「黑泷堂」是杭州甘丹餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，创办人皆为台湾饮品茶香世家，90年代起，就醉心于各式台湾饮品及台湾甜品的研发工作，产品不断地推陈出新，拥有深厚的研发能力，创办人缘起于一个梦想，以建立一个创新、与众不同饮料店，提供消费者最好喝的饮料为目标，于是，在浙江杭州成立「黑泷堂」。
珍珠先煮再焖
焖到最适宜的时候才能放入黑糖继续熬
每一步都在考验技术和经验
一点也不能含糊
网红奶茶店很常见，能经得起岁月冲蚀的网红店却不多，在轻快饮时代，黑泷堂依旧处在饮品届前端，甚至被称为：奶茶届的常青树。黑泷堂之所以能经得起岁月冲蚀，在一众新兴小店中依旧地脱颖而出，除了品牌本身严格的品牌文化，还有对于出品的茶叶、饮品的用心。
在制作奶茶的过程中，每一个步骤都严格管控，加料到调味，甚至在挑选珍珠到闷煮的过程，追求完美、慢工出细活的黑泷人，在选料制作方面，每一个小细节都要求紮实。
现在这一美味正式进驻安顺，想一品滋味的你可以来这里寻找：
贵州省安顺市西秀区国际佳缘16栋1-17号
州有一条路是“奶茶控”的天堂！可以说非！常！甜！一整条3公里长的路，足足有20多家奶茶店。而且...每一家都有超好喝的人气单品！简直是dreamroad啊！
接下来就是肥肠鸡冻人心了！
诚心为大家介绍：
▽
一条坐拥杭州所有奶茶店的马路
足足100种爆表好喝的隐藏菜单攻略
记得一家家去吸过来！
/杭州奶茶控必打卡的一条路/
Road.太平门直街
关键词：甜甜甜甜甜的奶茶一条街
太平门直街，神奇地被一家又一家的网红奶茶店青睐！一点点、KOI、厝内小眷村...隔条马路就是喜茶、奈雪在附近上班、居住的快乐，你们根本感受不到哈哈哈哈哈
/打卡攻略/
1、大通冰室|奶茶
2、黑泷堂|奶茶
3、COCO|奶茶
4、一点点|奶茶
5、兰芳园|奶茶
6、素匠泰茶|奶茶
7、TPLUS茶家|奶茶
8、晓麟|奶茶
9、KOIThé|奶茶
10、花事未了|奶茶
11、8点醒|奶茶
12、厝内小眷村|奶茶
13、一芳水果茶|奶茶
14、喜茶|奶茶
15、奈雪的茶|奶茶
16、四云奶盖贡茶|奶茶
/彩蛋/
丧茶|奶茶
/大通冰室/
凤起路259-2，天虹购物中心4F
招牌港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较传统的台式奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。主要原料使用斯里兰卡锡兰红茶和荷兰黑白淡奶。
点单tips
原味鸡蛋仔
丝袜奶茶
港式鸳鸯
红豆双皮奶
咖喱鱼蛋
/黑泷堂/
太平门直街新塘路口
科普一下，“丸三”是芋圆、番薯圆和紫薯圆，三种丸子的合称，布丁大家应该都懂哈（不懂的出门右转不送）。
芝麻烤奶+丸三+奶盖，三分甜
炭火观音奶茶+丸三，三分甜
燕麦奶茶/奶绿+布丁，三分甜
芒果冰果漾+一份果漾，去冰三分甜
丸三牛奶红茶+芝麻奶盖，三分甜
/COCO/
太平门直街465号
coco的在我心里的印象大概就是两个，冬天的青稞、夏天的双响炮！这样的深入人心已经很优秀了，还是大学时候学校门口的轻奢级奶茶哈哈哈哈
青稞奶茶，三分甜
鲜芋青稞牛奶/奶茶，三分甜
牛奶三兄弟+奶霜，无糖
鲜百双响炮，珍珠可以换椰果，去冰三分甜
铁观音奶茶+青稞+芋头+奶盖，无糖
/一点点/
太平门直街427号
一点点大家不能更熟悉了，不过我在一点点从不点纯奶茶/奶绿，真的会睡不着，比纯茶还厉害！所以一些些神奇的点单tips，几乎都是一杯20+的一点点用户（心痛微笑）
冰淇淋红茶+波霸+奶霜，3分甜去冰
