冬奥伙食有多豪华?678道菜涵盖各国口味,唯独韩国运动员不满

但是冬奥会是世界性的赛事,所到的参赛国家涉及5大洲90多个国家与地区,如何保证后勤稳定供应,不再仅仅是中餐水平的问题了,冬奥村里的大食堂,24小时无间隙开放,在提倡节约粮食光盘行动的同时,提供各种口味的美食也是首要目标。

据官方消息称,我们的冬奥村食堂提供678种不同风味品种,烹饪类型类型的美食,从上个月奥运村开村开始算,8天一个循环,恰逢比赛期间更是我们中国的春节,食堂里的中国美食更是应有尽有。

不少运动员来到奥运村,解除隔离之后立马化身成探店达人,对我们的美食赞不绝口,通过美食实现中国文化的输出,我想这次冬奥食堂是做到了,由于篇幅有限,今天我们暂且先跟随一个美国运动员小姐姐的视角,看看她来奥运村食堂的一日三餐吧。

美好的一天从炒蛋培根盖浇饭开始,小姐姐在制作一杯拿铁咖啡的时候,顺手就点了今天的主食,除此之外,还有一块绿茶蛋糕和几小块红心火龙果,据她所说,绿茶蛋糕看起来很不错,一眼就相中,昨天就想吃了。

但估计是昨天被其它美食给吸引了,所以没有点,培根里的鸡蛋是现场煎制的,有个大厨现到现做,看着小小一盘盖浇饭,最后吃得只剩下一点点培根肉和少许剩饭。

所有运动员堂食都会用一层透明隔层,确保就餐的独立性,整个就餐流程是以自助餐的形式进行,进门后第一件事就是免洗消毒液洗手,随后是拿2个一次性手套取餐。

非常中式的早餐,今天的早餐是炒豌豆,太阳蛋盖饭,是不是看起来非常中式的早餐了?

除此之外,欧美人顿顿离不开甜品,拿了咖啡蛋糕,抹茶曲奇饼和豆沙包。蔬果方面有葡萄和凤梨。

看得出来小姐姐是第一次吃豆沙包,满脸期待之余,谨慎询问这是不是叫豆沙包,在得到确定答复后,开启了吃货模式,吃下第一口之后就高兴得来了一个豆沙包特写镜头。

甜口的豆沙包看来是符合了小姐姐的预期了,那么是不是甜口的美食都会深得欧美运动员的喜爱呢?大家可以看到小姐姐一餐下来,甜食至少也是占据了三分之一的份量。

让人有点意外的是,小姐姐对筷子的使用非常熟练,想必对中餐有过一定的研究。怪不得一解除隔离就开始变成了探底小能手。

晚餐的主食是乌冬面盖饭,简直是2个主食的自由搭配,虽然我们看起来有点迷之搭配,运动员经历了一天的训练消耗很大,估计也是为了能够迅速补充糖分的个人搭配吧。

有人提出当年韩国平昌冬奥会的时候,韩国方准备的泡菜多达几十种,但是肉类却少得可怜,想必这次北京冬奥大食堂里,对韩国泡菜的品种是没有跟上几十种,所以才引起他们不满。日本奥运时,韩国运动员更是直接从本土运送伙食,但这次我们不允许这种行为,所以是连自己加一顿辣白菜的途径也没有,但他们知道韩国大部分泡菜都是我们提供的大白菜吗?

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