最新厨师的个人简历自我介绍(模板14篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的'能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

认真细致,能吃苦耐劳。

详细个人自传。

1、身体健康,持有健康证及厨师证;

2、自己有5年以上企业食堂工作经验;

3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;

4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强。

5、沟通、协调能力强。

6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。

7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。

8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

10.表达能力强,具有问题解决能力。

12.熟悉电脑操作,如powerpoint,word,excel,以及上网。

13.良好的团体合作精神。

通讯地址:

广州市天河体育东路41号南苑101(邮编:541238)。

134xxxxxxxxx。

手机:

qq号码:

电子邮件:

个人主页:

尊敬的领导:

您好!

我叫xxx,有四年在酒店当大厨的经验,看到贵酒店正在招聘厨师的信息,我写了这封自荐书,希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。

当一名厨师,我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响,再加上我的学习成绩不是很优秀,所以我就决定报读了一家职业技术学校读了三年厨师专业,毕业后的四年,我从一名厨师助理开始,然后慢慢地积累、学习,然后当上了一名厨师,有自己几款拿手好菜。

由于结婚的原因,我选择了回到自己出生的这个城市,继续当一名厨师。

希望经理相信我的能力,给我一次面试的机会,做几款拿手小菜给经理品尝,测试一下我的水准。

此致

敬礼!

自荐人:xxx。

xxxx年xx月xx日。

真实姓名:祁灯梅性别:女。

年龄:26岁身高:未知。

婚姻状况:未婚户籍所在:贵州省遵义地区仁怀县。

最高学历:中专工作经验:1-3年。

联系地址:贵阳。

求职意向。

最近工作过的'职位:

期望工作地:贵州省/贵阳市。

期望岗位性质:全职。

期望月薪:4000~5000元/月。

期望从事的岗位:厨师,茶艺师,面点师,营业员/店员。

期望从事的行业:无限制。

技能特长。

积极乐观,做事认真、有耐心,善于沟通,有团队合作意识。

教育经历。

仁怀职中(中专)。

起止年月:9月至6月。

学校名称:仁怀职中。

专业名称:电子信息科学与技术。

获得学历:中专。

工作经历。

东莞(日本电厂)-技工。

起止日期:205月至8月

企业名称:东莞(日本电厂)。

从事职位:技工。

厨师在求职时写简历的时候,最头痛的莫过于。

自我评价。

这部分了。有些人这部分不敢填写,怕写不好反而弄巧成拙。下面本站小编为大家带来厨师。

自我介绍,供大家参考!

湖南人衡阳人,烹饪管理专业,毕业于湖南省商业技。

1979年出生。本人从厨20xx年。主要工作经历:

1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛.

连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.

厨房管理心德:。

1、团结、友爱、理解、向前。

2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切。

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成。

4、菜留人+人留心+心留忆。

5、厨部十不准;。

(1)刀工不精、不准出品。

(2)味道不正、不准出品。

(3)温度不够,不准出品。

(4)火候不到、不准出品。

(5)菜肴不齐、不准出品。

(6)菜肴不洁、不准出品。

(7)份量不够、不准出品。

(8)颜色不亮、不准出品。

(9)装盘不美、不准出品。

(10)器皿不整、不准出品。

同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址,策划定位有独特见解。选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。5、经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念:规避趋同,走个性化之路。经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。

本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂,有丰富的烹调经验及管理经验,懂厨房整体岗位的运作,及岗们安排工作,能根据菜价控制成本,做到物尽其用,擅长粤菜,其次川、湘菜,蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型,咸鲜甜香,微辣,讲究鲜辣滑香浓脆松,选料广搏奇杂,鸟兽蛇虫均可入馔。

本人吸取众家之长,锐意创新,灵活运用,随着客人的需求路线走,推出安全,卫生,营养,键康,美味的菜式,本人担任酒店主厨工作,负责名贵菜式出品,负责指导下厨工作,保证质量,对厨房出现的各种问题注时处理,使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见,给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。

本人乐观自信,热爱烹调工作,“没有最好,只有更好”,追求做到现代化厨房的先行者。安全,卫生,营养,健康,美味的菜式的先行者。

在政治上,我有坚定正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎分明,踊跃参加各项社会公益活动,主动投入捐款救灾行列,用微薄的力量,表达自己的爱心,做一个文明市民。

烹饪是一门实践性很强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,并且按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味,相互变换制作,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。

我将更严格地要求自己,改正缺点,发扬优点。相信在不久的将来,我将成为社会主义合格的厨师。

国籍:中国。

目前所在地:广州。

民族:汉族。

户口所在地:河源。

身材:172cm65kg。

婚姻状况:未婚。

年龄:27岁。

培训认证:

求职意向及工作经历。

人才类型:普通求职。

应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:

工作年限:8。

职称:高级。

求职类型:全职。

可到职日期:一个星期

月薪要求:--3500。

希望工作地区:广东省广州珠海。

个人工作经历:

公司名称:红高粱酒店。

起止年月:-09~-10。

公司性质:所属行业:

担任职务:厨师。

工作描述:

公司名称:江顺模具。

公司性质:

