怕蛋黄,以为蛋黄里的胆固醇害人。其实优质胆固醇摄入不足,才会导致身体生产劣质胆固醇。劣质胆固醇才对身体有害,比如阻塞血管。
44.补剂都是骗人的?
这句话才是骗人的。蛋白粉、肌酸、维生素等,都挺好。
45.你吃哪些补剂?
我每天5勺蛋白粉(分2到3次喝),一勺一水肌酸,一片多维维生素。我怕失眠,不敢喝咖啡因类的饮品。其实咖啡因饮品,可以提高运动表现,偶尔可以喝。
46.减肥产品有用么?
绝大部分都没用。减脂靠的是健身和健康饮食。
47.跑完步体重很轻,怎么第二天又重了?
那是因为你跑步时出了很多汗,身体因为缺水,所以轻了。把水分补回来,体重又回来了。
48.举铁让我们更长寿么?
其实心肺训练和功能性训练,让我们更长寿。举铁最大的好处是身材好。
49.马甲线太难练了?
其实男性10%的体脂率,女性20%的体脂率,不难达成。你需要的只不过是系统的训练+科学的饮食。
50.不训练,瘦到10%(男)/20%(女)的体脂率,好看么?
穿上衣服或许能看。脱了外套就没法看了。
51.健身房里几百块一节的拉伸课,不如几十块钱的盲人按摩?
说这种话的,显然连拉伸课都没上过。拉伸课是针对肌肉的松解与拉伸。盲人按摩按的不是肌肉,是传说中的“穴位”。完全都不是一个体系的。
52.什么是燃脂心率?
没用的名词,用来唬小白的。什么心率下,脂肪供能比例最高?当然是静息心率,就是躺着不动时,脂肪功能比率最高。
53.练的好的,都是有钱人,没钱玩不起健身?
扯淡。没钱一样能练的很好。很多体校刚毕业的学生,为了做教练,就算手头拮据,但坚持训练,身材都特别好。
54.训后自拍照需要技巧?
需要!特别需要!多学多练,才能拍好。
55.我们每天消耗的热量分三类:
①,基础代谢(躺24小时消耗的热量);②,食物热效应(消化食物耗费的能量);③,活动消耗。
其中基础代谢占比最高,这就是减脂为什么要练肌肉的根本原因。
56.短期想瘦靠健身,长期保持靠节食。
反了。想快速的瘦,节食最快,但是几乎必会反弹。
长期保持靠力量训练。每周至少进行两次力量训练的人,饮食都很克制。
57.早睡早起身体好。
科学实验证明,只要睡眠质量高,睡到自然醒,早睡早起和晚睡晚起,都很健康。
58.同样质量的脂肪和肌肉,体积相差3倍?
错。人的肌肉密度是1.12g/ml,脂肪密度是0.74g/ml,相差1.5倍。
59.每天耗能多少,基本跟肌肉多少成正比。一公斤肌肉每天消耗15大卡,一公斤脂肪每天只能消耗4大卡。
60.早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少。
这句话没有任何科学依据。建议健身之前和之后,都补充一些食物,包括碳水和蛋白质。
间歇性断食法--作为目前比较好用的减脂饮食法,就是不吃早饭,不吃夜宵,只吃中饭和晚饭。
61.健身太累了?
62.BMI指数有用么?
没用。体脂率才有用。
63.我们的脂肪分为皮下脂肪和内脏脂肪。很多偷着胖的学员,体脂率很高,但看起来不胖,因为皮下脂肪不多,内脏脂肪高。然而内脏脂肪对健康的危害更大。
64.腰臀比有用么?
有用,视觉上看,腰臀比小的人,看起来更好看。
65.减脂期间,别老称体重。经常用尺子量腰围、臀围、腿围和臂围,你才知道自己是不是真的瘦了。
66.体脂称的原理是用微电流测量身体成分。肌肉、脂肪和骨骼的电阻不一样。
67.减脂期间,每周应该训练几次?
如果你吃的健康,睡得充足,最多可以一周六次正式训练。最少也要两次。
68.减脂期间,不训练的日子,要不要活动?
可以做有氧。我最喜欢的有氧是散步,每次20到30分钟就行。每天1次到3次都行。不用纠结是否达到一万步,还是两万步。
69.减脂or增肌,每周怎么安排力量训练?
