现在好多人都开始注意到健身的重要性，大都人手一张卡去健身房挥汗如雨，力求拥有健美有型、线条感十足的的身材与肌肉。减脂增肌是好多健身人士的目标与理想，不过健美的身材不仅是靠练出来的，也要靠饮食辅助。下面给大家说说减脂增肌的食谱，力求双管齐下，达到最好效果。
一、食谱的原则
少吃多餐。将身体一天所需的食量由一日三餐分成六餐，这样身体的每一次的进食，都不是处于饥饿的状态，也就不会将食物转化成脂肪，血糖会相对稳定。要多吃高蛋白食物(红肉、豆制品、鱼类、蛋类等)、蔬果(芦笋、甘蓝、西蓝花、菠菜、香蕉、苹果等)、碳水化合物(谷类、豆类、薯类)。适当吃高热量的食物，不吃碳酸酒精类饮料、腌制类食物、高脂肪和食物。
二、食谱的制定
1、第一餐
食谱：1至2个全鸡蛋、1杯250-300毫升脱脂牛奶/豆浆(二选一)、2个馒头/2片全麦面包/1碗清水面(三选一)。
2、第二餐
食谱：1份水果(自己的拳头大小)、1份200克的面包/番薯(二选一)。
3、第三餐
食谱：1大碗米饭/河粉/面条/米粉/饺子(五选一)、200克的牛肉/鸡肉/鱼肉/海鲜(四选一)、500克蔬菜水果、一把坚果。
4、第四餐
食谱：1份水果、一份面包/番薯/玉米(三选一)。
5、第五餐
食谱：1碗米饭/粗粮/面条(三选一)、200克的牛肉/鸡肉/鱼肉/海鲜(四选一)、400-500克蔬菜、一份汤水。
6、第六餐
食谱：1瓶酸奶/脱脂奶(二选一)、1份水果、2片面包。
吃是一门很重要的学问，吃也能只吃出肌肉而不留脂肪的。为自己制定正确的饮食疗法，加上持之以恒的锻炼，拥有马甲线，人鱼线就指日可待啦。
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