21天生酮减肥法是基于生酮饮食的一种减肥方法，通过减少碳水化合物摄入量，增加脂肪和蛋白质的摄入量，使身体进入生酮状态，从而消耗体内储存的脂肪。下面是21天生酮减肥法的食谱，不仅适合想要减肥的人们，同时也适用于想要改善身体健康的人们。
1.炒蛋配酪梨蓝莓沙拉
用2个鸡蛋打散，加少许盐，蛋液倒入锅中，搅拌均匀煎至成型即可；酪梨去皮切小块，加入蓝莓，撒上少许咖喱粉和黑胡椒粉，最后加上橄榄油拌匀即可。
2.火腿芝士早餐杯
将火腿切成小片，放入杯子中，再加入蛋液和切碎的芝士，放入微波炉中加热即可。
3.奶酪三明治
将奶酪片和生菜片放在烤制过的亚麻籽酥皮上，再加入口感香脆的烤培根即可。
1.香煎三文鱼
将三文鱼肉洗净后，用橄榄油煎至两面金黄熟透，配上沙拉菜和奶酪拌匀即可。
2.罗勒香烤鸡
将鸡肉切成小块，加上罗勒、蒜泥、橄榄油和盐巴拌匀，放入烤箱烤至金黄色外皮香嫩内里即可。
3.黄油牛排
将牛排用黄油煎至两面金黄，抹上盐巴、胡椒粉和迷迭香粉即可。
1.煎鱼配蔬菜沙拉
将鱼肉洗净后，用椰子油煎至两面金黄熟透，配上菜花、青椒、小土豆等蔬菜拌匀即可。
2.莴笋炒肉片
将瘦肉切成小片，加少许油和盐巴煎至金黄，放入莴笋和酱油、味精、糖适量调味翻炒均匀即可。
3.烤鲑鱼配奶油松露汁
将鲑鱼肉切成块，加上盐巴和橄榄油烤至两面金黄，配上奶油松露汁即可。
注意事项：
1.在进行21天生酮减肥法时，每日摄入的碳水化合物量不应超过20克。
2.食谱中的菜肴只是参考，可根据自身口味和食物习惯进行调整。
3.在准备食材时应选择新鲜的食材，如可以在当地购买到有机食材则更佳。
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