如果你每周训练1次,那就把“胸背臀腿”4个大肌肉群都练一遍,每个部位练3到4组。
如果你每周练两次,可以一次练上肢,一次练下肢,也可以两次都练全身,代价是中间要隔一天。
如果每周练3次,可以上下肢分化,两周完成3个循环。
每周练4次,两个上下肢分化。
每周练6次,3个上下肢分化,或者两个推拉蹲的循环都行。如何选择,要看你哪里更弱。或者看你更希望哪里更强。
70.网上买的小体脂秤,测量结果完全没有参考意义么?
体重量的很准,体脂率量的不准,误差大,但是每天测,可以看到身体成分的变化趋势。
所以还是有点用的。
71.早上起来,为啥要先喝一杯乳清蛋白?
1是因为你的身体一宿没补充水分和蛋白质了。
2是因为乳清蛋白粉很便宜:)
72.晚上睡前要喝一杯酪蛋白粉?
酪蛋白粉的好处是,吸收慢。
如果你白天训练了,身体在晚上睡觉时帮你修复受损的肌肉纤维。原料就是蛋白质分解出来的氨基酸。酪蛋白粉吸收慢,这样可以保障一宿都有氨基酸作为原料。
当然,如果你嫌麻烦,就喝一杯乳清蛋白,区别也不是特别大。
73.健身之前如何热身?
正常的流程是
-3到4分钟的低强度有氧,比如上坡走,自行车。
-3分钟泡沫轴激活。
-3分钟动态拉伸。
热身的目的是提高体温,唤醒肌肉,提高心率。有氧、泡沫轴、动态拉伸,只有动态拉伸不能省。
(我专门写过怎么动态拉伸,怎么用泡沫轴的帖子。)
74.健身之后怎么冷身?
静态拉伸+走路就可以。减脂的会员,我会让他再上坡走20分钟。
75.TABATA和CrossFit怎么练?
TABATA是给专业运动员练的,用来提高运动表现的。一般是全力冲刺20秒到30秒,休息10秒,再冲刺。一般人,全力冲刺10秒就受不了了。不适合普通健身爱好者。
CrossFit玩起来很cool,也很high,也同样不适合小白,而且对增肌、减脂帮助不大。同样对体能要求极高。
76.团操课减脂效果怎么样?
只要有热量缺口,不锻炼也能瘦。想要瘦的好看,瘦的长久,只有力量训练靠谱。
团操课和跑步差不多,都是有氧训练为主。对减脂来说,帮助不大。
77.“清肠”、“排毒”、“宫寒”、“酸碱体质”、“宿便”,都是典型的营销术语,用一些高深莫测的词,骗你买产品。
78.如何高效的燃烧脂肪?
不是HIIT(5到10分钟就累倒了,热量消耗并不多),不是跑步(出汗多,水分掉的多,脂肪掉的不多),不是战绳(看着爽而已)。
高效的燃脂,只有一种公认科学有效的方式,就是增加肌纤维的数量和质量。
79.凭借毅力,我可以坚持节食减肥?
-拉倒吧,如果你有这样的毅力,早就瘦了。
-如果你有这样的毅力,还不如去训练呢。
-如果你有这样的毅力,只会伤到你的胃,和本来就不多的肌肉。
80.吃代餐或者减肥药。
吃代餐还不如吃沙拉呢。沙拉和代餐热量都不高,但是沙拉起码很健康。
如果说代餐靠的是营销,减肥药靠的就是骗了。
81.减肥手术有用么?
有用,但不推荐。
82.地中海饮食法、生酮饮食法、间歇性断食法,哪个管用?
不管哪种方法,减肥靠的都是热量赤字。只要你每天吃进去的总热量够低,都会瘦。
至于哪种吃法最好,当然是健康的吃法最好--每顿饭以蔬菜、肉蛋为主,再搭配少量主食。
83.酸奶要喝无糖的么?
最好是喝无糖的。不过无糖的很难喝,自己权衡吧。
84.拉肚能减肥么?
长期拉肚会瘦,但对身体伤害太大了。
85.红糖水能益气、补血、治痛经、促进产后恢复?
