“szak”投稿了18篇酒店资产盘点优秀工作总结,下面是小编为大家推荐的酒店资产盘点优秀工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店资产盘点优秀工作总结模板
20xx年忙忙碌碌,向着目标一路前行,不知不觉就来到了年底,到了检验各项工作的时候,资产管理也不例外。11月9日正式下发了资产年终盘点的通知,年终盘点便如火如荼的进行开展。经过全集团各级资产管理员的共同努力以及数据的反复整理核对,终于将资产盘点完毕。
全集团涉及的业务广,从工业园到酒店,资产所涉及的种类多,数量大加上之前资产管理手续的不完善,资产盘点存在较大的难度,其准确度也无法确保。但是随着集团的不断发展,未来涉及的行业也越来复杂,之前靠人工记账的办法费时费力,那么科学的管理系统就越来越重要。在20xx年度,经过考察实习,集团开始使用了现在的资产盘点系统,对集团的资产进行统一的科学管理。
科技改变生活,也影响着人类的生活方式、管理方法,只有在管理上不断跟上时代的步伐才能更加高效科学的完成管理,而各项系统的使用就成了必不可少的一个环节。系统的使用就是利用机器代替人工记账的方法,对资产进行新增、盘点、调拨等资产日常管理流程,让资产的去向更加明确,对管理部门、使用部门明确责权利,让管理更加有序。而做好资产的流向以及盘点也仅仅是做了固定资产管理的第一步,而深入的'固定资产管理不仅仅是数据明确无误,更是做到资产的增值保值,发挥现有固定资产的最大利用率,才是下一步要思考和不断的完善。
今年的固定资产盘点首次使用了同步的固定资产系统,也是使用新的固定资产系统以来第一次全面大型的盘点。这是相对于去年次产工作的一个亮点与创新。不仅仅在固定资产管理,在平时的工作以及其他管理中也需要多学习,多接触新鲜事物,创新管理思维与管理方法。现代社会是一个高速发展的社会,如果不能不断的创新,不能不断的发展,不能跟上时代的步伐,就终将会被社会会淘汰。百年XX的宏愿需要要几代XX人不断努力才能实现,而作为XX人也只有用创新思维不断提升自己,才能在XX的大舞台找到一席之地,才能变成一个企业的不可或缺,才能成为XX有百年宏愿保驾护航。
一、非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。
二、帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账袋进行了分类整理,为以后的工作提供便利;
并协助酒店采购带新员工,虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工,但在4月份,还是积极主动的协助采购带新人,将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给XXX,教会她如何记账袋,如何查错,如何发传真等。
三、根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账,除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。(成本会计工作总结特别要注意写出具体的工作任务完成情况)
四、建立库存明细账。在三四月份,因为原来的成本会计突然离职,在没有任何交接的情况下,变压力为动力,要求自己尽快的熟悉单位情况,不断的对工作进行改进,以期更适合公司的现状。在建账的同时,将当期该处理的单据进行相应的处理,但因期初数据不准确,影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验,在以后的工作中会做的更好。
六、接手公司及分公司的手工库存明细账(外部)。
《资产管理制度》要求每年的5月份进行资产盘点,综合办公室于5月7日发出盘点通知,号召各部门共同进行20xx年度的盘点工作。20xx年6月30日盘点数据收集完毕。历时2个月的资产盘点已基本结束,现对本次盘查工作总结如下:
一、基本情况(资产详细数据见附件总表)
20xx年9月份公司的主要部门搬迁至新办公楼A3座,搬迁后扩大了办公面积公司为G座及A3座分别购置了一定数量的新资产,因此A3及G座办公楼均是新旧资产混合使用。20xx年5月份,按照制度的要求,也为了进一步明确各部门的资产使用情况,清点部门间交叉的混乱资产,规范各部门资产的日常管理,减少闲置资产。由综合办公室牵头,精心组织了公司分两地办公后的首次资产盘点。
本次共盘点资产总数为4246件,其中家具类资产2413件,设备及其他资产1833件。用时2个月。
20xx年盘点后资产总计2698件,20xx年资产量4246件,资产增幅57.38%;
对比20xx年5月份,员工总数增加181人,资产管理人员增加2人;
由以上图表可见,员工增长速度与资产增长量同比差距在10%以内属正常范畴,资产管理员的配置数量与总人数和资产增长量明显不成正比,建议根据资产增长量来配置管理员人数。
二、盘点做法及分工
(二)把握过程,耐心核对。为更好地达到盘查效果,综合办公室内部指定专人负责第一阶段部门自盘的跟踪,在第二阶段又逐件复核各部门的初盘资产,记录清楚每件资产的状态使用人等信息。最后由综合办公室的行政及网络系统负责人,分别对家具类资产/设备类等资产进行通盘核对,找出部门间的交叉资产,账实不符资产,制作出盘点汇总表。
(三)有效沟通,合理处置。盘点后发现,各部门均存在一定程度的账实不符情况,根据台账记录找到了不符的实物资产,列出清单提供给各部门。最后由指定专人跟进各部门负责人给出处理意见(由各部门负责人决定处理是否对账有实无资产,及实有账无资产进行调拨)。
(一)总资产使用状态。
产中就有一个资产在外部门,不便于资产管理。
(二)各部门资产闲置状态
通过以上图表可见,12闲置资产最多,请合理调配使用。
(三)第一阶段部门盘点数量与复盘数量差异较大部门
资产数量差异较大部门情况
(四)账有实无资产及其去向(除表中未找到的账有实无资产,其余的账有实无资产均可在其他部门找到)
由图表可见,账有实无资产中不知去向的丢失资产全部为丢失
四、问题资产的'处置及资产盘点后发现的问题:
(一)资产管理员增长数量与资产增长量及人员增加量不成正比,建议增加资产管理员;
(二)各部门中存在一定量的交叉资产,是否以现使用资产为准进行调拨,以实现各部门的账实相符;
(三)各部门未找到的账有实无的丢失资产如何处理,丢失责任由谁承担;
(四)各部门管理的会议室内资产是否归入各部门资产中,使账实管理一致;
(五)各部门的闲置资产如何有效利用,必要时可否由公司统一调配;
(六)部分部门资产自盘数据与复核盘点数据有较大出入,且在复盘时部分部门的资产管理员未参加同盘,复盘后综合办公室与各部门资产管理员沟通账与实不符的资产去向,资产管理员不清楚。部门负责人更不清楚资产已悄悄转移。各部门负责人及资产管理员如何管理自己的资产需要进一步思考。
五、下一步资产管理的工作思路
(一)完善制度。今后将根据资产管理具体情况,集中讨论修改现有资产管理制度,由各部门提出如何才能管好自己部门的资产,制定适合实际、便于操作的资产管理办法。
(二)明确职责。进一步明确资产管理各部门的职责和权限,建立统一要求、分级管理、各尽所能,各负其责的新机制。
(三)加强管理。把资产管理作为财务管理和固定资产使用、管理部门的一项重要日常工作,常抓不懈,规范程序,把好出入关,健全账、证、卡,加强核算,确保资产账、实物账一致。
(四)严格检查。各部门对各自管理的资产每年进行一次自查,对于账实不符的资产进行通报处理。
(五)抓好落实。重点做好日常管理和制度落实工作,资产管理部门在加强日常管理的同时,抓好各项制度落实的督促检查,搞好协调、衔接,督导各部门抓好落实,努力把资产管理工作提高到一个新水平。
