给宝宝吃的几种食物都很简单，也很有营养。其实宝宝的饭菜并没有你想象的那么复杂。只要肉和蔬菜搭配好，有些菜一起煮，就能满足基本的营养需求。让我们一起来看看他们吧！
1.蒸豆腐丸子
配料:豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜
做法:猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。
2.胡萝卜西兰花炒口蘑
配料:胡萝卜、西兰花、口蘑、高汤
做法:胡萝卜和口蘑洗净，切片，西兰花焯两分钟，锅里的油煮到七成熟，胡萝卜和口蘑炒两分钟，加入一些高汤，西兰花一起炒，最后蚝油炒一分钟。
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儿童健康食谱
一、遗尿的食谱：核桃鸡米
鸡胸脯肉50克、核桃仁50克、鸡蛋1个，食用油、盐、味精、淀粉适量、
1、鸡胸脯肉洗净，切成小丁，放入鸡蛋清、淀粉和少许盐搅拌均匀。
2、起油锅，烧至四成热，加入核桃仁，炸熟后捞出;这时倒入鸡丁，炒半熟后加入炸熟的核桃仁继续翻炒即可。
3岁以上儿童
1、核桃鸡米可温中补虚，适宜于小儿遗尿症患者食用。
2、有内热及痰湿重者忌食核桃，常人也不宜一次性进食过多以免生热和生湿痰。
3、核桃油中富含多种不饱和脂肪酸高达90%，其中亚油酸含量较多，为普通菜子油含量的3-4倍。
二、补脾壮骨食谱：蒜蓉玉叩鸡
主料：鸡肫250克
辅料：白豆蔻5克
调料：八角3克,大蒜(白皮)4克,大葱3克,姜3克,盐1克,香油1克,辣椒油1克,料酒5克,桂皮3克
2.将蒸好的鸡胗改刀后装盘摆好。将蒸出药味的白蔻仁汁加入滋汁、盐、蒜蓉(捣碎)、味精、香油、红油等调好，然后浇到盘上。
适合3-6岁的小朋友食用。
三、开胃健脾食谱：番茄排骨汤
排骨500克(斩块)，番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许，番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右
1.土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
2.排骨焯水后煲汤，约3小时。
3.用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
4.排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。
暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。
四、健脑益智食谱：藕粉鸽
主料：鸽蛋200克
辅料：藕粉150克
调料：白砂糖200克,糖桂花20克
1.取10个小汤匙，抹猪油少许;
2.将鸽蛋分别磕入匙内;
3.将藕粉倒到案板上，碾成细末，装入盘内;
4.将汤匙放入笼内，用小火将鸽蛋蒸熟，取出待用;
5.锅里放入清水500克，烧开，放入白糖、糖桂花;
6.待糖溶化，倒入装有藕粉的盘内，边倒边搅拌均匀，分装碗内，放入鸽蛋即可食用。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，并富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
五、化痰止咳食谱：黄芪炖鲈鱼
主料：鲈鱼800克
辅料：黄芪50克
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
六、提高记忆力食谱：喇叭糕
主料：小麦富强粉800克
辅料：鸡蛋150克,柿子椒50克,青椒50克
调料：白砂糖100克
将鸡蛋黄加入白糖搅溶化，再将鸡蛋清抽搅成蛋泡糊，把精白粉、鸡蛋和匀，加入精盐拌匀倒入形模具内，撒少许青红(切丝)丝，蒸熟;熟后切块。
七、贫血食谱：红枣黑豆粥
主料：糯米100克
辅料：黑豆40克,枣(干)30克
调料：赤砂糖30克
1.将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时;
2.将黑豆、糯米捞起，沥干水分;
3.红枣洗净，去核;
4.锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸;
5.然后改用小火熬煮10分钟;
6.将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时;
7.待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。
枣能提高人体免疫力，枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，大枣具有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
八、贫血开胃食谱：荔荷蒸鸭
主料：鸭750克
辅料：猪肉(瘦)60克,火腿15克,荔枝150克,莲花100克
调料：大葱6克,姜6克,盐2克,味精1克,黄酒10克
1.将鸭洗净，切开背，去掉嘴、肠，敲断四柱骨。将火腿切成5粒，猪肉切成6块。荔枝去壳去核，切成两半。将荷花瓣摘下，折叠好。先将荷花瓣放入开水锅内略沥(稍煮)后捞起，放入鸭1分钟取出。
2.将火腿、猪肉、鸭、姜(切片)、葱(切段)、盐、料酒及开水放入钵内，放入蒸笼中蒸90分钟，去姜、葱，把鸭取出，去掉胸骨、锁喉骨，撇去汤面浮沫，用净布将原汤过滤留用。将鸭放回钵内(胸向上)，倒入原汤、清汤，入蒸笼中蒸30分钟后，放入荔枝、荷花瓣，蒸10-20分钟后取出，放入味精食用。
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。荔荷蒸鸭清热解暑，健脾养血，适用于贫血、食欲不振、体弱脾虚等症。
西餐餐布的使用方法有哪些呢？
3、在吃饭的过程中，摆放在双腿上的餐布能够有效的防止餐汁低落到自己的身上，而且一旦在用餐的过程中如遇嘴巴上沾有菜渍或是想要跟对方进行交谈，可拿起餐布的一角擦拭嘴巴，切勿使用自带的餐纸巾进行擦拭，这是一种不礼貌的用餐行为。
西餐营养餐如何搭配
1.煮燕麦粥不用白水，改用低脂牛奶。在燕麦粥里加入一些葡萄干、蓝莓干或者核桃等坚果。2.做任何菜式，都可以尝试在上面撒一些坚果碎，不但能增加口感和风味，还能让营养更加丰富。3.把新鲜蔬菜洗净切好装袋，放进冰箱里。这样家里的每个人在吃饭的时候，都可以随时吃到蔬菜，比如彩椒、胡萝卜、芹菜条、黄瓜条、樱桃萝卜等。这些蔬菜可以当作晚上的零食、配菜、和晚餐前充饥的小点。如果要带饭去单位或者学校，带上一小袋这样的蔬菜，更是均衡饮食的好办法。
两岁孩子吃的西餐牛肉，有哪几种做法
做牛肉给两岁半宝宝吃最好给宝宝吃煮的很烂的牛肉，或者打成肉碎做肉饼给孩子吃，或者煮西红柿，又有营养又方便，牛肉里面有含很高的铁，是可以预防贫血的，牛肉是比较粗纤维的食物，宝宝在食用的时候要煮熟，煮烂，不然2岁多的孩子是会造成咀嚼困难的。