10道适合夏天吃的家常菜,每一道都下饭,全家人都爱吃

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2023.07.19吉林

1。[冷炒小麦]

必要的成分:

生菜300克,黄瓜1个,芝麻芝麻4个,芝麻油适量,盐3克,酱油2匙,白糖1匙,醋1克,适量大蒜。

实践:

1。蔬菜和小麦块被撕碎和清洗。清洁的油和小麦被切成约8厘米。

2。黄瓜用刮刀洗净和刮胡子。

三。用黄瓜片把小麦片包在中间。不要小看这一步,这个小小的创新尤其受欢迎。

4。在芝麻糊中加入盐、酱油、糖、醋和芝麻油。把蒜茸倒入芝麻汁中拌匀。

5。把芝麻酱倒在油麦上,或者直接蘸到酱油里。

2。[FlammulinaFlammulina]

金针菇300克,剁椒2匙,肉馅100克,酱油2匙,食盐1克。

1。金针菇洗根后洗净。

2。在热水中,漂白约1分钟。从冷水中取出并冷却,然后捞出并盛水。

3。碗是剁碎的胡椒,酱油和盐。

4。锅内油,油热入葱姜煸炒。把肉馅炒到肉色变白为止。

5。倒入细碗汁中。搅拌均匀。倒入金针菇炒制锅中。

三。猪肉白菜炖猪肉

2。准备五片猪肉、姜、八角和葱花。大白菜用斜切的刀洗净切片。

3、在锅里放些油。油热后,加入肉片煸炒,肉色变白。加入调料和炒。

4。倒入热水中,不要切片肉。加入酱油和盐。倒入乳汁中。

4。[油炸辣椒]

辣椒,猪肉,酱油,盐,糖,油,洋葱,生姜和大蒜。

1。辣椒冲洗并取出肌腱。切碎。

2。切猪肉,准备葱花、蒜片和姜丝。

三。锅中的油、油和热放入洋葱、姜和蒜,煸炒。然后倒入肉中炒,使其变色。

4。倒入辣椒丝,煸炒,加入酱油和盐。加入1勺糖炒至辣椒软。

5。[冷拌鸡]

500克鸡肉,3克盐,3匙酱油,2片干辣椒,1颗八角,香叶,桂皮,料酒,酱油,老妈妈油椒。

冲洗并取出筋膜,切片1。鸡肉。

在2。锅,让水切成鸡,加入辣椒,肉桂,天竺葵和八角。

4。碗中加入3勺橄榄油和2勺酱油。

5。把酱汁拌匀,鸡肉汁和盐水拌匀。喝和吃。

6。[冷豆腐]

嫩豆腐1盒(块)、皮蛋2、榨菜适量、3剁酱油、香辣米饭。

1。嫩豆腐切成小圆盘。

2。鸡蛋切成小块,切碎的芥末切成小块。

三。把切好的鸡蛋和泡菜放在上面。如果你不介意的话,可以洒些葱花。

4。倒入生酱油。根据个人口味做一点辣味。相当清凉的凉菜。

7。炸土豆酥

有1个土豆,1个胡萝卜,2个大葱,1克盐,1个鸡蛋,和适量的玉米淀粉。

1。马铃薯剥皮,切片,蒸成泥。

2。胡萝卜切成小Ding,葱切成葱花放入土豆泥中,再加入1克盐拌匀。

三。加入1个鸡蛋,加入适量的淀粉混合均匀。淀粉一点一点,做土豆泥糊。

4。把土豆泥放进保鲜袋中,切成嘴,不要太大。将适量的油放入锅中,油温度为7,变热。把土豆泥挤到锅里,土豆糊自然会掉下来掉进锅里。

5。小火煎直到沥油中的金鱼。可配番茄酱或孜然辣椒面条。

8。(土豆炖鸡腿)

有琵琶腿5个,土豆2个,干辣椒2个,糖小块1个,肉桂2片,香叶3片,八角茴香1克,盐3克,酱油3匙,料酒2匙。

1。琵琶腿被切成小块,大约1条腿砍下3条腿。热水烫5分钟,去掉鱼腥和血沫。

2。削土豆皮。

三。把油放在平底锅里,把油倒入调味料中炒一下。

4。在鸡块上倒入热水,加入盐和酱油,煨煨。

5。将土豆放入锅中继续煨,直到肉成熟,土豆变软。当火被收集时,果汁不能太干。

9。[冷蘑菇]

金针菇300克,黄瓜1个,胡萝卜1个,盐1克,酱油3勺,醋2匙,白勺1勺,干辣椒3个,大蒜适量。

三。胡萝卜和黄瓜刮胡子。

4。把胡萝卜,黄瓜和Flammulinavelutipes放在一个容器里。

5、在锅里放少量的油。把油加入干辣椒段。倒入酱油、醋、盐和糖。倒入碗中拌匀。非常好吃。

10。[黄豆茄子]

圆茄子1、大豆2、干黄酱3勺、蚝油1匙、料酒1匙、酱油2匙、白糖1匙、盐1克、水和淀粉适量、葱、姜、蒜适量。

1。大豆浸泡提前,食盐煮熟。酱油满了,水满了。

2。茄子切成滚刀块。撒1汤匙盐和泡菜水分。该步骤能有效地防止茄子的吸油。

三。在锅里放些油,把腌茄子搅拌一下。

4。把油放在平底锅里,把油加热到葱姜蒜中。倒入好酱油。加入酱油、蚝油、糖和炒。

5。倒入煮好的黄豆,搅拌均匀。然后倒入适量的淀粉并加厚。倒入茄子,在锅里搅拌。

THE END
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