2019年发布的《中国老年高血压管理指南2019》指出，在高龄老年人群中，高血压的患病率接近90％。所以在很多人的印象里，上了年纪的人得高血压，仿佛是一件很正常的事情。
但这样真的正常吗？
事实上，虽然血压水平一般随着年龄的增长而升高，但是老年人群高血压的诊断标准、起始治疗的血压值以及降压目标值与一般人群无异，均是140/90mmHg。超过了这个标准数值，不论年龄，都应该引起注意。
高血压是老年人心、脑、肾等靶器官损害、心血管病死亡率和全因死亡率的危险因素，高血压的有效治疗和控制关乎老年人的身体健康和生活质量。在老年人群中积极地控制血压，可以延缓高血压所致的心血管疾病进程，改善生活质量，延长寿命。
要想控制好血压问题，除了遵循医嘱进行长期治疗外，饮食和生活习惯也是极为重要的。今天，就跟大家好好聊聊，得了高血压，咱们饮食上都该注意啥？
一、增补
补钾
大家日常要注意钾的摄入。饮食中钠和钾的比值与血压高低成正比，充足的钾在一定程度上能够对抗钠的升压作用。
膳食中一定要做到高钾低钠。可在超市购买富钾低钠盐，取代平时吃的盐；另外，应适当摄取海带、香蕉、马铃薯等富含钾的食物。
此外，茶叶含有丰富的钾、茶多酚等抗氧化物质。相比不喝茶的人，有长期用茶习惯的人，患有心血管类疾病的概率要小很多。红茶、绿茶作为茶叶中两大类，都可以帮助我们平稳血压，但相较而言，绿茶的效果来的更好。而且在饮茶的时候，切记不要饮浓茶，因为浓茶易导致大脑兴奋，反而不利血压的控制。
补钙
很多高血压患者的膳食都有“高钠低钙”的特点，而这种低钙饮食很可能导致血压的升高。
钙具有松弛血管平滑肌、降低血压、预防动脉硬化的功能。所以高血压患者平时应多吃含钙高的食物，如黄豆、鱼虾等。
补铁
研究发现，老年高血压患者的血浆铁含量多低于正常。因此，多吃豌豆、木耳等富铁食物，不但可以降血压，还可预防老年贫血。
补优质蛋白
很多高血压的旁友对于吃肉有误解，觉得吃肉不仅会导致脂肪摄入过多，同时还可能导致血压升高或不稳。特别是多吃红肉，多年来更是被认为是心脑血管疾病的风险因素。
其实，所有食物都有其利弊点，过犹则不及。
对于70岁以上的老年人来说，容易出现铁锌、B族维生素以及蛋白质缺乏的情况，所以即使有高血压，也不建议过分远离肉类。
多摄入优质蛋白质，可降低高血压的发病率。对于高纳低钾饮食群体，平时适当多摄入如鸡、鸭、鱼、牛奶等优质蛋白，也能辅助控制血压。
对于高血压调理，按照膳食宝塔推荐量下限，平均每天50g肉类产品摄入是完全可以的。红肉和白肉可以交换着来吃，吃法以少量多次，适量食用为佳。
二、减少
减盐
相信大家都知道，高血压患者是一定要限盐的。
盐的摄入量过多，会导致血液中盐含量增加，从而导致人体很多水分跑到血液里，从而导致血容量增加，血压自然也就上去了。
每人每天多摄入2g食盐，可导致血压升高1～2毫米汞柱。对于部分高血压患者而言，限制食盐摄入后，收缩压可下降2～8毫米汞柱。根据中国人的膳食平衡宝塔建议，建议高血压患者每日食盐摄入量不多于6g。
如明显吃起来就咸的腊肉、腌菜、酱油等调味品、调味坚果等咸味零食，高血压患者日常是一定要少吃或者不吃的。
除了食盐，下面这些食物也要注意：
含钠调味品（如酱油、调味酱、酱菜等）；
含盐高的腌渍品（如腊肉、咸鱼、咸蛋等）；
其他含钠高的食物（挂面、蒸馒头时用的碱等）。
减糖
我们老说盐的摄入与高血压的关系，其实这糖过多的摄入对高血压的控制也是不利的。虽然其原理没有盐那么直接，但含糖饮料，摄入会增加发胖的危险。而肥胖与高血压本身就关系密切。
水果和蔬菜中的天然糖分，适当食用不会对人体健康造成危害。不过若是饮食中的糖份添加物，如加工食品和果汁、汽水等饮料中最常见的单糖果糖、玉米糖浆调味剂等，则会加重对肥胖人群、心血管疾病患者的危害。
此外，甜饮料除了增加糖的摄入，同时还增加了钠的摄入量。因为大多数的甜饮料中都有含钠的添加剂。所以含糖饮料，大家就尽量少喝或者戒掉吧。
减脂
动物油，如猪油、牛油，多为饱和度比较高的油脂；而西式糕点、巧克力派、速食产品中经常会用到的人造奶油，则多含反式脂肪酸。对于长期多摄入这两种油脂的人来说，罹患心血管类疾病的风险要高出普通人数倍。
即便是植物油，每天用油量也不宜过多，控制在20g~30g为宜。
三、避免
免辛辣
辛辣和精细食物会使排便干燥，易导致便秘。排便过于用力时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者应尽量少吃辛辣食物。
免烟酒
吸烟者的冠心病发病风险比不吸烟者高2倍；有吸烟习惯的高血压患者，药物的治疗效果也会受到影响，降低疗效。
而且，根据我国卫生部发布的《高血压患者膳食指导2013》中内容，不推荐高血压患者饮酒，最好是戒酒。。
所以，对于烟酒，高血压朋友还是远离的好。
想要预防或控好血压，日常除了要有意识地调理自己不良的饮食结构外，每天坚持测量血压也非常重要。
以上的饮食注意事项都get了吗？其实这些不仅仅适用于老年高血压患者，普通的健康人群也同样适用。
所谓病从口入，很多急性、慢性病其实都是我们不合理饮食，日积月累吃出来的。良好的饮食习惯是需要数十年如一日不断坚持的，带来的获益也是长长久久的，所以不要松懈，坚持再坚持！