对于糖尿病患者来说,最关心的就是怎么吃才能控血糖。特别是晚餐尤其关键,因为晚餐不仅会直接影响着餐后血糖,还会直接影响第二天的空腹血糖。
那么,糖友的晚餐到底应该怎么吃?今天就来说说关于吃晚餐和控血糖的事,几点吃以及怎么吃?
还有一周7天的控糖晚餐食谱,赶紧收好~照着吃就能稳定血糖,需要的小伙伴可以试试哦
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要控血糖,几点吃晚餐?
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控糖晚餐怎么吃?
比如馒头、饼、米饭等单独食用大多都属于高GI食物,而搭配上蔬菜和蛋白一起吃,就变成了中/低GI食物,比如馒头+芹菜炒鸡蛋(低GI)、饼+鸡蛋炒木耳(低GI)、米饭+芹菜炒猪肉(中等GI)、米饭+蒜苗炒鸡蛋(中等GI)、芹菜猪肉包子(低GI)。
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控糖晚餐一周食谱举例
第一天晚餐:1~1.5拳头荞麦面+1个荷包蛋+1~2拳头清炒小油菜
第二天晚餐:2片全麦面包+1个煎鸡蛋+1~2拳头清炒油麦菜
第三天晚餐:1个杂粮馒头+1大碗小白菜豆腐汤
第四天晚餐:1~1.5拳头玉米面条+蒜蓉秋葵+黄瓜炒虾仁+一个橘子
THE END