成华猪配身体健康、品种优良的猪种好、长得快。
俗话说“家家都有黑毛猪”,这种黑毛猪便是成华猪,全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前,成华猪是成都猪肉市场的主力品种,也是回锅肉的“最好搭档”。成华猪是成都土生土长的黑毛猪。2013年5月27日报道称最适合做回锅肉的四川成华猪已濒临灭绝。
为了提高母猪受孕率,给猪配种时会采用多种配种方式,分别是单次配种、重复配种、双重配种和多次配种,养猪户可以根据自己的需要选择最适合本场的配种方式。
2、选择合适的食物:在饲养成华猪的时候,可也采用青饲料牧草进行喂养,使用青饲料牧草喂养,不仅可以大大的减少精饲料的成本投入,还可以增加瘦肉的比例,也能够很好的增加养殖人员在养猪时的经济效益。成华猪比较喜欢吃的优质青草饲料主要有籽粒苋、饲料菜等。
3、充足的饮水:在平时喂养成华猪的时候还需要注意,每天都保证充足的饮水,夏天的时候猪群喂食比较稀的食物是适合的,但是在喂食的时候一定要注意点现拌现喂,不要一次性的半时过多的食物,避免因为温度较高出现变质变馊的问题。
二,养殖成华猪可以利用优质青饲料牧草来喂养,不但可以降低饲料成本,而且可以提高猪肉的瘦肉率,可大大提高养猪的经济效益。成华猪爱吃的牧草主要有:hn-mc优优籽粒苋、hn-mc优优饲料菜、hn-mc优优菊苣等。这些牧草可以制成草粉添加到精饲料中饲喂,夏秋季节可以利用鲜草,冬春季节以草粉形式添加到日粮中,牧草粉的量占日粮的8%~15%,牧草打浆或切断制作青贮饲料与精饲料搭配饲喂的利用方式:只要牧草当季直接利用还有剩余,就可以打浆或切断制作青贮饲料,在其它缺少青绿饲料的季节与精饲料搭配饲喂,具体的日粮添加数量可以根据猪的生长阶段和生理状况来确定。
三,成华猪的日常喂养中还要保证有充足的饮水。夏季猪群以喂稀食为宜,现拌现喂,防止变馊。同时,水槽内必须保证清洁饮用水供应充足。在猪舍周围定时喷洒一些水,可起到一定降温作用,切忌将凉水直接泼到猪身上降温,防止感冒。
五,养好成华猪还需要做好环境的消毒。猪场道路和环境要保持清洁卫生,每天坚持打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽、用具干净,地面清洁,选用高效、低毒、广谱的消毒药品,定期消毒。
1、成华猪是四川省地方保护品种,也是川菜回锅肉的最佳原材料。
2、成华猪全身黑毛、四肢短小、体形膘肥、肉质细腻,曾是成都猪肉市场的主力品种,但随着全国推广良**后,饲养成华猪的人越来越少了。
3、其背后的原因是什么呢?成华猪肉又是多少钱一斤呢?一起来看看吧!成华猪是四川省地方保护品种,也是川菜回锅肉的最佳原材料。
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6、成华猪如今的数量极少,因此**肯定是比较高的,因为“物以稀为贵”。
7、据悉成华猪肉平均**达到了每斤30元,比普通猪肉要贵上十几甚至二十块钱。
8、但目前受到非洲猪瘟的影响,全国猪肉**普遍上涨,再加上成华猪肉的品种和质量等差异,其**方面也会出现一定的波动。
9、既然是四川省地方保护品种,则代表成华猪的数量少到必须要保护的地步,曾有媒体报道称“最适合做回锅肉的四川成华猪已濒临灭绝”。
10、如今现在市面上几乎买不到了正宗的成华猪肉了,如果成华猪消失,对川菜文化无疑是很大的损失。
11、从上世纪90年**始的,全国推广良**后,成华猪的饲养者越来越少。
12、究其原因,与其他猪种相比,成华猪有劣势:首先相比其他杂交猪生长周期偏长,一般要七八个月才能出栏。
13、同时,成华猪耗料相对也比其他猪高。
14、加之成华猪肉质偏肥,越来越多的养殖户对其放弃养殖。
15、加上利益的驱使,几乎没有了饲养者,成都市面上的猪肉几乎全部被外来猪占领,成华猪难觅。
16、而现在的成华猪比大熊猫还少,这种说法并不为过,据统计,2013年时,成华猪的数量仅剩100头,而同时期的大熊猫数量都超过2000只。
17、其实我国猪的整体数量依然庞大,只不过是本土猪的所占比例在不断下滑。
18、我们平时吃的大多是“洋猪”,也就是从国外引进,国内养殖的品种。
19、这些被引进的洋猪,以及它们和本地猪**生下的“猪二代”、“猪三代”,在养殖户眼里简直就是神一样的存在。
20、但好在如今我国对于地方物种的保护性做得越来越好了,据悉,成都市种畜场正在对成华猪的品种进行改良和杂交育种。
21、研究者想培育出一种新猪种,既有着和成华猪一样适合做成回锅肉的带着厚皮的肉,又像洋猪一样瘦肉多,长得快。
22、加上目前政府对于各地非洲猪瘟的调控政策,成都的出栏猪也有所恢复,相信在不断的创新和研究之后,成华猪将具备非常大的市场潜力。
23、以上就是有关成华猪肉的**以及成华猪饲养少的原因等内容介绍。
24、总的来说,猪肉在市场上的需求一直十分强烈,如果你发现,猪都已经成濒危动物了,可想而知是一件多么可怕的事。
25、而保护地方性物种不仅仅是国家政府要做出努力,更需要更多的养殖户亲身投入其中。
成华猪是什么猪?成华猪,全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前,成华猪是成都猪肉市场的主力品种,也是回锅肉的“好搭档”。成华猪是成都土生土长的黑毛猪。成华猪分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇州、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等13个县。
1、生长发育:在中等营养水平下,成华后备公猪6月龄体重44.4公斤,母猪6月龄体重47.0公斤。据国营农牧场测定,成年公猪(22头)体重148.9公斤,体长138.0厘米,胸围127.1厘米;成年母猪(209头)相应为:128.9公斤,135.4厘米,121.1厘米。
2、繁殖性能:性成熟较早。小公猪59日龄能产生正常**,农村饲养的公猪多在3~4月龄、体重25公斤开始配种,国营农牧场饲养的公猪多在8月龄、体重60公斤左右时配种。小母猪初次**期为88日龄。农村饲养的母猪一般于6~8月龄、体重70公斤左右初配。经产母猪(398窝)平均产仔数10.74头,初生个体重0.87公斤,60日龄断乳成活数9.13头、窝重104.1公斤。
3、肥育性能:在混合精料不**条件,饲养14l天,7.5月龄体重达93.1公斤,日增重535克,每公斤增重耗消化能11.3兆卡、可消化粗蛋白质525克。体重65.8~87.0公斤的肥猪,屠宰率70%左右,胴体瘦肉率41.2~46.1%。
俗话说“家家都有黑毛猪”,这种黑毛猪便是成华猪,全身黑毛、四肢短小、体型膘肥。以前,成华猪是成都猪肉市场的主力品种,也是回锅肉的“最好搭档”。成华猪是成都土生土长的黑毛猪。成华猪分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇州、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等13个县。2013年5月27日报道称最适合做回锅肉的四川成华猪已濒临灭绝。