刘茂静副主任医师山东大学齐鲁医院肾内科
透析病人饮食方面要注意低盐低脂、优质蛋白的原则，如新鲜的瓜果蔬菜、瘦肉、鱼等。此外，还应注意药物治疗。
肾透析的病人建议清淡、低脂饮食，可以吃新鲜的瓜果蔬菜，胡萝卜、白菜、萝卜、土豆，绿叶蔬菜、苹果、柚子、梨、桃等。主食方面可以吃米饭、面条、馒头。不要吃油炸食物，要注意严格控制盐和水分摄入，避免造成身体负担的加重。
可以吃动物蛋白，比如瘦肉、鱼、鸡蛋清、虾、牛奶等补充蛋白质，因为透析的病人可因透析丢失蛋白，但建议少吃豆制品等植物蛋白。
肾透析会影响病人的营养和代谢，并且易导致贫血，因此还应注意药物治疗，根据医嘱服用左卡尼汀、铁剂、促红细胞生成素等。
THE END