儿童咳嗽时，饮食应以清淡、易消化、富含营养的食物为主，具体如下：
1、新鲜蔬菜：如青菜、西红柿等，富含维生素，有利于增强身体免疫力。
2、优质蛋白质：如鸡蛋、鱼肉等，有助于补充身体所需营养，促进身体恢复。
3、清热化痰的食物：如萝卜、百合等，有助于缓解咳嗽症状。
4、滋阴润肺的食物：如银耳、梨等，有助于改善肺部功能，减轻咳嗽。
此外，一些特定的食物也有助于缓解儿童咳嗽，比如蜂蜜（请注意，一岁以下婴儿不可食用蜂蜜）、银耳雪梨羹、川贝雪梨汤等。同时，应避免食用油腻、辛辣、刺激的食物，以免加重咳嗽症状。
请注意，食物不能替代药物的治疗作用。如儿童咳嗽持续或严重，建议及时就医，并遵循医生的诊断和治疗建议。
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