冻顶乌龙茶+冰淇淋+燕麦，3分甜去冰
阿华田+冰淇淋+燕麦，无糖
焦糖奶茶+奶盖+波霸+仙草，3分甜去冰
四季奶青+红豆+布丁+奶盖，3分甜去冰
/素匠泰茶/
太平门直街419号
最开始喝素匠泰茶是因为...瓶子好看，喝过一次之后竟然觉得还不错！泰椰奶花果味很正啊完全不腻啊，太适合夏天了！
招牌泰椰奶花
泰式蛋糕奶茶
芒果奶宝
草莓遇见芭乐
草莓奶宝
/花事未了/
杭州大厦501城市广场一楼101-28
拥有5000朵绣球花的轻食+花店，独家的玫瑰杯可是一个会对你放电的情话boy！漂浮着整朵玫瑰花的奶茶，拍照绝对称霸整个朋友圈呐
鲜榨鲜花杯果汁
草莓大福华夫饼配冰淇淋
牛油果雪梨汁
云梦轻梨草莓果昔
花事玫瑰米浆
/一芳台湾水果茶/
太平门直街246号
来自台湾的水果茶品牌，“一芳”是品牌创始人奶奶的名字，主打低糖水果茶，黑糖粉圆鲜奶也或到不行！
黑糖粉圆鲜奶
手烘芝麻奶茶
黑糖粉圆鲜奶+爱玉，去冰
一芳水果茶
溪口甘蔗牛奶
/喜茶/
万象城B1
离太平门直街一条街相隔的万象城，还有杭州排队everyday的存在——喜茶，不管上什么新品，极其稳定的审美和优秀口感真的圈粉啊！
芋圆+轻芝士+奥利奥（就这样单点，不用怀疑）
5分甜布蕾波波茶
芝芝桃桃
满杯红柚
喜乐芝金凤茶王
/奈雪的茶/
万象城1F
5分甜霸气杨梅
5分甜霸气芝士草莓
霸气金钻百香
超级榴莲王
奥利奥魔法棒
/丧茶/
龙游路42号
每杯茶都是现点现泡现做，倒上纯手工打出的奶盖，加上些许特别的果仁粒，喝起来口感丰富，这杯茶虽然“丧”，但一定不能“混”！
于奶茶星人来说，每天的每天，命都是奶茶给的！
尤其是黑糖珍珠鲜奶C位出道后，进阶版的“脏脏”茶才是今夏续命的人气王！
于是乎，一夜之间，杭州城里所有奶茶店头牌都是它，没有它，仿佛在奶茶界立足不了一般。
尤其是一些网红KOL，更是夸张到喝茶5分钟，排队1小时，这还是所谓的“快乐肥宅水”吗？？
脏脏茶测评目录
①黑泷堂厚黑脏丸珍奶（朝晖店）
②Royaltea皇茶黑糖鲜奶珍珠（中大金寓店）
③十二茶涧脏脏茶（嘉里中心店）
④一芳黑糖粉圆鲜奶（莫干山路店）
⑤春陽茶事黑糖珍珠鲜奶（远洋乐堤港店）
⑥鹿角巷黑糖鹿丸鲜奶（西湖银泰店）
⑦印茶黑糖波波鲜乳（平海路黑金店）
⑧喜茶波波茶（湖滨银泰黑金店）
⑨KOI黄金黑糖珍珠鲜奶（杭州大厦501店）
因为跑腿小哥买错，所以就不参与黑糖测评了
⑩鹿谷制茶黑糖波波（文三万塘店）
测评仅针对当日购买门店中获得的样品
口感评价仅代表“路人测评师”个人观点
为了评测结果的公平性，所有品牌我们均选择了大杯、标准甜度和正常冰量。
因为本次肥宅本人购买的所有奶茶均通过饿了么和美团跑腿，所以，付出的“代价”给你们参考下——
其中，跑腿费最贵的是鹿角巷26元，因为起送费用16元无人接单，我加了10块钱之后就被秒接单了，所以你们懂得（微笑脸）。紧随其后的是春阳茶事24元，因为距离太远了。
每个品牌都购买了2杯，这个下午茶花了我526块大洋，也是壕无人性了！
从下单到送达，用时最久的是喜茶，将近2个小时！其次是KOI；用时最短的是黑泷堂，仅用了14分钟我就拿到了。
在测评开始之前，我随机询问了12位路人，“奶茶外观颜值是否会影响你的选择？”80%的小姐姐点头告诉我，“会！”所以我邀请他们每位选择2杯颜值最高的奶茶，做个“第一眼”选择。
最终鹿角巷以7票遥遥领先，超过半数人都选择了这个带鹿角的杯子。
-黑糖鲜奶味道评测-
（黑糖风味、奶味浓郁度、综合口感）
01黑泷堂厚黑脏丸珍奶
奶茶“老大哥”黑泷堂今夏也推出了这杯“脏丸鲜奶”，珍珠据说是手工熬制，糯而不粘，可惜的是冰块也太太太多了，以至于奶味比较淡，路人给出的平均分只有4分。
