对于一个健康人来说，午饭要包括足够的能量，肉菜和主食要进行合理搭配，肉建议选择健康的鸡肉或鱼肉为主，选择绿色蔬菜为主，如小白菜，西兰花或其他绿色蔬菜，需要注意，整餐七分饱或八分饱，尽量不要吃过度
以下是一些中午吃什么饭的建议：
1.米饭：米饭是中餐的主食之一，可以和菜肴一起搭配食用。选择糙米或者小米饭更营养。
2.粥类：粥类是一种比较健康、营养价值高的主食，可以加入小米、红薯、胡萝卜等搭配食用。
3.面食：面食包括长面、短面、汤面等，可以选择凉拌面、烩面、煮面等传统口味。
4.蔬菜：中午餐时可以搭配蔬菜类食物，如凉拌黄瓜、番茄炒蛋、炒豆芽、菠菜炒豆腐等。
5.佐料：佐料可以让主食和蔬菜更加美味可口，可以使用酱油、醋、食用盐、橄榄油、蒜等。
总之，中午吃什么饭可以搭配不同的食物来满足自己的口味和身体需要，既要有营养又要美味可口。同时，要注意控制食量和质量，均衡膳食，保持良好的饮食习惯。
中午吃一碗热腾腾的鸡汤面是个不错的选择。
这是因为鸡汤面汇集了丰富的营养和美味，有助于补充身体所需的能量和蛋白质，提供持久饱腹感。鸡汤富含维生素、矿物质和胶原蛋白，有助于增强免疫力和维持皮肤健康。面条作为主食，提供碳水化合物，为大脑提供能量。
牛肉饭
原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。
制作方法：把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用
猪肉胡萝卜饺子
原料：面粉50克，胡萝卜末1勺，猪肉馅20克，酱油、香油、葱。
制作方法：将洗净去皮的胡萝卜研碎，洗净虾仁并切碎，把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内，加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀；把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮，用上述拌好的馅包成小饺子。
1.便宜的外卖中午饭推荐选择快餐类餐厅，如肯德基、麦当劳、永和大王等。这些餐厅通常有较高的排产效率和统一的成本控制，所以价格相对较为亲民。
2.除了快餐类餐厅外，还可选择外卖平台上的优惠单品或套餐。例如，美团外卖或饿了么平台上常会有优惠活动，如满减、折扣等，可以根据自身口味和需求选择相应的餐品。
3.对于预算有限的消费者，也可以选择自制午餐或主食。去超市采购一些简单易做的食材，如熟鸡蛋、面包、沙拉菜等，加上自己喜欢的配料即可制作出简单美味的午餐。
4.在选择便宜外卖时，也要注意食品的口感、卫生与营养等方面。尽量选择有良好口碑和信誉的餐厅，避免选择不明食材或过于油腻的食品。
5.最后，可以尝试在淘宝或京东上购买餐具、保温杯等餐饮用品，避免频繁使用外卖餐盒和塑料餐具，保护环境。
俗话说早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，其实有一定道理，中午一般已大米面条馒头为主食主要提供热量，蔬菜要多吃膳食纤维高的利用第二天排便，肉类吃一些补充蛋白质，喝点汤补充水分就行。
中午饭可以随便吃，因为下午一般还要上班，所以中午饭一般要吃好点，北方人一般中午吃面食，而南方人喜欢吃米饭。等我们西南这个地方，吃面食也可以，吃米饭也可以。只要能填饱肚子，什么都可以。但是一定要吃饱和吃好，免得下午没力气干活和工作。
一岁多的宝宝可以吃很多种青菜，油菜，白菜，油麦，菠菜，黄瓜等都可以吃，宝宝吃一些蔬菜可以补充维生素，提高免疫力，增强体质，也可以促进肠胃蠕动，预防便秘的现象发生，平时也可以适量的吃些水果，吃辅食后，要多喝点水，避免上火。
2岁的宝宝建议以饭、菜、水果等食物为主，以奶粉或牛奶为辅的方式进行喂养。由于2岁的宝宝肠胃功能不太健全，建议以好消化易吸收的食物为主，比如面食、米饭、汤类、蔬菜、海产品等。为了满足生长发育的需要，避免宝宝出现挑食、偏食的情况。
中午饭可以选择家常便饭，以下是一些常见的家常便饭菜品：
1.宫保鸡丁：鸡肉与花生米、青椒、红椒搭配炒制，淋上甜辣酱汁。
2.麻婆豆腐：豆腐切丁后与肉末一起炒制，加入辣椒豆瓣酱和花椒粉，酱汁浓郁。
3.醋溜白菜：白菜切片后焯水，加入醋、盐、糖、生抽、鸡精等调料翻炒，口感酸甜。
4.青椒炒肉片：猪肉切片后与青椒一起炒制，加入葱姜蒜、盐、生抽调味。
5.鱼香茄子：茄子切段后煎炸至金黄，再与肉末一起炒制，加入醋、糖、料酒、豆瓣酱等调味。
6.木须肉：猪肉切丝后炒制，加入胡萝卜丝、黑木耳、鸡蛋等食材，淋上甜酸酱汁。
除了以上几种，还可以根据个人口味加入其他蔬菜、荤菜或配菜，使饭菜更加丰富多样。