营养均衡的饮食是指摄入的食物种类丰富、比例适当、数量适宜，以满足人体所需的能量、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。长期坚持营养均衡的饮食，有助于预防多种慢性疾病，提高身体免疫力，保持心理健康。
二、食谱推荐
1.主食：选择多种谷类食物，如糙米、燕麦、全麦面包等，这些食物富含膳食纤维和B族维生素。适量搭配薯类食物，如土豆、红薯等，不仅美味，还富含碳水化合物和维生素C。
3.蔬菜水果：每天摄入足够的蔬菜和水果，以补充维生素、矿物质和膳食纤维。建议选择多种颜色的蔬菜水果，以获得更丰富的营养。
4.健康脂肪：适量摄入富含不饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼类、坚果等。控制摄入饱和脂肪和反式脂肪酸，如油炸食品、甜点等。
5.饮品：多喝水，适量饮用牛奶、豆浆等富含钙质和蛋白质的饮品。避免过多摄入含糖饮料和酒精。
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