夏季的天气是炎热的，很多人都会上火的情况，想要简单有效的降火，那么就可以从饮食上进行改善，吃一些去火的食物，那么你知道常见的夏季去火食物有哪些呢夏季饮食注意事项又有哪些呢今天就向大家介绍一些去火的饮食。
当下的季节，天气干燥，灰尘较多，人就容易上火。我们除了一些药物治疗外，还可以吃一些去火的食物，下面就来看看夏季去火食物有哪些吧。
夏季去火可以吃什么
白开水
这个是最简单的事情了，相信很多朋友都知道，多喝开水，多排毒，这样不容易上火，而且还可以有效的补充*水分，但是真正去喝的人很少，因为白开水无色无味，没什么胃口，更何况也不好喝，建议大家还是经常喝白开水比较好。
绿豆
绿豆相信也是人们都知道的，去火必备的实物，但是很多可能因为条件不允许，没发自己去堡绿豆汤喝，那么可以选择去食品商店，去买绿豆汤喝。
虽然没有自己做的干净，但是对于没有能力自己做绿豆汤的情况下，也只能选择购买，喝了总比不喝好，绿豆下火也是非常有效的噢。
梨
梨可以说是对付上火最常见的水果，从根到果实都是宝贝。梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨的果皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。除此之外，根、枝叶、花皆有有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
苦瓜
苦瓜是人们最不喜欢吃的实物了，不仅苦而且还很贵，苦瓜的味道有点苦，但是苦瓜具有下火的疗效，对于经常上火的朋友，可以顿顿吃苦瓜多，这样有能下火，又能当下饭菜，不的挺好的呀。
黄瓜
黄瓜的皮薄肉嫩，不仅可以解渴，还能下火，如果身在农村的朋友，相信大家都知道的，在地里干活出了很多汗，随手在地里拔根黄瓜，马上能解渴降温，所以黄瓜也是很好的下火食物。
绿茶
绿茶有很多种，随便拿种茶叶都是可以下火的，菜叶不仅下火好，而且还能有效的缓解疲劳，特别是夏天，上班容易打瞌睡，这时候配一杯绿茶，那是相当不错的。
猕猴桃
成熟的猕猴桃味美可口，将新鲜的猕猴桃采摘下来，用料理机榨成果汁，在稍微冰冻一下，甜中带酸的口感格外清凉爽口。
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。
猕猴桃维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，还含多种有机物和*必需的多种矿物质，被称为各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
五种去火的饮食
一、喝莲子汤去心火
表现症状
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法
莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
治疗“上火”要注意两点
1、选用中药，而不盲目投用西药
因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三黄片、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三黄片之类，有时并不奏效。
2、另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用
生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
3、上火，要多吃点“苦”
因为苦味食物是“火”的天敌!最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜。还有如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。
4、除了多吃苦味食物，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜
甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效。
5、喝水败火
最省钱的办法，一天多喝几杯水，保证水分充足，有利于促进*循环和新陈代谢。喝水建议喝茶叶泡的开水，富有一定的营养价值，千万不要喝冷水和生水。
夏季饮食注意事项
注意补充维生素
高温季节，*新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。
别忘补盐补钾
夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。
此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是*倦怠无力、食欲不振等。
新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。
茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。
暑天宜清补
夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。
多吃解暑药粥
夏天不适合大补，夏天吃大补的食物容易让身体不舒服，所以羊肉不宜多吃，尤其是血压高的人。最好是多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。
结语：以上就是小编整理的关于夏季去火食物的常识，当然还有夏季饮食注意事项，大家一定要来了解一下，天气炎热，身体的水分就会蒸发的快，因此我们要多喝水，如果上火比较严重，可以尝试上文中一些去火的饮食，来帮助自己快速去火。