一、基本情况介绍
1、盘点目的:为了全面掌握固定资产的使用情况。
2、盘点期间:20xx年4月16日——20xx年4月30日
3、盘点人员:
4、盘点方式:这次固定资产清查盘点工作主要是以核对帐表方式进行逐一盘点
为了全面掌握公司固定资产的使用情况,财资部于20xx年4月16日组织固定资产逐一盘点,参与人员包括财资部全体人员以及制造部张鸿明。
这次盘点总共历时两周,在大家的共同努力下,最终于4月30日顺利完成。
本次盘点主要是对资产的数量、位臵、使用人及其使用情况进行确认,并对资产折旧、处臵情况进行分析,同时拍摄照片辅助本次盘点。
二、固定资产盘点范围及说明
(一)盘点范围:
本次盘点,主要是针对为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的,使用寿命超过一年的房屋建筑物、机器设备、运输工具及其它与经营有关的工器具等,且单位价值超过元。
该资产有关的经济利益很可能流入公司,且成本能够可靠计量时确认为固定资产。
(二)资产使用状况说明
本次报告中将分为机械、模具、运输、工装、办公设备、账外资产等几类进行梳理列示,同时将已经淘汰的资产罗列为其他项进行处理。
1、机械类
内容:主要包括电焊机、水箱、天车等一些大型的机器设备。
使用情况:经盘查,所有都在正常的使用当中,并未出现任何损毁等现象。
2、模具类:主要涵盖了公司40.2和42.2型号在内的8套模具。
其中40.2型号的A、E、F模具已经卖给了云南大理分公司,其余模具均在车间正常运转生产。
同时40.2模具B和模具D折旧已提完,以后年度根据操作员反映的资产使用情况对该资产进行处理。
3、运输类:主要包括公司叶片运输车、叉车以及公车两辆、售后服务用车两辆。
除一台CPCD30叉车油箱已坏暂时无法使用外,其余车辆均正常工作。
4、工装类:主要包括车间各类大小工装设备。
在盘点中发现运梁小车已淘汰使用并将此车加以改装成为现在的运梁车,三角拉线架、吊腹板夹具和瓦撑杆现废弃放库房,加湿房已改作钻孔机材料堆放室,而下料支架和无缝管200mm已经用完。
其余工装均在车间正常使用。
5、办公设备类:这类分为两部分进行统计,涵盖了办公室内的各种办公用品。
经调查,除库房有一台未使用的电脑和两台TCL彩电被放于库房外,其余办公资产均在各自岗位中被使用。
没有发现盘盈盘亏情况。
6、账外资产类:这类在购入时未进行入账,直接计入费用,在当期予以抵扣。
(三)具体盘点情况见附表:(双击)
盘点表
三、盘点资产存在的问题
固定资产作为公司总资产的重要组成部门,各部门(包括公司所有在职人员)均需要有足够的重视。
不能有随意丢弃,或者其他不正确使用甚至损坏的行为。
在此次盘点工作中发现,部分部门对固定资产除保管力度欠缺,某些车间管理人员对自己工段的资产不够了解,存放地点不明确,这对部门以及公司对资产的管理造成不便。
比如说:
1、车间管理人员对资产的传统名称和书面用名难以分清,对资产处理情况不甚了解,致使在盘查时形成不便,这也对资产的统一管理带来了困难。
四、盘点总结及建议
(一)固定资产入账的确认
(二)加强固定资产的管理
2、对于借入借出设备进行登记,由于车间工人变动比较大,必须做好资产的.交接工作;
3、注意日常维护工作,以延长资产使用年限,尤其是机器设备,最好可以定期进行检查,避免因为设备问题影响产品质量;
4、需要维修的资产,要及时上报,暂停生产,避免安全事故的发生。
(三)资产的后续管理
1、财资部定期对固定资产进行清查,固定资产清查从盘点实物开始。
在盘点过程中要认真核对账面价值,重新鉴定质量,查明存在的各种问题。
合理计提资产的减值准备。
2、盘点中如果发现盘盈、盘亏和毁损的固定资产,由负责保管或使用的部门查明原因,写出书面报告。
对于完好但未使用的设备要指定专人保管。
财资部
20xx年4月28日
盘点日期:
制表人:财产类别代码资产类别资产明细类别名称资产型号资产数量资产编号使用状况使用状况说明存放地点资产日常管理人
A、房屋及建筑物职工宿舍停车场房屋及建筑物
B、机器设备变压器高低压开关柜发电机充电机管道其他电梯锅炉泵太阳能加热设备储水罐
C、家具设备其他各类家具沙发行李架货架行李柜床更衣柜美容设备床垫工作台桌子(含梳妆镜)椅子餐台操作台写字台会议桌保险箱鱼缸照明柜床头柜电视柜工作柜电热水壶自动麻将桌油画藤编消耗品箱卫生设备
E、电子电器其他电子电器发票税控机健身器材空调电视机台式电脑电子门锁考勤机手提电脑打印机DVD数码相机自动售货机扫描仪发电机音响监控设备交换机除湿机落地扇收银机吸尘器投影机洗衣机地毯清洗机电暖器取暖器电水壶传真机卫星设备服务器复印机UPS
F、厨房设备其他厨房设备冷柜烤箱制冰机消毒柜开水器抽风机蒸饭柜水池系列厨房用工作台低嗓音离心机徽波炉卡式炉堡仔炉矮汤炉多士炉半翻自助餐炉电饭煲咖啡机电热毛巾箱冰箱
G、其他固定资产伞架烟灰盅客房工作车成人加床布草车行李推车报刊架本人确认以上表格中提及到各项资产的数量、使用状况等内容属实,对以上所有资产具有管理的权利并承担责任。
_______________________酒店,店长:______________本次全面盘点人,________________及__________________日期:_____________________日期:________________
酒店资产管理制度
对酒店固定资产进行管理方法:酒店应加强固定资产、低值易耗品的管理,减少资金占用,高效率地使用酒店资金,提高固定资产、低值易耗品及物品的利用率,确保酒店财产的安全完整。
第一、固定资产及低值易耗吕的区分及分类:
酒店固定资产是指使用年限在一年以上的永恒建筑、机器设备、工具以及其他与生产经营有关的设备、器具、工具等。不属于生产经营用的主要设备,但单位价值在元以上,并且使用期限超过两年的物品,也固定资产。属于生产经营使用的各种设备,按使用年限确认是否属于固定资产;不属于生产经营使用的各种设备,按使用年限和单位价值标准两个条件确认是否属于固定资产。
1、低值易耗品是指使用年限不足一年且单位价值超过100元的各种器具、用具和物品,即非固定资产的劳动资料。单位价值低于100元的物品,采购后直接计入费用。
2、酒店固定资产按经济用途分为以下五类:
(1)房屋、建筑物;
(2)机器机械及其他设备;
(3)交通运输设备;
(4)电子通信办公自动化设备;
(5)仪器仪表、家电、家具等。
第二、固定资产、低值易耗品的购建、购置:
酒店一切固定资产、低值易耗品的购置,均按预算计划执行。
属于房屋建筑物购建项目,必须由有关部门事先提出专项报告(基建计划),经批准后纳入年度财务收支计划。在项目构建期间,必须坚持按工程进度村款。工程项目竣工后,财务部根据项目竣工决算和固定资产交付使用清单,办理固定资产的有关账务处理,建立固定资产有关账卡。
第三、固定资产、低值易耗品的管理与维修
一、固定资产、低值易耗品的管理
酒店财务部,负责对酒店固定资产及低植易耗品的`价值管理,核算固定资产、低值易耗品的增减变化及结算情况,计算固定资产折旧,办理固定资产内部调拨的账簿调整。
财务部建立酒店固定资产、低值易耗品总分类账,二级明细分类账,三级明细分类账,固定资产明细卡。明细卡片一式三份,财务部门一份,管理部门一份,使用部门一份,相互核对。
酒店固定资产使用部门负责生产用固定资产、低值易耗品的实物归口管理;办公室负责非生产用固定资产、低值易耗品的实物管理,各固定资产及低值易耗品的使用部门应指定专人负责管理。固定资产及低值易耗品的增减事项必须经上述职能部门签证办理。各固定资产、低值易耗品的使用部门,均需按有关规定建立相应的资产明细卡片账,防止资产的丢失和损坏。
二、固定资产的维修
