擅长：肺癌，肝癌，胃癌，结直肠癌，卵巢癌及头颈部肿瘤。
食道癌饮食菜谱应结合患者病情确定。1、手术患者的饮食包括术后早期先给予流质饮食，再给予半流质饮食，然后给予固体饮食。2、流质饮食主要是鱼汤、肉汤、鸡汤、牛奶等。半流质包括蔬菜粥、瘦肉粥、各种蛋羹、蔬菜泥等。固体饮食注重高蛋白、高纤维等饮食。食物种类应与肉类和蔬菜合理搭配。确保充足的优质动物蛋白，如鸡肉、瘦肉等食物。3、放疗、化疗等非手术治疗患者的饮食以软性食物为主，易消化吸收，口味清淡、无刺激性、辛辣。蛋白质、维生素、葡萄糖和其他营养素合理匹配。食品通过炖、蒸、煮等方法加工，以减少各种食品添加剂和调味品的过度使用。患者应避免吃太冷、过热和硬的食物，以免加重肠胃负担。
2022-07-2519:07
赵翌主任医师大连医科大学附属第一医院三甲
擅长：主要从事肿瘤实体瘤内科疾病的诊断及治疗，专注肺癌、乳腺癌、泌尿系统恶性肿瘤等的化疗、靶向治疗及生物免疫治疗等，尤其重视肿瘤的中西医结合治疗、姑息治疗、心理治疗等。
食道癌患者一定需要积极的注意就是饮食，此时好的饮食对于疾病的发展是有所控制的。应以细、软、凉热适中，少量多餐为原则。根据梗阻程度，选用合适的流质、半流质或软食。放、化疗期的病人，尤其注意出现胸闷、梗痛症状的食道癌患者，吃清淡的、富含维生素、微量元素和纤维素的食物，加入新鲜蔬菜、水果、蘑菇、海鲜等食物来改善病情。除了饮食条件之外，可服用富力博士研发的抗癌中药水溶性人参皂苷rg3增强免疫力，诱导癌细胞凋亡，防止进一步恶化和转移。
2020-12-0213:37
陆克义副主任医师山西医科大学第一医院三甲
擅长：擅长各种疾病。
食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，该病典型的症状为进行性吞咽困难以及进食哽噎感同时可以伴有吞咽痛症状伴随。食管癌的病理类型一般以鳞状细胞癌比较多见。食管癌的手术之后应注意少吃多餐，避免进食过于油腻辛辣刺激以及坚硬油炸等食物。
2019-02-0109:49
苏志新主治医师邵阳市中医医院三甲
擅长：恶性肿瘤的中西医诊治，尤其擅长肺癌、肠癌、鼻咽癌、淋巴瘤、肝癌等恶性肿瘤的化、放疗、靶向药物治疗、免疫治疗及中医药减毒增效治疗。
食管癌的日常饮食。建议加强营养，保持良好的睡眠，注意情绪调调节以及个人卫生。避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，少量，多餐，少食腌制烟熏食品，日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果，即新鲜蔬菜，多食谷物，少食高脂肪食物。
2018-02-2022:11
医生回答(11)
白云山汉方医师广州白云山汉方现代药业有限公司
食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，我国是世界上食管癌高发地区之一，早期的时候，症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，该病可以出现进食梗噎感，一般多进行性加重的，可以伴有吞咽困难等症状，确诊需要有明确的病理学检查依据，一般病理类型多为鳞癌，确诊之后，有手术指征的，应首选手术治疗，为抑制癌细胞转移，延长患者生命，提高患者生活质量，患者在接受常规治疗的同时，应积极做好保健工作，如生活上要改掉抽烟、喝酒、熬夜等不良习惯，心理上要树立起战胜病魔的信心，饮食上应注意膳食结构调整，加强营养，多吃新鲜的蔬菜和水果，不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸食物，坚持低脂肪饮食。
2018-06-2708:50
董奇鹏主治医师三甲
你好，根据你的咨询食管癌症可以看看肿瘤科来检查治疗。以上是对“食道癌，应该挂什么科室”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
2016-11-2409:45
于钊主治医师江苏肿瘤医院三甲
擅长：擅长治疗肝癌、肺癌、胃癌、食道癌、乳腺癌等多种肿瘤疾病。
食道癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。食道癌作为恶性疾病，术后身体比较需虚弱，而且术后也容易复发转移，建议您术后配合生物疗法，来缓解病情，延长生存期。
2016-03-1109:44
于修平主治医师三甲
