美的面包机食谱电子版美的面包机食谱电子版在哪儿下美食信息资讯

在忙碌的都市生活中,能够享受到一顿美味的面包早餐,无疑是一件让人心情愉悦的事情,而拥有一台功能齐全的面包机,更是让这一美好愿景成为现实,美的面包机以其出色的性能和丰富的食谱,为广大烘焙爱好者提供了无限可能,就让我们一起来探索美的面包机的食谱世界,轻松制作出各式各样的家常美味。

1、酥皮面包

原料:高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油。

制作步骤:

(1)将高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐混合均匀;

(2)加入鸡蛋和牛奶,揉成光滑的面团;

(3)将面团揉至扩展阶段,加入黄油,继续揉至完全扩展;

(4)将面团分割成等份,搓圆后松弛15分钟;

(5)将松弛好的面团擀成圆形,包入酥皮馅料;

(6)将包好的面团放入模具,进行二次发酵;

(7)烤箱预热至180℃,将面包放入烤箱烘烤约20分钟。

2、欧包

原料:高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。

(1)将高筋面粉、酵母、糖、盐混合均匀;

(2)加入牛奶,揉成光滑的面团;

(4)将面团分割成等份,搓圆后松弛30分钟;

(5)将松弛好的面团擀成椭圆形,卷起,松弛15分钟;

(6)将卷好的面团放入烤盘,进行二次发酵;

(7)烤箱预热至200℃,将面包放入烤箱烘烤约25分钟。

1、蜜桃面包

原料:高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、蜜桃果酱。

(5)将松弛好的面团擀成圆形,包入蜜桃果酱;

2、芝士肉松面包

原料:高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、芝士片、肉松。

(5)将松弛好的面团擀成圆形,包入芝士片和肉松;

1、面包机的面包桶要提前预热,确保面包烘烤均匀;

2、面包机的发酵功能要充分利用,让面团充分发酵,口感更佳;

4、面包机的面包桶和搅拌刀要定期清洁,以保证面包机的正常使用。

美的面包机的食谱丰富多样,为我们的生活带来了无限可能,通过以上几种面包的制作方法,相信大家已经对美的面包机的食谱有了初步的了解,赶快动手尝试吧,让家的味道陪伴你度过每一个美好的早晨!

THE END
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