低值易耗品通过情况在使用期不进行维修,不能使用即可办理报废手续。为更好地发挥固定资产的效用,各固定资产使用部门要作好固定资产的维修保养。一般中小修理应于报修前一个月,大修理应提前三个月通知财务的资金部门,纳入月度财务收支计划,各部门根据批准的资金计划进行维护修理。属于固定资产大修理、扩建、改建后应办理固定资产交付使用手续交付使用部门。
酒店年度优秀工作总结
尊敬的xxx总、店委会委员、全体员工同志们:
伴随着xx大酒店新年联谊晚会上嘹亮的歌声,我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。
过去的一年,是对xx发展具有重大而深远意义的一年。在xxx总英明果断的决策和店委会的正确领导下,与时俱进,积极适应市场需求,xx完成了二楼鲍翅馆、前厅、停车场的装修改造,创办了一楼山珍宝火锅城;为进一步加强内部建设,形成了〈xx会议决议〉〉等文件,使xx初步走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报,全体员工的待遇也得到了一定的提高。在获得较好的.经济效益的同时,xx在海淀乃至整个北京的知名度都扩大了。今天我代表xx总和店委会向大家作的工作总结(提供更多总结)和20工作安排,还请各位指正。
一、回顾年的主要工作
过去的一年,凯瑞在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了巨大的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。
――抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,全体工作人员以营销为中心开展各项工作。xx全体员工,人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们的营销部门、店委会委员、领班、主管以上的酒店管理人员,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。
――实现了两个亮点:就是实现了酒店客房入住率和餐厅就餐率这两个效益的亮点。
20xx年,xx全年客房入住率高达80%,平均房价230元/间,在北京市同行业中处于前列,客务部去年也基本上是月月超额完成任务。这些喜人成绩的取得,是客务部全体员工努力的结果,也与客务部经理xx的严格管理是分不开的。她们管理制度明确,坚持天天开晨会,周周有例会,月月做总结(提供更多总结),及时解决[本文由网站收集整理]存在问题,表扬先进,明确下步工作重点,提高了服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。
――搞好了三项基本建设:一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。
2.逐步完善管理制度建设。为了使xxx进一步走入规范化轨道,在xx总主持下,20xx年x月x日,店委会在怀柔召开扩大会议,制定了《凯瑞大酒店五年发展规划纲要》,重新组建了店委会,解决[本文由网站
20_年度已接近尾声,在此对一年中的各项工作进行回顾和总结,汇报如下:
(一)工作完成情况
一、绩效考核
(1)完成20_年年度绩效考核工作,组织各部门进行绩效
评价,汇总公司本部、区域中心绩效考核成绩,呈交总裁审批后反馈至各部门,并对反馈结果等全部文件进行整理和归档。
(2)根据20_年绩效考核的流转环节,拟写绩效考核sop
(标准工作流程)。
(3)配合20_年度公司绩效指标的分解。
(4)20_年度绩效考核方案的拟定和实施。
二、人力系统建设
(1)根据人力资源管理各模块的职能,对系统需求进行梳
理,并结合相应的业务流程拟提出合理的系统需求手册供招标使用。
(2)考察人力资源系统市场情况,从50家厂商中筛选出8
家厂商洽谈,最终推荐4家作为公司招标对象。
三、直销项目
(3)定期与华东中心直销项目管理团队沟通人员变化情况。
四、区域中心管理
(1)建立华东中心派驻分行专员绩效奖金台账,每月对驻分
行专员绩效奖金进行审核。
(2)配合区域中心、分公司各项管理办法的出台。
五、内部管理
(1)完善文优标兵管理办法。统一客服中心文优标兵管理办
法,规范现有奖项的设置及适用范围。
(2)整理现有花名册人员信息,完善流转程序。
(3)通过外部学习、书籍等方式收集劳动纠纷案例,并对部
(4)部门文件管理。制作人力资源制度汇编和文件汇编等文
件夹,对文件进行分类管理,统一编号并同时保寸纸本和电子版文件。
(二)持续待改善
1、进一步熟悉公司组织架构及岗位设置情况
2、完善处理各项工作的方式和方法
3、深化工作内容与品质
4、加强内部沟通与协作
一、经营状况
截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入x万元,其中x收入x万元,x收入x万元;较去年同期增长x万元,实现了经营指标较去年同期增长x%以上的目标。
完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。
二、管理状况
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司
,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践报告”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了x酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:推荐阅读:20个人工作总结
⑴、x酒店管理有限公司的成立
x年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了x酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:
⑶、顺利完成了租赁和经营x餐饮的工作,理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。
⑸、制定了酒店管理公司工资方案,并透过了x的审核。新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅仅要员工们关心营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。透过绩效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,最大限度地调动员工的工作主动性、用心性和创造性。
年终工作总结--盘点
在这年终岁首的日子,我静下心来,回望过去,认真的总结一下在这半年多的工作情况:
1、基本了解新车间的生产流程和工艺规程;
3、熟练掌握分装岗位的一般性操作;
4、基本掌握新车间内其他新设备的操作和维护情况。
事物是有双面性的,有的也有失。作为一个新人,很多地方做的还不够到位,工作态度不够严谨,细节方面的意识不太重视,有失完善。希望在以后,注意并改善这些问题,认真的纠正自身的不足,才能更好的做下步的打算和计划,只有这样才能在错误摸索中求发展。
但是,自身问题的存在,是有一定的前提和基础的'。对于新车间来说,领导之间的管理分配方面有些混乱,部分的细节问题未能及时处理,工作计划的安排不够严谨详细,变动频率频繁,与员工之间的沟通不足,人员培训方面不够严格。希望领导能够加大管理力度,合理分配,细化工作计划,落实实处,加大交流,强化培训。
以上是我这半年来的总结。在这里,预祝大家在新的一年里好好的工作,好好的配合领导,通过努力,团结一致,将新车间送入正轨。同时,提前祝各位领导和同事新年快乐!
