冬季养生有什么好汤七种食谱来帮你一周不重味

冬季滋补养生,喝汤最实在,既可以美容,又可以滋润补身。如果每天喝的汤口味都不一样,而且又能滋补身体,你会不会更喜欢呢?下面介绍7款滋补靓汤,让你一周七天,天天不重味,美味养生。

好汤一周不重味

星期一:五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法:

将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;然后把猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;接着,切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;最后在汤上桌前下适量的盐调味。

功效:芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

星期二:沙参百合润肺汤

原料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。

先将无花果,洗干净,对半剖开;接着把猪瘦肉洗干净,飞水,北沙参、陈皮、百合洗干净;最后将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。

功效:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。

星期三:炙百部红枣白鸽汤

原料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。

首先把炙百部、红枣洗净,并将红枣去核;乳鸽宰洗净,去毛爪、脏杂,置沸水稍滚片刻,洗净,与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供1-2人用,乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。

功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不宜饮用。

星期四:萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

首先,把鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。接着把萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。接着在锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

星期五:田园蔬菜龙骨汤

原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。

先将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;慢慢炖煮,在1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。

功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。

星期六:山药小排汤

原料:小排400克,山药150克,枸杞10克,胡萝卜30克,生姜3片,家乐浓汤宝猪骨汤1块,3碗水(约750毫升)。

首先把排骨洗净,放入沸水中焯去血沫,山药、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块。接着,在锅内倒3碗清水,加入姜片,待水煮开之后,将浓汤宝放进锅中,搅拌至完全融化。最后,放入小排、胡萝卜、山药和枸杞,待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。

功效:黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手,黄豆还含有丰富的铁质,能让你青春常驻。

星期日:香菇鸡翅汤

原料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

首先把鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。然后用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。接着用大火煮开,并加入绍酒,转用小火煮20分钟。

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6.一周营养食谱儿童的健康,离不开科学的饮食。幼儿园的小朋友,挑食、偏食、暴饮暴食,会导致各种健康问题,如肥胖、消瘦、 免疫力低下、不长个子、脾胃虚弱、多动等。所以需要引起足够的重视,通过营养配餐,保证孩子均衡营养,助力孩子健康成长。 星期一 营养早餐:水煮鸡蛋、山药大米粥、 https://www.meipian.cn/4yal90ay
7.10份降早餐食谱(一周营养早餐食谱安排表)网上有关“10份健康早餐食谱”话题很是火热,小编也是针对一周营养早餐食谱安排表寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。 10份健康早餐食谱: 一、豆奶+火腿面包=增长精力 豆奶:250毫升 火腿面包:1个 https://m.shenchuang.com/scnews/20240513/1789914242690977794.html
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