陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院营养科
吃芝麻酱、虾皮、紫菜、芥菜、海带、牛奶等补钙是最快最好的，所以身体缺钙的人群是可以多吃这些食物，它能够达到补钙的效果，当然在补钙的同时，适当的晒一下太阳能够让身体对钙的吸收更好。
生活中有些人因为身体缺钙而导致身材矮小，还有的人可能会出现骨骼畸形等情况，所以补钙现在是大多数人都比较重视的，钙是身体所必需的微量元素，身体缺钙会给健康造成影响，那么吃什么补钙最快最好？
1、芝麻酱：在我国的北方很多人都比较喜欢吃芝麻酱，芝麻酱可以作为火锅底料吃，当然在凉拌菜的时候也会放芝麻酱的，用芝麻酱拌菜吃口感是非常不错的，而且芝麻酱里面的钙含量也是很丰富的，吃芝麻酱可以补充钙。另外芝麻酱里面也有卵磷脂，它能够防止过早的白发，而且它还有润肠的作用吃了之后可以让皮肤变得更好。
2、虾皮：虾皮里面的钙含量也很充足，而且还有蛋白质，身体缺钙的人群是可以吃虾皮的，虾皮里面的钙有利于身体吸收，所以可以达到补钙的效果。另外虾皮里面也有镁，镁元素对心血管系统有保护作用，所以吃虾皮是非常有益身心健康的。
3、紫菜：紫菜里面碘的含量很高，当然，胆碱和钙物质也很多，它可以增强记忆力，提高免疫力，因此对骨骼是有保护作用的，也可以预防一些肿瘤疾病发生。
4、芥菜：芥菜里面也有很多的钙物质，而且还有一些维生素，它是一道非常开胃的食物，不但能够补充钙，而且还有解毒消肿的作用。
5、海带：想要给身体补充钙也可以多吃海带，用海带煲汤不但可以补钙而且还能够降火，另外海带里面还有很多人体所需要的营养物质，所以多吃海带健康也是很好的。
6、牛奶：牛奶里面的钙含量也很高，而且除了钙之外还有很多其他的微量元素，如铁、锌、酮等物质，所以牛奶是人体补钙的最佳选择。另外，钙里面的钙磷可以让身体更好的吸收钙，所以想要补钙也可以多喝牛奶。