大家好,我是10年持续帮助大家食疗减肥的蓝豆豆营养师。
只要开始减肥,就一定要坚持到最后,瘦到完美身材,中途不要轻易的终止,千万不要半途而废,那样可能你一直在减肥路上。
也不要节食减肥,不仅伤身体,而且更容易反弹,引起暴饮暴食。减肥在适量的运动同时,要多吃低脂低糖低热量的食物,就可以帮你瘦到理想的身材。,就可以帮你瘦到理想身材。
今天豆豆营养师给大家推荐“减肥最猛”的5道食谱,低脂营养还饱腹,高纤维,高蛋白,低卡低热量,轻松减重!让你减出好身材迎接夏天。
一、番茄龙利鱼
食材:龙利鱼,番茄,盐,料酒,生抽,淀粉,黑胡椒,葱。
做法:
1、先将番茄洗干净切块,龙利鱼切块加入盐,料酒,生抽淀粉,黑胡椒,搅拌均匀,腌制5分钟。
二、藜麦鸡肉球
食材:三色藜麦,鸡胸肉,适量时蔬,盐,白胡椒粉,生抽,鸡精。
1、先将藜麦用清水洗干净,浸泡一小时。
2、鸡胸肉洗干净后,切成小块,放入料理机打成肉泥。
3、选择一两种蔬菜,焯水后,切碎,和肉泥放一起,加入盐,鸡精,生抽,胡椒粉,搅拌均匀。
4、把馅料揉成丸子,再裹上泡好的三色藜麦,放进蒸笼,蒸30分钟,这样减肥燃脂的藜麦鸡肉球就做好了,咬咬上一口.Q弹美味。
三、蚕豆炒鸡蛋
食材:蚕豆,鸡蛋,红椒,小米椒,葱,大蒜,植物油,盐,生抽。
1、将蚕豆洗干净,拨出蚕豆米。
2、将红椒或者是小米椒切成小丁,葱冲洗干净后切成葱花,大蒜拍碎切成蒜末,将鸡蛋打开倒入碗中,加入适量的食盐搅拌均匀。
3、锅中加油,烧热后倒入鸡蛋液,早晨小蛋块盛出。
4、锅中再加入适量的植物油,倒入蒜末,红椒,香葱,爆香后,倒入蚕豆,转成小火炒熟。
四、芹菜炒木耳
食材:芹菜,黑木耳,大蒜,小米椒,盐,白糖,生抽。
1、将黑木耳放入温水中就。泡20分钟左右,泡发后,清洗干净,去掉根部,撕成小朵。
2、将芹菜用清水洗干净,去掉叶子好,再切成小段。
3、将大蒜拍成蒜末,小米椒切成小圈。
4、锅中加入清水,放入洗干净的黑木耳焯水两分钟,捞出沥干。
5、另起锅烧油,放入蒜末和小米椒爆香后,倒入芹菜进行翻炒。
6、接着倒入黑木耳,加上适量的生抽,白糖,盐,和适量的芡粉水翻炒均匀后,就可以起锅了,一道富含膳食纤维的燃脂菜就做好了,可以帮助你排毒去垃圾提高代谢。
五、西蓝花炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉,西兰花,植物油,大蒜,料酒,胡椒粉,盐,生抽,淀粉。
1、先将鸡胸肉洗干净,切成小丁,然后加入适量的盐生抽,胡椒粉,料酒,植物油,芡粉抓拌均匀,腌制10~15分钟。
2、西兰花用盐水浸泡,5分钟后清洗干净,然后切成小朵。
3、锅中加入,清水烧开后,倒入西兰花,焯水一分钟后捞出沥干。
4、另起锅热油,放入沙末爆香,倒入鸡胸肉,加入适量的胡椒粉,快速翻炒均匀,加入适量的胡椒粉,然后翻炒均匀,差不多炒熟后,加入西兰花,少许食盐,翻炒均匀,炒一分钟后即可起锅,这道富含膳食纤维和优质蛋白质的减肥餐就做好了。
(蓝豆豆营养师原创作品,禁止抄袭)
1减肥家常菜菜谱大全
青笋炒木耳材料:青笋500克、木耳100克、红椒20克、蒜15克、食用油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙
1、青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片
2、锅热放油,爆香蒜片
3、下青笋片炒至断生
4、放入红椒
5、以及木耳一起翻炒
6、炒至8成熟时,调入适量盐、糖
7、临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉)
8、大火炒匀,即可出锅
鸡蛋炒双菇材料:鸡蛋3个、真姬菇1把、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适量
1、准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入
2、待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒
辣炒什锦藕丁材料:藕1节、火腿100克、柿子椒1个、红椒1个、豆腐4块、豆豉辣酱30毫升、酱油15毫升、食盐3克
1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁
2、炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟
3、调入老干妈辣酱,酱油和盐翻炒均匀后,倒入火腿丁,青红椒丁,再继续翻炒1分钟即可
白菜豆腐材料:白菜800克、豆腐400克、植物油3汤匙、姜1片、蒜3瓣、细香葱1根、食盐1.5茶匙、鸡精1/2茶匙、水少许
1、白菜切段,豆腐切块
2、豆腐和白菜各下水焯一下,捞出沥干;锅中倒植物油烧热,放入姜蒜葱,炒香
3、放入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;放入白菜翻炒几下,最后调入盐和鸡精
2、炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水
3、加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉
5、浇上蒜泥酱汁,加白胡椒粉提鲜
6、锅里水开后,将娃娃菜放入蒸屉,加入红尖椒碎,蒸10-12分钟,点缀香葱碎即可
