蛋白质是人体建筑和修复组织所必需的营养素，对于手术恢复来说尤其重要。在手术后，患者需要额外摄入一些高蛋白质的食物。例如鸡肉、鱼肉、牛肉等可以为患者提供与维持身体质量的蛋白质。该类食品均含有丰富的优质蛋白质，有助于补充营养和强身健体。
2.维生素和矿物质
维生素和矿物质对于手术后的患者来说同样是必需品。在手术后的恢复期间，患者需要尽可能的多摄取维生素和矿物质以熬过这个阶段。建议患者多吃蔬菜、水果、奶制品、坚果、鱼类、谷类等。
3.温和的饮食
在手术后的几天里，如果可能的话，患者应尽可能多地采用温和的饮食计划以帮助身体适应恢复期。需要特别注意的是，不要采取药店销售的超市法式面包等加工食品，这些食品不仅不能帮助身体恢复，而且还可能对身体健康造成危害。
4.包含足够水分的食物
在手术后的恢复过程中，患者需要保持一个良好的水循环。因此，建议患者在饮食中要加入谷物和水果以获得充足的水分，从而帮助身体保持良好的水循环。
5.食用含有益菌和微生物的食品
食用一些含有益菌和微生物的食品是非常重要的。例如牛奶制品、酸奶、饮料等都是可以食用的。这些含有益菌和微生物的食物有助于维持肠道健康。
营养餐食谱示例：
1.西红柿和菠菜沙拉
2.鸡胸肉和深色米煲
这道煲菜有很多营养元素。其中，含有丰富蛋白质和维生素B2的肉质是主食。而内含型维生素E和矿物质的深色米也是不二之选。
3.煮鸡蛋和水煮菜
这是一道非常简单而又美味的餐食，它非常适合在恢复阶段食用。这道饭菜适合加入些少沙拉酱，它们是富含植物活性成分的食品，有效缓解灾后的抑郁情绪。
4.烤橙汁鸡胸肉
这是一道美味的饭菜，尤其适合恢复期的患者。鸡胸肉含有丰富的蛋白质、铁和B维生素。加入橙汁可以为鸡胸肉增添额外的味道，并且提供人体所需的维生素C。
5.早餐营养牛奶泡芙
牛奶泡芙是一种罕见的美味早餐食品，它含有丰富的蛋白质和维生素D。混合低脂奶和泡芙可以创造出一种丰富的早餐能量和养分。因此，这道早餐对于手术后的患者来说特别有益。
总之，在手术后尽可能的为自己提供充足的营养和坚实的健康基础是非常重要的，同时应注意食用绿叶蔬菜、小豆、鱼类等搭配食品。食用这些含有益菌和微生物的食品和健康餐食可以帮助抗过敏、促进肠道菌群平衡。此外，如果在饮食方面遵循专业人士的建议，那么手术后的恢复过程将更顺畅、更快捷、更健康，而且很有可能取得预期的治疗效果。