脑梗痛风糖尿病食谱

脑梗即脑梗死,又称为缺血性脑卒中,是由于脑部血液供应障碍,缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。而糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,因此脑梗死患者合并糖尿病时,饮食需要注意保持低盐、低脂、低糖。

1、低盐:建议每日食盐摄入量不超过6g,脑梗死患者合并糖尿病时,由于脑梗死可导致吞咽困难,如果摄入过多的盐分,会增加水钠潴留,导致脑水肿加重,从而加重病情,因此要低盐饮食;

2、低脂:建议每日不超过2.6g脂肪,脑梗死患者合并糖尿病时,由于脂质代谢紊乱,通常会存在脂质代谢障碍,如果摄入过多脂肪,可能会加重动脉硬化,因此要低脂饮食;

3、低糖:建议每日碳水化合物摄入不超过150g,脑梗死患者合并糖尿病时,由于糖代谢紊乱,如果摄入过多的糖分,会使得血糖升高,长此以往可能会导致病情加重,因此要低糖饮食;

4、其他:脑梗死患者合并糖尿病时,要多吃一些富含优质蛋白的食物,如牛奶、鸡蛋等,可以多补充一些维生素C,以及微量元素和膳食纤维。

此外,脑梗死患者要多吃一些富含膳食纤维的食物,如黄瓜、西红柿、芹菜等,有助于润肠通便。脑梗死患者还应多吃一些富含可改善心脏功能的食物,如杏仁、全麦面粉等,可减少心源性疾病的发生。

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