20款好吃的凉拌菜的制作方法

5、精2克大葱10克1.牛肉蒸熟切成片；2.香菜摘洗干净后切成段;3.葱切丝备用;4.牛肉片放入盘，加入盐、味精、辣椒油、花椒粉、葱丝和香菜段拌匀即可。9,黄瓜拌海米制作工艺：拌口味：香辣主料：黄瓜250克配料：虾米15克调料：酱油10克醋10克大蒜5克5克香油5克盐3克1将大蒜、分别去皮洗净，大蒜捣烂泥蒜泥，切成末，备用;2.黄瓜洗干净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成3厘米的长段，拌入盐入味;5.用温开水将海米泡软;6.海米调在黄瓜里，把酱油、醋（醋）、蒜泥、末、香油调入，拌匀,盛盘上桌。拌黑白双耳食材：黑木耳、银耳、红椒干1个、蒜1瓣调料：植物油、盐、糖、生抽、醋、鸡精做法:1

8、多放几种蘑菇），新鲜的冲天椒（这个很关键），毛豆（可要可不要）配料：花椒，辣椒面，香油，醋，色拉油，盐，葱花，末，蒜泥，芝麻。做法：1.蘑菇撕小块用清水煮熟（加点盐），过水冰镇2.将香油，醋，盐，葱花，末，蒜泥，芝麻混合在一起备用3.锅放油，将花椒，辣椒面爆香，然后过滤掉渣子，将热油倒入混合好的调料中4.将煮好的蘑菇和毛豆放在调料中拌匀即可酸辣口味。15,美味皮蛋豆腐葱花，末,盒装嫩豆腐一块切厚片摆盘中，皮蛋切小丁子围在豆腐四周,泡椒切碎同撒嫩豆腐上，调料浇上（香醋，生抽，白糖，糯米酒，芝麻油混合调匀）即可。16美味猪皮冻主料：猪皮适量配料：葱花椒大料盐蒜糖酱油料酒醋制作过程:1