水煮白菜、水煮鱼、水煮面条等。只需用电饭煲把水烧开，加入配料，然后放上调味料。这是最简单的。第二，焖菜。
电饭煲家里常见的电器，随着科技发展能做的不仅仅是煮饭了，还可以利用电饭煲做蛋糕！提子蛋糕食材：65g低筋面粉、4个鸡蛋、30g植物油、30g牛奶、60g砂糖、适量提子干制作方法：和上面一个一样蛋白和蛋黄分开2个盘子装。
加入切好的山药，这样比较入味，软糯好吃，山药不会炖得熟烂碎了，因为电饭煲没有多大的压力，压根不会碎糊糊地成一锅糊糊，这是电饭煲炖菜的特点，特别有形。
1、蒸饭电饭锅蒸米饭是最常见的用法，也是最简单的，看看这哥们用电饭锅蒸南瓜饭，看上去非常有食欲，隔着屏幕都能闻到香喷喷的气味。
2、红烧肉红烧肉是中国传统的名菜之一，也是很多人喜欢的美食。用电饭煲做红烧肉，不仅简单方便，而且味道鲜美。材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水适量。
3、电饭煲盐焗鸡，食材：三黄鸡1只、鸡精2克、葱结2个、姜片一小块、盐10克、白酒3克、葱段适量。做法：用白酒擦拭鸡身，包括鸡腹内。2克鸡精和10克盐混合，涂抹在鸡身和鸡腹内。
2、电饭锅是很常用的一个厨房电器，电饭锅煮汤，蒸饭都是简单的。平时都是用电饭锅做好吃的。下面介绍几种供参考；煎蛋：现在电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋铺进去，盖盖。两分钟就好了。
4、懒人蒸饭懒人蒸饭有很多口味，比如说腊肠蒸饭、什锦饭，这些都是可以用电饭煲来做的。我们用腊肉蒸饭举例，事先准备好要用的食材并且切好，像是胡萝卜、玉米、腊肠、大米。把胡萝卜切成丁，玉米掰成例，腊肠切成片。
在这边就引荐2款菜谱了。【香菇香肠饭】材料：米饭2杯半、川味香肠2根、干香菇8朵、香葱2根。调味料：生抽2小勺、老抽1小勺、泡发香菇后的水过量。做法：筹备原材料。
第一种：番茄饭准备好食材：大米、番茄、香肠、豌豆粒、玉米粒还有胡萝卜、土豆、香菇切成丁备用。将大米洗净，放入电饭锅中。倒适量的水和少许橄榄油，洒黑胡椒粉。把番茄洗净后，用刀在番茄上划上十字，放在电饭锅中间。
电饭锅可以用来熬粥，记得待水开后要掀开锅盖，否则粥会溢出来。电饭锅可以用来打汤，待水烧开后，可以打各种汤，如蛋汤、紫菜汤、也可以熬汤，如鸡汤等。电饭锅也可以用来熬菜，比如烩菜。
按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
电饭锅懒人菜谱——小鸡炖磨菇主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。
红豆粥是一道非常简单美味的小吃，电饭煲煮红豆粥更是非常方便，只需要将红豆和洗干净的糯米加入适量的水中，煮到软烂就加入糖、盐搅拌均匀即可。
加入蛋黄搅匀，在慢慢加入发泡的蛋黄搅匀。这时候可以入锅蒸了。和上面一样在电饭煲内胆均匀涂抹上油，有吸油纸就放吸油纸，没有也没关系，倒入刚才搅匀的蛋糊，撒上提子干，开电源煮25分钟。就可以了。
问题一：只有一个电饭煲可以做什么好吃的电饭煲菜谱：鸭肉南瓜饭原料：鸭肉少许、南瓜少许、青豆少许、丝瓜少许。
做法：电饭锅内锅四壁刷点油，如果你喜欢吃干点儿的也可以不刷。速冻包子不用解冻，直接排好在锅里，接上电源，按煮饭键。煮到包子有点硬后，倒入淹到包子半腰的水，盖上盖子继续煮。
筷子戳的进去并且没有血出来就可以迅速把鸡腿捞起。放入一旁准备好的冰水里充分浸泡5分钟。撩出来等风干一些再切块装盘。调味酱按自己口味调整。把调味酱淋上即可。
)将排骨、切好的胡萝卜、玉米、葱、姜片、放入电饭煲，加入水，盐和味精调味即可。
电饭煲档位要选好现在很多品牌的电饭煲，仅蒸饭功能就有多个档位，让很多人无所适从。
如何用电饭煲煮饭更加好吃专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。