材料:燕麦片50克、坚果(如核桃、杏仁)一小把、无糖豆浆250毫升。
做法:将燕麦片与水煮沸后,转小火煮5-10分钟,至粥变稠。最后加入坚果和无糖豆浆,搅拌均匀即可。
营养价值:燕麦富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇,控制血糖;坚果则提供健康脂肪和蛋白质,增加饱腹感。
2.水煮蛋和蔬菜沙拉
材料:水煮蛋1个、混合生菜、西红柿、黄瓜、橄榄油。
做法:将水煮蛋剥壳,与切好的蔬菜混合,淋上橄榄油,搅拌均匀。
二、午餐推荐
1.鸡胸肉配西兰花
材料:鸡胸肉150克、西兰花200克、橄榄油、蒜末、盐、胡椒。
做法:将鸡胸肉切片,用橄榄油、蒜末、盐和胡椒腌制15分钟。用平底锅煎熟后,搭配蒸熟的西兰花一起食用。
营养价值:鸡胸肉高蛋白、低脂肪,有助于维持肌肉;西兰花富含维生素和矿物质,对抗氧化。
2.糙米饭和豆腐汤
材料:糙米50克、豆腐100克、海带、香葱。
做法:将糙米煮熟,豆腐切块,海带浸泡后切丝,放入锅中加水煮沸,最后加入葱花调味。
三、晚餐推荐
1.蒸鱼配炒时蔬
材料:鱼(如鲈鱼或鳕鱼)150克、时蔬(如青菜、胡萝卜)200克、姜片、蒜末。
做法:鱼洗净放姜片和蒜末,上锅蒸10-15分钟,时蔬用少量橄榄油炒熟。
营养价值:鱼肉富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于心血管健康;时蔬提供丰富的纤维和维生素。
2.蔬菜豆腐煲
材料:豆腐150克、青椒、红椒、洋葱、香菇、酱油、黑胡椒。
做法:将豆腐切块,蔬菜切丁,用少量油翻炒,加水炖煮15分钟,最后加入酱油和胡椒调味。
营养价值:豆腐和多种蔬菜的组合提供了丰富的纤维、维生素和矿物质,帮助降低血糖。
四、加餐推荐
坚果和水果:可在两餐之间适量食用一小把坚果或一些低糖水果(如蓝莓、草莓)作为加餐。
无糖酸奶:选择无糖或低糖的酸奶,有助于补充肠道益生菌。
五、结语
控制糖分摄入并不意味着要牺牲美味和营养,通过合理搭配食材,一日三餐也能做到健康和美味并存。以上推荐的控糖食谱,不仅满足口感需求,还能帮助你维持良好的血糖水平。养成健康的饮食习惯,从今天开始,为自己的健康加分!
青光眼患者的饮食应该注意平衡,膳食食谱多样化,营养丰富,避免不规律的进食和暴饮暴食。生活中可以多食用一些粗纤维的食物。
2022-01-11浏览(7999)
维生素d的合成会影响肠道对钙的吸收,使患者出现缺钙的情况,长此以往就会造成骨质疏松的发生。
2021-10-01浏览(1085)
肾性糖尿往往是由于肾糖阈减低,造成尿里边有糖,这种情况如果肾脏本身没有毛病的话,光是尿糖高。
2021-09-21浏览(8935)
一般由于肾糖阈减低造成的糖尿不需要特殊治疗,关键要看血糖。若空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白都不高可以不做治疗。
2021-09-21浏览(1453)
语音时长01:05
李红冬|深圳市宝安区人民医院内科
语音时长01:06
张勤良|临沂市人民医院儿科
语音时长01:08
李鑫|东营市人民医院内分泌科
语音时长01:30
A:目前饮食上可以适当的喝一些牛奶,可以吃一点鸡蛋,同时还可以喝一些稀粥,或者是煲一些清淡的汤喝,也可以炒一些青菜。
张艳凯副主任医师开封市中心医院
A:老年人糖尿病需要长期通过体外注射胰岛素方法来治疗,还可以通过口服降糖药物来改善。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:糖尿病并发症有急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒、高血糖高渗昏迷、急性感染,慢性并发症有大血管病变,如冠心病、脑梗死等,微血管病变,如糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病,糖尿病神经病变,如糖尿病周围神经病变、糖...
武玮主治医师亳州市人民医院
A:于孕妇要供给胎儿大量的营养才可以,所以多摄入一些高蛋白的食物,是更有营养更好有好处的。