02Royaltea皇茶黑糖鲜奶珍珠
首先值得一提的是皇茶的外观比较独树一帜，小铁罐在颜值方面还赢得了2票。黑糖很浓稠，据说有额外添加糖蜜？跟鲜奶搅拌均匀后，口感比较甜腻，综合6分。
03十二茶涧脏脏茶
十二茶涧的黑糖浓郁度在评测里分数是最低的，其实看珍珠的颜色也能看出来，黑糖并没有煮进珍珠上色，不过好在有奶盖加持，整体的鲜奶浓郁度还不错，有稍微拉高一点分值，最后综合得分6分。
04一芳黑糖粉圆鲜奶
在颜值方面，一芳一度被高度表扬，“黑白配色，双色包装”，“水墨画似的画风”……可惜在黑糖风味和鲜奶浓郁度上遭受了“滑铁卢”，鲜奶口感是硬伤，综合5分。
05春陽茶事黑糖珍珠鲜奶
来自台湾的网红茶饮品牌，范范、潘玮柏、小s、余文乐都纷纷为其打call，黑糖珍珠鲜奶是当家招牌，台湾特产黑糖香味浓郁，要是鲜奶奶味再重一点就好了，综合得分7分。
06鹿角巷黑糖鹿丸鲜奶
风靡ins，火爆深圳的鹿角巷开来杭州后就引爆了新一轮的排队风潮，招牌黑糖鹿丸鲜奶，标志性的圆滚滚身材，大颗的黑糖珍珠和雀巢牛奶对撞，口感融合得很好，综合评分8分。
07印茶黑糖波波鲜乳
首先简单的包装个人比较喜欢，外送还搭配了专属墨绿色纸包，掌柜还手写留言感觉比较窝心。黑糖风味表现不错，奶味中规中矩，综合7分。
08喜茶波波茶
喜茶的波波茶表面有火烤焦糖布雷奶盖，外送过来非常容易“花杯”，不过正是因为这层奶盖，奶味非常非常浓郁，可以说是奶味浓郁度最高的一杯，黑糖风味也表现优秀，综合8分。
09KOI黄金黑糖波霸鲜奶
10鹿谷制茶黑糖波波
-珍珠重量大小评测-
（整杯珍珠分量，珍珠大小，Q弹度）
考虑到大部分选择珍珠奶茶的人，对珍珠的要求还是很高滴，所以我们把珍珠整杯捞出来称重、对比。
珍珠口感评分为盲测平均分值，1-10分区间内给分
如果你想要珍珠多多多多，请选择整杯珍珠重量超过100g的KOI、一芳、黑泷堂、春阳茶事或印茶，这里面珍珠口感度最佳的是KOL和春阳茶事，平均分都达到7分；
如果你不讲求数量，只在乎珍珠的Q弹度和口感，推荐珍珠盲测平均分达到8分的鹿角巷；
“脏丸”软软糯糯的，分量也不少，就珍珠口感来说，黑泷堂表现还是不错滴，给到6分。
皇茶挂杯效果显著，因为珍珠颗粒偏小，所以每颗珍珠上都挂满了黑糖，可惜，有其型而香气不足，盲测平均分5分。
十二茶涧的珍珠应该是和黑糖搅拌混合而成的，所以珍珠的颜色浅浅的，珍珠口感尚可，黑糖香气略逊色一点。
一芳的黑糖珍珠分量真的超级多啊！这么个杯子差点装不下……可惜啊，香味不够，只觉甜齁齁的。
大颗粒珍珠能嚼出浓浓的黑糖香气，单吃口感偏甜，在鲜奶中化开的口感还不错，外层浓香软糯，内里有韧劲。
鹿角巷的珍珠颗粒适中，比较难得的是，黑糖酱丝滑不粘连，每颗珍珠都是圆滚滚地独立个体，一口咬下去，黑糖风味浓郁，也不甜腻，给整杯奶茶加分！
印茶的黑糖珍珠一倒出来，就能明显看到赤黑的黑糖将珍珠全部包裹住了，这样导致珍珠如果不搅拌均匀，就会觉得很甜。
喜茶的的珍珠好少啊，不过口感还是不错滴，Q弹不甜腻，大颗好好嚼，如果量再多一点就好了~
KOI的珍珠分量很惊喜，尽管没有黑糖加持，但是韧劲十足，吃起来弹弹弹，在小珍珠序列里，属于口感最好的~
-哪家的黑糖珍珠奶茶更便宜-
（重量、价格、便宜度排名）
根据表格不难发现，过半的黑糖珍珠鲜奶单价都超过20元，是普遍高于普通珍珠奶茶和其他饮品的，但你买的黑糖珍珠鲜奶就整杯分量来说，性价比高吗？
KOI的黄金黑糖珍珠鲜奶尽管是所有大杯型里的克数之王，但价格也遥遥领先，要36块钱一杯。
便宜度上来说，黑泷堂和鹿谷制茶的分量和价格，可以说是性价比之王，而口感综合排名靠前的喜茶和鹿角巷，单价也偏高。