我的总结报告完毕。以上总结仅代表本人观点,不代表官方言论,如有雷同,纯属胡闹。
资产评估报告书摘要
×××酒店连锁:
根据国家有关资产评估的规定,本着独立、公正、科学、客观的原则,按照国际公认的资产评估方法,为实施商标价值评估之目的,对“××”商标进行了评估工作。
本公司评估人员按照必要的评估程序对委托评估的资产实施了实地查勘、市场调查与询证,对整体资产价值在20XX年05月10日所表现的市场价值作出了公允反映。
目前我们的资产评估工作业已结束,现谨将资产评估结果报告如下:根据对×××的发展现状以及年营业额,使用年限等因素的考虑,使用收益法进行评估,最终得出×××酒店连锁的企业价值结果为146.533亿元。
本报告仅供委托方为本报告所列明的评估目的以及报送有关主管机关审查而作。
评估报告使用权归委托方所有,未经委托方同意,不得向他人提供或公开。
除依据法律需公开的情形外,报告的全部或部分内容不得发表于任何公开的媒体上。
重要提示:
本摘要与资产评估报告书正文具有同等法律效力。
评估机构及法人代表:XXX
评估师:XXX20XX年05月10日
×××酒店连锁资产评估报告书
受×××酒店连锁有限公司的委托,对其所拥有的“×××”注册商标进行了评估,根据国家有关资产评估的规定,本着客观、独立、公正、科学的原则,按照公认的资产评估方法,本公司的评估人员按照必要的评估程序对委托评估的资产实施了实地核实、市场调查与询证,对委估资产在20XX年6月30日所表现的市场价值作出了公允反映。
现将资产评估情况及评估结果报告如下:一、委托方与资产持有方简介(一)委托方名称:×××酒店连锁
公司地址:XX市XX区XX路421号法定代表人:XX企业类型:连锁酒店公司简介:
×××酒店连锁创立于20XX年,20XX年10月在美国纳斯达克上市,作为中国酒店业海外上市第一股,×××始终以顾客满意为基础,以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景,向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。
作为中国经济型酒店行业的领袖品牌,×××现已覆盖全国90多座主要城市、拥有连锁酒店400多家,形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。
凭借标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品,×××为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务,传递着“适度生活,自然自在”的简约生活理念。
成立至今,×××更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。
作为行业标杆企业,×××正用实际行动带动着中国经济型酒店市场走向成熟和完善。
二、评估目的
本次评估是根据评估机构与委托方签订的资产评估业务委托约定书,对委估的×××酒店商标进行评估,确定其在评估基准日所表现的市场价值,为公司的商标转让提供依据。
三、评估对象和范围
评估对象主要是×××酒店商标价值,评估范围主要是考虑×××在过去几年的发展的年营业收入,营运成本等因素,评估其所创造的价值,为其股权转让提供依据。
四、评估基准日
本次资产评估的基准日期为20XX年01月30日。
这一基准日的确定是为了在评估参数选取中与企业和行业有关经济指标相衔接,便于测算。
评估基准日的确定对评估结果的影响符合常规情况,无特别影响因素。
本次评估的取价标准为评估基准日有效的价格标准。
五、评估原则
(一)遵循独立性原则。
作为独立的社会公正性机构,评估工作始终坚持独立的第三者立场,不受外界干扰和委托者意图的影响;
(二)遵循客观性原则。
评估人员从实际出发,通过现场核实,在掌握翔实可靠资料的基础上,以客观公正的`态度,运用科学的方法,使得评估结果具备充分的事
实依据;
(三)遵循科学性原则。
(四)遵循产权利益主体变动原则。
即以委评资产的产权利益主体变动为假设前提,确定其在评估基准日20XX年01月30日的现行公允价值;
(五)遵循资产持续经营的原则。
根据被评估资产按目前的用途和使用的方式、规模、环境等情况继续使用,确定相应的评估方法、参数和依据;
(六)遵循替代性原则。
评估作价时,如果同一资产或同种资产在评估基准日可能实现的或实际存在的价格或价格标准有多种,则选用以较低的价格为基准。
六、评估依据
在本次资产评估工作中,评估人员遵循的具体行为依据、法规依据、产权依据、取价依据和参考资料有:(一)法规依据
1、《国有资产评估管理办法》(国务院1991年第91号令);2、《国有资产评估管理办法施行细则》(国资办发[1992]第36号);3、《资产评估操作规范意见》(试行)(中国资产评估协会[]03号);4、《资产评估报告内容与格式的暂行规定》(财政部[]91号);5、《国务院办公厅转发财政部关于改革国有资产评估行政管理方式加强资产评估监督管理工作意见的通知》(国务院[]102号);6、《中华人民共和国公司法》;(二)行为依据
资产评估业务约定书。
(三)评估工作重大合同协议、产权证明文件
×××酒店连锁公司章程委托方提供的其他资料(四)评估取价标准依据
七、评估方法
根据委托方本次评估目的、范围以及委托评估价值的现状,我们采取收益法进行评估。
具体评估该企业资产的步骤如下:
(1)根据近几年数据对公司未来的收益进行预测;(2)折现率的分析及计算;
(3)按求得的折现率进行折现,确定×××的现金流评估现值。