全是扯淡。
红糖就是一种带颜色的糖而已。从前的红糖,是从甘蔗中提取出白沙糖这个过程中的一个中间产品,所以我们小时候的红糖,不是一颗一颗晶体的样子。现在工业提纯技术成熟了,先做成白砂糖,再往里边兑入糖蜜,就做成有颜色的红糖了。
另外,有人说红糖含铁多,能补血。你用薄荷查一下,红糖每百克约有2.2毫克铁,在对比一下菠菜、牛肉和猪肉--菠菜每百克有2.9毫克铁,牛肉每百克有2.8毫克铁,猪肉每百克有3毫克铁。再说你喝的是红糖水,在红糖的基础上,又稀释了几十倍。
86.吃肥肉长肥肉么?
吃啥补啥,显然是伪科学。
我们人体首先是从食物中获取能量。能量足够了,再考虑把多余的能量转化成脂肪,或者修复破损的肌纤维。
87.水果吃多容易胖,我还是喝点果汁吧。
水果里的糖,本来在果肉里,吸收率不高,而且要消耗能量。你打成果汁,90%以上的果糖都变成了游离的糖,被你的肠胃无障碍的吸收,立马变肥肉。
所以吃水果就好,不要喝果汁。
88.减肥时,不敢吃主食和肉,我就多吃点儿水果吧。
很多水果糖分很高,吃多也容易胖。少吃主食我赞同,不吃肉蛋奶,蛋白质摄入一定不足,你就等着掉肌肉,长肥肉吧。
89.减脂期间可以不吃主食么
控制总热量就好,没必要完全不吃主食。因为你的肠胃早已习惯了吃主食,少吃就已经有点难受了,完全不吃,不是更难受么。
90.增肌、减脂期,睡眠重要么?
非常重要,最好睡到自然醒。
91.别信什么“21天减肥法”、“15天快速减肥法”、“1个月快速减肥法”。
92.每天想象自己减肥成功后的样子,有助于减肥么?
每天对着镜子喊,你是最棒的,这叫吸引力法则。而且已经被科学实验证明,不但无效,反而有害。
找工作前,想象自己找到好工作的样子,会让你努力更少,投简历更少,对面试准备的也更少。
想象减肥成功后的漂亮身材,会让潜意识觉得我已经减肥成功了。这样你坚持训练和健康饮食的决心就更弱了。
正确方法是,每天想象自己下一次健身时的细节,这会让你更容易坚持训练,训练时,也更加专注。
93.要不要去健身房?
选择你更容易坚持下去的方式。
94.私教很贵,不请私教,我又不会练,怎么办?
如果你一年买漂亮衣服,漂亮包的钱,够你请私教的话,那你就应该请私教,而且要请又贵又好的教练。
首先,别心疼钱,一副好身材,比无数漂亮的衣服和名贵的包包都更珍贵,更好看。
其次,好教练不但可以带你高效的训练,还会督促你健身,引导你改善饮食习惯,甚至还可以帮你改善体态,比如圆肩、驼背、脊柱侧弯、骨盆前倾等。
95.跑步、爬楼梯会伤膝盖么?
放心,你的膝盖没那么脆弱。远古时,人类被动物追逐,或者追逐动物时,用的就是两条腿跑步。我们的双膝就是这么进化而来的。只是最近这几百年,人类用膝盖的程度才少了。
96.椭圆仪对膝盖更好?
椭圆仪对膝盖是很友好,但是对脊柱并不友好,对运动健康的帮助也远不如跑步机。能用跑步机,尽量别用椭圆仪。椭圆仪是给懒人用的。
97.千万别制定一个特别苛刻的健身计划,一旦有一天没完成,就有很大挫败感,后面慢慢就放弃了。
98.你需要的是一个一个可以达成的小目标。比如一周减一斤脂肪(不是体重)。如果你想一周减5斤脂肪,那我估计你只能坚持一周,下周一看目标太遥远,就放弃了。
99.下肢训练,深蹲就够了?
当然不是。翘臀要练臀推,女生还要增加上臀部的训练。男生还要训练大腿后侧和小腿。
100.力量训练时,组数越多,效果越好?
近几年的科学实验证明,同一个动作,练3--5组,效果更好。6组以上,就有负面效果了。