40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。
3、把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。
4、加入盐，鸡精调味。
5、然后加入适量的清水搅打成为面糊。
6、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
烤韭菜
200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒盐。
1、韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。
2、用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。
3、放在烤盘里，双面涮上少许植物油。
4、放在微波炉的烤架上，烤三分钟。
5、取出来迕婵径种樱缓笕〕鋈錾系髁显倏疽环种蛹纯伞/p>
韭菜炒鱿鱼
300g韭菜、300g鱿鱼、1段大葱、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量酱油、适量精盐、适量甜面酱。
1、用料：韭菜鱿鱼葱姜蒜。
2、韭菜洗净切成段。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、锅中做水，水开放入鱿鱼焯烫一下。
5、再将鱿鱼切成段。
6、锅中放油。
7、油热放葱、姜、蒜炝锅、放入鱿鱼翻炒。
8、放入面酱，酱油翻炒。
9、放入韭菜翻炒，出锅前淋入香油即可。
韭菜炒鸡胗
韭菜、小苏打、鸡胗、盐、白砂糖、淀粉、植物油、料酒、生抽。
1、韭菜摘掉黄叶，用水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟。
2、鸡胗用盐擦洗几遍后洗净，切片。
3、鸡胗用适量盐，白砂糖，胡椒粉用手抓匀后，再加入淀粉和植物油拌匀，静置十分钟。
4、韭菜洗净后切段，控水。
5、起油锅，加入腌制好的鸡胗翻炒片刻。
6、加入适量料酒翻炒均匀后盛出。
7、炒锅洗净，重新起油锅，加入韭菜大火快速翻炒片刻。
8、加入适量盐调味。
9、加入鸡胗一起翻炒片刻。
10、最后加入适量生抽翻炒均匀后即可。
韭菜炒香干
100g香干、500克韭菜、适量油、适量盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒粉、少许鸡精、适量香油。
1、韭菜切寸段，香干切细条，洋葱切粒圈各半。
2、油锅内放入花椒，洋葱粒爆香。
3、放入香干翻炒。
4、添加适量清开水。
5、适量生抽。
6、放少许鸡精。
7、少许胡椒粉。
8、放入韭菜翻炒均匀。
9、淋上少许香油提味即可
简单的早餐的做法大家掌握多少呢？下面，和小编一起了解简单的早餐的做法吧。
[主料]
红豆;薏米
[做法步骤]
1.准备红豆，薏米。
2.加水泡。
3.准备熟燕麦一包，当然生的也可以。
4.倒入高压锅，选择模式。
5.等待。
6.成品图。
[小贴士]
红小豆薏米组合是经典的颜值担当，可熬粥、做汤或制作甜品，香糯可口，又可作膳食调理。
当我们把这道红豆薏米粥端上饭桌的时候，除了赢得家人的赞誉之外，我们还应该告诉家人，这道美食不但美味，还具备利水消肿、健脾去湿和舒筋除痹的养生功效。这道满满都是爱的美食不但犒劳了家人的胃，还带给全家人健康。
[食材]
主料
面粉100g;鸡蛋1个
辅料
油适量;盐适量
[步骤]
1.准备好材料
2.烤肠放进烤箱烤
3.烤熟备用
4.碗里放面粉
5.加入适量油
6.加入水和盐，搅拌成糊状
7.能自由的滴下来
8.平底锅烧热
9.先把面糊倒进锅里，摊平
10.开火烧至起泡
11.打入一个鸡蛋
12.在饼上摊平
13.翻面，两面金黄
14.出锅
15.烤肠也好了
16.抹上甜面酱
17.烤肠放进里面卷起来
18.从中间切开就可以了
虾肉质细嫩鲜美，营养价值甚高，裹着面包糠炸制后的口感外焦里嫩，虾肉鲜美牙，一口一只，好满足！下面是小编为大家搜集整理的简单炸虾球的做法大全，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助。
做法一：
1.将虾肉洗净后搅拌成泥、馒头去皮切成丁状、葱姜切末。
2.将虾肉放入盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、葱姜末、鸡蛋清、淀粉调味。将馒头丁放入盘中，将拌好的虾肉泥挤成虾肉丸子放在馒头丁上，不断滚动，使虾肉上粘满馒头丁。
3.将锅烧热放入葵花籽油，将虾球下锅，炸至金黄*后捞出放入盘中即可。
4.最后准备好番茄酱沾着吃就可以，当然也可以根据自己的口味改成甜*酱。
做法二：
1.主料
2.虾去除虾线，虾须、足，虾壳、洗净备用
3.把虾从背部剪开
4.加盐、料酒、胡椒粉抓匀，腌制一会
5.好的虾先蘸鸡蛋液，再裹面包糠
6.处理好全部的虾
7.油热后放入虾炸制
8.炸至外焦里嫩即可捞出
9.盛入盘中
做法三：
1.部分虾仁剁成虾泥，混合蛋清，盐、花椒粉、葱末、姜末和面粉，面粉多加些和得比较粘稠，易捏成丸子。
2.将虾泥包住一个虾仁，捏成球状。
3.沾蛋黄液，占面包糠，下锅炸两遍即可
做法四：
1.虾去壳去肠线，剥成虾仁。
2.先剁成碎块，再用*背剁成虾泥。加入盐，淀粉，胡椒粉，少许橄榄油，蛋清，搅拌到有些费力为止。
3.马苏里拉奶酪切成小块，取适量虾肉泥，包裹住芝士，然后揉搓成球，沾上一层蛋清，外部再裹一层面包糠。入油炸至金黄既可，捞出后可淋上各种酱汁即食。