担任职务:厨师长。

公司名称:顺峰山庄。

公司名称:广州安硕。

公司名称:珠江地产。

离职原因:

公司名称:彭年酒店。

公司名称:阳光酒店。

公司名称:食为先酒店。

担任职务:厨师(实习生)。

公司名称:韶华酒店。

教育背景。

毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班。

最高学历:中专。

所学专业一:烹饪。

受教育培训经历:

起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号。

语言能力。

外语:英语一般。

国语水平:良好。

粤语水平:良好。

工作能力及其他专长。

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

性别:男。

年龄:40岁。

身高:170cm。

婚姻状况:已婚。

户籍所在:贵州。

最高学历:高中。

工作经验:5-10年。

最近工作过的职位:厨师长。

期望月薪:3000~4000元/月。

期望从事的岗位:厨师,其他职位。

期望从事的行业:餐饮/娱乐/休闲。

1.20年餐饮工作,有15年500人员工食堂就餐经验。

2:食品卫生,成本核算,工作协调,出品质量。

3:擅长川菜,黔菜,粤菜。可做官员和外宾的接待宴席。

4:熟悉公司报表。

贵阳市商业学校(高中)。

起止年月:2001年7月至2001年7月。

学校名称:贵阳市商业学校。

专业名称:与u看。

获得学历:高中。

星臣地产公司-厨师长。

起止日期:2015年10月至2016年8月

企业名称:星臣地产公司。

从事职位:厨师长。

姓名:

户口所在地:

重庆身高:170cm。

年龄:29岁。

体重:72kg。

培训认证:高级中式烹调师。

应聘职位:厨师。

工作年限:9年。

职称:炒锅。

月薪要求:3000——4500。

希望工作地区:广州深圳珠海。

公司名称:深圳长安大酒店。

起止年月:20xx—12~20xx—04。

担任职务:炒锅。

公司名称:广州桃园酒家。

起止年月:20xx—12~20xx—11。

公司名称:珠海美林大酒店。

公司名称:广州富力君悦酒店。

起止年月:20xx—01~20xx—11。

公司名称:广州香格里拉大酒店。

起止年月:20xx—01~20xx—12。

担任职务:厨工。

工作描述:主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。

毕业院校:重庆开县第三中学。

毕业年月:1996—07—01。

起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书。

1993—091996—07重庆开县第三中学文科初中毕业。

专长:川菜、粤菜、湘菜。

厨房成本核算,管理厨房。

详细个人介绍。

从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。

个人相片。

大学生校内网。

性别:

民族:

汉族。

1971年1月1日。

证件号码:

婚姻状况:

已婚。

身高:

172cm。

体重:

70kg。

户籍:

广东湛江。

现所在地:

毕业学校:

广州白云职业培训学院。

学历:

中专。

专业名称:

毕业年份:

工作年限:

职称:

职位性质:

全职。

职位类别:

职位名称:

工作地区:

待遇要求:

可面议;不需要提供住房。

可随时到岗。

技能专长。

语言能力:

计算机能力:

综合技能:

教育培训。

教育经历:

所在学校。

学历。

培训经历:

培训机构。

证书。

其他信息。

自我介绍:

本人是粤菜2级烹饪厨师,有以上从业经验,在酒楼、宾馆的厨房中担任各项职务,有良好的职业道德,尊业敬业,有一定的领导能力,有团体精神,并在学校(6000多人)饭堂担任食品出品的主管,有单独设计一个酒店、饭堂的厨房能力,单独谱出一周的'菜谱。现在国家体育总局湛江潜水运动学校担任运动员饭堂的厨师长。

——19该公司委送我到广州白云职业培训学院就读酒店餐饮管理与粤菜二级厨师专业。毕业后,继续回到镇海大酒楼工作。

在湛江银洋酒楼工作;

在湛江中国城酒楼厨房工作;

在湛江市金辉煌酒楼厨房工作;

8月——在广州市第二中学萝冈区科学城(校区)当任饭堂膳食出品主管。

6月在茂名市公馆镇海名威鱼片厂设计一个300多人的饭堂厨房。

209月在国家体育总局湛江潜水运动学校当任运动员饭堂厨师长。

语言能力:普通话流利,粤语流利。

第一外语:其他一般。

计算机能力:初级。

计算机详细技能:

其它技能:酒店餐饮管理与粤菜二级厨师专业,有10年以上从业经验,有单独设计酒店、饭堂、学校、单位厨房能力。

发展方向:

其他要求:

联系方式。

性别:x。

户口所在地:四川。

身材:167cm67kg。

诚信徽章:

应聘职位:餐饮/娱乐类:主厨、高级厨师。

工作年限:16职称:无职称。

求职类型:全职可到职-随时。

月薪要求:xx00--xx00希望工作地区:广州。

个人工作经历:公司名称:xx酒楼起止年月:20xx-06~20xx-08。

担任职务:后厨主厨。

离职原因:拆迁。

公司名称:xx饭店起止年月:19xx-06~20xx-05。

担任职务:后厨厨师长。

离职原因:另谋发展。

公司名称:xx酒楼起止年月:19xx-10~19xx-03。

担任职务:后厨厨师。

毕业院校:xx烹饪专科学校。

所学专业一:烹调面点所学专业二:

