一、韭菜虾仁准备：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油（油食品）各适量。制作方法：1、先将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。二、鱼头豆腐汤准备：鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g、姜、葱、香菜、油、盐适量制作方法：1、香菜、葱洗净，姜去皮切片，枸杞冲洗，豆腐一块划二刀成4块备用；2、锅中下油烧热，放下姜片煸香，把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄，加水，锅中煮至沸；4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开，去掉浮沫；5、放下豆腐煮至汤色变浓白；6、把香菜、葱折断掉下汤中，加盐调味，撒入枸杞即可出锅。
一、苹果鸡蛋饼准备：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量制作方法：1、取半个苹果，去皮去核切成小丁。2、黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖。因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。3、鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。4、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。5、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。二、润燥生津-蜜饯雪梨准备：雪梨500克，蜂蜜250克。制作方法：1、雪梨洗净去果柄、果核，放在锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂。2、水将耗干时加适量水和蜂蜜，再以小火煎煮熟透，收汁即可。
猪肉可以说是我们餐桌上必不可少的食物之一。但是有时候猪也是会感染很多的疾病，比如非洲猪就是一种发生在猪身上的严重传染病，一旦有一头猪感染了非洲猪瘟之后，很有可能会造成整个猪群的传染，不光是饲养猪的地方要注意，购买猪肉的我们同样也应该注意。
很多人经历过手直接解除了大量辣椒后出现辣手的情况。这是辣椒刺激了皮肤细胞导致的灼痛感。一般建议先用肥皂水清洗，在涂抹一些清凉油，芦荟胶等，也可以使用清润一点的牙膏，但不宜过多使用。
饮料的品种非常多，因为现在很多年轻的朋友都喜欢喝饮料，所以工厂里面生产出来的饮料种类越来越多。啤酒是酒类饮品里面的一种，也是现在年轻人的最爱，而且很多白领朋友的应酬比较多，在应酬的时候也需要喝酒。还有一些带气的饮料也是很多人的最爱，比如雪碧。但是雪碧和啤酒是两种完全不一样的饮品，那么雪碧和啤酒能混着喝吗，雪碧加啤酒混喝有什么危害
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇，其中甘油三酯参与人体内能量代谢，而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。血脂高怎么办呢？下面我们一起来看一看。