儿童健脾开胃食谱有哪些?中医怎么调理宝宝脾胃快问健康百科健康百科

现在的儿童饮食习惯需要家长朋友们的注意,因为儿童的肠胃还比较不成熟,食物选择错了,轻则是让孩子消化不良,重则直接影响孩子的胃口,产生暂时性的厌食。孩子正值骨骼发育的阶段,饮食的全面和开胃一定是必须要保证的。今天,我就来推荐一些有助于开胃的膳食。

1宝宝三种脾胃虚的表现

宝宝脾胃虚的表现一:口水不断

有时候我们睡觉会有流口水的现象,而宝宝流口水更是经常见到的。大多父母都不会太在意宝宝流口水,以为宝宝长大后,流口水的现象自然就会减少的了,甚至不会再有。如果宝宝的牙齿都长出来了,流口水还是很严重,那么有可能是宝宝脾胃虚的缘故。此时,可以通过饮食来调节。

山楂可以调理脾胃,很多调理脾胃的药物中就含有山楂。同时,麦芽也可以起到调理脾胃的作用,即将来临的春季可以适当的吃一些山药,山药有润肺健脾胃的功效,春季宝宝容易患上上呼吸道感染的疾病,吃山药可以提前预防,再有红枣、青鱼、薏米都有健脾胃的功效,家长可以适当的做给宝宝吃。当然宝宝月龄小,可以多喝粥,用粥代替米饭,脾胃虚弱的宝宝以少食多餐为原则进食。

另外,以防宝宝的口水导致嘴角周边皮肤发言,妈妈们可以在宝宝的下巴抹一些滋润霜,防止流出来的口水将其泡红。妈妈们还要记得给宝宝勤换衣服和口水巾,用干净柔软的纸巾帮宝宝擦拭口水,保持宝宝嘴唇和下颌的干净。

宝宝脾胃虚的表现二:久咳难愈

宝宝咳嗽,一般都会以为是气管炎,但是还有另一个原因,那就是脾胃功能虚弱。如果不对症下药的话,宝宝便会久咳难愈。这时候,妈妈们可以这样做:

应在调理脾胃的基础上治疗宝宝的咳嗽。除了给宝宝服用消炎药,还需服用健胃消食口服液。中医认为“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,可见脾胃乃是源头,脾胃虚弱是咳嗽的根源。要想治好宝宝的咳嗽,就得从根源下手,治疗宝宝的脾胃虚弱,这样宝宝的咳嗽就能快点好。

治疗宝宝因脾胃虚弱而引起的咳嗽,除了吃药,还可同时用推拿捏脊的方法去治疗,双管齐下。具体做法是用双手的中指、无名指、小指握成空拳状,食指半屈,拇指伸长,然后捏起宝宝背部皮肤约0.5~1厘米,沿脊椎两侧从下往上推进。如此反复,每天1~2次。

宝宝脾胃虚的表现三:长期厌食

宝宝都是家里的掌上明珠,爸爸妈妈都希望自己的孩子能够健健康康地成长。然而不少宝宝出现了厌食的现象,很是令父母惆怅和担忧。宝宝长期厌食,妈妈们该怎么办呢下面小编就介绍些方法,帮助各位妈妈解决这一烦恼吧!

宝宝厌食有很多种原因,如消化不良、积食、饮食不节,还有可能是因为脾胃虚。宝宝脾胃虚弱,饮食减少,可通过吃药治疗,可服香砂六群丸。

宝宝因脾胃虚而长期厌食,妈妈们还可以通过调节宝宝的饮食来治疗。宝宝的食物除了考虑各种营养外,还应注意丰富多样和容易消化。尽量把食物做到品种多而又色香味俱全,增加宝宝的食欲。同时,选择的食材要健脾开胃的,可多吃些山楂、山药、芋头、南瓜、薏米,少吃油腻生冷之品。而且饮食要定时定量。

2中医怎么调理宝宝脾胃

如何调理孩子脾胃先找原因再进行调理。

一、原因

1、饮食不节。小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。

2、过食寒凉。小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。

4、人体微量原素的缺乏。如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。

5、营养失衡。小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。

二、调理

1、饮食:杂粮健脾和胃

脾胃虚弱的小儿,夏季饮食应以清淡,富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食物为主,不要吃过于油腻的食品。烹调采用汤、粥、羹、膏等情势,以利于脾胃消化和吸收。家长要注意食有控制,避免过饱伤及脾胃。要给小儿多吃些五谷杂粮,如小米有健脾和胃作用,合适脾胃虚热有反胃的小儿。小米粥上的一层黏稠的“米油”营养极为丰盛,对恢复胃肠消化功能很有辅助。此外,玉米有健脾利湿,开胃益智功能,多吃玉米可进步小儿胃肠功能及助智力开发;薏米有健脾补肺,清热利湿作用,其含蛋白质高,且易消化。