无限年期收益法计算公式
RiAPin1rr1ri1n
式中::被评估资产的评估值;
P:未来第i年资产的预期收益;i:年序号
r:折现率;n:预期收益年限;A:年金成立条件:纯收益在n年(含第n年)以前有变化,纯收益在n年(不含第n年)以后保持不变,收益年期无限;r大于零。
(4)根据企业价值评估公式评估其净资产价值。
八、评估过程(一)收益分析
中国经济型酒店最早始于,当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。
自那以后,随着我国经济持续、快速的增长、对外开放程度的不断提高以及国内外旅游业的蓬勃发展,经济型酒店的服务为大多数人带来了便利,这就为经济型酒店的发展带来了良好的契机,×××也因此迅速成长起来。
但是近两年来,经济型酒店的过快扩张,利润的增长不足以弥补其物业等各方面费用的提高及竞争的加剧带来的成本上升,酒店的盈利空间在慢慢地被挤压。
综上所述,根据目前的行业状况,行业的需求仍然处于一个增长的时期,但是由于经济型酒店的扩张过于快速,酒店的盈利空间会因为竞争有所下降。
表1×××近四年财务数据
同时分析国内现有的经济型酒店,×××的各项竞争力在这个行业是处于一个较为优势的地位,考虑到整个行业的发展状况,根据×××近四年的财务数据,我们考虑在永续收益假设前提下,从评估基准日后第5年保持第四年的利润不
酒店资产评估报告
北京证券资产评估事务所接受HNJHSY大酒店有限公司委托,根据国家有关资产评估的规定,本着客观、独立、公正、科学的原则,按照公认的资产评估方法,对HNJHSY大酒店有限公司因企业发展的需要,拟对座落于海口市滨海大道89号HNJHSY大酒店未来14.84年的使用权、经营权、发展权等权益,截止11月1日所表现的市场价值进行了评估,本所评估人员按照必要的评估程序对委托评估的资产实施了实地查勘、市场调查与询证,对委估资产在月1日所表现的市场价值作出了公允反映。现将资产评估情况与评估结果报告如下:
一、委托方及资产占有方简介
资产委托方及占有方;HNJHSY大酒店有限公司
法定代表人:林桂全
项目总经理:周发源
注册地址:海口市滨海大道89号
注册资本:叁仟万元人民币
企业类别:有限责任公司
投资方简介:HNJHSY大酒店有限公司系由HNJH集团有限责任公司和HNSY投资有限公司共同投资组建,其中HNJH集团有限责任公司占股51%,HNSY投资有限公司占股49%。
HNJH是集钢铁工贸、酒店连锁、海洋养殖等为一体的多元化企业集团。成员有HNJH钢铁进出口有限公司、HNJH餐饮酒店投资有限公司。经过十五年的发展,于1月组建了HNJH集团有限责任公司,注册资本:壹亿元人民币,法定代表人:林桂全,办公地址:海口市龙昆北路帝豪大厦1206室。JH集团以其优良的经营业绩总资产已达到近5亿元人民币,先后获国家、省部级颁发的“全国优秀绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”等荣誉称号,连续三年获得HN省十四家金融单位及HN省企业界联合会颁发的“HN诚信企业”称号。
HNSY投资(集团)有限公司于10月,由国家工商总局和HN省工商行政管理局批准注册成立,是全国性的投资企业。公司地址:海口市滨海大道89号新华社HN分社三楼。法定代表人:周发源,注册资本:3000万元人民币。经营范围:房地产开发经营、农业、运输、旅游项目投资、环保设施、计算机网络项目投资与开发、进出口业务等。
HNJHSY大酒店是按国际四星级标准投资兴建的一宾商务型综合酒店,于年10月1日装修完毕,并开始试业。酒店总建筑面积2.4万平方米,拥有客房、餐饮、多功能会议室、KTV包厢、桑拿会馆等设施,功能齐全、豪华大方。酒店毗邻芳草如茵的“万绿园”和海口市“会展中心”,北临碧波万倾的琼州海峡和气势宏伟的世纪大桥,东距生生百货、海口体育馆仅百米之遥,西临银行、学校、歌剧院、高档商务及住宅区;酒店至海口美兰国际机场约28公里,交通便利,环境优美。
本次评估目的为HNJHSY大酒店有限公司对其所使用、经营和发展的JHSY大酒店权益发展提供价值参考。
三、评估范围和对象
本次评估的范围:评估的具体范围以HNJHSY大酒店有限公司拟定的HNJHSY大酒店未来14.84年的使用权、经营权、发展权等权益的价值。
评估资产类型主要包括:酒店一至三层面积为4710M2的经营场所,其中有:大堂、餐厅、咖啡厅、KTV厅等,四层为桑拿保健室,五至十四层建筑面积为11826M2的经营场所;主要为198间客房,其中:套房10间,标准房188间、十五层建筑面积为985.5M2多功能会议室,其中:主要设置多功能厅及豪华洽谈室、总建筑面积3714M2的综合楼等未来14.84年的使用权、经营权、发展权等权益截止评估基准日的价值。
本项目资产评估基准日为2012年11月1日。
本项目评估基准日由委托方、资产占有方与评估机构共同协商确定,主要考虑尽可能与评估目的实现日接近,以便评估结果有效服务于评估目的,尽量减少和避免评估基准日后的调整事项对评估结果造成较大影响。
本次资产评估工作中,资产评估范围的界定、评估价格的确定、评估参数的选取等,均以该日之企业内部财务报表、外部经济环境以及市场情况确定。本报告中一切取价标准为评估基准日有效的价格标准,计价货币种类为人民币。
1.遵循独立、客观、公正、科学的评估工作原则;
2.遵循产权利益主体变动原则、资产持续经营原则、替代性原则和公开市场原则等资产评估操作性原则;
3.遵循其他公允的评估原则。
我们在本次资产评估工作中所遵循的国定、地方政府和有关部门的法律法规,以及在评估中参考的文件资料主要有:
(一)评估行为依据