擅长：全科
食道癌发展到一定阶段就会出现癌细胞转移的现象，而手术治疗是食道癌患者常用的一种方法，但是手术治疗只能清除我们肉眼可以看得到的癌细胞，有很多的癌细胞会残留在患者体内，所以这样很容易出现转移的情况，下面我们为您介绍一下食道癌转移的症状：1、食道癌转移压迫和侵犯到气管、支气管，可引起气急和刺激性干咳。2、食道癌细胞侵犯到膈神经、迷走神经、臂丛神经等，可引起膈肌麻痹、心率加速、手臂酸痛异常，这个阶段的患者要多卧床休息，减少活动。
2016-02-2614:35
赵天星主治医师三甲
食道癌淋巴转移范围比较广泛，而且有一定的转移规律。当发现某段食管癌肿时，要侧重观察周围淋巴结转移情况，这样对治疗和分期更有好处。临床观察，西医治疗食道癌疗效较差，而中医中药治疗食管癌对改善局部症状有明显作用，中医中药在改善体质方面有相当优势，虽然短期效果没化疗明显，但远期效果好，在改善生存质量，延长生存期方面有明显的作用。同时“蒙药TR活性肽还有杀灭癌细胞、修复受损的脏器组织。，
2016-02-2511:50
冯平主治医师三甲
食道癌的治疗方案已经比较成熟，多数有效，而且可以辅以人参皂苷RH2提高治疗成功率，减少肿瘤的复发转移。中西医在治疗肿瘤上各有所长，故治疗食道癌必须做到发挥中西药各自优势，坚持长期治疗，宽舒患者的心理状态，做好心理治疗，增加饮食营养，提高自身免疫功能。这样，才能取得较好的疗效。食道癌就诊病例中，中晚期较多，此外尚有50%左右在治疗后5年内出现复发转移症状，所以西医治疗后结合人参皂苷RH2，可以很好的增效减毒，缩短愈后周期，防止复发转移。t
2016-02-2422:32
张军主治医师常州和平医院三甲
你好，食道癌患者的饮食：法一：不吃冷流食疾病很容易导致患者出现严重的哽咽时，医生会建议，患者吃流食，但千万不要吃凉的流食。因为凉流食温度偏低，下咽过程中会刺激到已经病变的食道，有加重病情的危险，所以应食用温食。方法二：适量食用甜食一般情况下，在手术之后，患者要补充各种营养元素，但不要忘记合理膳食。术后胃肠蠕动比较慢，不要过量食用甜食，以免给胃肠带来不必要的负担，影响到食道。方法三：不吃发霉食物在生活中，有很多老年人对发霉变质的食物舍不得丢，就又吃了，这样是很危险的，极容易引发该疾病。预防和治疗该疾病一定要做到不吃变质食物。方法四：少吃刺激性食物在平时生活中，患者一定要注意不吃或者少吃刺激性食物，少吃火锅和油炸类食物，少吃酸菜和腌制的咸菜，不饮酒，生活饮食以清淡的饭菜为主。
2015-06-1210:31
宫殿玉主任医师其他
2014-11-2014:25
王孝顺主治医师常州和平医院三甲
食道癌饮食菜谱有哪些？你好！食道癌饮食注意事项，食道癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。食道癌饮食注意事项是什么，建议去正规医院检查就诊，祝你健康！
2014-10-1109:17
王涛主治医师三甲
2014-01-1922:22
王军主治医师三甲
食道癌饮食菜谱有哪些：食道癌无论手术与否、放化疗与否，都应该吃药(中药)，中西医结合。这一条是肯定的(早期的话可手术，晚期手术是帮倒忙)平时我们老说“中西医结合”，遇到这种大病的时候，是真正应当中西医结合的时候了，应当综合治疗，不要单用一种方法。
2014-01-1922:19
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食管癌是(esophagealcarcinoma)人类常见的恶性肿瘤占所有恶性肿瘤的2%，占食管肿瘤的90%以上，在全部恶性肿瘤死亡回顾调查中仅次于胃癌而居第2位。据估计全世界每年大约有20万人死于食管癌，我国是食管癌高发区，是对人民的生命和健康危害极大的最常见的恶性肿瘤之一。发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。但确切原因不甚明了，有待研究探讨。
食道平散
食道癌、贲门癌、胃癌、贲门痉挛、食道狭窄梗阻、食道炎和各种咽喉炎等。主要用于中、晚期食道癌引起的食道不适、吞咽困难、滴水不下、噎嗝、反涎及各种食道疾患，也可用于放疗，化疗的配合治疗及正常人食道和胃肠道的癌变防治。
维生素C口服液
补充维生素C
复方氟尿嘧啶口服溶液
用于消化道癌症（结肠癌、直肠癌、胃癌）、乳腺癌、原发性肝癌等癌症的治疗。
胃复春片
健脾益气、活血解毒。用于治疗胃癌癌前期病变、胃癌手术后辅助治疗。慢性浅表性胃炎属脾胃虚弱证者。