也就是通常所说的易消化、无刺激的饮食，适用于病情较轻或疾病恢复期、消化功能正常的人群。
1.2、软食
即容易消化、咀嚼、无刺激性的软烂食物，如面条、烂米饭等。适用于咀嚼不便、低热、消化道术后恢复期的患者。
1.3，半液体
是指以粥为主的软食品。饭量可以适当增加，一般一天五顿饭。有些零食，比如藕粉，可以在上午9点和下午3点适当添加。
1.4，液体
指的是米汤、牛奶、豆浆等汤类饮食，通常是一日六餐，通常两到三小时一次。适用于大病后刚进食或有严重危险的患者，以及昏迷和婴幼儿的饮食。
2.食疗
2.1、高蛋白
蛋白质每日摄入量为90~120克，适用于消耗性疾病，如肺结核、严重烧伤、严重贫血、外科病人等。
2.2、低蛋白
蛋白质的日摄入量限制在30~40克左右，视病情可降至每天20~30克。适用于尿毒症、急性肾炎、少尿、肝昏迷患者。
2.3、低脂肪
每天的脂肪供应量不到50克。适用于肝胆疾病和高脂血症。
2.4、低盐
每日盐摄入量低于2克。适用于心功能不全、心力衰竭伴水肿、肝硬化腹水、高血压、肾病患者。
2.5、无盐低钠
除了食物中的天然钠含量外，患者应避免使用盐、酱油和腌制食品，并限制味精的摄入。低钠饮食不仅要不含盐，还要控制食物中的天然钠含量，适合重度肝腹水患者。
2.6、低胆固醇饮食
每日胆固醇摄入量低于300毫克。适用于高血脂、动脉硬化、高血压患者。
2.7、高热量饮食
每日总供热约3000千卡，适用于甲亢、高热、烧伤患者。
3.测试饮食
3.1、潜血试验饮食
实验前三天，禁食肉类、肝脏、血液、含铁药物和大量绿色蔬菜。
3.2、对比检查饮食
如有胆囊造影，应在检查前一天中午给予患者高脂饮食，晚餐给予无脂肪、低蛋白、高碳水化合物的清淡饮食，检查当天饭后禁食空。
3.3、肌酐检测饮食
实验前三天，肉类、家禽和鱼类禁食，避免喝茶和咖啡。主食不到300克。第三天测定肌酐清除率和血清肌酐含量。
3.4、忌碘饮食
适用于甲状腺吸收的131碘的测定和甲亢的治疗。检查或治疗前一个月，不宜使用海带、紫菜、白菜等含碘量高的食物。局部消毒禁用碘。
3.5、尿液浓缩功能饮食
全天饮食中的水分总量控制在500~600ml，蛋白质的日供给量为每公斤体重1克。实验期为一天。
扁桃体切除术后的注意事项
1.防止出血
术后24小时内，由于伤口还没有完全愈合，一些渗出的血液有时会混入唾液中吐出来是正常的。如果发现时不时有血块喷出来，说明伤口在流血。最简单的方法是冷敷:用冰块、冰袋或浸泡在冰水和冷水中的毛巾和布敷在前额和头颈部两侧。如果嘴里的血块不停的吐血，而且数量还在增加，那就得去医院进一步止血了。
2.缓解疼痛
3.注意体温
手术后，由于术中组织损伤和伤口对一些渗出物的吸收，可能会出现不同程度的发热。正常情况是体温不会超过38℃。如果体温超过38℃，那么在消除伤口二次感染的可能性后，要采取适当的降温措施。
4.及时冲洗
术后由于伤口有一些渗出物，凝结的血块和口腔内的残留物，呼吸时不时有腥臭味，尤其是伤口感染后，口臭更严重。术后用一些漱口液漱口，有助于清洁伤口，消炎。
5.合理饮食
扁桃体切除术后的伤口在口腔里。由于疼痛，患者经常拒绝进食或不进食，不利于伤口的恢复。一般来说，术后6小时内，患者可以吃一些冷的流质食物，如牛奶、豆浆、麦芽汁、营养汤、藕粉、冰淇淋、冰砖等。待稳定后，可以吃一些半流质的食物，如粥、烂面条、面包等。一周后可以吃软饭和馒头，但避免吃有鱼骨和肉骨的鱼食，以免损伤扁桃体伤口，造成咀嚼吞咽时出血。
如何预防扁桃体炎
1、注意休息，多喝水把大便变成流质食物或软食。
2.咽痛明显时，要注意尽早输液治疗，避免感染扩散。
3.如反复发作或伴有相应症状，可在急性发作时进行心电图、尿液或抗O检查，排除并发肾炎、心肌炎、关节炎的可能。反复发作或扁桃体周围脓肿和周围炎症的患者应在炎症消退后进行手术治疗。
4.注意会厌炎和会厌炎的区别。不要因为喉咙痛就认为是急性扁桃体炎。会厌炎是一种可引起短期呼吸困难并导致死亡的疾病。
结论
扁桃体切除术后饮食不宜过早。局麻患者术后3小时可喂流质饮食，全麻患者术后6小时完全清醒后方可喂流质饮食。