另外,还要多吃一些豆类或豆类制品,如黄豆也有健脾益气作用,豆腐、豆浆等对脾胃虚弱的小儿颇有益;赤豆有健脾补血作用,特别适合脾虚兼有贫血的小儿。

家长给脾虚小儿吃杂粮可采用多种方式,如在大米中加小米或豆类;做面食时在面粉中加些玉米粉或黄豆粉;将玉米粉做成玉米糊、玉米饼等,使小儿容易接收。

2、药物:中药分型调节

脾胃运化不良型:厌食伴有嗳气、恶心、腹胀,大便多有不消化物。常用苍术9克,陈皮4。5克,枳壳9克,鸡内金6克,谷芽9克,麦芽9克。煎服。

脾胃虚弱型:以消瘦、进食少为主,伴有面色苍白、精力不振、大便粘稠。常用茯苓12克,山药15克,炒白术9克,党参9克,神曲9克。煎服。

胃阴不足型:纳呆,多饮,大便干结,手足心热,易焦躁,入睡不好。常用沙参9克,麦冬9克,石斛9克,太子参12克,火麻仁6克,谷芽9克。煎服。

3、保健:按摩按摩穴位

按摩足三里穴足三里位于两小腿外侧,膝眼下三横指胫骨外,为全身性强壮穴。家长逐日给小儿推拿足三里穴5~10分钟,可使小儿消化体系功效茂盛,消化接收率增添,面黄肌瘦好转。

捏脊法对婴幼儿可采取捏脊法。家长站在小儿右侧,让他俯卧,用双手捏起脊柱两旁的皮肤,从尾骶部逐步向上挪动,直捏到颈部,反复十多回,天天2次。捏脊有健脾助消化和强壮作用,能够改良食欲、减少感冒、加强体质。

3儿童健脾开胃食谱有哪些

制作方法:

1.香菇去蒂,洗净,油菜心择洗干净,熟火腿切片,把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。

2.肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀,搅匀的肉茸挤成约15克重的丸子,干百合洗净,碾成粉,肉丸子放入干百合粉内沾匀,取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次。

3.最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗,鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油,把香菇、火腿、菜心放在上面即可。

制作方法

1、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末,纳入盆内。均待用。

2、将清水中的排骨捞起沥干水分,放入装蔬菜末的盆中,再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒,然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精,用手抓匀后,放入冰箱中冷藏3~4小时。

3、炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,将冷藏后的排骨取出,抹去表面的蔬菜末,下入锅中炸至八九成熟捞出,待锅中油温升至七八成热,将排骨下锅复炸至色呈金红且熟时,捞出沥油装盘,即成。

不知道家长朋友们看了以上的一些开胃膳食计划后,有没有对自己日常生活中对孩子的饮食计划有所正确的改变。家长朋友们一定要注意,在孩子发育阶段,不可让孩子因为开胃而选择吃外卖。这样的食物没有营养,只有脂肪,不利于孩子成长。多补充蛋白质。

4健脾开胃药膳食疗偏方

扁豆苡米炖鸡脚

材料:鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。

制法:将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升隔水炖2小时调味后服用。

功效:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

胡椒猪肚汤

材料:胡椒12克,猪肚1个(约600克),蜜枣5枚。

制法:猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后饮汤吃猪肚、蜜枣。

功效:温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。

红参石斛竹丝鸡

材料:红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。

制法:将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。

功效:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

5夏天男人这么吃能健脾开胃

1、冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经。

有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

2、莲藕

莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质,这些成分都是人体机能正常运行的重要保障,所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。

清热,多吃点却对脾胃产生一定的补益效果,尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。

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5.(精)养胃健脾药膳食谱大全.pdf养胃健脾药膳食谱大全 大麦饭 主要原料 :大麦米约 150 克。 制作方法 :淘米做饭。 效用说明 :健脾行气,消肿止泄。适宜于脾胃虚弱、泻化失健,以至面黄 肌瘦、气少乏力、大便溏软等症。 白粳米饭 主要原料 :白粳米约 150 克(白籼米亦可)。 制作方法 :淘米做饭。一般均做正餐食用。 效用说明 :养胃和脾。适宜https://max.book118.com/html/2020/0929/8062011071003002.shtm
6.宝宝“食滞”:儿科中医教你怎么破一、小儿健脾养胃食谱(个人量) 1.燕窝瘦肉粳米粥 材料:燕窝5g、瘦肉50g、粳米50g。 功效:燕窝具有养肺胃之阴,补中益气的作用,补而不燥,润而不腻。瘦肉性味甘平,健脾益气。与健脾养胃作用的粳米一起熬粥,起到健脾润肺开胃的功效,适用于脾胃阴虚者。 https://jiankang.cctv.com/m/a/index.shtml?id=ARTIjiyxlWVd4asSlkNNAnzh170122
7.步骤图小儿健脾汤的做法小儿健脾汤的做法步骤菜谱小儿健脾汤 『麸炒芡实』归脾经,可以补脾、健脾,改善腹泻等症状,故麸炒芡实有补脾止泻的功效。 『莲子』性平,味甘,入脾经、心经、肾经,具有补中益气、健脾、滋阴降火、交通心肾的功效。 『茯苓』性平,归脾经,泡水喝可以起到健脾的作用,对于脾虚食少、便溏泄泻等病症有一定的调理效果。 『淮山药』其味甘、性平http://mip.xiachufang.com/recipe/106943781/
8.小儿健脾消食食谱小儿健脾消食食谱 小儿健脾消食药膳 适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者,常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。常用药膳: 1.萝卜饼:白萝卜250克,面粉250克,瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅,加葱、姜、盐、味精等,做成馅饼,蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后https://m.xuewei360.com/zhongyiyangsheng/sijiyangsheng/2012-05-30/5241.html
9.宝宝健脾开胃的中药方宝宝健脾开胃汤宝宝健脾开胃粥【主治】小儿健脾开胃合剂,益气健脾。可用于脾胃虚弱引起的小儿厌食、消化不良,并能促进儿童对钙的吸收。 注意事项: 1避免生冷油腻难消化的食物。 2患有糖尿病的?和儿童应在医生的指导下服用。 3感冒的时候不要服用。 http://yuersao.chenxin99.com/baike/1299179.html
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