香菇油菜材料:香菇10个、油菜400克、姜1小块、蒜2瓣、泡椒1个、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克
1、准备好原材料
2、香菇洗净,然后用小刀刻出如图的花纹
3、油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵
4、姜、蒜切成末,泡椒切成小圈
5、半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用
6、锅里加入适量水,加入适量食盐和香油烧开
7、放入油菜焯水约一分钟
8、焯好水的油菜装盘
9、锅里加入适量油,爆香姜蒜末
10、加入香菇、少许盐,翻炒
12、汤汁浓稠的时候加入泡椒
13、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里,香菇油菜就做好了
红烧冬瓜材料:冬瓜300克、细香葱1根、生抽5克、老抽5克、食盐3克、白糖3克、植物油2汤匙
1、冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)
2、植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒
3、炒到冬瓜的边角微黄
4、调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多,冬瓜本身也会出水)
5、冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花
白灼西兰花材料:西兰花2朵、色拉油1勺、蒸鱼豉油适量、食盐适量
1、西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜,加上表面凹凸,更容易有农药残留,一定要处理好方可食用
2、浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块
3、将西兰花焯熟
4、过凉
5、过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油
6、锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可
蚝油生菜材料:生菜1棵、植物油1.5汤匙、食盐1小勺、蚝油2汤匙、玉米淀粉5克、水适量、蒜5克、白糖1/2小勺
1、生菜洗干净沥干水备用
2、大蒜拍碎切粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点),烧一锅开水,放1小勺盐
3、然后放入生菜,焯十秒左右后迅速捞出沥干水
4、焯好的生菜摆入盘中待用
5、另起锅,放少许植物油烧至五成热,放入蒜末爆香
6、加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后淋在生菜上即可
酸辣土豆丝材料:土豆300克、干辣椒3个、姜2片、植物油2汤匙、食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、米醋1汤匙
1、土豆洗净,去皮切丝,放入清水中浸泡
2、锅中热油,爆香姜片和干红辣椒段
3、倒入土豆丝不停地翻炒
4、断生以后,调入少许的盐、米醋和鸡粉,炒匀即可
【导读】想要减肥,当然要多吃一些可以促进消化,有助于帮助肠道蠕动的减肥食物。下面就为大家推荐十款健康减肥食谱,照着吃让你一周瘦10斤。
减肥食谱一:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果
中餐:芹菜拌鸡丝,香菇炒油菜,豌豆尖汤,一小碗饭
晚餐:青椒土豆丝,海带豆腐汤
减肥食谱二:
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝
中餐:白萝卜炖羊肉一碗,拌三丝(海带、胡萝卜、青笋),素炒青笋尖,一小碗饭
晚餐:搾菜肉丝面一碗
减肥食谱三:
早餐:一杯豆浆,两片全麦面包,一个苹果
晚餐:肉末蒸蛋,清炒芥蓝,一个小馒头或一块玉米饼
减肥食谱四:
早餐:花生玉米糊一碗,一个包子一蝶素菜
中餐:青椒肉丝,番茄西兰花,腐竹马蹄汤,半碗米饭
晚餐:素炒青菜,香糟小黄鱼,西红柿豆芽汤
减肥食谱五:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋
中餐:山药炖排骨,香菇上海青,青椒甜玉米,半碗饭
晚餐:拌紫包菜,山楂二皮汤(陈皮、冬瓜皮)一个小馒头
减肥食谱六:
早餐:南瓜小米粥一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐:土豆烧牛肉、麻婆豆腐、腐竹拌黄瓜,胡萝卜甘蔗汤,半碗米饭
晚餐:素炒西胡芦、菠菜炝海米,红薯粥一小碗
减肥食谱七:
早餐:木瓜糙米粥一碗、一个煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐:青笋木耳肉片,炒红油菜,金针菇鳝鱼汤,半个馒头
晚餐:素炒芥兰,花生鸡粥一碗
减肥食谱八:
早餐:鸡蛋麦片粥一碗,爽口小菜一碟,桂圆或葡萄干1把
中餐:腰果虾仁,青豆烧肉末,素炒油麦菜,米饭半碗
晚餐:菠菜猪血豆腐汤,炒五色素菜(紫包菜、胡萝卜、荷兰豆、马蹄、莲藕各少许)
减肥食谱九:
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
中餐:百合鲜芹肉丝、青椒冬笋丁,草鱼炖豆腐,一小碗米饭