单人食谱

无盐黄油(5g)、鸡蛋(2个)、火腿(125g)、淡奶油(适量)、细叶芹、细香葱碎末(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)、三角面包

1把黄油涂抹在2个容积在150ml左右的瓷碗内,把火腿切片放入。

2把鸡蛋搅匀后倒入瓷碗。

3将淡奶油与细叶芹、细香葱碎末混合,用黑胡椒与盐调味后倒入瓷碗。

4将瓷碗放入预热至200℃、燃气标度为6的烤箱中,烤10分钟。

5取出后,可与三角面包搭配食用。

早餐杏干什锦燕麦「省时派」

燕麦片(70g)、原味酸奶(140g)、杏干(40g)、红莓干(20g)、南瓜子(1匙)、

芝麻(适量)

1将所有材料混合,放入冰箱冷冻一晚。

2第二天取出,可浇上牛奶食用。

午餐紫苏培根饭团「便当派」

蒸好的白米饭(200g)、熟培根(1片)、紫苏饭料(适量)、椒盐(适量)、海苔(2片)

1将熟培根切碎。

2加入米饭中拌匀。

3加入一小勺紫苏饭料以及少许椒盐拌匀。

4手沾水后,把拌好的米饭分成两份,捏成三角形。

5最后贴上海苔。

午餐五木赤面「正餐派」

材料

五木赤面(250g)、鹌鹑蛋(1个)、芝麻(5g)、葱花(适量)、冷酱汁(适量)

制作

1将鹌鹑蛋稍煮,半生,有蛋液。

2将五木赤面放入沸水中煮熟,再捞出放凉,盛入盘中。

3淋上适量冷酱汁。

4将芝麻、葱花撒在上面,配上鹌鹑蛋即可。

晚餐核仁全麦饼「中餐派」

全麦粉(1杯)、烤面包粉(1匙)、豆浆(240ml)、白砂糖(2匙)、碎核桃仁(适量)、盐(适量)、橄榄油、果酱(可以选喜欢的口味)

1把豆浆、白砂糖、核桃仁、盐混合,朝同一方向搅拌均匀。

2把全麦粉与烤面包粉混合,加入适量水。

3搅拌成糊状,用细密的漏勺过滤两遍,把1与2轻微混合(不要过度搅拌)。

4在烧热的平底锅中倒入橄榄油,倒入适量混合好的面糊,煎成小饼。

晚餐花椰菜通心粉「西餐派」

花椰菜(125g)、通心粉(250g)、橄榄油、蒜瓣切片(2瓣)、干辣椒粉(适量)、现擦帕尔玛干酪丝(适量)、盐(适量)

1将花椰菜和通心粉倒入装有盐开水的大深平底锅中,煮10分钟,直至花椰菜开始分离。

2煮面的同时,将橄榄油倒入另一个锅中,加入辣椒粉和蒜瓣切片,小火煮5分钟。

3把花椰菜与通心粉捞出与橄榄油混合,大火翻炒30秒。

4加入一勺煮面水,再翻炒30秒关火,拌入帕尔玛干酪丝。

5装盘后在表面撒少许帕尔玛干酪丝。

晚餐牛奶菠菜汤「营养派」

菠菜(250g)、牛奶(600ml)、鲜奶油(100ml)、南瓜(1/4个)、法香(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、白胡椒粉(适量)

1将南瓜切块,蒸熟备用。

2将菠菜煮熟,切成寸段后用搅拌机打成菠菜泥。

3把菠菜泥倒入锅中,加入牛奶以小火加热(牛奶不要沸腾)。

THE END
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4.融?护“味”第二十周营养食谱来源:政通幼儿园发表时间:2024-01-05阅读次数:668作者:殷小琳 一周食谱(单人,重量单位:克) 成都市温江区政通幼儿园日期:2024-01-08~2024-01-12 餐别 星期一2024-01-08 星期二2024-01-09 星期三2024-01-10 星期四2024-01-11 星期五2024-01-12 https://ztyey.wjjy.cn/newsInfo.aspx?pkId=14300