4.中途要开盖去一下浮沫，煮好的红豆。
5.趁热拌上红糖。
6.拌均匀后，待凉即可入冰箱。
7.糯米浸泡过夜。
8.捞出浸好的糯米，平铺在大的盆中。
9.面上铺上蜜红豆。
10.冷水入锅，上汽后转中火蒸约20分钟。
11.趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。
12.又香又糯的红豆饭。
小贴士
要是喜欢吃的软一点，可以在蒸糯米饭前再加少许的水。
食材
主料：牛肉1500g
辅料：盐适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、红枣适量、料酒适量、酱油适量、陈皮适量、大葱适量
1.姜切片，准备八角，桂皮，香叶，陈皮。
2.大葱切段，红枣洗净。
3.牛肉清洗干净，在水中浸泡半个小时。
4.锅中放适量水，加几片姜，倒入少许料酒。
5.大火烧开后，捞出。
6.冲去表面的浮沫。
7.将肉和材料都放入电压力锅中，加适量盐，一汤勺酱油，选择“肉、鸡”键。
8.煮好后再将肉在卤水中浸泡一个小时以上即可。
卤好的牛肉可以分成小份冷冻在冰箱，吃的时候化冻即可。陈皮可以解腻，帮助肉快速成熟，没有也可以不放。
主料：水浸海参400g水浸木耳50g
辅料：油适量、日本蚝油适量、黑胡椒粉适量、粟米粉适量、白砂糖适量、清水适量
1.食材：水浸海参、水浸木耳和日本蚝油
2.准备芡汁(适量的日本蚝油、黑胡椒粉、粟米粉、砂糖和清水拌匀)
THE END