我所与委托方签定的评估业务委托书
(二)评估法规依据
1.1991年11月16日中华人民共和国国务院91号令《国有资产评估管理办法》。
2.原国家国有资产管理局国资办发(1992)36号文《国有资产评估管理办法施行细则》。
3.原国家国有资产管理局颁发的《资产评估操作规范意见(试行)》。
4.《资产评估报告基本内容与格式的暂行规定》(财政部财产评估司财评字[1999]91号文件发布)。
(三)评估产权依据
1、资产使用、经营方申报的'《资产评估内容》;
2、资产使用、经营方提供的《新闻大厦租赁合同书》等权益证明。
(四)评估取价主要依据
1、《HN省统计年鉴》;
2、20《海口市统计年鉴》;;
3、国家及HN省、海口市颁布的有关法律、法规、规章及政策;
4、JHSY大酒店装修标准;
5、评估人员市场调查的酒店客房销售价格信息资料及同等级酒店客房、餐饮、娱乐等市场行情信息资料;
6、年至2012年HN省旅游接待、收入资料;
7、《资产评估常用数据与参考手册》。
根据本次评估的目的和评估对象的特点,委估标的属可产生持续性经营收益的资产,其收益及风险皆可量化,故采用收益现值法进行评估。
收益现值法是指通过估算被评估资产未来预期收益并折算成现值,借以确定被评估资产价值的一种资产评估方法。估价基本思路为:客房收入、西餐厅营业收入、中餐厅营业收入、大堂吧营业收入、KTV包厢收入、桑拿保健收入、会议收入、酒店商务中心收入等其它收入扣除营业税金及附加、营业费、管理费、维修费等并考虑一定的空置率后,余额确定为净收益,并通过一定的折现率折成现值,进而估算出其价值,基本公式为:
VI——评估价值
r——资本化率
a——第t年后无变化的年纯收益
n——年限
ai——第i年的纯收益
t——纯收益有变化的年限
八、评估过程
整个评估工作共分四个阶段进行:
(一)评估前期准备工作阶段
本阶段的主要工作是:根据我所资产评估工作的需要,向评估单位布置资产评估申报表,协助企业进行资产申报工作;同时收集资产评估所需文件资料,制订资产评估工作计划。
(二)根据资产评估的有关原则和规定,对评估范围内的资产进行了评估和产权调查,具体步骤如下:
1.听取企业有关人员对企业情况以及委估资产历史和现状的介绍;
2.以企业填报的资产评估申报表进行征询、鉴别,并与企业有关财务记录数据进行核实;
3.根据资产评估申报表的内容到现场进行实物核实,并对资产状况进行察看、记录;并与资产管理人员进行交流,了解资产的经营、管理状况;
4.根据委估资产的实际状况和特点,制订各类资产的具体评估方法;
5.调阅资产移交清册、设备运行记录、维修及事故记录等有关资料;
6.开展市场调研、询价工作,走访有关单位;
7.对酒店的装修及设施进行鉴定;
8.对委估资产进行评估,测算其评估价值。
(二)评估汇总阶段
根据各专业组对各类资产的初步评估结果,进行汇总分析工作,确认评估工作中没有发生重评和漏评的情况,并根据汇总分析情况,对资产评估结果进行调整、修改和完善。
(四)根据评估工作情况,起草资产评估报告书,向有关方提交资产评估报告书初稿,进行必要的修改后,向委托方提交正式资产评估报告书。
九、评估结论
十、特别事项说明
1.本报告评估结果是反映评估对象在评估基准日用于前述特定的评估目的,根据公开市场原则确定的公允价值。没有考虑特殊的交易方可能追加付出的价格等对其评估值的影响,亦未考虑国家宏观政策发生变化及遇有自然力和其他不可抗力等对资产价值的影响。
2.若评估基准日后资产数量发生变化,应根据本报告评估方法对资产额进行相应调整;若评估基准日后资产价格标准发生变化,并对评估值产生明显影响时,委托方应及时聘请具有相应评估资格的评估机构重新确定评估值。
3.本报告是在独立、客观、公正、科学的原则下作出的,我所及参加评估工作的全体人员与委托方及资产占有方无任何特殊利害关系,评估人员在评估过程中恪守职业规范,并进行了充分的努力。
十一、评估报告法律效力
1.本报告中的评估值是指委估对象在评估基准日之状况和外部环境状况前提下,为本报告所述评估目的,经评估而提出的公允价值。
2.本报告的评估结论自评估基准日起一年有效,即自2012年11月1日起至10月31日止,超过一年需重新进行评估。
3.本次对委估资产评估结论,仅供委托方为酒店的发展这一评估目的的使用,未经委托方许可我所不会随意向他人提供或公开。
4.本报告所列附件构成本报告之重要组成部分,与本报告正文具有同等法律效力
十二、评估报告提交日期
本报告于2012年11月5日提交委托方。
十三、资产评估报告书附件
1.委托方企业法人营业执照副本复印件;
2.《新闻大厦租赁合同书》复印件;
3.资产评估机构营业执照复印件;
4.资产评估机构及评估人员资格证书复印件;
5.评估对象部分实物资产图片资料。
酒店营销口号盘点
1、制造须靠低成本,竞争依赖高品质
2、抱怨事件速处理,客户满意又欢喜
3、争取一个客户不容易,失去一个客户很简单
4、悠然旅访神州大地,五星酒店伴随左右。
5、消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠!
6、系出名门,一脉相连。
7、我们的策略是:以餐饮质量取胜
8、团结奋进,共创辉煌店。
9、提高服务质量,提升客户满意程度
10、市场是企业的.方向,质量是酒店的生命
11、市场是海,酒店是船,质量是帆,人是舵手
12、市场竞争不同情弱者,不创新突破只有出局
13、邵阳大酒店,一切以您为中心。
14、努力拼搏,振兴怡然居。
15、年终宴会,来点鼓励吧!
16、客户想到的我们要做到,客户没有想到的我们也要做到
17、横刀立马,勇创新高,我行!
