营养减肥餐食谱大全权威文章

针对减肥瘦身，饮食搭配是头等大事，假如不可以非常好的科学研究控制饮食的发热量，非常容易造成人体热量转换成人体脂肪，造成人体脂肪沉积，让减肥瘦身的高效率大幅度降低。下边我们一起看一下减肥瘦身

星期一：

早饭：酸牛奶一杯，蓝莓干10颗，全麦吐司两块。

午饭：莴笋二米粥。

原材料：莴笋100克、稻米100克、小米100克。

作法：将莴笋清洗，切割成小段；稻米。小米清洗干净。锅容易上火，加适当冷水，放进稻米、小米熬粥，先加旺火烤开后改成文火煮20分钟，添加莴笋段再煮5分鐘就可以。

晚饭：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，能用醋和盐粒调料，切勿加发热量高的色拉酱。

星期二：

早饭：豆桨一碗、全麦吐司两块、生鸡蛋一个。

午饭：番茄豆腐豆芽汤。

原材料：大红番茄1个（约100克）、嫩豆腐半盒（约100克）、豆芽50克、香莱少量。

调味品：盐2小勺。

作法：将西红柿清洗切片，水豆腐成切小三角，豆芽去根，清洗，香莱清洗切条。锅里放冷水、军用被子，沸腾煮5分鐘，再加西红柿块、豆芽略煮，加盐调料，撒上香莱段就可以。

星期三：

早饭：一杯牛奶、一个花卷馒头，一个苹果。

午饭：熘鱼片。

原材料：鲤鱼取中区1条、黑木耳10克、广东菜心50克。

调味品：食用油2一茶匙、盐1小勺、米酒1小勺，干淀粉、芡粉、葱、姜各少量

作法：将鲤鱼整理干净，切成片，沾裹干淀粉用温油滑熟；木耳泡发，清洗；广东菜心择洗干净；葱、姜切末。

锅中倒进食用油烧开，放进葱、生姜沫进行爆香，再添加鱼肉、黑木耳、菜心炒匀，放盐、米酒调料、倒芡粉勾薄芡就可以。

星期四：

早饭：黑米红豆粥一碗，一个煮蛋，一蝶凉拌萝卜丝。

午饭：芹菜炒墨鱼。

原材料：莴笋150克、墨斗鱼150克，葱段、尖椒丝、黄椒丝各少量。

调味品：食用油1一茶匙、盐1小勺、味精1小勺。

作法：将莴笋择洗干净，切条；墨斗鱼消除内脏器官，清洗，切条后改刀花，用沸水汆烫，控干水份。锅内倒进食用油煮熟，放进葱段进行爆香，放进莴笋段煸炒两下，再放进墨鱼花、尖椒丝、黄椒丝炒匀，最终添加盐、味精调料翻拌，摆盘就可以。

晚饭：口味淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（依然不能加色拉酱）。

星期五：

早饭：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。

午饭：玉米须黄菊花粥。

原材料：玉米须10克、黄菊花10克、稻米200克。

调味品：盐1小勺。

作法：将新鮮玉米须以温开水略泡，清洗干净。黄菊花去蒂，取下花朵，清洗。稻米清洗干净。锅内倒进冷水、玉米须，煮10分钟后滤掉玉米须，添加稻米煮至粥成，再放进盐、黄菊花、玉米须，略滚即成。

星期六：

午饭：燕麦片粥。

原材料：燕麦粉200克。

作法：锅容易上火，倒进适度的水，放进燕麦粉，煮沸后用文火煮至燕麦片软烂、粘稠就可以。

星期天：

早饭：蒸鸡蛋羹、一个馒头、一个苹果。

午饭：黄瓜炖豆腐。

原材料：黄瓜1根、水豆腐1盒、金针蘑50克、葱1段。

调味品：食用油1一茶匙、芡粉1一茶匙、盐1小勺、味精1小勺、芝麻油1小勺。

作法：将黄瓜削皮，清洗，切割成滚刀块；水豆腐切割成小三角，在开水里焯一下，捞起来控干水；葱切末。锅内倒进食用油烧开，放进葱末进行爆香，在放进黄瓜块、军用被子、金针蘑煸炒，添加盐，味精调料，倒进水淀粉勾芡，浇上芝麻油就可以。