好吃的电饭锅食谱应该如何制作

电饭锅是我们经常都会使用到它进行做饭,那么你知道原来它做菜也是十分的美味的吗,可以很好的保留住菜肴的美味,那么有哪些好吃的食谱呢以下是学习啦小编为你整理的好吃的电饭锅食谱如何制作,希望能帮到你。

卤鸭翅

原料:鸭翅500g、罗汉果适量、甘草10g、生抽适量、老抽适量。

做法:

1.把所有材料准备好。

2.罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会

3.鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。

4.锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

5.取出,用清水冲洗。

6.把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

7.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

8.盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

9.煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。

酸奶

原料:酸奶50g、牛奶500g、糖适量。

1.将电饭煲洗净,热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子。

2.加入糖,搅拌均匀。

3.电饭煲选择保温档。

4.食物温度计测量保持在45度以下。

5.大概是两个小时就做好了。

蜜汁鸡腿

原料:鸡腿350g、洋葱20g、油适量、盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。

1.鸡腿洗干净后,用牙签插无数下。

2.放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水后,取出,用清水冲浮沫。

3.蒜瓣、姜去皮,切成碎粒。

4.洋葱洗干净,切小块。

5.鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。入砂糖、酱油和叉烧酱。

6.加入食用油,拌匀,放进冰箱里腌制一个晚上。

7.放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下。

8.盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁,只途要用筷子翻动一下,以便更加入味和色泽更均匀。

醉香鸡腿

原料:鸡腿1只、米酒100g、油适量、盐适量、蚝油适量、姜片适量、胡椒粉适量。

1.用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔,方便入味。

2.加入适量的米酒,盐,姜片,胡椒粉和蚝油等调味料。

3.按摩一下,腌制二个小时。

4.在电饭煲中垫入姜片。

5.将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上,再将腌制的汁倒入。

6.跟平常一样的按下煮饭按钮。

7.好了后取出鸡腿,将多余的汁倒入。

8.大火收汁后,将浓汁淋浇在切块鸡腿上。

荷香糯米鸡

原料:荷叶1张、胡萝卜1根、豌豆1把、鸡脯肉1块、香菇5个、糯米200g、生抽适量、盐适量、糖适量、醋适量、香菜适量。

1.糯米泡4小时以上。

2.控干水分放点生抽、醋拌匀。

3.香菇提前泡发切小丁。

4.鸡脯肉切小丁,放在碗里放糖、盐、生抽、醋。

5.用手抓匀腌制一会。

6.胡萝卜切丁。

7.全部材料放在一起拌匀。

8.放在荷叶上。

9.包起来放在电饭锅里加水,水量比煮饭多一点。按下煮饭键。

10.自动煮好饭后打开荷叶撒上香菜就可以吃了。

卤水拼盘

原料:熟鸡蛋500g、千页豆腐适量、花生适量、啤酒1罐、卤水汁适量、大料适量。

THE END
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