18、顾客是我们的上帝,品质是上帝的需求
19、当然,我们的魅力无需多言。
20、不绷紧质量的弦,弹不了市场的调
各位带领、各位代表:
200X年度假村工会在县局公司工会的精确带领下,在直属工会的细致教导和救助下,在度假村经理室的大力大举赞成下,经过议定全部工会干部的互助竭力,工会工作获得了必定实效。如今由我代表工会委员会将200X年度度假村工会的工作向与会代表进行报告请教:
1、美满工会构造构筑,典范工会财务办理
度假村工会根据上级关照要求,展开了各具特点的进修贯彻活动,把进修贯彻“三个代表”紧张思维摆紧张议事日程,鞭策工会工作。根据新的局势成长要求,在加强工会构造、思维、风格构筑的同时,连续健康工会构造系统。我们根据企业人员变化和度假村成长必要,对职代会代表、工会委员和工会小组长进行了及时调整,富裕了新的气力。同时,高度珍视工会工作轨制的落实,每个月构造工会委员和工会小组长进修很多于一次。工会工作根本做到了年初有筹划、年中有查抄、年底有总结。
在典范工会财务办理上,我们构造有关人员,自动参加省、市、县总工会构造的财务、经审干部培训班,当真进修财务知识,按法则办理交易。紧张做到以下三点:一是对会员会费收缴齐备;二是严厉会费的利用公道,根据年初筹划,工会活动经费公道开消;三是工会活动记录齐备,做到脚结壮地、账目明白、报销手续齐备,使工会财务工作连续到达典范化、典范化要求。
2、坚定职代会轨制,凸起工会维权本能机能
度假村工会把对职工的维权工作作为本年的重中之重,凸起抓了以下三个方面工作。
1、联合度假村的实际,以履行职工代表大会作为民主办理的根本式样,坚定每一年召开一次职工代表大会轨制,发放员工如意度查看表份,采纳份,广泛听取职工大众定见,集思广益,进行提案落实,切当阐扬职工代表效用。
2、为保护女职工的合法权柄,裁减女职工在工作和工作中的特别坚苦,保卫其健康,阐扬女职工在企业经济构筑中的效用,根据《工作法》、《工会法》、《浙江省女职工工作保卫方法》等有关法律法则,经工会与度假村经理室集体会商,签订了《女职工权柄保卫专项集体和谈》,从根本上保护了女职工的合法权柄。3月8日,针对女职工特点,展开了女职工美容讲座,经过议定美容培训提拔了女职工的表里形象,亮相女性魅力与风采。。
3、加强工会与经理室的会商与雷同,增进工会工作的周全成长。以经理室倡导、工会牵头,建立了工会工作“欢迎日”轨制,每个月的15日定为欢迎时候,派专人当真欢迎和记录,对职工进行合法权柄方面的询问和对度假村福利政策法则的释义,经心全意为大众办实事,为职工大众代言说话。本年共欢迎来访职工次,帮忙经理室办理了办理等方面的多个坚苦。
3、抓培训,促“创争”,建功立业取结果
根据总工会等九部委下发的“创争”活动关照,度假村工会把“创争”活举动为本年工会工作的紧张议事议程。联合本度假村特点,一是轰轰烈烈地营建建立进修型构造的浓厚氛围;二是强化带领,把“创争”活动,延长到办事一线班组;三是进行舆论指导,利用各种式样进行广泛宣扬,让全部职工感触到身处在一个“进修、进修、再进修”的大环境当中;四是全民参加,订定建立活动方案,充裕活动内容,吸引更多的职工自发地参加到“建立”活动中来。
4、抓进修,强步队,展开各种活动
1、构造工会干部当真展开政治表面进修,注重进修工会的构造构筑、工作保卫、权柄保护与民主办理等知识,派选工会干部参加各级总工会进行的各种进修班。
2、展开健康有益的各种文化体育活动,如:度假村草坪清除杂草活动、香溢湖清除水草活动、四周年店庆联欢会、县工会构造的拔河比赛等,增进了企业精神文明构筑。
3、抓好“职工之家”构筑。在工会委员会的救助下,度假村各工会小组展开了建立“职工小家”活动。本年,度假村工会委员会前后获得了市五星级职工之家、县进步职工之家等声誉称呼。
5、关心职工糊口生涯,展开送暖和活动
1、构造全员健康体检,连续为员工参加各种保险。本年以来,度假村做好企业财产保险、员工养老保险、医疗保险、不测迫害险、赋闲保险、工伤生育保险及住房公积金的缴存办理工作,进步员工的工作热忱,免除了员工们的后顾之忧。自动展开为员工进行生日宴会,为新婚员工奉送花篮等活动在夏季高温时,工会构造对一线职工进行“送凉爽、保健康”活动,从工会经费中提取一些经费作为高温冷饮费,补助给一线部分,并关联食堂为职工筹办了冰镇消暑食物,尽量为一线职工供给比较安逸的工作环境。
2、大力大举成长精神文明构筑,自动为员工供给旅游机遇,让广阔门广阔眼界,增加见地。本年5月份,度假村特别构造员工赴姑苏、无锡两日游,充裕了员工的业余糊口生涯。。
3、做好后勤保险工作。本年来,我们加大了后勤办理力度,对员工宿舍凡是展开一些查抄,及时进行小修小补,做好保护保养。全年来,对员工宿舍共补缀多起。在员工自律方面,采纳按期查抄,及时惩罚,对卫生状况、物品摆放、安定用电、不良陋俗方面进行惩罚。共惩罚多元。经过议定办理、查抄、惩罚,进步了员工自律意识和服从旅店轨制的自发性,也进步了员工的糊口生涯质量。典范员工食堂办理,进步员工糊口生涯质量。同时,为切当作好员工后勤保险办事,进步员工如意度,度假村于9月下旬对员工食堂办理委员会进行调整,下设食堂核算小组,并履行了一系列办法,如由度假村负担食堂员工工钱以裁减食堂压力;员工食堂每个月张榜公示菜单内容,切当进步员工用餐标准和用餐质量;由办理委员会委员每个月值班以裁减华侈等。
4、关心社会公益奇迹。工会自动构造员工对海啸地区进行捐款活动,共筹得捐款xx元。3月份,构造展开了“献爱心”活动,捐款xx元,参加人员xx人。
回顾工作,我们领会颇深,紧张得益于以下二个方面:
一是得益于各部分的赞成和工会干部的见解变化、风格变化。全年来,工会干部经过议定进修,连续适应新局势成长的必要,对工会工作的有了进一步的认识和进步,渐渐在工会工作本能机能变化中找到了本身的工作方向和切入点,构成工会工作的合力,使我们的各项工作得以按时结束。
二是得益于严厉要乞降典范办理。我们在职工维权、工会活动、扶贫帮困等方面,自动篡夺经理室的赞成,也订定了一些要乞降典范,使工作展开获得了一些成绩。
固然200X年的工会工作获得了一些成绩,但也存在一些不敷。一是建立活动的'展开,还不敷深切,下一步要以进步职工工作技巧为紧张内容进行工作细化;二是环绕度假村策划中间展开工作和活动力度还不敷,必要进一步加强。
200X年的工作筹划:
环绕度假村策划重心,凸起工作重点,冲破工会工作与策划联合的难点,在做好工作保卫、安定出产、财务办理、工会构筑、女职工保卫等老例工作方面,做好以下工作:
1、维权方面
1、进一步美满健康各种轨制。以轨制来办理广泛的题目,以人情来办理特别的题目,包管维权工作的顺利展开。将职工的困可贵到及时反馈和解决,使工会及时明白把握并履行维权工作,巩固职工步队。
2、坚定工会与中层联席集会轨制。经过议定联席集会加强工会与中层的干系,及时雷同并探讨办理企业和职工广泛关心,急迫必要办理的热点、难点题目,凸起为职工说话及为职工办实事的工作重点。
2、连续展开“各种”活动
1、构造技巧比武大赛,进步职工技巧技巧,以建立度假村优良办事品牌。
2、展开技巧立异,提公道化发起活。经过议定展开技巧立异活动,变动广大职工的自动性,加强职工敬业爱岗的意识。
3、展开一次职工观光活动。
4、展开一次“诚信xx”征文比赛。
度假村工会工作在上级带领的关心教导下,经过议定广大工会干部和全部职工的互助竭力,获得了一些成绩,但离上级工会的要求另有必定的差距。