受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号。

19xx-0919xx-07四川烹饪专科学校烹调面点一级厨师证。

国语水平:一般粤语水平:一般。

计算机水平:一般。

把好菜品质量关,对厨房实行优化管理,经常开发新菜品。

从厨16年,擅长川菜,旁通粤菜,四川小吃和私房菜,药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。

月薪要求:xx-xx元都可以考虑。

资深人力资源/行政管理型人才:

精通现代企业人事行政管理并具有深厚的人事行政管理理论..(点评:突出个人资历)。

7年的人事行政经理经历,善长以企业管理理念把企业员工的凝聚力,创造力,自律能力挖掘和培养。(点评:突出个人资历)。

熟悉现代企业人力资源的开发与管理,能制定出良好的适应本单位的政策吸引优秀人才加盟,能策划良好的培训机制为企业不断培育出人才,可制定客观合理有效的激励政策为企业留住优秀人才。(深信市场的竞争即是人才的竞争)(点评:总结专业特长)。

属学习,实干型的职员,工作认真负责,善于创新,敢于迎接挑战,敢于承担责,有较强的精力投入工作,富有工作激情,乐业敬业。强调团队合作精神。(点评:分析个人办事风格)。

国际项目管理协会(ipma)会员、美国管理协会(ama)会员及中国项目管理研究会会员,并取得了国家人事部颁发的工商管理专业和人力资源管理学专业的资格证书。(点评:突出个人资格)。

xuexila。

国籍:

中国。

个人照片。

目前所在地:

广州。

身材:

165cm48kg。

未婚。

年龄:

25岁。

人才类型:

应届毕业生。

应聘职位:

行政/人事类:助理医院/医疗/护理/美容保健类经营/管理类。

无职称。

求职类型:

可到职-。

随时。

xx--3500。

希望工作地区:

公司名称:

美国惠氏药厂(中国)有限公司起止年月:xx-07~xx-04。

外商独资所属行业:其他。

担任职务:

客户服务顾问。

寻求个人发展。

广州市越秀区疾病预防中心起止年月:xx-04~xx-06。

事业单位所属行业:医疗,卫生事业。

实习生。

在这期间让我真正体会到疾控中心工作的全面性,在不断协助各位老师工作的同时,我掌握到各科室工作的流程与方法。更重要的是深刻体会到大预防的思想和思维的自我提升。

实习期满。

广州市新海医院起止年月:xx-05~xx-08。

实习医生。

学习作为住院医师的临床工作,熟练掌握病历的写作,病人资料和单据的整理。

qualspec物流公司起止年月:xx-02~xx-04。

nightshifttypist。

负责公司验货报告的整理,校对,和输入的工作。帮助处理客户和验货人员之间的沟通协调,协助新员工的培训工作。

公司取消兼职职位。

毕业院校:

广东药学院。

最高学历:

本科。

毕业-。

所学专业一:

预防医学。

所学专业二:

学校(机构)。

专业。

获得证书。

证书编号。

xx-09。

xx-06。

学士学位。

外语:

英语优秀。

国语水平:

精通。

粤语水平:

五年的大学学习和多元化的社会见习工作磨练,培养我成为一个有良好工作作风和团体意识,求实精神以及协作配合观念的人,思维严谨,做事细心,接受新事物能力快。具体熟练操作micosoftword、excel,以及sas统计软件。近年对营养学领域颇有研究,实际应用能力强。

本人在不同单位的实习经验让我学到了为人坦诚,尊重别人,积极进取,要有责任心,对工作认真,负责,要能吃苦耐劳精神,要有组织和管理能力,要有团队协作精神。办公室工作的能力积累,和医院实习期间的临床学习让我更加全面充实自己的能力。学以致用,终身学习.

只有用心,才能做得更好.情绪自理,帮助我遇事时以谨慎的态度待之.

户口所在地:重庆。

目前所在地:广州民族:汉族。

户口所在地:四川身材:167cm67kg。

婚姻状况:已婚年龄:40岁。

培训认证:诚信徽章:

月薪要求:_00--_00希望工作地区:广州。

个人工作经历:公司名称:_酒楼起止年月:20_-06~20_-08。

公司名称:_饭店起止年月:19_-06~20_-05。

公司名称:_酒楼起止年月:19_-10~19_-03。

毕业院校:_烹饪专科学校。

19_-0919_-07四川烹饪专科学校烹调面点一级厨师证。

主要工作职责及业绩描述:

自我评价:

从厨,擅长川菜,旁通粤菜,四川小吃和私房菜,药膳。曾任《金鹅饭店》厨师长。

月薪要求:_00-_00元都可以考虑!!

无照片。

168cm69kg。

33岁。

从化中学。

高中。

毕业日期:

点心。

广州市东山区变业训练中心。

英语较差。

一般。

本人从事厨师已xx年,厨艺精湛,擅长川、粤、湘这三种菜式,是中级厨师,工作认真负责。

THE END
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