【周一韭菜苔炒千张丝VS猪肝木耳炒丝瓜VS虾仁蟹味菇冬瓜汤】又是一周新的开始，第一天上班依然很忙碌，所以早上出门时就将食材准备好了，虾仁和猪肝放入冰箱解冻好了，菜也是周末提前买好的，下班回家后就可直接烹饪了。用孩子最喜欢吃的大虾搭配上蟹味菇和冬瓜煮了道快手汤，鲜美又营养，清淡不油腻，既能滋补又能去秋燥。孩子的视力不算好，因此平时我常会买些有利于明目的食材，猪肝就是不错的选择，将它搭配着木耳和丝瓜简单炒一炒，5分钟就能上桌，补血明目，开胃又下饭。最后再来一道素菜小炒“韭菜苔炒千张丝”。2菜1汤，不到半小时上桌，母子俩吃得很开心又满足。
【周三木耳腐竹烧鳝鱼VS虾米香菇冬瓜汤VS肉末烧芋头】鳝鱼一直孩子特别喜欢的食材，肉质鲜美，营养丰富，尤其是它富含不饱和脂肪酸和DHA，能健脑益智，提高记忆力。因此鳝鱼比起普通鱼还贵上一截，我也会隔三差五买给孩子吃。今天鳝鱼40元一斤，买上三根近50元了，将它搭配着木耳和腐竹一起烧，既有蛋白质、又有豆制品和菌菇，营养全面，是道特别适合秋天进补的菜肴。秋天芋头大量上市，芋头是种碱性食材，营养极其丰富，是菜也是主食，将它们搭配着肉末一起焖煮成为一道家常美味“肉末烧芋头”，芋头软糯入味，特好吃。再来上一道低脂的快手汤”虾米香菇冬瓜汤“。2菜1汤上桌，母子俩吃得很满足。
【周五双椒千叶豆腐炒猪肚丝VS木耳莴苣炒肉丝VS番茄炒菜花】昨天婆婆过来，送了一个卤煮好的熟猪肚，和其它些卤菜。今天就将这卤煮的猪肚切成条，搭配着千叶豆腐和青红椒来道家常小炒”双椒千叶豆腐炒猪肚丝“。早上已经解冻了些里脊肉，将它切成丝后搭配着莴苣和木耳来道快手小炒"木耳莴苣炒肉丝",简单又快捷，好吃又下饭。最后这道菜是我特喜欢吃的，是将菜花和番茄搭配着炒，酸酸甜甜，特开胃，色泽也漂亮，多吃还不长肉。
【周六四季豆烧鳝鱼VS香辣豆豉炒包菜丝VS玉米萝卜棒骨汤】前几天孩子说想吃鳝鱼了，今天趁着周末，去菜市场称了三条鳝鱼回来，鳝鱼高蛋白、低脂肪，是秋季滋补不错的食材，鳝鱼的营养丰富，尤其是它富含的不饱和脂肪酸和DHA，有利于孩子的智力发育，增强记忆力，因此我隔三差五会买回来给孩子吃。虽然鳝鱼的价格比较高，但肉质鲜嫩，营养丰富，贵点也值得。鳝鱼去骨后切成小段，再搭配着四季豆一起炒，荤素搭配，营养全面，是道非常适合秋季进补的菜肴，孩子特喜欢吃。秋天气候干燥，餐桌上怎么少得了汤呢？买上一根大棒骨，加入些玉米和萝卜，三样是绝配，炖煮成一锅“玉米萝卜棒骨汤}，鲜香甘甜味美，滋补又去燥，好喝又好做。最后再花上五分钟做道家常小炒”香辣豆豉炒包菜丝“，1荤1素1汤，吃饱吃好不浪费。
【周日豆米烧泥鳅VS香菇鹌鹑蛋烧排骨VS木耳菌菇炒瓠子】排骨一直是孩子喜欢吃的食材，今天周末一大早就去菜市场去买了排骨，本打算买条鱼的，看着旁边盆里的泥鳅活蹦乱跳，泥鳅被称为“水中人参”，营养又滋补，且泥鳅肉质细嫩，只有一根主刺，尤其适合孩子老人吃，就让摊主帮着收拾好，回来做给孩子吃。再买了些鹌鹑蛋、毛豆米、瓠子、白玉菇等食材，将它们荤素搭配做了3道家常菜，孩子特别爱吃的“豆米烧泥鳅”和“香菇鹌鹑蛋烧排骨”这两道，而我则更爱吃“木耳菌菇炒瓠子”，虽然这一顿饭花了50元，但实惠又美味，比点外卖强多了。