在200X年里,我们将连续竭力,密切互助,彼此赞成,连续立异,环绕企业中间,自动展开工作,竭力为度假村的策划成长做出更大的贡献。
今年,酒店行业环境相当严峻,为搞好经营,饭店在去年年底就制定了正确的经营思路,把经济指标分解到各个部门,核定了营业额、费用额、毛利率、逐月核算,超额提成,节能有奖的效益与工资挂钩的原则,充分调动了管理人员和员工的积极主动性,通过酒店上下的齐心努力,想方设法,搞好经营。虽然大的环境不景气,但酒店还是取得了较好的经济效益和社会效益。第一季度累计完成营业额为:xxx万元,比去年同期上升了xxx万元,上升率为xx%,完成了预期指标的xx%。
各部门工作情况总结
1、餐饮部:强化各项管理制度,提高服务质量,更换新菜谱,不断调整开发餐饮新品,突破餐饮营收。
下一阶段,餐饮部要加强前厅各服务环节的督导,增强员工的对客服务意识,提高现有服务的水平;餐饮部的费用控制、节能降耗工作的还需要进一步加强;要稳定菜品质量,保证厨部的出品速度;部门设施设备的维护保养;将对客户的档案,进行系统的整理和完善。
2、客房部:以提高客房出租率和服务质量为核心,达到营收和服务的双赢目的。
春节前各单位的年会、会议等等比较集中,部门工作安排有条不紊,没有出现重大客人投诉事件,圆满完成了节前的各项大型接待任务。为了增加营收增长点,调整客房迷你吧产品,对室收费标准、服务项目进行了调整,并积极收集宾客意见反馈,将客房桶装水更换为小瓶矿泉水,提升了品质。狠抓卫生质量,加强日常的巡检和培训力度。取得了立竿见影的效果。在客源紧张的情况下,及时组织好走客房的抢扫工作,为前台提供房源。今年客房部加大客房管理人员对ok房卫生质量的检查,加强考核力度。结合员工的实操作业,工作中所遇到的问题,重点对各岗的岗位职责和工作流程进行培训,新进员工狠抓操作技能培训,使其更快的进入工作状态。
3、前厅部:做好员工思想建设,提升服务标准
4、销售部:做好重点客户的接待与跟踪,拓展新客户,带动酒店营销工作。
5、工程部:全面落实节能措施,有效减少酒店费用。做好日常维修与保养,确保酒店设备正常运行。
工程部在第一季度先后对中央空调主机、冷却塔、冷冻水循环系统进行清洗,更换有故障的阀门4台、保温100余米,对隐蔽的空调风机滤网清洗、客房卫生间感应设施及上下水的排查、客房的隔音改造、后餐包的地脚线更换改造、有线电视增加法制频道、客用男卫生间便器隔断、软水处理器的故障排除、对客房所松动设施的排查与检修等等。本季度共计完成大修改造项目28项。并通过对水、电、蒸汽、天然气等能源的严格管理,给酒店减少了能源损耗,降低了营运成本。
6、财务部:做好收支管理工作,不断完善各项规章制度,切实起到财务监控作用。
春节前,财务部合理安排各项物资储备工作,并对供应商进行公开招标,选定实力强信誉好的供应商签定供货合同。
结合1—2月份的经营情况及后期经营走势分析,重新核算各项预算及考核数据并结合公司及各参与考核部门对09年的预算和考核指标进行了微调,同时与各部门重签了目标责任书。
财务部作为内部监控部门,不断完善各项制度,建立物品报损制度,重新规定了宴会标单折扣的要求和权限,完善了餐饮员工的海鲜酒水提成方案,规定了标准菜单折扣的要求和权限等。在财务报表方面,及时给总经理和各部门负责人提供有效的参考数据,使得各部门负责人能够及时的更加准确的制定改进措施,落实考核制度。
7、行政:完善员工工资体系,提高员工工作积极性
为完善酒店劳资制度,减少员工流动率,对人事政策进行了部分调整,增加一线关键对客岗位员工津贴,覆盖面约30%,人均增加120余元。对符合酒店规定的员工缴纳养老保险,从开始增加缴纳住房公积金。提高员工的劳动积极性和稳定性。
完善管理制度是开展好各项工作的基本保障,为此,xx年度办公室建立及完善有关工作制度,如《招待费控制管理规定》、《各部门外出考察管理办法》、《饭店红利分配办法》,并结合实际经营情况,调整各部门考核指标,起到积极的激励作用。
在行政方面,尽可能维护好酒店各行政管理部门的关系,每逢节日主动问候或拜访。其次根据重点监督要求加强内部管理和指导,保证酒店在一个良好的环境下运行。
目前,我们所要加强的,主要是团队凝集力,不断完善各项规章制度,对待员工耐心教育,沟通到位,管理人员不断提高责任心和处事能力,勇于承担责任,提高对企业的忠诚度,大家团结一致,齐心合力,带领员工创造一个和谐团队,同时,继续做好开源节流、增收节支,相信一定能完成09年的各项经营指标。
围绕提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入:xxxx万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%。
1、工资成本增加。
2、原材料成本上涨。
3、工程维修费用增加。
4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路。
争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训,强化员工队伍素质
经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。
4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。
5、心得体会为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。
6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。
7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。
二、加强市场营销,不断调整客源结构
1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。
2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。
3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施,提高宾客满意度
服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。
2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。
4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,以下是我今年的个人工作总结。
一、加强业务培训,提高员工素质
二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用;酒店用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
成绩是喜人的,但不足之处我们也深刻地意识和体会到:在服务上缺乏灵活性和主动性;总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;个别新员工对本职工作操作不熟练;酒店复印机老化,复印机效果不好,影响到酒店的收入。
酒店前台工作总结
在这半年我主要做到以下工作:
一、加强业务培训,提高自身素质
二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。